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Hackmesser Zwilling J.A.Henckels Pro 38415-161-0 16cm
-10%
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Pro 16cm 38415-161-0
Das Hackmesser 38415-161-0 der Serie Pro von Zwilling J.A.Henckels  kann dein neuer Begleiter werden. Mit dem großen Hackmesser aus der Serie Pro kannst du selbst feste Fleischstücke und sogar Knochen zerteilen. Das Küchenmesser hat ein ergonomisches Griffdesign aus Kunststoff und bietet so während längerer Schneidarbeiten viel Komfort ohne Ermüden. Durch die FRIODUR Klinge, die in einem speziellen Eishärteverfahren veredelt wurde, ist das Messer besonders scharf, langlebig und korrosionsbeständig. Dieses Messer wurde in Deutschland gefertigt.
85,34 €
94,82 €

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Utility kitchen knife Miyabi 6000MCT Gyutoh 34073-161-0 16cm - 1
-10%
Gyuto Küchenmesser Miyabi 6000MCT Artisan 16cm 34073-161-0
Das Miyabi 6000MCT Gyutoh Artisan 34073-161-0 ist eine japanische Messerart, die traditionell für Fleisch verwendet wird, die aber ebenso in der europäischen Küche genutzt werden kann, zum Beispiel zum Schneiden von Gemüse und Fisch. Es vereint japanische Schönheit und Schärfe. Dank der ergonomischen Form des Griffs aus Pakkaholz in der Farbe Braun liegt das Messer stets angenehm in der Hand. Die Klinge wurde mit dem Honbazuke Abzug geschärft und poliert. Bei diesem Handabzug, der traditionell in der japanischen Messerherstellung Verwendung findet, wird die Klinge in drei Schritten geschärft und poliert, wodurch die Schneide durch ihre feine Oberfläche besonders scharf wird. Die CRYODUR Klinge aus mehrlagigem Edelstahl wurde in einem speziell für Mehrlagenstahl mit einer Härte über 60 HRC entwickelten Verfahren eisgehärtet. Dieses Verfahren sorgt dafür, dass die Klinge trotz ihrer außergewöhnlichen Härte eine besondere Schneidhaltigkeit und Flexibilität bekommt. Das Messer wurde in Seki gefertigt, einem traditionellen japanischen Zentrum der Schwert- und Messerherstellung. 
185,08 €
205,65 €

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Paring Vegetable knife Miyabi 6000MCT Shotoh 34072-091-0 9cm - 1
-10%
Schälmesser Küchenmesser Miyabi 6000MCT Artisan Shotoh 9cm 34072-091-0
Das Schälmesser Miyabi 6000MCT Artisan Shotoh 34072-091-0 hat einen Griff aus Pakkaholz und bietet so bei der Arbeit viel Komfort ohne Ermüden. Das Shotoh, was auf japanisch so viel wie "kleines Messer" bedeutet, ist ein Standardmesser in der japanischen Küche und wird für kleinere Lebensmittel wie Früchte oder Gemüse verwendet. Die Klinge wurde mit dem Honbazuke Abzug geschliffen. Bei diesem traditionellen japanischen Handabzug wird die Klinge in drei Schritten geschärft und poliert, wodurch die Schneide durch ihre feine Oberfläche die hohe Schärfe erhält, für die japanische Messer berühmt sind. Die CRYODUR Klinge wurde eisgehärtet – so ist sie trotz Ihrer hohen Härte besonders schneidhaltig und flexibel. Seinem Herstellungsort Seki, dem japanischen Zentrum der Schwert- und Messerherstellung, verdankt das Messer zahlreiche seiner Eigenschaften: Schärfe, Präzision und sein hochwertiges Design.
122,66 €
136,29 €

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Sujihiki Japanese kitchen knife Miyabi 5000FCD 34680-241-0 24cm - 1
-10%
Sujihiki Küchenmesser Miyabi 5000FCD RAW 24cm 34680-241-0
Das Japanisches Sujihiki 34680-241-0 aus der Serie 5000 FC-D von Miyabi begleitet dich von nun an in der Küche und steht dir mit wichtigen Schneideigenschaften, wie Ergonomie, Schärfe und Schneidhaltigkeit zur Seite. Das Messer hat ein ergonomisches Griffdesign aus Pakkaholz und bietet so während längerer Schneidarbeiten viel Komfort ohne Ermüden. Das Sujihiki ist ein japanisches Tranchiermesser, mit dem du Fleisch und Schinken präzise zerteilen und in feine Scheiben schneiden kannst.  Das Messer wurde mit dem Honbazuke Abzug auf einem Nassschleifstein sehr fein geschliffen, einem traditionellen japanischen Handabzug, bei dem die Klinge in drei Schritten geschärft und poliert wird.Dadurch erhält die Klinge ihre besondere Schärfe. Die FRIODUR Klinge wird in einem speziell entwickelten Verfahren eisgehärtet. Das Ergebnis ist ein Messer, das besonders scharf und korrosionsbeständig ist. Das Messer wurde im japanischen Zentrum der Schwert- und Messerherstellung Seki gefertigt. Es vereint deutsche Ingenieurskunst und japanische Handwerkskunst.
180,73 €
200,81 €

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Tactical knife Ka-Bar Bowie 1236 17.6cm - 1
-10%
Feststehendes Messer Ka-Bar Bowie 17.6cm 1236
Das Ka-Bar Bowie 1236 ist ein klassisches Jagdmesser, das in Amerika seit Anfang des 20. Jahrhunderts beliebt ist. Mit einer Gesamtlänge von 30 cm und einer Klingenlänge von 17,63 cm ist es ein voll funktionsfähiges Werkzeug für Jagd, Wandern und den Einsatz in der Wildnis. Die Bowie-Klinge ist vielseitig einsetzbar. Der klassische Griff sorgt für sicheren Halt und optimale Kontrolle. Eine traditionelle Lederscheide ist im Lieferumfang enthalten und gewährleistet sicheren Transport und Schutz der Klinge. Das Ka-Bar Bowie 1236 vereint das charakteristische amerikanische Design mit der Tradition der Bowie-Messer und moderner Fertigungsqualität.
92,90 €
103,23 €

Vorrätig

Finnish knife Roselli Skinner R160 8.5cm - 1
-10%
Feststehendes Messer Roselli Skinner 8.5cm R160
Das aus geschmiedetem Karbonstahl gefertigte Roselli Opening Knife R160 mit scharfer Schneide ist ein gutes Jagdmesser und eine beliebte Wahl zum Säubern von Fischen. Der Griff besteht aus Birke, die mit Leinöl beschichtet ist, um auch bei Nässe einen festen Halt zu gewährleisten. Das Opening Knife wird mit einer handgefertigten Scheide aus gegerbtem Leder geliefert.
63,11 €
70,12 €

Vorrätig

Finnish knife Roselli Grandfather R120 7cm - 1
-10%
Feststehendes Messer Roselli Grandfather 7cm R120
Made from forged carbon steel, the blade of Roselli Grandfather R120 is slightly curved to aid in skinning. The short design of the Grandfather knife enables the user to use their finger to cover the tip of the blade to avoid cutting anything accidentally. The handle is made from birch, coated with linseed oil ensuring a firm grip even when wet. The Grandfather knife comes with a handcrafted sheath made from tanned leather.
91,79 €
101,99 €

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Darex Work Sharp Ken Onion Edition Blade Grinding Attachment Stropping Belt Kit 4045011132506 - 1
-10%
Darex (Work Sharp) Work Sharp Ken Onion Edition Blade Grinding Attachment Stropping Belt Kit
The fabric strop replaces the previous leather strop and ensures the ultimate finish of the blade. The kit contains 2x Norton fabric strops (18"), 1x iron-oxide grinding paste (red), 1x ultra-fine chrome-oxide grinding paste (green) and an English user manual. Only compatible with the blade grinding attachment.
28,27 €
31,41 €

Vorrätig

Folding knife Laguiole en Aubrac Ebony with Nougatine inlay L0512NEIFSI1 12cm - 1
-10%
Taschenmesser Laguiole en Aubrac Ebony with Nougatine inlay 12cm L0512NEIFSI1
Das authentische Laguiole en Aubrac Ebony L0512NEIFSI1 Taschenmesser mit Klinge ist aus extrem widerstandsfähigem Sandvik 12c27 Edelstahl gefertigt. Auf der Klinge sind das Logo der Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac mit ihrem Büffel und das Qualitätssiegel LOG (Laguiole Guarantee of Origin) eingraviert. Darüber hinaus sind traditionelle Laguiole-Messer mit einem aufwendigen Guilloché-Muster versehen. Jedes Messer aus der Schmiede Laguiole en Aubrac ist ein Unikat. Die traditionelle Form von Laguiole stammt aus dem gleichnamigen Dorf im Aveyron. Die Länge des geschlossenen Messers: 120 mm lang.
144,43 €
160,48 €

Vorrätig

Roselli Grandfather R121 7cm - 1
-10%
Feststehendes Messer Roselli Großvater in besonderer Scheide 7cm R121
Das finnische Messer Roselli Grandfather R121 ist aus geschmiedetem Kohlenstoffstahl gefertigt, die Klinge ist leicht gebogen, um das Häuten zu erleichtern. Das kurze Design des Grandfather-Messers ermöglicht es dem Benutzer, die Spitze der Klinge mit dem Finger abzudecken, um ein versehentliches Schneiden zu vermeiden. Der Griff besteht aus Birke, die mit Leinöl beschichtet ist, um auch bei Nässe einen festen Halt zu gewährleisten. Das Grandfather-Messer wird mit einer speziellen handgefertigten Scheide aus Birke und Fell geliefert.
220,65 €
245,16 €

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Gyuto Japanisches Messer Tojiro DP Damascus Flash FF-CH180 18cm
-10%
Gyuto Küchenmesser Tojiro DP Damascus Flash 18cm FF-CH180
Ein perfektes Allzweckmesser für nahezu alle Schneidaufgaben in der Küche. Die Hauptaufgabe des Kochmessers (Gyuto) ist aber das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Es eignet sich aber auch hervorragend zum Parieren oder Filetieren. Das mittelgroße Format des Kochmessers macht es zu einem handlichen Arbeitsgerät. Die extrem harte Kernschicht aus VG-10 Stahl, umgeben von vielen, feinen Lagen Damast Stahl sorgt für höchste Schneidleistung bei fantastischer Schnitthaltigkeit. Der ergonomische, leicht abgerundete, einzigartige Griff aus hochwertigem Micarta (Faser-Kunststoff-Verbund) ist sehr langlebig und liegt besonders angenehm in der Hand. Der in den Griff eingelassene Edelstahl verleiht dem Messer zusätzlich Stabilität, Ausgewogenheit und eine einzigartige Optik mit hohem Wiedererkennungswert. Ausgeliefert wird das Messer in einer blauen, aufschiebbaren Geschenkverpackung aus Kartonage.
195,97 €
217,74 €

Vorrätig

Kochmesser Zwilling J.A.Henckels Four Star 31071-201-0 20cm
-10%
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Four Star 20cm 31071-201-0
Das Kochmesser 31071-201-0 aus der Serie Zwilling J.A.Henckels VIER STERNE ist ein vielseitig einsetzbares Messer, mit dem du Fleisch, Fisch sowie Gemüse schneiden kannst und das im Wiegeschnitt geführt werden kann. Dank dem ergonomischen Griff aus Kunststoff in der Farbe Schwarz liegt das Küchenmesser stets angenehm in der Hand. Der V-Edge-Abzug, mit dem die Schneide ausgestattet wurde, sorgt für langanhaltende Schärfe und bietet eine dauerhaft hohe und stabile Schneidleistung – für mehr Spaß am Schneiden. Die FRIODUR eisgehärtete Klinge besteht aus hochwertigem Stahl und ist korrosionsbeständig und überzeugt mit hoher Scheidhaltigkeit. Dieses Messer wurde in Deutschland gefertigt.
71,71 €
79,67 €

Vorrätig

Schälmesser Obst- / Schälmesser Zwilling J.A.Henckels Four Star 31070-091-0 8cm
-10%
Schälmesser Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Four Star 8cm 31070-091-0
Das Küchenmesser 31070-091-0 von Zwilling J.A.Henckels hat ein ergonomisches Griffdesign aus Kunststoff und bietet so während längerer Schneidarbeiten viel Komfort ohne Ermüden. Die FRIODUR eisgehärtete Klinge überzeugt mit besonders langer Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit. Qualität hergestellt in Deutschland – dafür steht dieses Küchenmesser mit all seiner Hochwertigkeit.
34,42 €
38,25 €

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Finnish knife Roselli Wootz UHC Hunting knife with long blade RW200L 14.3cm - 1
-10%
Feststehendes Messer Roselli UHC mit verlängerter Klinge 14.3cm RW200L
Dieses handgefertigte finnische Messer ist eine verlängerte Version des klassischen Roselli-Jagdmessers und ein vielseitiges Werkzeug. Es eignet sich auch zum Kochen im Freien. Die Klinge besteht aus UHC-Stahl (ultrahochkohlenstoffhaltiger Stahl), der Griff aus gebeizter Maserbirke, die mit Leinöl behandelt wurde und so auch bei Nässe einen sicheren Halt bietet. Eine handgefertigte Scheide aus dunklem Leder ist im Lieferumfang enthalten. Der UHC-Stahl von Roselli sorgt für eine außergewöhnlich scharfe Schneide mit hervorragender Schnitthaltigkeit. Da der Stahl sehr hart ist, sollte das Messer mit Vorsicht verwendet werden – vermeiden Sie es, auf Knochen oder andere sehr harte Mate
198,87 €
220,97 €

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Finnenmesser Marttiini Condor 4 816014 10cm
-10%
Feststehendes Messer Marttiini Condor 4 10cm 816014
Marttiini Condor 4 ist ein kleines Filetiermesser, das für den täglichen Gebrauch sowohl von Touristen als auch von Fischern und Jägern geeignet ist. Die Klinge besteht aus rostfreiem Stahl. Strukturierter Gummigriff und Fingerschutz sorgen für sicheren Halt auch unter schwierigen Bedingungen. Das Marttiini-Messer wird mit einer schwarzen Lederscheide geliefert.
23,22 €
25,80 €

Vorrätig

Finnish knife Roselli Wooz, UHC Carpenter in gift box RW210P 8.5cm - 1
-10%
Feststehendes Messer Roselli Wooz, UHC Carpenter in Geschenkbox 8.5cm RW210P
Ein traditionelles finnisches Messer RW210P mit einer Klinge aus Rosellis UHC-Nanostahl und einem mit Leinöl beschichteten Birkengriff. Das Zimmermannsmesser liegt auch bei Nässe gut in der Hand und ist für alle Arbeiten geeignet. Das Zimmermannsmesser wird mit einer schlichten, handgefertigten Scheide aus gegerbtem Leder geliefert. Ein sehr praktisches und einfaches Roselli-Messer. Diese Geschenkausgabe enthält auch ein Schleifwerkzeug.
161,13 €
179,03 €

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Finnish knife Roselli Wootz, UHC Hunting knife with silver bolsters RW200SP 10.5cm - 1
-10%
Feststehendes Messer Roselli UHC mit silbernem Kropf, Geschenkbox 10.5cm RW200SP
Roselli UHC Jagdmesser mit silbernem Kropf und Knauf. Inklusive Geschenkbox. Messer der UHC-Serie werden aus modifiziertem Ultrahochkohlenstoffstahl gefertigt. Der Kohlenstoffgehalt der Legierung liegt zwischen 1,5 und 2,0 %. Die effektive Härte des UHC-Stahls beträgt 64–66 HRC.
342,58 €
380,65 €

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Finnish knife Roselli Small Leuku R151 14cm - 1
-10%
Feststehendes Messer Roselli Kleine Leuku 14cm R151
Der Roselli Kleine Leuku R151 ist aus geschmiedetem Karbonstahl gefertigt und obwohl er kleiner und leichter als sein größerer Bruder ist, eignet er sich dennoch für Forstarbeiten. Als Schlagwerkzeug ähnelt das Kleine Leuku einem Haken oder einer Axt, funktioniert aber auch gut als Messer. Die Größe und die eigenen Vorlieben sind die Hauptfaktoren bei der Wahl zwischen dem klein und dem gross Leuku. Der Griff besteht aus Birke, die mit Leinöl beschichtet ist, um auch bei Nässe einen festen Halt zu gewährleisten. Das Kleine Leuku wird in einer handgefertigten Scheide aus gegerbtem Leder geliefert.
139,84 €
155,38 €

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Roselli Little Carpenter R140 6cm - 1
-10%
Feststehendes Messer Roselli Little Carpenter 6cm R140
Das aus geschmiedetem Karbonstahl gefertigte Roselli Little Carpenter Messer R140 wurde im Hinblick auf Sicherheit entwickelt. Die Spitze des Messers ist stumpf, wodurch es besser für einen Anfänger oder ein Kind als erstes Messer geeignet ist. Der Little Carpenter beinhaltet auch einen Service zum Schärfen der Spitze, wenn die Fähigkeiten des Benutzers zunehmen. Der Griff besteht aus Birke, die mit Leinöl beschichtet ist, um auch bei Nässe einen festen Halt zu gewährleisten. Der Little Carpenter wird mit einer handgefertigten Scheide aus gegerbtem Leder geliefert. Die Klinge aus Kohlenstoffstahl ist leicht auf ihre ursprüngliche Schärfe nachschärfen. Kohlenstoffstahl ist empfindlich gegenüber Feuchtigkeit und korrosiven Umgebungen. Gewöhnen Sie sich an, Ihr Messer in Süßwasser abzuspülen, vollständig zu trocknen und Ihre Klinge regelmäßig zu ölen. 
60,96 €
67,73 €

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Finnish knife Roselli Hunting R100 10.5cm - 1
-10%
Feststehendes Messer Roselli Hunting 10.5cm R100
Das aus geschmiedetem Karbonstahl gefertigte Jagdmesser R100 ist das beliebteste Messer von Roselli und eignet sich gut für die Jagd und Outdoor-Aktivitäten. Die Form des Jagdmessers ist geschützt. Maße: Klinge 105 mm, Gesamtlänge 225 mm, Gewicht 120 g.
90,00 €
100,00 €

Vorrätig

Finnish knife Paaso Puukot Polar puukko pp082 8cm - 1
-10%
Feststehendes Messer Paaso Puukot Polar puukko 8cm
Paaso Puukot Polar ist ein finnisches Jagdmesser mit Originalscheide. Scheide und Griff bestehen aus Maserbirke. Die Klingen von Paaso-Knives werden aus hochwertigem Kohlenstoffstahl hergestellt. Kohlenstoffstahl ist eine großartige Klinge für Jagdmesser, da er sich leicht schärfen lässt, ohne dass professionelle Ausrüstung erforderlich ist. Kohlenstoffstahlqualitäten: Kohlenstoffanteil: 0,80 %, Härteofen: 820 °C, Entladungswärme 225 °C (2 Stunden), Stahlhärte nach Entladung 59 HRC. Paaso Puukot werden in Finnland von Hand hergestellt. Im Sortiment von MyGoodKnife gibt es nur die besten finnischen Messer.
69,68 €
77,42 €

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