Japanisches Messer Seki Kanetsugu Heptagon-Wood Petty 9102 15cm
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Japanese Petty knife 15 cm Seki Kanetsugu's Heptagon-Wood series. Blade has 3 layers with VG2 core. Handle is made od laminated wood. The septangle shaped handle is also very unique and comfortable in your handle. Seki Kanetsugu Heptagon-Wood Petty knife is made in Seki city, Japan.
- Artikel-Nr.
- 850009320124
- Marke
- Seki Kanetsugu
- Country
- Japan
- Steel
- VG2
- Handle
- Laminated wood
- Blade Length, mm
- 150
- Collection
- Heptagon-Wood
- Hardness
- 57-59 HRC
- Total length, mm
- 270
Die Firma Kanetsugu wurde 1918 in Seki, Japan gegründet, ihre Wurzeln jedoch reichen bis ins 14. Jahrhundert. Früher fertigten die Schmiede die legendären Schwerter der Samurai. Die Tradition des Unternehmens geht zurück bis zur Nanboku-cho Ära zurück (1336-1392) in der ein erster Kanetsugu zum Schwertschmied wurde. Heute benutzen sie dieses Jahrhunderte alte Wissen um exellente Küchenmesser zu fertigen.