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Utility kitchen knife Kasumi VG10 Pro Petty 52012 12cm - 1
-10%
Küchenmesser Kasumi VG10 Pro Petty 12cm 52012
Utility knife Kasumi VG10 Pro 121 cm. These latest generation of Kasumi VG-10 Pro Series knives are forged from one single piece of Solid Super Stainless Steel High Carbon VG-10 (HRC 60~61). The beautiful ergonomic handle is made from durable marble resin in high gloss finish and comes decorated with a mosaic pin. The blades have a hardness Rockwell HRC 59-60 representing the ideal hardness for kitchen professional knives of high quality and guaranteeing the best cutting and tight performances of the cutting-edge and having a longer duration with respect to the major part of other knives. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
108,14 €
120,16 €

In stock

Nakiri Japanese kitchen knife Kasumi VG10 Pro 54017 17cm - 1
-10%
Nakiri Küchenmesser Kasumi VG10 Pro 17cm 54017
Kasumi Nakiri 17 cm VG10 Pro Series. These latest generation of Kasumi VG-10 Pro Series knives are forged from one single piece of Solid Super Stainless Steel High Carbon VG-10 (HRC 60~61). The beautiful ergonomic handle is made from durable marble resin in high gloss finish and comes decorated with a mosaic pin. The blades have a hardness Rockwell HRC 59-60 representing the ideal hardness for kitchen professional knives of high quality and guaranteeing the best cutting and tight performances of the cutting-edge and having a longer duration with respect to the major part of other knives. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
144,43 €
160,48 €

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Santoku Japanese kitchen knife Kasumi VG10 Pro 54018 18cm - 1
-10%
Santoku Küchenmesser Kasumi VG10 Pro 18cm 54018
Kasumi Santoku knife 18 cm VG10 Pro Series. These latest generation of Kasumi VG-10 Pro Series knives are forged from one single piece of Solid Super Stainless Steel High Carbon VG-10 (HRC 60~61). The beautiful ergonomic handle is made from durable marble resin in high gloss finish and comes decorated with a mosaic pin. The blades have a hardness Rockwell HRC 59-60 representing the ideal hardness for kitchen professional knives of high quality and guaranteeing the best cutting and tight performances of the cutting-edge and having a longer duration with respect to the major part of other knives. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
144,43 €
160,48 €

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Gyuto Japanese kitchen knife Kasumi VG10 Pro 58024 24cm - 1
-10%
Gyuto Küchenmesser Kasumi VG10 Pro 24cm 58024
Chef knife Kasumi VG10 Pro 24 sm. These latest generation of Kasumi VG-10 Pro Series knives are forged from one single piece of Solid Super Stainless Steel High Carbon VG-10 (HRC 60~61). The beautiful ergonomic handle is made from durable marble resin in high gloss finish and comes decorated with a mosaic pin. The blades have a hardness Rockwell HRC 59-60 representing the ideal hardness for kitchen professional knives of high quality and guaranteeing the best cutting and tight performances of the cutting-edge and having a longer duration with respect to the major part of other knives. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
151,69 €
168,54 €

In stock

Sujihiki Japanese kitchen knife Kasumi VG10 Pro 56024 24cm - 1
-10%
Sujihiki Küchenmesser Kasumi VG10 Pro 24cm 56024
Kasumi Sujihiki (Slicer) 24 cm VG10 Pro Series. These latest generation of Kasumi VG-10 Pro Series knives are forged from one single piece of Solid Super Stainless Steel High Carbon VG-10 (HRC 60~61). The beautiful ergonomic handle is made from durable marble resin in high gloss finish and comes decorated with a mosaic pin. The blades have a hardness Rockwell HRC 59-60 representing the ideal hardness for kitchen professional knives of high quality and guaranteeing the best cutting and tight performances of the cutting-edge and having a longer duration with respect to the major part of other knives. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
151,69 €
168,54 €

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Gyuto Japanese kitchen knife Kasumi VG10 Pro 58020 20cm - 1
-10%
Gyuto Küchenmesser Kasumi VG10 Pro 20cm 58020
Kasumi Chef knife 20 cm VG10 Pro Series. These latest generation of Kasumi VG-10 Pro Series knives are forged from one single piece of Solid Super Stainless Steel High Carbon VG-10 (HRC 60~61). The beautiful ergonomic handle is made from durable marble resin in high gloss finish and comes decorated with a mosaic pin. The blades have a hardness Rockwell HRC 59-60 representing the ideal hardness for kitchen professional knives of high quality and guaranteeing the best cutting and tight performances of the cutting-edge and having a longer duration with respect to the major part of other knives. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
143,70 €
159,67 €

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Austernmesser Ontario 2nd 10.1cm
-10%
Spezielles Messer Ontario 2nd 10.1cm
The Ontario 5 Inch Oyster knife and Clam knife features a 4" stainless steel brush finish blade. The handle on this Oyster knife is a molded dynaflex handle that is 4 1/4" long. The Ontario Oyster Knife - Clam Knife is made in the USA and comes Skin Packed.
10,89 €
12,10 €

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Folding knife Zero Tolerance Assisted Opening 0350 8.3cm - 1
-10%
Taschenmesser Zero Tolerance Assisted Opening 8.3cm 0350
Das kompakte Zero Tolerance Assisted Opening 0350 ist dank der als SpeedSafe bekannten Federunterstützung jederzeit einsatzbereit. Die Klinge aus pulvermetallurgischem CPM-S30V ist mit einer widerstandsfähigen  DLC-Beschichtung versehen und wird per Flipper oder Daumenpin geöffnet. Ein stabiler Linerlock übernimmt die Verriegelung. Die texturierten Griffschalen aus schwarzem G10 liegen auch bei Nässe sicher in der Hand. Mit Fangriemenöse und vierfach umsetzbarem Clip.
161,13 €
179,03 €

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Folding knife Zero Tolerance Small Sinkevich 0450 8.3cm - 1
-10%
Taschenmesser Zero Tolerance Small Sinkevich 8.3cm 0450
Die stromlinienförmige Form und das geringe Gewicht machen das Zero Tolerance Small Sinkevich 0450 zu einem idealen EDC. Es ist mit einer aufwendig geschliffenen Klinge aus pulvermetallurgischem CPM-S-35VN ausgestattet, die partiell mit einem robusten Stonewash-Finish versehen ist. Sie ist kugelgelagert und wird leichtgängig per Flipper geöffnet. Ein robuster Framelock übernimmt die Verriegelung. Die leichtgewichtigen Griffschalen aus hochfestem Titan weisen ebenfalls ein unempfindliches Stonewash-Finish auf. Rote Spacer setzenden einen kleinen aber auffälligen farblichen Akzent. Das Zero Tolerance 0450 ist ein schlankes Taschenmesser für den Alltag, das von Dmitry Sinkevich entworfen wurde. Mit Fangriemenöse und umsetzbarem Clip (Tip-up/l-r).
188,71 €
209,68 €

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Folding knife Claude Dozorme Thiers Liner for women, red, Swarovski crystals 19017996 8cm - 1
-10%
Taschenmesser Claude Dozorme Thiers Liner für Damen, rot, Swarovski-Kristalle 8cm 1.90.179.96
Claude Dozorme Thiers Pocket knife with Swarowski cristalls on red handle. Real jewellery, this new model dedicated to women has been created to be easily slipped into a sack or even fit comfortably in a wallet. This high tech model, ultra light and flat offers the benefit of an closing/opening mechanism very safe and easy.
47,18 €
52,42 €

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Paring Vegetable knife Kasumi HM 72009 9cm - 1
-10%
Schälmesser Küchenmesser Kasumi HM 9cm 72009
Kasumi HM Paring knife 9 sm. Kasumi HM series. The super hard alloy VG-10 is used as a core material of the blade. This knife has a three-layered structure that holds the core material with corrosion-resistant stainless steel from both sides. Seki’s skilled artisans are responsible for assembling the blade. Hammered Series knives pattern are hammered with many tiny indentation creates air pockets when cutting to prevent food from sticking. Special tempering of the VG10 blade core create an edge retention that far surpasses other brands of similar kitchen knife. The handle is made in POM, material that makes it comfortable, resistant, hygienic and long lasting. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
67,50 €
75,00 €

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Folding knife CRKT Eros CRK455TXP 7.6cm - 1
-10%
Taschenmesser CRKT Eros 7.6cm CRK455TXP
Das Taschenmesser CRKT Eros CRK455TXP, designt von Ken Onion. Während es in der Hand großartig aussieht, sieht es noch besser aus, wenn Sie es öffnen. Mit dem geschmeidigen und schnellen IKBS Kugellagersystem lässt sich dieses praktische Alltagsmesser schnell öffnen und sieht erst noch piekfein aus.
166,93 €
185,48 €

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Taschenmesser Spyderco Delica 4 C11P 7.5cm
-10%
Taschenmesser Spyderco Delica 4 7.5cm C11P
Das Spyderco Delica 4 C11P ist mit einem stabilen Edelstahlgriff ausgestattet und gehört zu den Klassikern im Sortiment des amerikanischen Messerherstellers. Die Klinge aus VG-10 wird per Backlock arretiert und mithilfe der Daumenöffnung geöffnet. Der vierfach umsetzbare Clip ermöglicht die perfekte Anpassung an jede Situation.
115,40 €
128,23 €

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Folding knife Brous Blades T4 Flipper 000000223379 9.7cm - 1
-10%
Taschenmesser Brous Blades T4 Flipper 9.7cm
A collaboration Design by Jason Brous and Jason Moriel-Riboloff from Tanium Design, The T4 was created to fulfill a multi-use category such as a fighter, every day carry or survival knife. The D2 blade is a multi-purpose hollow ground modified drop point and makes re-sharpening effortless. The T4 utilizes an integrated flipper for quick blade deployment on a ball bearing pivot system as well as an elegant recessed finger groove on each side for easy and comfortable thumb opening.  The proprietary designed backspacer is in response to many wanting an open backed flow through folder that is easier to clean while maintaining the strength of a solid backspacer . Brous Blades accomplished this with a larger cutout in the main area while keeping the jimping on the rear for good gripping performance. The titanium liner lock is skeletonized to lighten the knife while adding strength and function. The knife can be deployed either with the flipper or manually with the recessed cut out in the blade. The clip is machined and positioned for right hand tip up carry. Although the blade is quite large, it is very comfortable and the closed length is small compared to similar blades. This knife has been relentlessly tested, beat up, taken apart, opened over 25,000 times and the prototype is still going strong!
232,25 €
258,06 €

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Folding knife Quartermaster Mr.Furley QSE-4 8.2cm - 1
-10%
Taschenmesser Quartermaster Mr. Furley 8.2cm QSE-4
In their first year, QTRMSTR collaborated with Warren Thomas to produce “The Vaquita.” Shortly after the knife was introduced, there were asked by the NRA to produce a version of the knife that it’s members could purchase as a “user.” The blade 3.25" is made of CPM 154 stainless steel, 58-60HRC. Titanium handle. Titanium Pocket Clip. Titanium Frame Lock. Pivot Assembly: Chainring Bolt. Overall Length: 7.5". Weight: 5.8 oz. Made in USA.
195,97 €
217,74 €

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Folding knife Zero Tolerance Tiger Stripe 0350TS 8.3cm - 1
-10%
Taschenmesser Zero Tolerance Tiger Stripe 8.3cm 0350TS
In response to customer requests, ZT is proud to introduce the 0350. It’s slightly smaller and slightly lighter than the 0300—10% to be precise—but just as aggressive. The 0350 is fully equipped with SpeedSafe® for one-handed assisted opening. Even in combat gloves, you can easily deploy the blade using the large, ambidextrous thumb stud or blade protrusion. The blade is S30V stainless steel with Tungsten DLC (Diamond Like Carbon) coating. S30V provides extreme durability, while the black Tungsten DLC is non-reflective, enhances hardness, and reduces friction drag. Textured, matte-black G-10 scales provide a secure grip. Includes a quad mounting system for tip-up, tip-down, left- or right-handed clip carry.
170,56 €
189,52 €

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Training knife Cold Steel Rubber Recon 92R13RT 17cm - 1
-10%
Spezielles Messer Cold Steel Rubber Recon 17cm 92R13RT
Mit Cold Steels neuen Trainingsmessern aus Gummi kann man bei relativ geringer Verletzungsgefahr mit den beliebtesten Messer-Designs trainieren. Die Trainingsversionen sind den Originalmessern so genau wie möglich nachgebildet, so dass verschiedene Kampfsituationen wirkungsvoll trainiert werden können. Hergestellt aus Santopren sind die Klingen weich genug, um ernste körperliche Verletzungen fast ausschließen zu können. Eine gewisse Härte haben sie allerdings, so dass es sich empfiehlt, zumindest die Augen und das Gesicht durch geeigneten Augenschutz oder eine Fechtmaske zu sichern.
9,43 €
10,48 €

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Wurfmesser United Cutlery Kunai, Set von 3 Stück UC2772 11cm
-10%
Feststehendes Messer United Cutlery Kunai, Set von 3 Stück 11cm UC2772
Just like the throwers that Lee Christmas uses in The Expendables movie, this set of three throwers is perfectly balanced and amazingly accurate! This throwing knife set features three perfectly balanced throwing knives constructed of single pieces of anodized AUS-6 stainless steel. Each thrower measures 12 inch long and features an anodized double-edged, stainless steel blade with a black cord-wrapped handle with a finger hole. Included is a custom nylon sheath with boot loop and leg strap for multiple carrying options. United Cutlery, the industry leader in fine licensed film replicas and collectibles, has created a one of a kind masterpiece using top quality craftsmanship. For more than 20 years United has been the industry leader in producing top quality collectibles.Cord wrapped handle. Weight 198g per knife.
54,44 €
60,48 €

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Santoku Japanisches Messer Tojiro DP Cobalt Alloy F-503 17cm
-10%
Santoku Küchenmesser Tojiro DP Cobalt Alloy 17cm F-503
Das Santoku Japanisches Messer Tojiro DP Cobalt Alloy F-503 verfügt über eine Metallzwinge, ist gut ausbalanciert und aufgrund seiner Form und Länge einfach in der Handhabung. Den hochwertigen VG-10 Kernstahl mit einer Rockwell Härte von 60° findet man selten in dieser Preisklasse. Die äußeren Schichten bestehen aus rostfreiem, mit 13% Chrom legiertem Stahl. Dieser weichere Stahl schützt die harte Kernschicht. Dies ergibt einen Verbundstahl mit hoher Widerstandsfähigkeit und lang anhaltender Schärfe. Der Griff besteht aus einem robustem Micarta-Verbundstoff und ist 3-fach genietet. Es ist mit seinem beidseitigen Anschliff vielseitig einsetzbar. Schnell lässt es sich mit einem japanischen Schleifstein oder keramischen IOXIO Schärfstab nachschärfen.Das traditionelle Santoku ist das beliebteste Messer in Japan. Wörtlich übersetzt bedeutet "San-Toku" Die Drei Tugenden. Hier ist Gemüse, Fisch und Fleisch gemeint. Mit diesem Messer kann man fast alle in der Küche anfallenden Schneidarbeiten verrichten. Die breite Klinge sorgt für eine spielend einfache Handhabung und kann auch als Palette benutzt werden.
84,92 €
94,35 €

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Nakiri Japanisches Messer Tojiro DP Cobalt Alloy F-502 16.5cm
-10%
Nakiri Küchenmesser Tojiro DP Cobalt Alloy 16.5cm F-502
Das Messer Tojiro DP Cobalt Alloy F-502 traditionelles japanisches Gemüsemesser. Die Form dieses Messers errinnert an das bekannte Hackbeil, sollte jedoch nicht mit diesem verwechselt werden. Denn das Nakiri hat im Gegensatz zum Hackbeil eine fein ausgeschliffene, scharfe Schneide. Das Messer eignet sich zum Schneiden von Gemüse und auch zum Hacken von Kräutern. Es eignet sich nicht zum Hacken von Kochen, ganzen Fischen oder ähnlich hartem Schnittgut. Durch die durchgehend breite Klinge lässt sich das Messer sehr gut durch jegliches Schnittgut führen. Diese hochwertigen japanischen Messer aus 3-Lagen Stahl bieten eine ausgezeichnete Qualität zu einem vernünftigen Preis.Ähnlich wie bei vielen Damast Messern, wird auch hier für die Kernschicht der extrem harte VG-10 Stahl verwendet. Dieser harte Stahl sorgt für die ausgezeichneten Schneideigenschaften des Messers. Die äußeren Schichten bestehen aus rostfreiem, mit 13% Chrom legiertem Stahl. Dieser weichere Stahl schützt die extrem harte Kernschicht. Dies ergibt einen Verbundstahl mit hoher Widerstandsfähigkeit , lang anhaltender Schärfe , der zudem noch einfach nachzuschleifen ist. Die Messer sind rostfrei. Der hochwertig verarbeitete Griff aus sehr langlebigem und äußerst widerstandsfähigem Eco-Holz ist mit einer zusätzlichen Zwinge am Übergang zwischen Griff und Klinge versehen. Dies sorgt für zusätzlichen Schutz vor Keimen und Bakterien.
84,92 €
94,35 €

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Gyuto Japanisches Messer Tojiro DP Cobalt Alloy F-807 18cm
-10%
Gyuto Küchenmesser Tojiro DP Cobalt Alloy 18cm F-807
Das kochmesser Tojiro DP Cobalt Alloy F-807  ist ein klassischer Allrounder mit dem man fast alle gängigen Schneidarbeiten in der Küche verrichten kann. Aufgrund seiner 180mm langen Klinge eignet es sich perfekt zum Schneiden, Hacken und Wiegen von Fisch, Fleisch und Gemüse. Der hochwertige Griff besteht aus Micarta, einem Kunstharzverbund. Um mit dem Ausbeinmesser bestmögliche Ergebnisse zu erzielen, benötigt es eine enorme Schärfe, die dieses Messer bietet. Den hochwertigen, im kerninneren liegenden VG-10 Stahl mit einer Rockwell Härte von 60° findet man selten in dieser Preisklasse. Die äußeren Schichten bestehen aus rostfreiem, mit 13% Chrom legiertem Stahl. Dieser weichere Stahl schützt die harte Kernschicht. Dies ergibt einen Verbundstahl mit hoher Widerstandsfähigkeit und lang anhaltender Schärfe. Der Griff besteht aus einem robustem Micarta-Verbundstoff und ist 3-fach genietet. Schnell lässt es sich mit einem japanischen Schleifstein oder keramischen IOXIO Schärfstab nachschärfen.
84,92 €
94,35 €

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Schälmesser Obst- / Schälmesser Tojiro DP Cobalt Alloy F-800 9cm
-10%
Schälmesser Küchenmesser Tojiro DP Cobalt Alloy 9cm F-800
Das schälmesser Obst- / Schälmesser Tojiro DP Cobalt Alloy F-800 ein kleines, leichtes und handliches Messer zum Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse.Die rostfreie Klinge besteht aus einem 3 Lagen Stahl mit einer harten VG-10 Kernlage (60 HRC), die wiederum für die langanhaltende Schärfe (Schnitthaltigkeit) verantwortlich ist. Die äußeren Schichten bestehen aus rostfreiem, mit 13% Chrom legiertem Stahl. Dieser weichere Stahl schützt die harte Kernschicht. Dies ergibt einen Verbundstahl mit hoher Widerstandsfähigkeit und lang anhaltender Schärfe. Dazu ist VG10 Stahl relativ leicht zu schleifen. Der hochwertig verarbeitete und 3-fach genietete Griff aus sehr langlebigem und äußerst widerstandsfähigem Micarta (Kunstharzverbund) ist mit einer zusätzlichen Zwinge am Übergang zwischen Griff und Klinge versehen. Dies sorgt für zusätzlichen Schutz vor Keimen und Bakterien. Ein sehr praktisches, gut verarbeitetes Schälmesser zu einen sehr fairen Preis.
55,16 €
61,29 €

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