Este cuchillo de chef japonés tiene una hoja de 21 cm. Fabricado por el herrero Yoshimi Kato. La hoja cuenta con un núcleo de acero Aogami de alto carbono y un revestimiento de acero inoxidable. Esta construcción de tres capas es típica de muchos cuchillos japoneses. El mango es de madera de cerezo. Yoshimi Kato, alumno del reconocido maestro artesano Hiroshi Kato, fabrica sus cuchillos en la aldea japonesa de Takefu y es uno de los herreros contemporáneos más reconocidos.
El aplicador de aceite Aburatsubo Kurobara permite aplicar aceite de forma fácil, limpia y uniforme para el cuidado de cuchillos, espadas y otras herramientas. La esponja contiene una pequeña cantidad de aceite de camelia para evitar que se seque. El frasco no contiene aceite. Hecho en Japón.
El cuchillo de hoja fija Böker Plus Mini Tracker 2.0 02BO113 diseñado por Dave Wenger convence como un cuchillo para exteriores extremadamente estable con una hoja maciza de 135 mm fabricada en acero al carbono 1095, que tiene una excelente protección contra la corrosión gracias al recubrimiento en polvo resistente a la abrasión. La hoja frontal del sólido cuchillo Survival tiene dos planos de afilado diferentes y es ideal para picar, cortar, raspar, cavar y hacer palanca. El equilibrio óptimo entre el grosor y la longitud de la hoja, así como la forma ergonómica de las escalas del mango de Micarta de textura fina, permiten trabajar sin fatiga. Suministrado con un adaptador para cinturón y una funda Kydex que se ajusta con precisión, el remache hueco decorativo de latón también sirve como orificio para cordón. Peso 270 gramos.
El Boker Plus Pocket Smatchet está equipado con una hoja Spearpoint de 95 mm, hecha de VG-10 y con un resistente acabado stonewash. El botón extraíble para el pulgar en el dorso permite una apertura ambidiestra, mientras que un robusto sistema de bloqueo la fija con total fiabilidad. La ranura hueca decorativa complementa las cachas de micarta de lona antideslizante, que se ajustan perfectamente a la mano gracias a su fina textura. El robusto clip (tip-up/r) está fresado a partir de la pieza maciza y presenta las hendiduras características del clásico Smatchet. Incluye estuche de nailon de alta calidad para su almacenamiento. Peso: 207 g.
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