Zwilling J.A.Henckels

Zwilling J.A. Henckels - один из старейших брендов кухонной индустрии, основанный в 1731 году в Золингене, Германия. Название "Zwilling" означает "близнецы", а логотип с двумя человечками давно стал символом качества и доверия. За почти три века бренд стал большим международнм концерном. Zwilling активно внедряет современные разработки: от криогенной закалки стали Friodur® до бесшовной лазерной шлифовки.

Фильтр
Категории
Цена
Страна
Сталь
Рукоять
Длина лезвия, мм
Серия
Твердость
Фильтр
Новое
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Four Star Kotibe 10см 1035162
Нож для овощей ZWILLING VIER STERNE с клинком длиной 10 см предназначен для самых точных кухонных операций. Он идеально подходит для очистки и нарезки овощей и фруктов, оформления блюд и других работ, где требуется максимальная аккуратность и полный контроль над каждым движением. Клинок изготовлен из цельного куска  стали,  разработанной специально для ZWILLING. Фирменная технология криозакалки FRIODUR повышает твердость стали и обеспечивает надежную защиту от коррозии. Бесшовная конструкция без стыков между рукоятью и клинком предотвращает скопление загрязнений.
66,93 €

На складе

Новое
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Four Star Kotibe 16см 1035145
Этот нож для мяса с клинком длиной 16 см создан для аккуратной разделки и нарезки. Узкое лезвие легко режет мясо, а также другие продукты на тонкие ровные слайсы. Серия ZWILLING VIER STERNE уже почти полвека остается эталоном немецкого качества, сочетая проверенные временем технологии и высокую надежность. Новая версия классической линейки получила обновленный дизайн с рукоятью из сертифицированной древесины котибе.  Клинок выкован из цельного куска фирменной стали ZWILLING. Благодаря криогенной закалке FRIODUR нож надолго сохраняет остроту, обладает высокой прочностью и надежно защищен от коррозии. Точная V-образная заточка обеспечивает превосходные режущие свойства. Массивный больстер улучшает балансировку ножа и делает хват более безопасным. Монолитное соединение клинка и рукояти без зазоров соответствует высоким требованиям гигиены.
78,88 €

На складе

Новое
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Four Star Kotibe 20см 1035144
Поварской нож с клинком длиной 20 см - это универсальный инструмент для большинства кухонных задач. Серия ZWILLING VIER STERNE производится с 1976 года и остается одной из самых узнаваемых серий ножей бренда. Обновленная версия этой серии, приуроченная к 50 летию выпуска, получила элегантную рукоять из экологически сертифицированной древесины котибе, которая не только придает ножу благородный внешний вид, но и обеспечивает особенно приятный и надежный хват. Клинок выкован из цельного куска эксклюзивной стали специальной плавки, разработанной компанией ZWILLING. Ледяная закалка по фирменной технологии FRIODUR обеспечивает высокую твердость. Выраженный больстер обеспечивает идеальный баланс ножа и повышает безопасность.
86,85 €

На складе

Новое
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Twin Signature 20см 1036154
Поварской нож ZWILLING TWIN Signature 1036154 с лезвием длиной 20 см - это универсальный помощник, который подходит практически для любых кухонных задач. Ножи серии TWIN Signature изготавливаются методом специальной штамповки из цельного куска немецкой нержавеющей стали собственной разработки ZWILLING, формула которой совершенствуется уже почти 300 лет. Такая технология позволяет получить легкий, но при этом исключительно прочный клинок. Криозакалка по фирменной технологии FRIODUR придает лезвию твердость 57 HRC. Для достижения оптимального угла заточки клинок проходит лазерную заточку, тонкую доводку и финишную обработку. Эргономичная полимерная рукоять с тремя заклепками надежно соединена с полнохвостовиком и украшена фирменным логотипом ZWILLING. Произведен в Германии. Этот нож допускается мыть в посудомоечной машине, однако для максимально долгого сохранения его внешнего вида и режущих свойств производитель рекомендует ручную мойку.
55,70 €

На складе

Новое
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels All Star Сантоку 18см 1020801
Нож Сантоку 33788-184-0 из серии ZWILLING ALL*STAR сочетает в себе японский стиль и эстетику с 290-летним мастерством ZWILLING.   Закаленное льдом лезвие FRIODUR из нержавеющей стали ZWILLING специальной формулы гибкое и устойчивое к коррозии. Длина 18 см оптимально подходит для нарезки рыбы, мяса и овощей. Нож имеет специальные воздушные кармашки на клинке, которые предотвращают прилипание продуктов к лезвию. Благодаря приятному балансу и новой эргономичной рукоятке кухонный нож удобно лежит в руке. На конце рукояти стильный логотип серебряного цвета. Для всех ножей ZWILLING ALL*STAR разработана новая экологичная упаковка, которая на 100% не содержит пластика. Сантоку ZWILLING ALL*STAR весит 155 г. 
78,09 €

На складе

Новое
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Four Star Kotibe 20см 1035160
Этот хлебный нож Zwilling Four Star, произведённый в Германии, оснащён рукоятью из сертифицированной древесины котибе, которая приятно лежит в руке и придаёт модели благородный внешний вид. Созданная в 1976 году серия ZWILLING VIER STERNE (Четыре Звезды) уже 5- лет является признанным эталоном благодаря долговечной остроте клинков и удобной эргономике. Клинок длиной 20 см изготовлен из цельного куска стали, а  больстер обеспечивает оптимальный баланс и надёжный хват. Зазубренное лезвие легко разрезает хлеб и другие продукты с твёрдой корочкой. Технология холодной закалки FRIODUR повышает твёрдость, стойкость режущей кромки и коррозионную устойчивость стали.
86,85 €

На складе

Кухонный нож для чистки Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 8см 38720-080-0
Нож для овощей серии ZWILLING TWIN® Grip с длиной клинка 8 см позволяет легко очистить и нарезать фрукты и овощи. Нож оснащен прочной эргономичной пластиковой ручкой для удобства использования. Овощной нож премиум-класса отвечает самым высоким требованиям и подходит как для профессиональных, так и для любителей.  Лезвие ножа FRIODUR® изготовлено по специальной технологии закалки, разработанной компанией ZWILLING. Эта технология делает клинок острым, гибким и устойчивым к коррозии и нагрузкам. При изготовлении ножа используется специальная сталь, которая оптимально сочетает углерод и хром, что делает овощной нож чрезвычайно прочным. Zwilling TWIN® Grip - это классический образец безопасности, эргономики и комфорта, все то, что составляет высококачественный ассортимент кухонных ножей.
8,02 €

На складе

Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Four Star 16см 31070-161-0
Zwilling FOUR STAR® нож для тонкой нарезки с длиной клинка 16 см идеально подходит для нарезания на тонкие кусочки мясных продуктов, рыбы и фруктов. Эргономичная бесшовная пластиковая ручка удобно сидит в руке. Лезвие ножа изготовлено по специальной технологии закалки, разработанной компанией ZWILLING. Эта технология делает клинок острым, гибким и устойчивым к коррозии и нагрузкам. При изготовлении ножа используется специальная сталь, которая оптимально сочетает углерод и хром, что делает нож чрезвычайно прочным.Zwilling Four Star - классический образец безопасности, эргономики и комфорта стал самой продаваемой серией ножей ZWILLING в мире.
55,70 €

На складе

Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Pro Wood 20см 1036199
Шефский нож из серии ZWILLING Pro Wood станет идеальным универсальным инструментом на вашей кухне. С его помощью можно легко сможете нарезать зелень, овощи и рубить мясо. Рукоятка из древесины дуба обладает красивой текстурой, приятно лежит в руке и не впитывает влагу. Благодаря изогнутой форме больстера нож хорошо сбалансирован в руке. Это позволяет безопасно и точно резать всем лезвием. Лезвия закалены специальным методом ледяной закалки, что делает их особенно устойчивыми к коррозии, но при этом гибкими. Нож заточен с обеих сторон под оптимальным углом около 30° (15° с каждой стороны). Таким образом, нож обладает высокой остротой, что позволяет без труда выполнять все задачи по нарезке на кухне.  Мы не рекомендуем мыть шеф-нож ZWILLING Pro Wood в посудомоечной машине, потому что это затупляет режущую кромку и негативно влияет на деревянные накладки рукояти. 
109,16 €

На складе

Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Pro Wood 10см 1036193
Маленький кухонный нож  Zwilling Pro Wood подходит для очистки и нарезки фруктов, овощей и мяса и отличается удобством использования и узкой формой лезвия. Лезвие FRIODUR ножа закалено специальным методом ледяной закалки. Угол заточки оптимизирован примерно до 30° (15° с каждой стороны), что обеспечивает превосходную производительность резки. Благодаря современной лазерной технологии ZWILLING V-Edge, нож заточен очень остро. Древесина  дуба, из которой изготовлена ​​рукоятка, имеет естественную текстуру, что делает каждый нож уникальным. Изогнутый больстер обеспечивает подпальцевый упор и оптимальный баланс.
73,31 €

На складе

Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 23см 1023884
Хлебный нож Zwilling Pro Le Blanc имеет зазубренное лезвие длиной 23 см, изготовленное из закаленной во льду стали марки Zwilling Friodur. Нож подходит для любой выпечки и позволит вам нарезать идеальные кусочки, не сминая хрустящую корочку. Этот хлебный нож Zwilling имеет элегантную белую рукоять, изготовленную из полиоксиметилена.
79,68 €

На складе

Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels All Star 20см 33781-204-0
Поварской нож серии ZWILLING ALL*STAR объединяет более чем 290-летний опыт ZWILLING в производстве высококачественных кухонных ножей с требованиями современного образа жизни. Клинок длиной 20 см, прошедший ледяную закалку по технологии FRIODUR. Он изготовлен из нержавеющей стали специального сплава ZWILLING и отличается высокой износостойкостью режущей кромки, гибкостью и устойчивостью к коррозии. В сочетании с новой эргономичной рукоятью поварской нож обеспечивает превосходный контроль и комфорт при любой технике реза. Это настоящий универсал: рыба и мясо, фрукты и овощи, зелень — с этим ножом вы легко сможете  приготовить даже сложные блюда. Элегантная серебристая вставка станет эффектным акцентом в любом интерьере. Шефский нож ZWILLING ALL*STAR поставляется в продуманной упаковке нового поколения, не содержащей пластика. 
75,62 €

На складе

Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Four Star 16см 31071-161-0
ZWILLING FOUR STAR® Шефский нож премиум-класса с длиной клинка 16 см. Этот практичный кухонный нож можно использовать для измельчения трав или разделки овощей, мяса или рыбы. Нож популярен как среди профессиональных поваров, так и любителей кулинарии во всем мире благодаря своей простой конструкции. Эргономичная бесшовная пластиковая ручка удобно сидит в руке. Лезвие ножа FRIODUR® изготовлено по специальной технологии закалки, разработанной компанией ZWILLING. Эта технология делает клинок острым, гибким и устойчивым к коррозии и нагрузкам. При изготовлении ножа используется специальная сталь, которая оптимально сочетает углерод и хром, что делает овощной нож чрезвычайно прочным.Zwilling Four Star - классический образец безопасности, эргономики и комфорта стал самой продаваемой серией ножей ZWILLING в мире.
62,90 €

На складе

Кухонный нож для чистки Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 6см 38720-060-0
Нож для овощей серии ZWILLING TWIN® Grip с длиной клинка 6 см идеально подходит для очистки овощей и фруктов. Кончик изогнутого лезвия также можно использовать для удаления пятен и для вырезания труднодоступных мест на продуктах. Нож оснащен прочной эргономичной пластиковой ручкой для удобства использования. Овощной нож премиум-класса отвечает самым высоким требованиям и подходит как для профессиональных, так и для любителей.  Лезвие ножа FRIODUR® изготовлено по специальной технологии закалки, разработанной компанией ZWILLING. Эта технология делает клинок острым, гибким и устойчивым к коррозии и нагрузкам. При изготовлении ножа используется специальная сталь, которая оптимально сочетает углерод и хром, что делает овощной нож чрезвычайно прочным. Zwilling TWIN® Grip - это классический образец безопасности, эргономики и комфорта, все то, что составляет высококачественный ассортимент кухонных ножей.
8,02 €

Отправка через 15-30 рабочих дней

Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 9см 38720-090-0
Нож для овощей серии ZWILLING TWIN® Grip с 9 см лезвием впечатляет своей универсальностью. Небольшой  овощной нож Twin Grip идеально подходит для очистки и нарезки фруктов и овощей. Компактным лезвием в 9 см легко управлять, что делает его идеальным для обработки небольших ингредиентов. Многие повара используют это овощной нож для измельчения свежих трав, чеснока и лука. Эргономичная пластиковая ручка удобно сидит в руке.Лезвие ножа FRIODUR® изготовлено по специальной технологии закалки, разработанной компанией ZWILLING. Эта технология делает клинок острым, гибким и устойчивым к коррозии и нагрузкам. При изготовлении ножа используется специальная сталь, которая оптимально сочетает углерод и хром, что делает овощной нож чрезвычайно прочным.Zwilling TWIN® Grip - это классический образец безопасности, эргономики и комфорта, все то, что составляет высококачественный ассортимент кухонных ножей.
8,02 €

Отправка через 15-30 рабочих дней

Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc Сантоку 18см 1023905
Нож сантоку может заменить на кухне нож шеф-повара. Им можно отрезать кусочки мяса и овощей или нашинковать их. Нож Zwilling Pro Le Black сантоку оснащен лезвием длиной 18 см, изготовленным из закаленной во льду стали марки Zwilling Friodur. Белая рукоятка изготовлена из ПОМ. Мы не рекомендуем мыть высококачественные кухонные ножи в посудомоечной машине.
90,84 €

На складе

Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 13см 1023886
Универсальный кухонный нож Zwilling Pro Le Blanc идеально подходит для нарезки овощей, колбас, небольших кусков мяса и других некрупных продуктов. Нож имеет лезвие длиной 13 см. Ножи Zwilling Pro Le Blanc имеют стильные белые ручки и лезвия из высококачественной стали Friodur. Сталь Zwilling Friodur представляет собой хорошо сбалансированное сочетание хрома и углерода и закалена льдом. Кухонные ножи .Zwilling J.A.Henckels Pro le Blanc производятся в Золингене, Германия.
58,13 €

На складе

Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Spectrum 20см 1033084
Поварской нож Zwilling Spectrum подходит для профессиональных поваров и для домашней кухни. Длина клинка 20 см. Такой оптимальный размер позволяет этому ножу справляться с нарезкой любых продуктов.  Рукоять, вдохновленная узором натуральных материалов, таких как лен и мешковина, изготовлена из джутовой микарты. Шефский нож Zwilling Spectrum имеет клинок, изготовленный из кованой стали Sigmaforge с дополнительной криозакалкой FRIODUR. Специальный изогнутый больстер обеспечивает надёжный и удобный хват, снижая усталость руки при длительной работе. Кухонные ножи Zwilling Spectrum изготавливаются в городе Золинген, Германия. 
133,86 €

На складе

Набор кухонных ножей Zwilling J.A.Henckels Four Star 3 шт 35048-000-0
Набор кухонных ножей из самой популярной серии Zwilling Four Star. Специальная формула стали ZWILLING отличается оптимальным балансом хрома и углерода. Качество ножей повышается в процессе низкотемпературной закалки FRIODUR. Лезвия кухонных ножей Zwilling TWIN Four Star обладают прекрасными режущими свойствами, отличаются особой прочностью, стойкостью к коррозии и гибкостью. В набор ножей Zwilling TWIN Four Star входят: нож для овощей 100 мм, нож для нарезки 160 мм и поварской нож 200 мм.
134,66 €

На складе

Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Spectrum 14см 1033080
Небольшой шефский нож Zwilling Spectrum с клинком длиной 14 см подойдет для различных кухонных задач. Благодаря компактным размерам, при работе таким поварским ножом не устает рука. Рукоять изготовлена из джутовой микарты и украшена характерным решётчатым узором. Благодаря этому, нож не скользит в руке. Ножи Zwilling Spectrum изготовлены из кованой стали Sigmaforge. Они дополнительно обработаны по технологии FRIODUR. Это закалка лезвий при температуре -70 градусов Цельсия. Кухонные ножи Zwilling Spectrum производятся в Золингене.
109,96 €

На складе

Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Spectrum Сантоку 18см 1033083
Нож сантоку Zwilling Spectrum подходит для любых задач на кухне и может сать альтернативой шефскому ножу. Длина клинка 18 см. Клинок оснащен специальными воздушными карманами, которые предотвращают налипание продукта. Благодаря такой конструкции резать легко и удобно. Рукоять, вдохновленная узором натуральных материалов, таких как лен и мешковина, изготовлена из джутовой микарты. Ножи Сантоку Zwilling Spectrum имеет клинок, изготовленный из кованой стали Sigmaforge с дополнительной криозакалкой FRIODUR. Специальный изогнутый больстер обеспечивает надёжный и удобный хват, снижая усталость руки при длительной работе. Кухонные ножи Zwilling Spectrum изготавливаются в городе Золинген, Германия. 
133,86 €

На складе

Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Spectrum 20см 1033082
Хлебный нож новой серии Zwilling Spectrum будет резать хлеб и любую выпечку без крошек и повреждений. Сам производитель называет эту серию ножей самой острой. Удобная нескользящая рукоять из джутовой микарты украшена узорами в стиле натуральной мешковины и льна.  Благодаря длине клинка в 20 см этот нож подойдет для нарезки хлебо-булочных изделий любого размера.  Ножи Zwilling Spectrum изготовлены из кованой стали Sigmaforge с дополнительной криозакалкой FRIODUR. Благодаря специальной закалке при низкой температуре,  ножи дольше остаются острыми и лучше защищены от ржавчины. Специальный изогнутый больстер обеспечивает надёжный и удобный хват, снижая усталость руки при длительной работе. Zwilling Spectrum изготавливаются в городе Золинген - историческом центре производства кухонных ножей в Европе. 
117,93 €

Отправка через 15-30 рабочих дней

Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Spectrum 16см 1033081
Нож-слайсер новой серии кухонных ножей Zwilling Spectrum. Благодаря небольшой длине клинка - 16 см и достаточно узкому лезвию, он подойдет для аккуратной и тонкой нарезки любых продуктов. Zwilling Spectrum - коллекция ножей, которую сам знаменитый немецкий производитель называет самой передовой и острой. Вдохновленная натуральными волокнами, такими как лён и мешковина, рукоять из джутовой микарты (Jute Micarta) украшена изысканным и функциональным узором. Ножи Zwilling Spectrum изготовлены из кованой стали Sigmaforge с дополнительной криозакалкой FRIODUR. Благодаря этому ножи дольше остаются острыми и лучше защищены от ржавчины. Специальный изогнутый больстер обеспечивает надёжный и удобный хват, снижая усталость руки при длительной работе. Zwilling Spectrum изготавливаются в городе Золинген - европейской столице производства кухонных ножей.  
109,96 €

Отправка через 15-30 рабочих дней

Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Spectrum 13см 1033079
Универсальный кухонный нож Zwilling Spectrum с серрейторным лезвием подходит для нарезки овощей, выпечки и других продуктов без сминания. Длина лезвия — 13 см. Рукоять из джутовой микарты, вдохновленная натуральными волокнами, такими как лён и мешковина, украшена характерным решётчатым узором. Ножи Zwilling Spectrum изготовлены из кованой стали Sigmaforge. Они дополнительно обработаны по технологии FRIODUR. Это закалка лезвий при температуре -70 градусов Цельсия. Специальный больстер обеспечивает надёжный и удобный хват, снижая усталость руки при длительной работе. Кухонные ножи Zwilling Spectrum производятся в Золингене.
101,99 €

Отправка через 15-30 рабочих дней

Кухонные ножи Zwilling известны во всём мире своим качеством, сбалансированной геометрией и долговечностью. Самые популярные серии, такие как Pro, Four Star, Twin Pollux, и Twin Fin II можно встретить на профессиональных и домашних кухнях во всем мире. Все ножи производятся с использованием нержавеющей стали с дополнительной криозакалкой. 

Помимо ножей, Zwilling выпускает высококачественную кухонную посуду: кастрюли, сковороды, жаровни, стеклянную и вакуумную посуду, а также товары для сервировки и хранения. В концерн Zwilling Group входят также известные марки: Staub (чугунная посуда из Франции), Ballarini (итальянская антипригарная посуда), Demeyere (бельгийская стальная посуда для профессиональных шефов), и японский премиум-бренд кухонных ножей Miyabi