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Schälmesser Obst- / Schälmesser Miyabi 5000MCT Shotoh MIZU 32910-091-0 9cm
-10%
Schälmesser Küchenmesser Miyabi 5000MCT Shotoh MIZU 9cm 32910-091-0
Das Miyabi MIZU Shotoh MIZU 32910-091-0 wurde zum Schneiden, Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse entwickelt. Das Zubereiten von kalten Gerichten oder leckeren Currys mit viel Gemüse ist mit diesem Messer ein Kinderspiel. Diese MIZU 5000MCT-Serie hat einen MC 63 (63 HRC) Mikrokarbid-Pulverstahlkern, der mit 2 Schichten eisgehärtetem Cryodur-Edelstahl überzogen ist. Die Kante hat einen Winkel von 19°. Gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), die verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben, und ergonomischer Micarta-Griff. Nur Handwäsche wird empfohlen, pflegen und schärfen Sie auf einem Wetzstein und die Verwendung von Glas-, Keramik- oder Steinschneidebrettern sollte vermieden werden. Hergestellt in Seki, Japan.
165,86 €
184,29 €

Vorrätig

Chef knife Miyabi 5000FCD Gyutoh 34681-201-0 20cm - 1
-10%
Küchenmesser Miyabi 5000FCD RAW Gyutoh 20cm 34681-201-0
Das Kochmesser Gyutoh 34681-201-0 von Miyabi 5000FCD ist eine japanische Messerart, die traditionell für Fleisch verwendet wird, die aber ebenso in der europäischen Küche genutzt werden kann, zum Beispiel zum Schneiden von Gemüse und Fisch. FRIODUR eisgehärtete Klingen sind sehr haltbar und korrosionsbeständig. Das Messer hat einen Griff aus Pakkaholz und bietet so während längerer Schneidarbeiten viel Komfort ohne Ermüden.

Klinge gefertigt aus der Stahlsorte FC61
Klingenlänge: 20 cm.
Der Griff ist ergonomisch und aus Pakkaholz gefertigt: Für angenehmes Schneiden mit dem Messer.
Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge.
Poliert mit Honbazuke Abzug.
180,73 €
200,81 €

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Paring Vegetable knife Miyabi 5000FCD Shotoh 34680-091-0 9cm - 1
-10%
Schälmesser Küchenmesser Miyabi 5000FCD RAW Shotoh 9cm 34680-091-0
Das Schälmesser Miyabi 5000FCD RAW Shotoh 34680-091-0 kommt in der japanischen Küche vor allem beim Schneiden von Obst und Gemüse zum Einsatz. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Pakkaholz ist ergonomisch geformt, sodass das Küchenmesser besonders gut in der Hand liegt.

Klinge gefertigt aus der Stahl der Sorte FC61
Länge der Klinge: 9 cm.
FRIODUR eisgehärtete Klinge für eine besondere Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
Der Griff ist ergonomisch und aus Pakkaholz gefertigt: Für angenehmes Arbeiten mit dem Messer.
Besonders ausbalanciertes Griffdesign.
Poliert mit Honbazuke Abzug.
108,15 €
120,16 €

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Japanisches Messer Ittetsu Honesuki IS-47 15cm
-10%
Küchenmesser Ittetsu Honesuki 15cm IS-47
Ittetsu Honesuki knife with 15 cm blade. Honesuki is specifically designed for de-boning and breaking down poultry, but is also capable of filleting fish or meat and carrying out many tasks. Blade is made of SLD steel by Hitachi. SLD is a cold work die steel with high abrasion resistance for general use, excellent harden-ability and minimal quench stress. Handle: ashtree / quince. Ittetsu knives are handmade in Echizen city, Japan. Hand wash with warm water and towel dry. 
127,02 €
141,13 €

Vorrätig

Jagdmesser Böker Försternicker Stag 120517 11cm
-10%
Feststehendes Messer Böker Försternicker Stag 11cm 120517
Das traditionelle Variante des Böker Försternicker Stag 120517 hat sich schon vor Jahrzehnten auch in Programm großer Beliebtheit erfreut. Die etwas breitere, leicht bauchige Klinge ist kennzeichnend für diese spezielle Bauform und bietet ein etwas vielseitigeres Einsatzspektrum als die klassisch spitz zulaufenden Jagdnicker. Der gerundete Klingenrücken mit der dezenten Daumenriffelung erhöht den Griffkomfort und betont die Exklusivität des Messers. Die Verwendung des modernen Böhler N690 als Klingenstahl unterstreicht den hohen Nutzwert durch die überlegene Schnitthaltigkeit im Vergleich zu klassischen Nickerstählen und ist dennoch leicht nachschärfbar. Mit Neusilberbacke und -abschlussknauf liegt der Försternicker ausgezeichnet in der Hand, und die ebenfalls klassisch gehaltene Nickerscheide ermöglicht das problemlose Führen. Mit einer Beschalung aus ausgesuchtem Hirschhorn.
245,26 €
272,51 €

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Bowiemesser Böker N690 Hirschhorn 121547HH 19.8cm
-10%
Feststehendes Messer Böker N690 Hirschhorn 19.8cm 121547HH
Das Böker Bowie messer ist mit einer 198 mm langen Klinge aus hochwertigem Böhler N690-Stahl ausgestattet, die sich durch hohe Leistungseigenschaften auszeichnet. Der stabile Griff besteht aus natürlichem Hirschgeweih und ist mit einem Loch für ein Trageband ausgestattet. Doppelter Stahlschutz. Lederscheide inklusive. Das Gewicht des Böker Bowiemessers beträgt ca. 537 g. Das Messer wird in der Böker-Manufaktur in Solingen hergestellt.
375,78 €
417,53 €

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Gyuto Japanese kitchen knife Seki Kanetsugu Pro-M 7007 27cm - 1
-10%
Gyuto Küchenmesser Seki Kanetsugu Pro-M 27cm 7007
The blade is made of Molybdenum alloy high carbon stainless steel with traditional"Hamaguri ba" (Convex edge grind), the edge that made Japanese swords famous, for an outstanding sharpness and durability,and yet easy to resharpen. It is heat treated and then Sub Zero quenched. which refrigerates the blade to 70 degrees for longer edge retention and strength to brittleness and chipping.pro m handle1.jpg Since introducing the Kanetsugu Pro M series two years ago, Seki Kanetsugu has received a positive reputation for their unique Round Shape of Black Pakka wood handle for comfortable grip, well balanced and practical shape. You might have not been familiar with this shape of the handle and the blade edge (Convex edge). Mr. Kawamura (President of Kanetsugu company) has spent numerous times to research and study to produce the best performance chef knives. Recomeneded for both - Home Chefs to Pro Chefs who demand extra sharpness and cutting performance for the sophisticated cooking life.
72,22 €
80,24 €

Vorrätig

Jagdmesser Böker Integral II Stag 123541 10cm
-10%
Feststehendes Messer Böker Integral II Stag 10cm 123541
Das Jagdmesser Böker Integral II Stag 123541 ist die kompakte Version des Vollintegral und wird in der gleichen stabilen Bauweise aus einem Stück Stahl gesenkgeschmiedet. Die Klinge wird aus dem im Outdoorbereich bestens bewährten 440C gefertigt und ist mit einem Flachschliff versehen, der auch im harten Einsatz hohe Stabilität gewährleistet. Die stabile Klinge und die ausgezeichnete Ergonomie der Griffschalen aus ausgesuchtem Hirschhorn überzeugen nicht nur im jagdlichen Einsatz. Der nach hinten konisch zulaufende Erl und die von Hand eingeschliffenen Fingermulden unterstreichen die aufwendige Verarbeitung und erhöhen den Griffkomfort deutlich. Ausgeliefert wird das komplett von Hand in der Böker Manufaktur Solingen gefertigte Messer mit einer hochwertigen Lederscheide.
252,43 €
280,48 €

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Jagdmesser Böker Vollintegral 2.0 Rosewood 121585 11.8cm
-10%
Feststehendes Messer Böker Vollintegral 2.0 Rosewood 11.8cm 121585
Boker Vollintegral 2.0 fixed has been a fixture in Boker´s product line, and this knife is also a icon among Boker hunting knives. The rugged construction of the knife is based on a single steel blank forging, while the outstanding ergonomics of the clever handle scale design have been enthusiastically accepted by legions of hunters. The handle as whole and the surfaces on the parrying element and pommel are more rounded to optimize handling and also to further enhance the elegant visual appeal. In addition, the handle scales are precision-milled to minimize manufacturing tolerances, thus improving component fit and ergonomics to the maximum achievable level. The blade 118 mm grind was converted from the previous hollow grind to a flat grind to increase strength. As before, the trusted 440C is used as the blade steel. Shipped with leather sheath. The handles are made of hand-selected certified imported rosewood. Weight 240 g.
268,21 €
298,01 €

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Jagdmesser Böker Vollintegral XL 2.0 Stag 125638 14.7cm
-10%
Feststehendes Messer Böker Vollintegral XL 2.0 Stag 14.7cm 125638
Das Böker Vollintegral XL 2.0 Stag 125638 ist der große Bruder des seit vielen Jahren bewährten Vollintegral. Das aus einem Stück Stahl im Gesenk geschmiedete Messer ist mit aufwendig konturierten Griffschalen aus handverlesenem Hirschhorn versehen, die schon allein aufgrund der enormen Größe des Messers eine absolute Besonderheit darstellen.Mit seiner beeindruckenden Klinge aus eisgehärtetem 440C mit 58 bis 59 HRC eignet sich das Vollintegral auch für stärkeres Wild, sei es in Nordeuropa oder in Übersee. Sie ist mit einem Flachschliff versehen, der die Stabilität der Klinge maximiert.  Lieferung mit hochwertiger Lederscheide. Handgefertigt in der Böker Messer-Manufaktur Solingen.
317,90 €
353,23 €

Vorrätig

Jagdmesser Böker Integral II Walnut 122541 10cm
-10%
Feststehendes Messer Böker Integral II Walnut 10cm 122541
Das Böker Integral II Walnut 122541 ist die kompakte Version des Vollintegral und wird in der gleichen stabilen Bauweise aus einem Stück Stahl gesenkgeschmiedet.  Die Klinge wird aus dem im Outdoorbereich bestens bewährten 440C gefertigt und ist mit einem Flachschliff versehen, der auch im harten Einsatz hohe Stabilität gewährleistet. Die stabile Klinge und die ausgezeichnete Ergonomie der Griffschalen überzeugen nicht nur im jagdlichen Einsatz. Der nach hinten konisch zulaufende Erl und die von Hand eingeschliffenen Fingermulden unterstreichen die aufwendige Verarbeitung und erhöhen den Griffkomfort deutlich. Die Beschalung aus handverlesenem Holz heimischer Walnussbäume wird zur Minimierung von Fertigungstoleranzen präzisionsgefräst.Mit hochwertiger Lederscheide.
235,94 €
262,15 €

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Jagdmesser Böker Vollintegral 2.0 Stag 121586 11.8cm
-10%
Feststehendes Messer Böker Vollintegral 2.0 Stag 11.8cm 121586
 Die stabile Bauweise des aus einem Stück Stahl gesenkgeschmiedeten Messers 121586 und die ausgezeichnete Ergonomie der durchdacht gestalteten Griffschalen haben schon Legionen von Jägern begeistert. Nun haben wir das Vollintegral in einigen Punkten weiter optimiert. So sind der Griff insgesamt sowie die Oberflächen an Parierelement und Knauf stärker gerundet, um einerseits die Handlage zu optimieren, und andererseits die Optik noch eleganter zu gestalten. Des weiteren werden die Griffschalen zur Minimierung von Fertigungstoleranzen präzisionsgefräst, um die Passgenauigkeit und die Ergonomie auf das höchstmögliche Niveau zu heben. Der Klingenschliff wird vom bisherigen Hohlschliff zur Steigerung der Stabilität auf einen Flachschliff umgestellt. Als Klingenstahl kommt nach wie vor der bewährte 440C zum Einsatz. Lieferung mit Lederscheide. Mit klassischer Beschalung aus Hirschhorn.
311,37 €
345,97 €

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Jagdmesser Gerasim Custom Metal Vektor 12.6cm
-10%
Feststehendes Messer Gerasim Custom Metal Vektor 12.6cm
Vektor is a knife created in Zlatoust at the production of "Gerasim Custom Metall" - a unique production of metalsmiths of the Gerasimov family. Damascus steel blade 126 mm. Gerasimov masters were at the origin, and were the creators and developers of Damascus steel brand "ZLADINOX". Today, they create unique blades and knives on their own.
108,15 €
120,16 €

Vorrätig

Tactical pen Blackjack Slimline BJ068
-10%
Tactical pen Blackjack Slimline BJ068
Blackjack Slimline tactical pen is 5.25" (133 mm) Pen has a black matte aluminum construction. Screw off cap. Twist open. Medium point black ink. Blunt defense tip. Pocket clip. Weight 3.2 oz. Made in China.
10,89 €
12,10 €

Vorrätig

Automatikmesser Buck Knives 112 Auto 0112BRSA-B 7.6cm
-10%
Taschenmesser Buck Knives 112 Auto 7.6cm 0112BRSA-B
Das Klappmesser Buck 112 Ranger ist der jüngere Bruder des bekannten Modells 110. Diese Version ist mit einer automatischen Verriegelung ausgestattet. Der Buck 112 Ranger Auto verfügt über eine Klinge aus 420HC-Edelstahl. Die Griffauflagen bestehen aus schwarzem Holz (Crelicam-Ebenholz). Der Buck 112 Ranger Auto wird mit einer Lederscheide geliefert.
171,39 €
190,44 €

Vorrätig

Feststehendes Messer TOPS BOB Hunter Rocky Mountain TPBROS01RMT 11.4cm
-50,00 €
Feststehendes Messer TOPS BOB Hunter Rocky Mountain 11.4cm TPBROS01RMT
Dieses Messer wurde von den Designern der Brothers of Bushcraft entwickelt, einem Zusammenschluss nordamerikanischer Männer, die sich der Entwicklung von Überlebenstechniken in der Wildnis verschrieben haben. Das Ganzmetallmesser BOB Hunter Rocky Mountain ist 254 mm lang und hat eine 121 mm lange Klinge. Es ist ein kompaktes und dennoch äußerst komfortables Messer zum Wandern und Campen. Die 4,7 mm starke Klinge besteht aus 1095-Kohlenstoffstahl. Die Griffschalen sind aus Micarta gefertigt. Mit dem Griffende lassen sich Funken erzeugen. Die Scheide besteht aus Kydex. Das Messer wiegt ca. 400 g.
206,45 €
256,45 €

Vorrätig

Kappe Buck Knives Youth 89151
-10%
Kappe Buck Knives Youth 89151
Buck Knives MFG Co. Patch. Verstellbarer Klettverschluss hinten. Baumwollschweißband. Baumwollkonstruktion. Farbe blau. Größe: Eine Größe passt den meisten.
15,24 €
16,94 €

Vorrätig

Kappe Buck Knives Navy Blue 89148
-10%
Kappe Buck Knives Navy Blue 89148
Die Mütze der Buck Knives Manufacturing Company ist aus marineblauem Baumwolltwill gefertigt und verfügt über einen Logoaufnäher, einen flachen Schirm, ein Baumwollschweißband und einen verstellbaren Druckknopfverschluss auf der Rückseite. Eine Größe passt meistens.
15,24 €
16,94 €

Vorrätig

Kappe Buck Knives Trucker Multicam 89146
-15,00 €
Kappe Buck Knives Trucker Multicam 89146
Diese Herrenkappe von Buck Knives verfügt über eine braune Netzrückseite und eine einfarbige Tarnfront mit aufgenähtem Buck-Logoaufnäher auf der Vorderseite. Eine Größe passt meistens.
18,00 €
33,00 €

Vorrätig

Wurfmesser Smith&Wesson Set von 3 Stück, schwarz TK8BCP
-10%
Feststehendes Messer Smith&Wesson Set von 3 Stück, schwarz TK8BCP
Smith & Wesson throwing set has a three black 8" overall throwing knives with sharpened tip. One piece 2Cr13 stainless construction with drilled hole and slot design. Embroidered black nylon belt sheath holds both. Weight 16 oz.
32,66 €
36,29 €

Vorrätig

Kappe Buck Knives Womens Trucker White/Turquoise 89140
-10%
Kappe Buck Knives Womens Trucker White/Turquoise 89140
This Buck Knives womens cap features a tan mesh back and turquiose solid front with Buck logo leather patch stitched to the front. Adjustable strap to fit med/lrg size heads.
15,24 €
16,94 €

Vorrätig

Taschenmesser Rough Rider Blue 2145 9.2cm
-10%
Taschenmesser Rough Rider Blue 9.2cm 2145
Rough Rider Blue folder is 4.63" (11.76cm) closed. Knife has a 3.63" (9.22cm) stainless blade. Blue stonewash finish stainless handle. Extended tang. Thumb pull. Lanyard hole. Pocket clip. Black stonewash and satin finish blade. 
20,32 €
22,58 €

Vorrätig

Trapper-Taschenmesser Rough Rider Dreamcatcher 1525 7.9cm
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Taschenmesser Rough Rider Dreamcatcher 7.9cm 1525
Folding knife Rough Rider Dreamcatcher Trapper is 4.125" (10.5 cm) closed. Knife has a 440A stainless 3-1/8″ clip point blade and 3-1/8″ spey blade. Synthetic turquoise and coral handles with genuine abalone accents. Brass liners. Nickel silver spacers and ringed, stamped bolsters.
21,05 €
23,39 €

Vorrätig