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Petty Küchenmesser Goko Hamono Shirogami S/S Clad 15cm GHO-002
Goko Hamono petty Japanese kitchen knife with is 15 cm blade. Petty is the Japanese word for a paring or utility knife, it comes from the French word “petite". Constructed using a core of white #1 steel and covered with a stainless outer cladding, this small and nimble knife is the ideal utensil for small slicing and dicing jobs as well as a great tool for those intricate garnishes. The petty now comes with a nice upgraded oak octagonal handle and a durable pakka wood ferrule.
137,18 €
152,42 €

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Petty Küchenmesser Goko Hamono Shirogami S/S Clad 12cm GHO-001
This 120mm Goko Hamono petty is a perfect example of their simple philosophy to blade making. Constructed using a core of white #1 steel and covered with a stainless outer cladding, this small and nimble knife is the ideal utensil for small slicing and dicing jobs as well as a great tool for those intricate garnishes. The petty now comes with a nice upgraded oak octagonal handle and a durable pakka wood ferrule.
114,74 €
127,49 €

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Gyuto Küchenmesser Goko Hamono 24cm GHO-007
Gyuto 240 made by Goko Hamono. This knife is made from 3 layers of steel using a technique called Sanmai (Forge welding). It involves laminating a piece of carbon steel with pieces of stainless steel, which gives the knife all the benefits of the carbon steel (edge retention, ease of sharpening, cutting feel) and the aase of Maintenance from stainless steel. 2-3 millimeters of the carbon steel is exposed at the curring edge of the knife and is susceptible to rust and discoloration if not properly maintained. Oak octagon handle. Hand-dry your knife. This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
217,02 €
241,13 €

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-10%
Küchengeräte Staub Chistera 28 cm, Basil 40511-478-0
The round multifunctional roaster from Staub’s Braiser series is well suited to cooking roasts, vegetable dishes or ratatouille. Thanks to its ability to absorb heat quickly on the cooker, the cast iron roaster is good for searing. Cast iron is well known for its long heat retention. With the beautifully designed cookware, you can serve your guests delicious, hot food throughout the entire meal. One of the most innovative developments of the lid from Staub is the Chistera drop-shaped structure in the inner lid curve which collects condensation and evenly distributes it on the food. As a result, cooking juicy, tender pieces of meat and aromatic, hearty vegetable dishes is always a success. The multi-purpose roaster was designed in the colour basil. The rich, deep colour fits brilliantly to rustic-inspired designs and brings a touch of the original cooking tradition to the kitchen. The cast iron’s enamel coating helps improve the resilience of Staub’s cookware and also makes it easy to clean. Another advantage is that it also helps to increase the taste of food cooked in the roaster over time. The non-stick effect also facilitates low-fat frying and cooking. The roaster with the Chistera lid measures 28 cm in diameter and is suitable for all types of cookers. Use this all-rounder to cook tasty and healthy food for the whole family. Ideal for searing and slow cooking of meat, fish or vegetables Juicy and tender cooking result thanks to the lid’s special Chistera drip structure The matt black inner enamelling is ideal for particularly crisp searing and is especially durable Suitable for all types of hobs, incl. induction, can also be used in the oven/grill
220,88 €
245,42 €

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Taschenmesser Böker Kalashnikov Bayonet Damascus 9.6cm 11KAL48DAM
Das Böker Kalashnikov Bajonett Damast 11KAL48DAM ist mit einer einzigartigen Damastklinge ausgestattet, die aus dem Stahl der Bajonette 6Ch3 und 6Ch4 nach dem GRAU-Index der ehemaligen Sowjetarmee gefertigt wird und mit der Unterschrift von General Kalashnikov verziert ist. Der rostfreie Damast von Chad Nichols besteht aus 80 Lagen und wird von Hand im Muster Virus geschmiedet. Er weist eine ungewöhnlich filigrane Zeichnung auf, die das Ergebnis eines sehr kontrollierten Schmiedevorganges ist. Die Klinge mit der von den Bajonetten übernommenen Pandurenspitze wird mithilfe des Daumenpins geöffnet und von einem stabilen Linerlock verriegelt.
Der Griff wird aus einem Block 6061-T6 Aluminium CNC-gefräst und anschließend schwarz hardcoat-anodisiert. Die stabilisierten Einlagen bestehen aus heimischem Hainbuchenholz, erinnern an das Schaftholz des berühmten Sturmgewehrs und bilden zusammen die Form der charakteristischen Lüftungsschlitze des Vorderschafts. Der Farbton Russian Amber Shellac der Originalschäfte wurde dabei genau getroffen. Sie werden ebenfalls per CNC-Technik aus dem Vollen gefräst und per Hand eingelegt. Sämtliche Schrauben und der Clip (Tip-up/r) sind ebenfalls schwarz anodisiert. Handgefertigt in der Böker Messer-Manufaktur Solingen. Auslieferung mit edlem Schwebedisplay, Echtheitszertifikat und individueller Seriennummer.
347,81 €
386,45 €

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-10%
Taschenmesser Böker 98k-Damascus 8.4cm 110715DAM
 Das Böker 98k-Damascus 110715DAM greift verschiedene Designelemente des 98k-Bajonetts auf und ist zudem mit einer einzigartigen Damast-Klinge aus dem Laufstahl der Mauser-Karabiner ausgestattet. Der bemerkenswerte Damast mit 80 Lagen wird für uns von Chad Nichols von Hand im Muster Ripple geschmiedet. Die einzigartige Klinge mit ausgeprägter Fehlschärfe wird per Nagelhau geöffnet und von einem stabilen Backlock zuverlässig arretiert. Die Griffschalen aus heimischem Walnussholz nehmen die diagonal geriffelte Struktur der Bajonettgriffschalen auf und sorgen für sicheren Halt. Unter der Backe aus Stahl wurde zudem der Querstich zum seitlichen Reinigen des Schachtes der Putzstockaufnahme übernommen. Handgefertigt in der Böker Messer-Manufaktur Solingen. Mit edlem Schwebedisplay, Echtheitszertifikat und individueller Seriennummer.
253,15 €
281,27 €

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-10%
Taschenmesser Böker Barlow Prime Micarta Black 6.9cm 116942
Diese in integralbauweise ausgeführte Version des neu interpretierten Böker Barlow Prime verzichtet auf die charakteristischen Backen und ist stattdessen mit durchgehenden, angenehm konturierten Griffschalen aus schwarzem Canvas Micarta ausgestattet. Die leichtgewichtige Konstruktion kann so komplett auf zusätzliche Liner aus Metall verzichten. Die satinierte Klinge wird aus eisgehärtetem N690 gefertigt und per Nagelhau geöffnet. Sie ist mit einer modernen, langgezogenen Fehlschärfe versehen, die Bediensicherheit des Slipjoints wird durch eine 90 Grad Rastung beim Öffnen und Schließen erhöht. Die dekorativen Nieten bestehen aus Edelstahl. Mit hochwertigem Filz-Etui zur Aufbewahrung. Handgefertigt in der Böker Messer-Manufaktur Solingen.
79,08 €
87,86 €

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Taschenmesser Böker Plus Atlas SW 6.7cm 01BO856
Das schnörkellose Böker Plus Atlas 01BO856 ist ein zuverlässiges Slipjoint-Taschenmesser mit einem Stonewash-Griffkörper aus Edelstahl. Die minimalistische Konstruktion ist überaus robust und macht das handliche Messer zum perfekten Begleiter in allen Lebenslagen. Die satinierte Droppoint-Klinge aus 12C27 wird per Nagelhau geöffnet und bewältigt alle anfallenden Schneidaufgaben des Alltags problemlos. Mit Fangriemenöse und Clip (Tip-up/r).
18,12 €
20,13 €

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-10%
Feststehendes Messer Ka-Bar TDI Pocket Strike 8.1cm 2491
Das Ka-Bar 2491 TDI Pocket Strike wurde von John Benner, dem Inhaber des Tactical Defense Institute (TDI), entwickelt. Das Pocket Strike ist ein feststehendes Messer, das in seiner robusten Kunststoffscheide sicher in der Hosentasche verstaut werden kann. Die Scheide lässt sich an der Hosentasche befestigen, sodass Sie den Ring am Messerende für schnelles Ziehen nutzen können, während die Scheide in der Tasche bleibt. Die kompakte Klinge bietet eine leicht zu handhabende Option für den Nahkampf in gefährlichen Situationen, in denen Selbstverteidigung unerlässlich ist. Die Griffe aus griffigem Nylon-Fiberglas liegen angenehm in der Hand und vermitteln Sicherheit, wenn es darauf ankommt. Das Messer ist insgesamt 19,69 cm lang. Die Klinge aus schwarz beschichtetem AUS-8A-Edelstahl ist 8,26 cm lang. Gewicht: 181 g.
63,15 €
70,16 €

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-10%
Cuda Skin Gripper 18852
Designed to grip fish skin while filleting, the 6" Cuda Skin Gripper features an Aluminum Alloy structure with TPR secure-grip handle. The Cuda scale pattern handle is non-slip and is designed to work in two holding positions. Full tang construction.
12,34 €
13,71 €

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-10%
Spezielles Messer Cold Steel FGX CAT Tanto 15.2cm 92FCAT
Die Klingen sind aus Griv-Ex™ hergestellt, dem Neuesten in Sachen glasfaserverstärkter Kunststoff. Griv-Ex™ ist sogar robuster als Zy-Ex™, das superharte Material, das bei den früheren Modellen von Cold Steel verwendet wurde. Jede Klinge ist außerdem UV- und hitzestabilisiert und somit witterungsbeständig. Ein Großteil der superleichten Messer der neuen Nightshade™-Serie sind detaillierte Nachbildungen von bereits existierenden beliebten Cold Steel Klingen. Einige sind wiederum ganz neue Kreationen.
 Die Griffangeln wurden direkt mit Kray-Ex™ umspritzt. Der Einsatz von Kray-Ex™ bei der Konzeption von Messergriffen ist eine Innovation von Cold Steel aus den frühen achtziger Jahren. Dieses Material bietet eine erstklassige, leicht haftende Oberfläche, die unempfindlich gegen Hitze, Kälte oder Feuchtigkeit ist. Es wird nie rosten, sich verformen, reißen oder splittern, sogar unter härtesten Bedingungen.
10,16 €
11,29 €

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-10%
Taschenmesser Zero Tolerance KVT Coyote Tan 9.5cm 0308
Das stilvolle Klappmesser Zero Tolerance 0308 besticht durch eine kräftige, 9,5 cm lange Klinge aus hochwertigem CPM-20CV-Edelstahl. Der Griff besteht aus coyote-tanfarbenem G10 an der Vorderschale und einer Titanrückseite. Vorder- und Rückseite sind aufwendig 3D-gefräst und bieten so einen besonders sicheren Halt. Der massive 0,25-Zoll-Drehpunkt verfügt über eine spezielle Mutter, die eine Justierung vor Ort mit einem 0,5-Zoll-Schlüssel ermöglicht. Das 0308 öffnet mit dem KVT-Kugellagersystem von ZT und ist mit einem robusten Framelock gesichert. Der Taschenclip ist rechts-/linkshändig umsetzbar, und das Grifflochmuster ist mit vielen Aftermarket-Clips kompatibel. Länge geschlossen: 13,2 cm. Gesamtlänge: 24,1 cm. Gewicht: 195,6 g
286,69 €
318,55 €

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-50,00 €
United Cutlery Honshu Double Edge Schwert 77.5cm 3245
Das Honshu-Schwert von United Cutlery vereint moderne Innovation mit der Linienführung traditioneller japanischer Schwerter. Die 775 mm lange Klinge ist aus 1060er Kohlenstoffstahl gefertigt. Parierstange und Knauf bestehen aus Stahl. Der strukturierte Griff besteht aus gummiertem TPR-Kunststoff und verfügt über eine Fangriemenöse. Die Gesamtlänge des Honshu-Schwertes beträgt 103,6 cm. Eine schwarze Holzscheide ist im Lieferumfang enthalten.
119,35 €
169,35 €

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-13,00 €
Feststehendes Messer United Cutlery Hibben Bloodwood Alaskan Boot 12.7cm GH5061
The Hibben Bloodwood Alaskan Boot Knife, from legendary knife master Gil Hibben, will be your everyday carry fixed blade knife! It’s absolutely the perfect size, with an overall length of 8 3/4”. The leather sheath has a heavy duty stainless steel belt clip that allows you to easily just clip it and go. The 5” 7Cr13 stainless steel drop point blade is always sharp and ready. The Alaskan Boot Knife also features a reddish wood grip with silver accents and a stainless steel pommel and guard. When it comes to knives, Gil Hibben always knows exactly what you need!
48,29 €
61,29 €

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-20,00 €
Feststehendes Messer United Cutlery Hibben Survivor Bowie 26cm GH5026
With styling reminiscent of early Hibben bowies, this Hibben Survivor Bowie knife is the ultimate jungle warrior. This massive knife offers a 10" razor-sharp stainless steel blade with powerful sawback teeth. The micarta handle offers a solid, ergonomic grip as the polished hand guard protects your hand from slipping to the blade. Lashing holes are pre-drilled in the guard and pommel to allow for spear making by lashing the knife to a long, wooden handle. Includes a custom leather belt sheath with the Hibben Custom Design logo stamped right into the leather and a certificate of authenticity
92,90 €
112,90 €

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-10%
Feststehendes Messer Cold Steel Finn Bear Black 10.1cm 20PC
Das Finn Bear 20PC  wurde nach seinem finnischen Vorbild entworfen. Seine Klinge aus rostfreiem Stahl 4116 wurde tieftemperaturbehandelt, hohlgeschliffen und auf ca. 56-57 HRC gehärtet. Daher weist sie eine gute Kantenfestigkeit auf, kann aber auch problemlos im Gelände nachgeschliffen werden. Sie verfügt außerdem über eine robuste Spitze zum Stechen und hat viel Bauch zum Häuten und Schneiden. Sie ist groß und stabil genug, um Wild zu häuten, aber auch dünn und filigran genug, um eine Tomate in Scheiben zu schneiden oder einen Apfel zu zerstückeln. Zur besseren Traktion verfügt der Griff aus Polypropylen über eine leicht gerippte Struktur. Mit seinem rautenförmigen Querschnitt ermöglicht er eine Vielzahl von Grifftechniken und wird wie angegossen in Deine Hand passen. Zum sicheren und bequemen Tragen kommt das Finn Bear mit einer beutelartigen, unauffälligen, vielseitigen Polymer-Scheide. 
15,71 €
17,45 €

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-10%
Taschenmesser Cold Steel Finn Wolf Red 8.9cm 20NPH
Das Cold Steel Finn Wolf 20NPH ist die rot Taschenmesser-Alternative zu den bekannten finnischen Puukko-Messern. Dies sind Messer mit feststehender Klinge, die in Finnland und dem Rest von Skandinavien weit verbreitet sind. Charakteristisch ist der leicht schleifbare Scandi-Grind. Dies kommt besonders gut beim Schneiden von Holz zur Geltung.
36,57 €
40,64 €

Vorrätig

-10%
Perle Spyderco Pewter Flat Bead Black/Red CBEAD5LY
Stilvolle Spyderco Pewter Flat Bead Black/Red CBEAD5LY aus Zinn mit Lanyard. Zinn hat eine Gesamtlänge von 7,6 cm. Zinnperle mit einem Durchmesser von 24 mm (0,92 Zoll) und erhabenem „Käfer“-Logo auf beiden Seiten. Schwarzes und rotes handgeflochtenes Paracord-Lanyard. Hergestellt in den USA.
27,58 €
30,65 €

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-10%
Taschenmesser Spyderco Pacific Salt 2 Schwarz 9.6cm C91SBBK2
Spyderco Pacific Salt 2 Schwarz C91SBBK2 ist ein unglaublich leistungsfähiges Full-Service-Klappmesser. Das Messer hat eine 3,78-Zoll-Drop-Point-Klinge mit Wellenschliff aus ultrakorrosionsbeständigem H-2-Stahl mit einer nicht reflektierenden Titancarbonitrid (TiCN)-Klingenbeschichtung. Mit anderen Worten, dieses Messer wurde geboren, um im und am Wasser zu funktionieren. Lockback Schwarzer FRN-Griff mit Taschenclip, Fangriemenöse Länge geschlossen: 4,56" (117 mm). Gesamtlänge: 8,27" (210 mm). Gewicht: 2,6 oz. (74 g). Hergestellt in Japan.
130,65 €
145,16 €

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-10%
Taschenmesser Spyderco Pacific Salt 2 Schwarz 9.6cm C91PBBK2
Das Spyderco Pacific Salt 2 Schwarz C91PBBK2 kombiniert die rutschfeste glasfaserverstärkte Kunststoffgriffschale (FRN)  Das Taschenmesser verriegelt über einen Backlock, der Clip ist in vier Positionen umsetzbar.  Das Messer hat eine Droppoint-Klinge aus ultrakorrosionsbeständigem H-1-Stahl mit einer nicht reflektierenden Titancarbonitrid (TiCN)-Klingenbeschichtung. Geschlossene Länge: 4,56" (117 mm). Gesamtlänge: 8,27" (210 mm). Gewicht: 2,6 Unzen. (74 g). Hergestellt in Japan.
108,87 €
120,97 €

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-10%
Taschenmesser Spyderco Native 5 CPM-SPY27 Blue 7.5cm C41PCBL5
Das Spyderco Native 5 CPM-SPY27 Blau C41PCBL5 kombiniert die rutschfeste glasfaserverstärkte Kunststoffgriffschale (FRN) des Topsellers Native mit der hohen Schnitthaltigkeit der flachgeschliffenen Klinge aus pulvermetallurgischem CPM-SPY27. Das Native 5 verriegelt über einen Backlock, der Clip ist in vier Positionen umsetzbar.
150,93 €
167,70 €

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-10%
Taschenmesser Spyderco Pochi Reeve Titanium 4cm C256TIP
Das Taschenmesser Spyderco Pochi Reeve Titanium C256TIP  mit Klinge ist aus CPM S45VN Stahl gefertigt. Ein amerikanischer Stahl, der seine Schärfe gut beibehält und dennoch leicht zu schärfen ist. Er wird durch ein Framelock-Schloss in der offenen Position gehalten. Geschlossene Länge: 2,54" (65 mm). Gesamtlänge: 3,94" (100 mm). Gewicht: 1,7 Unzen. (48 g). Der Griff ist aus Titan mit einer matten Oberfläche gefertigt. Das Messer ist mit einem Clip zum Tragen in einer Tasche ausgestattet. Das Spyderco Pochi ist ein bemerkenswertes Taschenmesser, das vom Messermacher Kazuyuki Sakurai entworfen wurde. Der Name "Pochi" ist der am häufigsten verwendete Hundename in Japan. Entweder man liebt es oder man hasst es - Pochi hat ein ziemlich exzentrisches Design.
199,60 €
221,77 €

Vorrätig

-10%
Taschenmesser Spyderco Kapara CF 9.1cm C241CFP
Für seine besonders schlank bauenden Taschenmesser ist der australische Messermacher Alistair Phillips bekannt, dessen erste Zusammenarbeit mit Spyderco uns das Kapara CF beschert. Der Griff besitzt skelettierte Stahlplatinen und eine Beschalung aus Kohlefaser, unter der sich der Compression Lock verbirgt. CPM-S-30V als Klingenstahl lässt keine Wünsche bei der Stahlwahl offen. Mit umsetzbarem Clip (Tip-up/l-r) und einem roten Rückenstück aus G10.
216,22 €
240,24 €

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