Fleischmesser Due Cigni Maniago 2C 804 25cm
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Professional Ham slicer knife Maniago line, a truly exceptional product with quality materials, strong, with a great cutting capacity and an excellent Italian design, guarantee of elegance in your kitchen.The new series of knives of the Italian brand DUE CIGNI made of Ebony wood, completely made by hand. The blade is made of steel XSKS - 12C27c satin coating, length 25 cm Hardness HRC 55-57. The comfortable handle is made of Ebony dark wood. Treated ebony wood has a very high resistance. The natural pattern formed by fibers and layers of wood gives an elegant shade to this highly professional product.
- Artikel-Nr.
- 8053675903758
- Marke
- Due Cigni
- Country
- Italy
- Steel
- 12С27 Sandvik™ steel
- Handle
- Ebony wood
- Blade Length, mm
- 220
- Collection
- Maniago
- Hardness
- 55-57 HRC
- Total length, mm
- 320
Die traditionsreiche, italienische Messermanufaktur Due Cigni (Zwei Schwäne) wurde vor einigen Jahren von der bekannten Unternehmensgruppe Fox Knives aus Maniago übernommen. Fox nutzt seine Erfahrungen und Kontakte aus dem Sport- und Outdoormesserbereich und transferiert sein Know-how zur neuen Tochtergesellschaft.
