Universalmesser Böker Heritage Santoku 130905 17.8cm
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Das Universalmesser Santoku 130905 von Serie Böker Heritage macht ihrem Namen alle Ehre und tritt das Erbe der traditionellen Solinger Kochmesser an. Das klassische Drei-Nieten-Design wird dafür mit hochwertigen Materialien ausgestattet und führt die perfekte Verarbeitung fort, durch die Solinger Schneidwaren in den letzten Jahrhunderten auf der ganzen Welt bekannt geworden sind. So werden die Klingen der außergewöhnlichen Messer in Vollerl-Bauweise aus X50CrMoV15 gefertigt, der ein ausgewogenes Verhältnis von Schnitthaltigkeit, Rostträgheit und guter Nachschärfbarkeit bietet. Durch die aufwendige Schmiedung in Solinger Handarbeit wird der massive Klingenrohling zusätzlich im Gefüge optimiert, anschließend auf ungefähr 58 HRC gehärtet und zuletzt mit einem feinen Satin-Finish versehen. Die ergonomisch geformten Griffe aus heimischem Walnussholz liegen sehr angenehm in der Hand und vervollständigen das stimmige Gesamtbild. Der geschmiedete Kropf bietet jederzeit einen sicheren Griff, schützt wie der integrierte Knauf vor möglichen Verletzungen und sorgt für eine perfekte Balance.
MyGoodKnife ist der offizielle Distributor von Böker. Die älteste deutsche Messerfirma Böker wurde im 17. Jahrhundert (Remscheid) gegründet. Heute produziert Böker eines der weltweit besten Klappmesser, Outdoormesser, Einsatzmesser und Jagdmesser. Wie die allermeisten spätmittelalterlichen Unternehmen war Böker ein Familienunternehmen, das vom Familienoberhaupt gegründet wurde. Die Werkstatt und wenig später eine kleine Fabrik zur Herstellung hochwertiger Klingen befanden sich in der schönsten Ecke Deutschlands – einem Wäldchen aus ausladenden Kastanienbäumen. Dieser mächtige Baum wurde zum Symbol des berühmten deutschen Unternehmens.
Nun wurde ein Teil der Kapazität des legendären deutschen Herstellers nach Taiwan und China verlagert, um die Produktionskosten zu optimieren (Böker Plus und Böker Magnum). Dies bedeutet jedoch nicht, dass die Produkte des berühmten Unternehmens „mit einem Baum auf der Klinge“ schlechter geworden sind. Alle Böker-Werke sind mit modernster Ausrüstung ausgestattet und die Qualitätskontrolle der hergestellten Produkte erfolgt zentral und sehr gewissenhaft. In unserem Shop finden Sie fast das gesamte Sortiment an Böker-Messern. Einige Modelle können vorbestellt werden. Wir können nicht das gesamte Sortiment an Böker-Messern dauerhaft auf Lager halten, haben aber das Recht, das gesamte Sortiment zu präsentieren und Vorbestellungen anzunehmen, da wir wöchentlich Ware von ihnen erhalten. „Wenn auf der Produktseite nicht „Auf Lager“ steht, ist die Schaltfläche „In den Warenkorb“ gelb und auf der Schaltfläche steht „Versand in 15–20 Werktagen“ – das bedeutet, dass das Produkt vorbestellt werden kann. Wir bestellen die Ware im Lager des Böker-Herstellers und versenden sie an Sie, sobald wir sie vom Hersteller erhalten.
