Chef knife Güde Caminada Santoku K1-AC-2/18 18cm - 1
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Kochmesser Güde Caminada Santoku K1-AC-2/18 18cm

Güde
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K1-AC-2/18
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Beschreibung
Güde Caminada Santoku knife with 18 cm blade and wooden handle. The Caminada knives have been created by collaboration of Andreas Caminada and the manufacture Güde in Solingen. So, the Caminada knives are perfectly adapted to the wishes and the needs of Andreas Caminada and they correspond to his philosophy. At only 33, Andreas Caminada has received three Michelin stars and 19 GaultMillau points. He cooks for his guests from all over the world at the castle restaurant Schauenstein in Fürstenau.
Güde
K1-AC-2/18
Artikel-Nr.
K1-AC-2/18
Marke
Güde
Country
Germany
Steel
Chrome-Molybdenum-Vanadium
Handle
Wood
Blade Length, mm
180
Total length, mm
300

Die geschmiedeten Messer der Solinger Marke Güde verbinden traditionelle Handwerkskunst mit modernem Design. Jedes Messer wird aus einem einzigen Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahlstück geformt außer Serie "Damast"). Bis das Messer fertig ist, sind über 50 Bearbeitungsschritte notwendig, die meist durch Handarbeit durchgeführt werden. Güde Messer beigeistern durch hervorragende Balance, langanhaltende Schärfe, hohe Schnitthaltigkeit und hervorragende Verarbeitung.