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Universalmesser Martinez&Gascon Madera 1851 12.5cm
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Beschreibung
Its size makes it ideal for peeling and removing the heart of fruit and vegetables. This type of knife in the kitchen is usually used to make special decorations. Its blade are very hard to prevent accidents and its sharpness handmade by professional cutlers.
- Artikel-Nr.
- 8412965185173
- Marke
- Martinez&Gascon
- Country
- Spain
- Steel
- Chrome-Molybdenum-Vanadium
- Handle
- Wood
- Blade Length, mm
- 125
- Collection
- Madera
- Hardness
- 54-56 HRC
- Total length, mm
- 260
- Blade thickness, mm
- 2
Martinez & Gascon is a famous knife manufacture from Spain. Over 50 years Martinez&Gascon guarantee experience in the industry, offering the highest level of quality and commitment to follow a path cutting edge, creating new designs and ergonomics that provide solutions to their needs.
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