Catalog

Тактический нож Böker Applegate-Fairbairn Boot 120546 11.8см
-11%
Нож с фиксированным клинком Böker Applegate-Fairbairn Boot 11.8см 120546
Компактная версия кинжала Applegate-Fairbairn 120546 от компании Böker. Клинок изготовлен из стали 440С. Поставляется с ножнами из кайдекса. Различные версии ножа Boker Applegate-Fairbairn за многие годы зарекомендовали себя по всему миру как одни из лучших тактических ножей. Полная длина 228 мм, длина клинка 118 мм. Вес 170 г.
186,90 €
210,00 €

На складе

Автоматический нож Böker Plus Kalashnikov AKS-74 Stubby Swiss Edition D2 01KALS91 4.8см
Складной нож Böker Plus Kalashnikov AKS-74 Stubby Swiss Edition D2 4.8см 01KALS91
Böker Plus AKS-74 Stubby Swiss Edition 01KALS91 маленький автоматический нож с клинком длиной всего 48 мм из высококачественной стали D2.  Нож легко открывается одной рукой при нажатии на кнопку, оснащен блокирующим клинок механизмом, предотвращающий от случайного открытия. Есть карманная клипса и отверстие под темляк. Вес ножа AKS-74 Stubby Swiss Edition примерно 69 г.
59,95 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Японский кухонный нож TOJIRO Pro Петти Service en Salle FD-703 15см
Кухонный нож TOJIRO Pro Петти Service en Salle 15см FD-703
Профессиональный кухонный нож, изготовленный под руководством Французского центра кулинарной культуры, авторитетной организации, продвигающей французскую кухню и культуру в Японии. Длина клинка 15 см. Нож Tojiro Petty Service en Salle весит всего 85 г.  Благодаря многократной ковке стали двух разных твердостей, образуется элегантный волнообразный узор, а высокая однородность сердцевины из стали VG10 обеспечивает максимальную остроту. Форма рукоятки разработана с учетом особенностей хвата профессиональных поваров. Рукоятка изготовлена ​​из гигиеничной нержавеющей стали с текстурой, называемой «торнадо», которая предотвращает соскальзывание мокрой или жирной руки.
119,00 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто TOJIRO Zen Black FD-1563 18см
Кухонный нож Гьюто TOJIRO Zen Black 18см FD-1563
Поварской нож Tojiro Zen Black FD-1563, клинок длиной 18 см. Клинок имеет трехслойную конструкцию с сердцевиной из стали VG-10. Внешние обкладки из хромированной стали с черным оксидированием. Традиционная японская рукоять Wa овальной формы изготовлена из древесины каштана. Японские ножи Tojiro Zen Black нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки замороженных продуктов, костей и других продуктов, имеющих очень твердую структуру. Шефский нож Tojiro Zen Black FD-1563 весит 120 г. Поставляется в красивой фирменной коробке коричневого цвета. 
140,00 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто TOJIRO Basic F-317 20см
Кухонный нож Гьюто TOJIRO Basic 20см F-317
Японский шефский нож Гьюто F-317 из серии Tojiro Basic с клинком длиной 20 cм. Рукоять изготовлена из материала Паккавуд, она не скользит, имеет удобный хват, очень гигиенична и долговечна. Клинок выполнен из японской ножевой стали премиум-класса VG10 в качестве сердечника, обеспечивающей наилучшую остроту и максимальное удержание заточки, в обкладках из нержавеющей стали. Модель обладает высокой устойчивостью к ржавчине и подходит для профессионального использования. Каждый нож поставляется в индивидуальной коробке. Вес 130 гр.
69,00 €

На складе

Японский кухонный нож Накири TOJIRO Zen для овощей FD-568 16.5см
Кухонный нож Накири TOJIRO Zen для овощей 16.5см FD-568
Традиционный японский овощной нож Накири серии Zen. Поварские ножи из серии Tojiro ZEN стали достойным продолжением популярнейшей серии кухонных ножей Tojiro Shippu, представляющей собой соединение традиционных японских рукояток с клинками европейской формы. Режущий слой трехслойных клинков ZEN изготовлен из коррозионностойкой стали VG-10 и отличается уникальной остротой. В серию входит весь перечень профессиональных кулинарных инструментов: от шеф-ножа и универсального ножа до моделей, предназначенных для приготовления суши и очистки овощей.
131,00 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто TOJIRO Origami F-772 18см
Кухонный нож Гьюто TOJIRO Origami 18см F-772
Шефский нож Гьюто F-772 из серии Tojiro Origami с длиной клинка 18 см. Клинок выполнен из высокоуглеродистой нержавеющей стали. Эргономичная рукоять изготовлена из высокоуглеродистой нержавеющей стали. Название серии взято из «оригами», традиционной японской поделки из бумаги, при которой из бумаги изготавливаются различные фигуры. Этот нож изготовлен из цельного металлического листа без использования сварки. Его дизайн уникален и был удостоен награды iF Design Award, всемирно известной награды за дизайн продукции. Модель обладает высокой устойчивостью к ржавчине и подходит для профессионального использования. Каждый нож поставляется в индивидуальной коробке. Вес 170 гр.
83,00 €

На складе

Японский кухонный нож Петти Tojiro Classic Damascus F-651 15см
Кухонный нож Петти Tojiro Classic Damascus 15см F-651
 Универсальный нож Петти F-651 серии Classic Damascus от компании Tojiro с длиной клинка 15 см. Японские ножи из дамаска обычно пользуются наибольшей популярностью в качестве красивого подарка. Сердечник клинка изготовлен из сверхтвердой углеродистой стали, легированной кобальтом VG10. Рисунок-Суминагаси- на поверхности клинка создается с использованием различных типов стали. Нож, выкованный из 37 слоев стали, не только выглядит уникально, но и острый как бритва. Удобная классическая рукоять изготовлена из ламинированного материала, она не деформируется и устойчива к износу с течением времени. Металлический больстер очень гигиеничен и предотвращает скопление грязи между клинком и рукоятью. Несмотря на то, что японские ножи очень острые, их нельзя использовать для слишком твердых, а также для замороженных продуктов. При попытке разрезать слишком твердые продукты, может произойти выкрашивание режущей кромки. Вне зависимости от того, из каких материалов изготовлен кухонный японский нож – его нельзя мыть в посудомоечной машине. Мы рекомендуем мыть нож вручную и вытирать насухо сразу после использования. Каждый нож поставляется в индивидуальной коробке. Вес 85 гр.
108,00 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто TOJIRO GAI F-1352 18см
Кухонный нож Гьюто TOJIRO GAI 18см F-1352
Японский шефский нож гьюто Tojiro GAI F-1352 с клинком длиной 180 мм. Новая серия Tojiro GAI отличается аутентичным дизайном и эргономикой. Текстурная рукоять с уникальной прочной поверхностью сделана из микарты и фиксируется болтами. Клинки ножей Tojiro GAI выполнены из японской стали премиум-класса VG-10 с дамассковым паттерном из 37 слоев. Вес ножа Tojiro GAI Гьюто 170 г. Ножи Tojiro нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
169,00 €

На складе

Японский кухонный нож TOJIRO Zen Black для овощей FD-1561 9см
Кухонный нож TOJIRO Zen Black для овощей 9см FD-1561
Овощной нож Tojiro Zen Black FD-FD-1591, клинок длиной 9 см. Японские кухонные ножи из серии Tojiro ZEN Black в своем дизайне объединяют традиционные японские рукояти с клинками европейской формы. Режущий слой трехслойных клинков ZEN изготовлен из стали VG-10 и отличается уникальной остротой. Внешние обкладки из хромированной стали с черным оксидированием. Рукоять из древесины каштана. Японские ножи Tojiro Zen Black нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки замороженных продуктов, костей и других продуктов, имеющих очень твердую структуру. Овощной нож Tojiro Zen Black FD-FD-1591 весит 40 г. Поставляется в красивой коробке. 
71,00 €

На складе

Универсальный кухонный нож TOJIRO VG10 Hammered Петти F-1111 13см
Кухонный нож TOJIRO VG10 Hammered Петти 13см F-1111
Петти F-1111 - небольшой кухонный нож из новой серии Tojiro VG10 Hammered. Длина лезвия 13 см. Кухонные ножи Tojiro VG10 Hammered имеют трехслойную конструкцию с сердечником из стали VG10. Рукояти из натуральной древесины. Ножи поставляются в индивидуальных коробках.
86,00 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку TOJIRO VG10 Hammered F-1112 17см
Кухонный нож Сантоку TOJIRO VG10 Hammered 17см F-1112
Нож сантоку новой серии Tojiro VG10 Hammered. Длина лезвия 17 см, вес 215 г. Сантоку - универсальный кухонный нож. Его также называют "японским шеф-ножом". Кухонные ножи Tojiro VG10 Hammered имеют трехслойную конструкцию с сердечником из стали VG10. Классические японские рукояти Wa из натуральной древесины магнолии. Новая серия японских кухонных ножей Tojiro VG10 Hammered - оптимальное соотношение высочайшего японского качества и приемлемой цены. Ножи поставляются в индивидуальных коробках.
130,00 €

На складе

Tojiro Togrip Держатель угла, голубой F-441 3.5см - 1
TOJIRO Togrip Держатель угла, голубой 3.5см F-441
Tojiro Togrip - двусторонний держатель угла заточки голубого цвета. Подходит для ножей разного размера. Tojiro Togrip помогает сохранять правильный угол заточки кухонных ножей на водных камнях. Подходит для японских ножей.
16,00 €

На складе

Ножницы Tojiro Кухонные FK-843 7.5см - 1
Новое
TOJIRO Кухонные ножницы 7.5см FK-843
Профессиональные кухонные ножницы Tojiro — универсальный инструмент для кухни . Эти ножницы сочетают сразу несколько функций: ими удобно резать рыбу, птицу, зелень, упаковку, а также использовать как открывалку для бутылок и щипцы для орехов. Ножницы легко разбираются на две части, что упрощает тщательную промывку и обеспечивает высокий уровень гигиены — особенно важно при работе с мясом и рыбой. Лезвия выполнены из качественной нержавеющей стали, долго сохраняют остроту и устойчивы к коррозии.
60,00 €

На складе

Японский кухонный нож Петти TOJIRO Basic F-318 13.5см
Кухонный нож Петти TOJIRO Basic 13.5см F-318
Компактный японский нож Petty F-318 из серии Tojiro Basic с длиной клинка 13,5 см. Рукоять изготовлена из материала Паккавуд, она не скользит, имеет удобный хват, очень гигиенична и долговечна. Клинок выполнен из японской ножевой стали премиум-класса VG10 в качестве сердечника, обеспечивающей наилучшую остроту и максимальное удержание заточки, в обкладках из нержавеющей стали. Модель обладает высокой устойчивостью к ржавчине и подходит для профессионального использования. Каждый нож поставляется в индивидуальной коробке. Вес 65 гр.
53,00 €

На складе

Японский кухонный нож Суджихики TOJIRO Color F-253BK 24см
Кухонный нож Суджихики TOJIRO Color 24см F-253BK
Японский Суджихики F-253BK из серии Tojiro Color- нож с обоюдоострым и длинным узким клинком длиной 24 см, которое плавно разрезает мясо или овощи и сохраняет свежесть каждого ингредиента. Рукоять изготовлена из эластомера с антибактериальной обработкой, она не скользит, имеет удобеный хват, очень гигиенична и долговечна. Клинок выполнен из молибден-ванадиевой стали, которая очень прочна и часто используется для изготовления хирургических ножей. Модель обладает высокой устойчивостью к ржавчине и подходит для профессионального использования. Вес 140 гр.
89,00 €

На складе

Японский кухонный нож Киритсуке Tojiro DP Cobalt Alloy VG10 F-796 21см - 1
Кухонный нож Киритсуке TOJIRO Classic 21см F-796
Нож TOJIRO киритсуке F-796 из серии Classic - чрезвычайно прочный и устойчивый к коррозии универсальный кухонный нож, изготовленный по профессиональным стандартам. Лезвие изготовлено из стали VG10, покрытой хромированной нержавеющей сталью, что обеспечивает профессиональную остроту и простоту в уходе. Усиленная ламинированная рукоятка очень прочная, не деформируется и устойчива к износу со временем. Металлический больстер очень гигиеничен и предотвращает скопление грязи между лезвием и рукояткой. TOJIRO киритсуке F-796 - универсальный нож, подходящий для крупных овощей, мяса и рыбы. Также этот нож удобно использовать для мелких работ, благодаря так называемому K-образному кончику лезвия. Вес 220 г.
149,00 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку TOJIRO Color F-262BK 17см
Кухонный нож Сантоку TOJIRO Color 17см F-262BK
Кухонный нож Сантоку F-262BK из серии Tojiro Color- нож с обоюдоострым клинком длиной 17 см, станет незаменимым помощником на кухне. Клинок выполнен из молибден-ванадиевой стали, которая очень прочна и часто используется для изготовления хирургических ножей. Модель обладает высокой устойчивостью к ржавчине и подходит для профессионального использования. Рукоять изготовлена из эластомера с антибактериальной обработкой, она не скользит, имеет удобеный хват, очень гигиенична и долговечна. Вес 130 гр.
60,73 €

На складе

Zwilling TWIN® Grip Овощной нож 6 см 38720-060-0 - 1
Кухонный нож для чистки Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 6см 38720-060-0
Нож для овощей серии ZWILLING TWIN® Grip с длиной клинка 6 см идеально подходит для очистки овощей и фруктов. Кончик изогнутого лезвия также можно использовать для удаления пятен и для вырезания труднодоступных мест на продуктах. Нож оснащен прочной эргономичной пластиковой ручкой для удобства использования. Овощной нож премиум-класса отвечает самым высоким требованиям и подходит как для профессиональных, так и для любителей.  Лезвие ножа FRIODUR® изготовлено по специальной технологии закалки, разработанной компанией ZWILLING. Эта технология делает клинок острым, гибким и устойчивым к коррозии и нагрузкам. При изготовлении ножа используется специальная сталь, которая оптимально сочетает углерод и хром, что делает овощной нож чрезвычайно прочным. Zwilling TWIN® Grip - это классический образец безопасности, эргономики и комфорта, все то, что составляет высококачественный ассортимент кухонных ножей.
10,07 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Zwilling TWIN® Grip Овощной нож 9 см 38720-090-0 - 1
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 9см 38720-090-0
Нож для овощей серии ZWILLING TWIN® Grip с 9 см лезвием впечатляет своей универсальностью. Небольшой  овощной нож Twin Grip идеально подходит для очистки и нарезки фруктов и овощей. Компактным лезвием в 9 см легко управлять, что делает его идеальным для обработки небольших ингредиентов. Многие повара используют это овощной нож для измельчения свежих трав, чеснока и лука. Эргономичная пластиковая ручка удобно сидит в руке.Лезвие ножа FRIODUR® изготовлено по специальной технологии закалки, разработанной компанией ZWILLING. Эта технология делает клинок острым, гибким и устойчивым к коррозии и нагрузкам. При изготовлении ножа используется специальная сталь, которая оптимально сочетает углерод и хром, что делает овощной нож чрезвычайно прочным.Zwilling TWIN® Grip - это классический образец безопасности, эргономики и комфорта, все то, что составляет высококачественный ассортимент кухонных ножей.
10,07 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Японский кухонный нож Сантоку Seki Kanetsugu 21 Excel 2011 16.5см
Кухонный нож Сантоку Seki Kanetsugu 21 Excel 16.5см 2011
Нож Seki Kanetsugu Santoku из серии 21 Excel предназначен для нарезки мяса или овощей. Красивая, очень прочная и простая в уходе рукоять изготовлена из ламинированного дерева и идеально лежит в руке. Клинок изготовлен из нержавеющей стали. Сантоку Seki Kanetsugu 21 Excel прекрасно подходит для тех, кто только начинает свое знакомство с японскими кухонными ножами.
48,00 €

На складе

Автоматический нож Buck Knives 839 Mini Deploy Pro Blackout 0839BKS-B 4.7см
Складной нож Buck Knives 839 Mini Deploy Pro Blackout 4.7см 0839BKS-B
Buck Mini Deploy Blackout — это автоматический нож, который легко и удобно носить с собой и использовать в городских условиях.  Клинок длиной всего 47 мм выполнен из нержавеющей стали S35VN  с покрытием Cerakote. Это обеспечивает отличную удерживаемость остроты и устойчивость к коррозии. Гладкая алюминиевая рукоять также имеет покрытие  Cerakote. Съёмная глубокая карманная клипса позволяет удобно носить нож в кармане. Buck Mini Deploy Blackout весит 99 г. 
234,50 €

На складе

Складной нож Buck Knives Infusion Оранжевый 0239ORS-B 8.3см
Складной нож Buck Knives Infusion Оранжевый 8.3см 0239ORS-B
Buck 239 Infusion с яркой оранжевой рукоятью — отличный складной нож для использования в городских условиях или на природе. Оснащен пружиной и легко открывается с помощью флиппера. Клинок длиной 83 мм изготовлен из стали 7Cr17MoV с сатиновым покрытием. Замок Liner Lock. рукоять изготовлена из алюминия и снабжена отверстием для темляка и карманной клипсой. Вес ножа Buck Infusion 118 г. 
68,50 €

На складе

Складной нож Buck Knives Infusion Черный 0239BKS-B 8.3см
Складной нож Buck Knives Infusion Черный 8.3см 0239BKS-B
Buck 239 Infusion Drop Point — отличный вариант складного ножа для повседневного ношения. Стоит лишь нажать на флиппер на тыльной стороне рукояти, и подпружиненный клинок из стали 7Cr17MoV с сатиновым покрытием мгновенно раскрывается. Длина клинка 83 мм. Надёжный лайнер-лок фиксирует клинок в открытом положении. Клинок формы drop point подходит для большинства ежедневных задач, а насечки (jimping) на обухе обеспечивают лучший контроль. Нож оснащён прочной алюминиевой рукоятью с  отверстием для темляка. Клипса позволяет удобно носить его в кармане. Вес ножа 118 г. Infusion Drop Point — превосходный выбор для EDC. Произведено за пределами США.
68,50 €

На складе