Kochmesser Böker Pure CPM 131476 22.4cm
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Boker Pure CPM chef´s knife is perfectly balanced, makes short work of any cutting you need, and honed to razor sharpness. Designer is Jens Anso. The mono steel variant made of the powder metallurgical high-performance steel CPM-154 stands out compared to conventional steel due to its outstanding edge retention and is among the absolute top premium kitchen knives. The innovative and extremely durable scale material G10 is a glass-fiber-reinforced high-tech plastic which can endure great stress despite its lightness. Due to its outstanding grip both when dry and when wet, this material is great for the kitchen. The Boker Pure line sets new standards and its puristic and functional approach and first-class materials make pure eye-candy for your kitchen. Please only hand wash the knives, do not place in dishwasher. Overall length 340 mm. Blade length 224 mm. Weight 215 g.
Wir sind offizieller Distributor der Marke Böker. Die lange Historie der Böker Manufaktur ist geprägt von ereignisreichen Zeiten. Eines ist aber in über 150 Jahren immer gleich geblieben: Unsere Leidenschaft und Begeisterung für außergewöhnliche Messer. Die Böker Messer-Manufaktur hat sich zu einem weltweiten Innovationsführer und zu einem der größten Anbieter von Sportmessern, Einsatzmessern und Sammlermessern in Europa entwickelt. Der internationale Erfolg unseres Produktsortiments sowie die lange Tradition unserer Messer-Manufaktur sind für uns Ansporn und Verpflichtung zugleich, auch in Zukunft hochwertige und innovative Messer zu konzipieren.
