Cuchillos de Cocina Zwilling J.A. Henckels

Zwilling J.A. Henckels es una de las marcas más famosas de cuchillos de cocina, conocida desde 1731. La empresa combina tradiciones centenarias de artesanía con tecnologías innovadoras. La gama de cuchillos de cocina Zwilling incluye series de diferentes niveles, desde los más económicos hasta los de primera calidad. Independientemente del precio, todos se caracterizan por su excelente afilado, equilibrio y durabilidad. En la producción se utilizan aceros de alta calidad y la innovación de la empresa, la fórmula Friodur. Se trata de un tratamiento de endurecimiento criogénico especial para dar a los cuchillos mayor resistencia y resistencia a la corrosión.

Una de las series más populares de la marca es Zwilling Pro, que combina el diseño clásico europeo con soluciones innovadoras. Los cuchillos Zwilling Pro están forjados a partir de una sola pieza de metal, lo que garantiza un equilibrio perfecto y durabilidad. Otra línea muy conocida, Four Star, presenta mangos monolíticos ergonómicos. La nueva serie Zwilling Twin Fin II con su construcción totalmente metálica y su diseño elegante es la opción ideal para cocinas minimalistas.

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 13cm 30910-131-0
Con el cuchillo cebollero de la serie de cuchillos Twin Fin II de ZWILLING, obtienes una herramienta de corte versátil en tu cocina. El cuchillo te permite cortar con precisión carne, verduras y muchos otros alimentos. La hoja de 13 cm de largo se desliza fácilmente a través de diferentes texturas. Nuestro último material de "acero inoxidable Nitro60" es excelente contra la corrosión y mantiene un borde ultra afilado por más tiempo. Haciéndolo resistente al óxido e incluso apto para lavavajillas. Los cuchillos de la serie Twin Fin son extremadamente populares en el país de origen, Japón, porque impresionan con su diseño exclusivo y su funcionalidad. Gracias al mango asimétrico hecho de acero inoxidable 18/08inoxidable, que está equipado con protección para los dedos y ranuras antideslizantes, es seguro en la mano en cada paso. Este cuchillo es 100% hecho a mano por maestros artesanos en Seki, Japón.
70,80 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star For salmon 31cm 31082-311-0
Este cuchillo 31082-311-0 de Zwilling J. A. Henckels la serie FOUR STAR es el idóneo corta limpia y fácilmente jamones curados. El cuchillo jamonero de la serie FOUR STAR aúna generaciones de artesanía, diseño moderno y materiales de calidad. El cuchillo SIGMAFORGE está forjado de una sola pieza de acero para conseguir un filo preciso y óptimas calidades de corte. El cuchillo jamonero le permite cortar lonchas finísimas. También se caracteriza por una hoja FRIODUR de 31cm sometida a un proceso especial de endurecimiento al frío. La hoja no es sólo esbelta y con un filo liso, es también, debido al proceso de endurecimiento al frío, extremadamente fuerte, flexible y resistente a la corrosión. El mango, el cabezal y la hoja tienen una transición continua, sin incómodos rebordes. El cabezal, entre la hoja y el mango, aporta balance para conseguir excelentes propiedades de corte. Evita también que los dedos resbalen. El mango, de un material sintético duro, es resistente a los rasguños y a las altas temperaturas. 
105,26 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 9cm 38400-091-0
 El cuchillo de verduras 38400-091-0 de la empresa Zwilling J.A.Henckels destaca por su precisión, estabilidad y resistencia a la corrosión gracias al uso en su fabricación de la fórmula de acero inoxidable especial ZWILLING. Los cuchillos están forjados con gran precisión en una sola pieza de acero y endurecidos al frío para garantizar un afilado duradero. La transición entre la hoja y el mango es redondeada y sin juntas y el cuchillo es cómodo de sujetar. El mango, de plástico rígido antideslizante se fija a la espiga continua mediante tres remaches. El cuchillo de verduras ZWILLING le ayudará a preparar rápida y fácilmente deliciosos platos de verduras, ensaladas o guarniciones.
66,80 €

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Juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star 2 pcs 35052-000-0
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If you like making different types of recipe, then the 2-piece knife set from the FOUR STAR® range is made for you. It includes a paring and garnishing knife with a 10 cm blade, ideal for cutting, peeling and cleaning many different types of fruit and vegetables. The knife is also suitable for cutting meat into smaller pieces. The set also includes a Santoku knife with an 18 cm blade ideal for the preparation of larger sized ingredients. It is also an all-round knife for cutting fish, meat and vegetables. The knife is made using an advanced technology that begins with the production of molten steel Researchers developed a material that optimally combines chromium and carbon elements to give the steel both hardness and flexibility. The knives are also precision forged to achieve optimal sharpness. FRIODUR® blades are ice-hardened to retain sharpness and to be corrosion-resistant. With the knife set from ZWILLING, you preparing your favourite meals is both easy and pleasurable.
111,32 €

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Juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A.Henckels Professional S 3 pcs 35602-000-0
Este juego de cuchillos Zwilling J.A.Henckels Professional S 3 pcs 35602-000-0 de gran calidad puede emplearse para cortar, picar o pelar frutas, verduras, carnes y otros alimentos; incluye una puntilla pequeña, un resistente cuchillo fileteador y un cuchillo cebollero más pesado y de hoja ancha. Todos los cuchillos de este juego de tres piezas están fabricados con una aleación especial de acero que asegura la larga vida de la hoja aún con un uso frecuente. Cada hoja FRIODUR está forjada en una sola pieza de acero y se somete a una innovadora técnica de endurecimiento al frío que la hace flexible, resistente a la corrosión y le proporciona un afilado duradero. El mango de plástico, con los tradicionales tres remaches presenta un cabezal que evita que los dedos resbalen. La transición continua del cabezal a la hoja aumenta la comodidad y garantiza que el cuchillo sea agradable de sujetar sea cual sea la técnica de corte empleada. 
201,41 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star Serrated 13cm 31070-131-0
El cuchillo universal 31070-131-0 Zwilling J.A.Henckels de la serie FOUR STAR destaca por su probado diseño clásico, por su ergonomía y porque es muy cómodo cuando se utiliza. Este cuchillo de tamaño medio con una hoja de 13cm permite variedad de usos. El filo serrado del cuchillo universal lo convierte en un todoterreno de la cocina. Corta embutidos, queso o rodajas de tomate con facilidad y es especialmente apropiado para preparar refrigerios y platos fríos. El acero inoxidable usado en la hoja es resistente al óxido y hace que el cuchillo sea fácil de limpiar, fuerte y duradero. La hoja FRIODUR se ha refinado mediante un proceso especial de endurecimiento al frío, que garantiza que la hoja sea extremadamente afilada, resistente a la corrosión y flexible. Manejar el cuchillo es muy sencillo gracias a la transición continua entre el cabezal y el mango. El cuchillo SIGMAFORGE está forjado de una sola pieza de acero, asegurando una óptima geometría y excelentes cualidades de corte.
52,00 €

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Juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Pollux 4 pcs 30764-004-0
Juego de 4 cuchillos Zwilling Twin Pollux contenido: Cuchillo para verdura, Cuchillo para filetear 160 mm (6"), Cuchillo cebollero 200 mm (8") y Cuchillo para pan. Este juego de cuchillos de 4 piezas de la gama TWIN® Pollux es llamativo, con su diseño de 3 remaches. Estos cuchillos estampados son ligeros gracias al proceso de fabricación especial por lo que son manejables y prácticos. El cómodo mango con tres remaches también tiene un logotipo ZWILLING.
156,88 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Euro Essentiall Bob Kramer 26cm 34986-261-0
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Zwilling Bob Kramer Bread knife 26 cm from the series Euro Essential thanks to its special serrated edge, cuts hard bread crusts effortlessly and evenly. The blade is made of special steel FC61, which has a high basic hardness about 61 HRC. This steel is also used for razor blades, so this kitchen knife has the extremely high sharpness. The robust handl with ergonomic shape made of polished, non-slip soft-touch plastic with stainless steel rivets and decorative logo pin. The handl is particularly dimensionally stable and moisture-resistant. It's recommended to hand wash only, maintain and sharpen on a whetstone and using glass, ceramic or stone cutting boards should be avoided. Zwilling Bob Kramer Bread knife made in Japan.
216,59 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Euro Essentiall Bob Kramer 26cm 34981-261-0
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Zwilling Bob Kramer Gyutoh 26 cm from the series Euro Essential is an all-rounder that delights both home cooks and professionals. The 26 cm long knife is suitable for cutting meat, fish and vegetables as well as for chopping herbs. With the help of the wide blade, the shredded herbs can be picked up directly and added to the dish. To protect against injury, all edges of the blade are rounded and polished. The blade is made of special steel FC61, which has a high basic hardness about 61 HRC. This steel is also used for razor blades, so this che's knife has the extremely high sharpness. The robust handl with ergonomic shape made of polished, non-slip soft-touch plastic with stainless steel rivets and decorative logo pin. The handl is particularly dimensionally stable and moisture-resistant. It's recommended to hand wash only, maintain and sharpen on a whetstone and using glass, ceramic or stone cutting boards should be avoided.Zwilling Bob Kramer Gyutoh kitchen knife made in Japan.
246,95 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Euro Essentiall Bob Kramer 13cm 34980-131-0
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Zwilling Bob Kramer utility knife 13 cm from the series Euro Essential is is ideal for cleaning, cutting fruit and vegetables, also for slicing cheeses and other products into small pieces. The blade is made of special steel FC61, which has a high basic hardness about 61 HRC. This steel is also used for razor blades, so this small kitchen knife has the extremely high sharpness. The robust handl with ergonomic shape made of polished, non-slip soft-touch plastic with stainless steel rivets and decorative logo pin. The handl is particularly dimensionally stable and moisture-resistant. It's recommended to hand wash only, maintain and sharpen on a whetstone and using glass, ceramic or stone cutting boards should be avoided.
Zwilling Bob Kramer utility knife is made in Japan.
160,92 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Euro Essentiall Bob Kramer 10cm 34980-101-0
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Zwilling Bob Kramer vegetable knife 10 cm from the series Euro Essential is ideal for cutting, cleaning and peeling fruit and vegetables. The blade is made of special steel FC61, which has a high basic hardness about 61 HRC. This steel is also used for razor blades, so this paring knife has the extremely high sharpness. The robust handl with ergonomic shape made of polished, non-slip soft-touch plastic with stainless steel rivets and decorative logo pin. The handl is particularly dimensionally stable and moisture-resistant. It's recommended to hand wash only, maintain and sharpen on a whetstone and using glass, ceramic or stone cutting boards should be avoided.
Zwilling Bob Kramer paring knife is made in Japan.
140,67 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 23cm 34890-231-0
Cuchillo rebanador Zwilling Bob Kramer con una longitud de hoja de 23 cm. Gracias a la cuchilla estrecha, puede cortar fácilmente carne, pescado o fruta cruda o frita en trozos finos y uniformes. Los cuchillos Bob Kramer de la serie Euro Stainless Damask son cuchillos de cocina de élite con un núcleo de acero en polvo SG2 forrado con 100 capas de damasco. La cuchilla CRYODUR® está endurecida a una temperatura de -196 grados Celsius, lo que hace que la cuchilla sea extremadamente afilada y flexible. El mango ergonómico y resistente a la humedad del cuchillo de cocina está hecho de micras de lino. Se recomienda lavar el cuchillo a mano, afilarlo sobre piedras de agua y usar tablas de cortar de madera. Las tablas de cortar de vidrio, cerámica o piedra no son adecuadas para este cuchillo y pueden dañar el filo. El cuchillo rebanador Zwilling Bob Kramer se fabrica en Japón.
408,88 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star 7cm 31070-061-0
Con el cuchillo para verduras 31070-061-0 de la serie FOUR STAR podrá limpiar, pelar y trocear frutas y verduras con gran comodidad. Este cuchillo para verduras ayuda en muchas de las tareas diarias y por eso es imprescindible en toda cocina. La duradera hoja del cuchillo mide 7 cm. La hoja FRIODUR se ha endurecido al frío mediante un proceso único desarrollado por ZWILLING. Esta tecnología conserva el afilado de la hoja, la hace resistente a la corrosión y flexible. Se ha usado un acero especial en la fabricación que combina carbono y cromo en una proporción óptima. Gracias a todo ello el cuchillo para verduras es fuerte y extremadamente duradero. El lomo de la hoja es recto y el filo se curva hacia la punta. Esta característica le permite cortar fácilmente frutas y verduras sin necesidad de realizar un movimiento oscilante. El cabezal entre el mango y la hoja aporta balance, por eso el cuchillo se adapta cómodamente a la mano. 
46,56 €

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Juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36131-003-0
 Este taco de cuchillos 36131-003-0 de Zwilling J.A.Henckels es un activo y práctico añadido para su cocina. Con este práctico taco de cuchillos de 6 piezas de la serie ZWILLING Gourmet, no solo guardará sus cuchillos de cocina de forma segura, sino que el bloque de madera de haya es muy llamativo en la cocina. El bloque de cuchillos está equipado con varios cuchillos: una puntilla (longitud de hoja de 10 cm), cuchillo de carne (16 cm), cuchillo cebollero (20 cm), cuchillo de pan (20 cm) y una chaira para afilar cuchillos. Las hojas FRIODUR de estos cuchillos están endurecidas al frío, lo que las hace particularmente robustas y resistentes a la corrosión. Además, los cuchillos están bien equilibrados y tienen poco peso. El mango de plástico negro con forma ergonómica garantiza que los cuchillos de cocina sean fáciles de sostener durante el corte.
221,65 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 7cm 38601-070-0
La fuerte hoja del práctico cuchillo para verduras Zwilling J.A.Henckels 38601-070-0 de la serie Twin Grip permite limpiar, pelar y trocear frutas y vegetales de forma precisa y fiable. El mango rojo de este cuchillo para verduras de 7 cm aporta una nota de color a cualquier cocina. El cuchillo posee una hoja FRIODUR de filo liso y punta firme. Está elaborado con una aleación especial de acero inoxidable que posteriormente se ha refinado mediante un proceso de endurecimiento al frío. Este cuchillo ZWILLIG le ofrece una práctica ayuda para el día a día al preparar platos de frutas y verduras.
9,06 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 6.5cm 38185-060-0
Zwilling J.A.Henckels ofrece en su gama este robusto pelador 38185-060-0 de 6,5 cm ideal para el uso diario. Su mango de plástico antideslizante se ajusta cómodamente a la mano permitiendo pelar sin esfuerzo. El acero inoxidable anticorrosión confiere a este pelador durabilidad y hojas extremadamente afiladas para pelar con precisión frutas y verduras. Este pelador ZWILLING consigue que el pelar sea una labor sencilla.
8,10 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 13cm 38420-131-0
El cuchillo para pelar y adornar 38420-131-0 de Zwilling J.A.Henckels es un práctico todoterreno para su cocina: puede usarlo para limpiar, cortar y adornar frutas y verduras o hacer incisiones finas para pelar con la hoja puntiaguda del cuchillo. Gracias al mango ergonómico de plástico negro, el cuchillo de cocina siempre es cómodo de sostener. La hoja FRIODUR está endurecida con hielo en un proceso especial. El resultado es un cuchillo que es particularmente flexible y conserva su filo. Calidad de Alemania: eso es lo que representa este cuchillo con toda su alta calidad.
68,82 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 7cm 38400-051-0
El pelador 38400-051-0 de la empresa Zwilling J.A.Henckels es también apropiado para decorar con guarniciones artísticas. La geometría de la hoja asegura una perfecta estabilidad en cada corte. De la empresa Zwilling J.A.Henckels Pro es la serie en la que confían todos los profesionales. Es de alta calidad y aúna el diseño tradicional con la última tecnología y la más absoluta precisión. La hoja de FRIODUR está sometida a un endurecimiento especial al frío y forjada en una sola pieza con acero de alta calidad, que, junto al afilado de precisión ZWILLING convierten al pelador en la herramienta profesional de la cocina más exigente. La espiga continua procura una estabilidad óptima al trabajar y el filo continuo en forma de cuña permite cortar hasta el cabezal. El mango de diseño ergonómico se ajusta cómodamente a la mano proporcionando una sujeción eficiente. 
67,76 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 23cm 38401-231-0
El cuchillo cebollero 38401-231-0 Zwilling J.A.Henckels obtiene su filo preciso y sus excelentes cualidades de corte gracias al forjado de precisión en una sola pieza de acero. El cabezal le proporciona el equilibrio correcto y actúa como protector de los dedos al evitar que éstos resbalen del mango a la hoja. La empuñadura ergonómica de plástico es cómoda de asir. La transición continua entre el mango y la hoja lo hace extremadamente agradable de sujetar mientras se corta. Emplee este cuchillo cebollero de ZWILLING para realizar sin esfuerzo todas las tareas de corte y disfrutando así aún más al cocinar.
115,38 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 20cm 38411-201-0
Este útil cuchillo 38411-201-0 Zwilling J.A.Henckels tiene multitud de usos, es de gran ayuda y dará un toque final a su cocina. La gama ZWILLING Pro es reconocida porque sus cuchillos ofrecen un corte preciso y sin esfuerzo. La alta calidad de esta gama de cuchillos supone una ventaja al realizar las diversas técnicas de corte exigidas por la cocina actual. Los cuchillos ZWILLING están equilibrados con precisión milimétrica para conseguir un corte excepcional. Este proceso se potencia forjando cada cuchillo de la marca ZWILLING de una sola pieza con un acero máxima calidad y dándole un acabado usando una técnica única de endurecimiento al frío. Cualquiera de las técnicas de corte se beneficia del perfecto equilibrio de este cuchillo. El mango, de plástico liso y ergonómico, garantiza que el cuchillo cebollero ZWILLING Pro se ajuste perfectamente a la mano, mientras que el cabezal protector evita que los dedos resbalen hacia la hoja. 
110,32 €

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Juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 2 knives 36130-002-0
Juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36130-002-0: santoku de 18 cm y cuchillo para verdura de 10 cm. ZWILLING® Gourmet es el cuchillo de referencia para los chefs caseros deseosos de que su cuchillo diario sea excepcional. La construcción de la hoja de una sola pieza con sello de precisión es más liviana que los cuchillos forjados, lo que permite la máxima maniobrabilidad. Fabricados con orgullo en Alemania, los cuchillos están hechos de acero de fórmula especial que se ha perfeccionado durante más de 285 años. En combinación con la técnica de endurecimiento con hielo característica de ZWILLING, las hojas son más duras, más afiladas, no se manchan ni astillan y conservan su filo por más tiempo. El mango ergonómico con triple remache garantiza un corte sin fatiga. 
85,00 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 10cm 38737-000-0
El juego de cuchillos Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 38737-000-0 de tres piezas de la serie Twin Grip se compone de un cuchillo pelador, un cuchillo para verduras y una puntilla. Pele frutas y verduras eficientemente con este versátil pelador; el cuchillo de verduras permite cortar a dados y trocear frutas y verduras y la puntilla puede usarse para mechar carne. Los mangos de los tres cuchillos son de plástico y tienen una forma ergonómica, mientras que las duraderas hojas de acero ofrecen un afilado excepcional. El juego de cuchillo de tres piezas es de gran ayuda para realizar en un instante todos los tipos de corte y picado necesarios.
25,20 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet Pastry 26cm 36122-261-0
El cuchillo pastelero 36122-261-0 Gourmet Zwilling J.A.Henckels es el cuchillo perfecto para cualquier chef o panadero que quiera cortar pasteles, pan o masas sin esfuerzo. Gracias a la cuchilla FRIODUR endurecida con hielo, este cuchillo es extremadamente afilado, lo que permite cortar fácilmente y com precisión la cocción elegida. El mango ergonómico proporciona al usuario un control total sobre cada movimiento, reduciendo la fatiga y aumentando la eficacia del corte. Con un diseño simple pero elegante, este es el cuchillo perfecto para agregar a la colección de cualquier panadero, además de destacar cualquier taco de cuchillos.
62,75 €

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Juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36131-002-0
Este práctico bloque de cuchillos Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36131-002-0 de siete piezas se compone de un cuchillo de guarnecer (hoja de 10 cm), un cuchillo universal (13 cm), un cuchillo fileteador (16 cm), un cuchillo cebollero (20 cm), una chaira y unas tijeras multiusos. Todos los cuchillos del juego están equipados con una hoja FRIODUR, templada en frío en un proceso único que las hace resistentes a la corrosión y muy duraderas. El mango es de material sintético de color negro y se fija a la espiga mediante tres clásicos remaches. Gracias a su forma ergonómica se asienta cómodamente en la mano. El bloque es de madera de bambú de gran calidad. En él los cuchillos quedan bien protegidos. Con este taco de cuchillos ZWILLING Gourmet la elaboración de los platos más sofisticados se convierte en un juego de niños.
240,88 €

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