Chef knife Zwilling J.A.Henckels Pro Mini 38405-121-0 12cm - 5
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Kochmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Mini 38405-121-0 12cm

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Beschreibung

The ZWILLING Pro Mini Chef's knife is perfect for slicing and cutting meat, vegetables and crushing herbs such as garlic. Featuring the ZWILLING V-Edge, this mini chef's knife maintains the perfect cutting angle of 30 degrees, as well as extreme sharpness, making all cuts effortless. The curved bolster allows the knife to be held accurately and safely while in use, improving efficiency and reducing the risk of injury in the kitchen. The pro handle compliments the bolster, with it's three rivet design bringing balance to the knife. This knife feels perfect in the hand, with the perfect amount of weight on either end. Made of FRIODUR steel, the ZWILLING Pro Mini Chef's knife is a quality product that is corrosion resistant, flexible and maintains great edge retention.

  • FRIODUR ice hardened blade for exceptional corrosion resistance, flexibility and sharpness.
  • Curved bolster allows for accurate and safe cuts.
  • Precision V-Edge with an angle of 30 degrees ensures outstanding cutting performance.
  • Three rivet handle for a well-balanced and ergonomic knife.
4009839398230
Artikel-Nr.
4009839398230
Marke
Zwilling J.A.Henckels
Country
Germany
Steel
FRIODUR®
Handle
POM
Blade Length, mm
120
Collection
Pro
Hardness
56-58 HRC
Total length, mm
240

Wir sind offizieller Distributor der Marke Zwilling J.A.Henckels. Von Solingen über Berlin bis nach New York beinah jede wichtige kulinarische Region. Wer hätte gedacht, dass das kleine Unternehmen, das mit der Produktion hochwertiger Messer begann und die Küchenhilfe erfand, eines Tages die ganze Welt inspirieren würde? Zwilling expandierte schnell und entwickelte sich zum Spezialisten für die internationale Esskultur, wie Sie sie heute kennen. Die Culinary World der Zwilling Group ist nicht nur das Zuhause großartiger Küchenutensilien, sondern auch ausgezeichneter Marken aus aller Welt: Zwilling aus Deutschland, Staub aus Frankreich, Miyabi aus Japan, Ballarini aus Italien oder Demeyere aus Belgien. Jede Marke hat verschiedene Stärken und Traditionen, aber alle eint die gleiche Leidenschaft für hochwertige Produkte.