Cuchillo para rebranar Zwilling J.A.Henckels Bob Kramer Euro Stainless Damask 34890-231-0 23cm
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Zwilling Bob Kramer slicing knife from the series Euro Stainless Damask. With the 23 cm long blade you can easily split raw, cooked or roasted meat, cut wafer-thin slices or carve roast professionally. The blade has beautiful unique Damask patterning and a hard core of SG2 powder steel enclosed within 100 layers of two different steels. CRYODUR® ice-hardened blades are particularly cut-resistant, corrosion-resistant and have the best blade flexibility.
The non-slip handle with ergonomic shape for comfortable cutting is made of micarta (multilayer material made of linen and synthetic resin), with stainless steel rivets and decorative logo pin. The handl is particularly dimensionally stable and moisture-resistant.
It's recommended to hand wash only, maintain and sharpen on a whetstone and using glass, ceramic or stone cutting boards should be avoided.
Zwilling Bob Kramer slicing knife is made in Japan.
- Referencia
- 4009839309588
- Marca
- Zwilling J.A.Henckels
- Pais
- Japan
- Acero
- SG2
- Mango
- Linen Micarta
- Longitud de la hoja
- 230
- Dureza
- 61-63 HRC
- Total length, mm
- 355
Somos distribuidores oficiales de la marca Zwilling J.A.Henckels. En 1731, Peter Henckels registró la ahora internacionalmente conocida marca ZWILLING como una marca del gremio de cuchilleros en Solingen, creando las bases de lo que más adelante sería una empresa multinacional. ZWILLING es una de las marcas más antiguas del mundo y ofrece un amplio abanico de productos de menaje para la cocina moderna y accesorios de belleza.
