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Coltello da cameriere Farfalli Cavatappi Smart Radice di noce S106.NR
-10% Nuovo
Coltello da tasca Farfalli Cavatappi Smart Radice di noce S106.NR
Elegante e funzionale cavatappi a doppia leva Farfalli Smart. La splendida impugnatura è realizzata in pregiato legno di noce radica. Questo cavatappi è ideale per sommelier, intenditori e appassionati di vino. Dotato di taglia-capsule, leva a due posizioni e spirale in acciaio inox, garantisce un'apertura fluida e agevole. Realizzato artigianalmente in Italia.
50,92 €
56,57 €

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Coltello da cameriere Farfalli Cavatappi Smart Amaranth S106.AM
-10% Nuovo
Coltello da tasca Farfalli Cavatappi Smart Amaranth S106.AM
Il cavatappi Farfalli Smart è progettato sia per uso professionale che domestico. Il design innovativo del cavatappi Smart posiziona il taglia-capsule alla base del manico, rendendolo facilmente accessibile e consentendo una rimozione rapida e precisa della capsula dal collo della bottiglia. Una speciale leva a due stadi è collegata in modo esclusivo al manico. Funge anche da leva di sturazione, garantendo perfetta stabilità e sicurezza nella prima fase, impedendo al cavatappi di perdere la presa. Il manico è dotato di impugnature in legno in una raffinata tonalità amaranto.
46,97 €
52,19 €

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Coltello da cameriere Farfalli Cavatappi Prestige Corno di bufalo S105.DH
-10% Nuovo
Coltello da tasca Farfalli Cavatappi Prestige Corno di bufalo S105.DH
Il cavatappi professionale Farfalli PRESTIGE è un coltello da sommelier realizzato artigianalmente, dotato di un meccanismo a leva a due stadi per una rimozione efficiente del tappo. Il manico, realizzato con guancette in corno di bufalo, offre una presa ergonomica. L'innovativo collegamento leva-corpo garantisce elevata stabilità e sicurezza d'uso. Questo modello è giustamente apprezzato da professionisti e appassionati per la sua funzionalità e la qualità dei materiali. Dimensioni (chiuso): 12 cm di lunghezza. Peso: 80 grammi.
62,39 €
69,32 €

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Coltello da cameriere Farfalli Cavatappi Prestige Radice stabilizzata blu S105.RB
-10% Nuovo
Coltello da tasca Farfalli Cavatappi Prestige Radice stabilizzata blu S105.RB
Il cavatappi Farfalli PRESTIGE è un cavatappi professionale, interamente realizzato a mano. È dotato di un meccanismo a leva a due stadi. L'elegante impugnatura presenta guancette in radica stabilizzata, tinte di blu. Le venature del legno rendono ogni impugnatura unica. Una speciale leva, collegata all'impugnatura in modo esclusivo, garantisce perfetta stabilità e sicurezza. Questo moderno cavatappi è apprezzato da professionisti e amatori per la sua comodità e per i materiali utilizzati. La lunghezza da chiuso è di 12 cm. Il cavatappi professionale Farfalli Prestige pesa 80 g.
76,02 €
84,46 €

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Coltello da cameriere Farfalli Cavatappi Line Marrone bronzo T309.21
-10% Nuovo
Coltello da tasca Farfalli Cavatappi Line Marrone bronzo T309.21
Il cavatappi Farfalli Line, con la sua comoda impugnatura in alluminio, è dotato di un rivoluzionario sistema di apertura in un solo passaggio. Grazie a un meccanismo esclusivo che distribuisce la forza e guida la spirale con due perni, il tappo viene estratto in modo perfetto e senza sforzo. Questa è la perfetta incarnazione della costante ricerca dell'eccellenza e dell'innovazione da parte dell'azienda. La lama e la spirale sono realizzate in resistente acciaio temprato AISI 420, mentre l'impugnatura in alluminio presenta una raffinata tonalità bronzo-marrone. Con un peso di circa 70 grammi e una lunghezza di 12 cm da chiuso, coniuga funzionalità e design sofisticato.
27,25 €
30,28 €

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Coltello da cameriere Farfalli Cavatappi Line Nero T309.03
-10% Nuovo
Coltello da tasca Farfalli Cavatappi Line Nero T309.03
Il cavatappi Farfalli Line con manico nero è dotato di un innovativo sistema di sturazione in un solo passaggio. Questo meccanismo permette di stappare una bottiglia in un unico movimento, riducendo e suddividendo automaticamente lo sforzo in due fasi grazie al movimento della spirale guidata dai due perni: questa importante caratteristica consente di estrarre il tappo in modo perfettamente verticale. Modelli innovativi che continuano l'evoluzione dell'azienda con innovazioni sempre più performanti ed entusiasmanti. La lama e la spirale sono realizzate in acciaio temprato AISI 420. Manico in alluminio nero. La lunghezza da chiuso è di circa 12 cm.
27,25 €
30,28 €

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Coltello da cameriere Farfalli Cavatappi Vaja legno d'ulivo S020.OL
-10% Nuovo
Coltello da tasca Farfalli Cavatappi Vaja legno d'ulivo S020.OL
Farfalli presenta il suo ultimo e più innovativo modello di cavatappi: VAJA. Il cavatappi VAJA di Farfalli, con il suo manico in legno d'ulivo, è dotato di un nuovo sistema di stappatura brevettato. Un'innovazione fondamentale è il movimento della spirale, ora fissata al manico tramite due perni anziché uno solo. Questo meccanismo permette di stappare la bottiglia in un unico movimento, dividendola automaticamente in due parti grazie al movimento della spirale, guidata da due perni. Nella prima fase, l'estrazione facilita il movimento iniziale del tappo con il minimo sforzo, per poi allungare la corsa nella seconda fase e completare la stappatura. Questa importante caratteristica consente un'estrazione del tappo perfettamente verticale. Il cavatappi VAJA è il risultato di un'importante collaborazione con Claudio Burato e l'Associazione Italiana Sommelier del Veneto. Il cavatappi VAJA è stato il cavatappi ufficiale del 53° Congresso Nazionale AIS 2019. Questo modello è stato presentato all'evento e ha iniziato la sua storia con un'importante iniziativa di solidarietà. Il cavatappi prende il nome dalla tempesta che ha danneggiato le foreste delle Dolomiti venete nell'autunno del 2018 (tempesta Vaja). Il ricavato delle vendite di questo innovativo cavatappi al Congresso AIS Veneto è stato devoluto a sostegno delle operazioni di recupero nelle zone montane colpite. Innovativo sistema di stappatura in un solo gesto. Questo meccanismo permette di stappare una bottiglia con un unico movimento.
53,07 €
58,96 €

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Coltello da cameriere Farfalli Cavatappi Bellagio Metallo Rame 630.02
-10% Nuovo
Coltello da tasca Farfalli Cavatappi Bellagio Metallo Rame 630.02
Interpretazione moderna dello storico cavatappi inglese "King", il Farfalli Bellagio vanta un design e uno stile autenticamente italiani. Leggero e resistente, presenta un design che si integra perfettamente sia negli interni classici che in quelli contemporanei. Creato in collaborazione con Officina Creativa 128, il cavatappi Farfalli Bellagio, disponibile nella finitura "bronzo liquido", è un'elegante aggiunta a qualsiasi collezione di accessori per il vino e un regalo perfetto per chi apprezza il possesso di oggetti di prestigio.
108,29 €
120,32 €

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Coltello da cameriere Farfalli Cavatappi Doge in vetro di Murano 0210.DG
-10% Nuovo
Coltello da tasca Farfalli Cavatappi Doge in vetro di Murano 0210.DG
Il cavatappi italiano Farfalli Doge è un accessorio raffinato che completerà qualsiasi collezione di vini. La sua resistente spirale in acciaio garantisce un'estrazione facile e delicata del tappo. Un inserto decorativo in vetro di Murano aggiunge un tocco unico a questo cavatappi. L'isola veneziana di Murano è riconosciuta a livello mondiale come centro dell'arte vetraria, dove tradizione e maestria artigianale si intrecciano da secoli. Ogni cavatappi Farfalli Doge è il risultato di una meticolosa lavorazione artigianale. Unisce armoniosamente design ricercato, funzionalità impeccabile e materiali pregiati. Questo accessorio per il vino viene fornito in una confezione regalo, rendendolo un dono squisito per gli intenditori di vino che apprezzano l'estetica raffinata e la qualità impeccabile. Modo d'uso: Avvitare delicatamente la spirale al centro del tappo fino a quando non si ferma. Continuare a ruotare il cavatappi e tirarlo delicatamente verso l'alto per estrarre il tappo.
57,37 €
63,75 €

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Coltello automatico Böker Plus Kalashnikov AKS-74 Mini D2 01KALS92 6.4cm
-10% Nuovo
Coltello da tasca Böker Plus Kalashnikov AKS-74 Mini D2 6.4cm 01KALS92
Il Boker Plus AKS-74 Mini D2 della serie Kalashnikov ha un'impugnatura in alluminio nero. Le scanalature in rilievo garantiscono una presa sicura in ogni situazione. La lama sabbiata da 64 mm è realizzata in acciaio inossidabile D2 e ​​può essere bloccata tramite un blocco scorrevole oltre che tramite pulsante. Con un foro per cordino e una pratica clip (tip-up/dx). Peso 57 g.
43,71 €
48,57 €

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Ceramic kitchen knife Kyocera Chef's Style Utility KP-130-WH 13cm - 1
-10% Nuovo
Coltello da cucina Kyocera Chef's Style Utility 13cm KP-130-WH
The Kyocera offers a comfortable and stylish handle with silver rivets featuring the same high quality polished advanced ceramic blade. An all-purpose knife for thin, clean cuts. Perfect for the home cook, this knife will be used daily, quickly becoming a favorite in the kitchen. Ideal for fruits, vegetables and boneless meats. Zirconium oxide blades stay razor sharp at least 10 times longer than traditional cutlery, making them ideal for everyday use. A great tool for any chef. Features: •White blade with black handle and silver rivets •Unrelenting Sharpness: razor-sharp blade-superior edge retention •Totally impervious to acids, juices, oils, salts or other elements; will never rust •Lifetime warranty: Buying a Kyocera knife is buying for life •5-inch Blade - Zirconia 206: Kyocera proprietary advanced ceramic
45,34 €
50,38 €

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Scissors Tojiro Pro Separable Kitchen Shears FK-843 7.5cm - 1
-10% Nuovo
TOJIRO Le forbici da cucina, separabili 7.5cm FK-843
Le forbici da cucina Tojiro sono un utensile versatile. Queste forbici combinano molteplici funzioni: sono comode per tagliare pesce, pollame, erbe aromatiche e imballaggi, e possono essere utilizzate anche come apribottiglie e schiaccianoci. Le forbici si smontano facilmente in due parti, semplificando la pulizia e garantendo elevati standard igienici, aspetto particolarmente importante quando si lavora con carne e pesce. Le lame sono realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità, garantendo un'affilatura duratura e resistenza alla corrosione.
43,03 €
47,81 €

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Coltello da collo Böker Plus Sigurd 42 02BO098 5.5cm
-10% Nuovo
Coltello Fisso Böker Plus Sigurd 42 5.5cm 02BO098
Sigurd (Siegfried) della saga dei Nibelunghi è famoso per la sua battaglia decisiva con il drago, grazie alle sue qualità di coraggio, agilità e forza. Queste qualità hanno ispirato il design del Boker Plus Sigurd Tactical, sviluppato da Dirk Hofmeister di Midgards Messer. Realizzato in solido acciaio D2, il coltello presenta una lama affilata con finitura stonewash. Le scanalature lungo l'impugnatura riducono il peso, mentre la zigrinatura e un anello di rinforzo garantiscono una presa sicura. Sono inclusi un fodero in Kydex e una clip da cintura, che consentono di indossare il coltello come un neck knife.
42,96 €
47,73 €

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Santoku Japanese kitchen knife Seki Kanetsugu Zuiun 9303 18cm
-10% Nuovo
Coltello da cucina Santoku Seki Kanetsugu Zuiun 18cm 9303
Coltello giapponese di alta qualità Seki Kanetsugu Zuiun Santoku, 18 cm. Seki Kanetsugu celebra il suo 100° anniversario con il lancio degli esclusivi coltelli da cucina della serie Zuiun. La produzione della serie di coltelli da cucina Zuiun si basa sulle tradizioni della fabbricazione delle spade giapponesi. La lama in Damasco ha un nucleo in acciaio a polvere SPG2. Il motivo unico della lama, simile alle nuvole, è chiamato "hamon". L'affilatura a V della lama è chiamata Hamaguri-ba: è così che vengono affilate le spade giapponesi. Pertanto, non è esagerato affermare che Zuiun sono i coltelli da cucina più affilati di Seki Kanetsugu. I manici sono realizzati in legno laminato. Tutti i coltelli Seki Kanetsugu Zuiun sono realizzati a mano. Forniti in scatole regalo in legno.
196,49 €
218,33 €

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Coltello automatico Böker Plus Kalashnikov Boxcutter 01KALS149 7.7cm
-10% Nuovo
Coltello da tasca Böker Plus Kalashnikov Boxcutter 7.7cm 01KALS149
Il coltello più insolito della collezione Boker Plus Kalashnikov è il Boxcutter! Premendo un pulsante, non si apre la lama, ma un porta-lama a forma di lama. Le lame trapezoidali standard possono essere facilmente inserite al suo interno. Questo coltello pieghevole è ideale per aprire pacchi, tagliare scatole, tagliare corde e per tutte le altre attività quotidiane. Una volta usurate, le lame sostituibili possono essere sostituite. L'impugnatura è in alluminio, come gli altri coltelli della serie Boker Plus Kalashnikov. Viene fornito con una clip per il trasporto profondo e un foro per un cordino. Il kit include una lama trapezoidale. Il Boker Plus Kalashnikov - Boxcutter pesa 230 g.
29,37 €
32,63 €

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Coltello automatico Böker Plus Strike Coyote Tanto 01BO425 8.5cm
-10% Nuovo
Coltello da tasca Böker Plus Strike Coyote Tanto 8.5cm 01BO425
Böker Plus Strike Coyote is a robust automatic knife for everyday or tactical use. The slim, ergonomically formed handle is based on solid steel liners, which are equipped with lightweight coyote aluminum scales that are milled for a good grip. The Tanto blade with partial serration is made from the Japan-developed AUS-8 and provided with a dark Stonewash Finish. With a reversible clip (tip-up / tip-down) and a high-quality nylon case for storage. Böker Plus Strike Coyote Tanto weighs 137 g.
52,31 €
58,13 €

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Sharpening stone Tojiro with platform 1000/3000 F-433 6.5cm - 1
-10% Nuovo
Pietra per affilare TOJIRO 1000 e 3000 6.5cm F-433
La pietra per affilare giapponese Tojiro è adatta per l'affilatura regolare dei coltelli da cucina. La pietra ha due lati, con grana 1000 e 3000. La pietra per affilare ad acqua Tojiro misura 230 x 65 x 40 mm e pesa 615 g. La pietra è montata su una piattaforma, il che rende l'affilatura più comoda. La grana 1000 è utilizzata per l'affilatura generale e per ripristinare il filo, mentre il lato con grana 3000 è utilizzato per la finitura e la levigatura del filo della lama. Si consiglia di immergere la pietra in acqua per 10-15 minuti prima dell'uso e di mantenere la superficie umida durante l'utilizzo. Questa pietra è adatta sia ai principianti che agli utenti esperti, garantendo risultati costanti nell'affilatura di coltelli giapponesi ed europei.
39,92 €
44,35 €

In magazzino

Coltello da cucina giapponese Santoku TOJIRO GAI F-1351 17cm
-10% Nuovo
Coltello da cucina Santoku TOJIRO GAI 17cm F-1351
Il coltello Santoku giapponese Tojiro GAI ha una lama da 170 mm. Il nome "Santoku" si traduce letteralmente come "tre cose buone" o "tre usi". Un coltello Santoku è utile non solo per tagliare, ma anche per tritare e sminuzzare. La serie di coltelli da cucina Tojiro GAI si distingue per il suo design autentico e l'ergonomia. I manici testurizzati con una superficie unica e resistente sono realizzati in micarta e fissati con viti a testa esagonale. Le lame dei coltelli Tojiro GAI sono realizzate in acciaio giapponese VG-10 di alta qualità con un motivo Damasco a 37 strati. Il coltello Santoku Tojiro GAI pesa 175 g. I coltelli Tojiro non sono lavabili in lavastoviglie. Asciugare dopo l'uso.
121,20 €
134,66 €

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Cutting board Tojiro Paulownia Medium F-346
-10% Nuovo
Tagliere TOJIRO Paulownia Medium F-346
Tagliere da cucina giapponese di medie dimensioni Tojiro F-346. Realizzato in legno di Paulownia. La Paulownia ("albero di Adamo") è un albero a foglie caduche utilizzato in Giappone per la produzione dei taglieri più pregiati. Non assorbe umidità e si asciuga completamente entro 10 minuti dall'uso. L'umidità non lascia aloni scuri né danneggia questo legno, a differenza di quanto accade con i taglieri realizzati con altri tipi di legno. La Paulownia inoltre non assorbe gli odori del cibo e non emette odori propri. Tra le sue proprietà uniche, spicca la capacità di ripristinare quasi completamente la superficie dopo l'uso. La struttura del legno ricorda quella di una gomma molto dura. Dimensioni: 450 x 295 x 20 mm, peso: 720 g.
50,08 €
55,65 €

In magazzino

Santoku Japanese kitchen knife Tojiro Origami F-771 16.5cm
-10% Nuovo
Coltello da cucina Santoku TOJIRO Origami 16.5cm F-771
Santoku F-771 della serie Tojiro Origami con lama lunga 16,5 cm. L'impugnatura ergonomica è realizzata in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio. La lama è realizzata in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio. L'immagine deriva da "Origami", un'arte tradizionale giapponese che consiste nel creare figure piegando un foglio di carta. Questo coltello è ricavato da un foglio di metallo piegato, senza alcun processo di saldatura. Il suo design è unico e premiato con l'iF Design Award, il premio di design di prodotto più famoso al mondo. Il modello ha un'elevata resistenza alla ruggine ed è adatto all'uso professionale. Ogni coltello viene fornito in una scatola individuale. Peso 170 gr.
59,52 €
66,14 €

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Gyuto Japanese kitchen knife Tojiro Classic Damascus F-654 18cm
-10% Nuovo
Gyuto (coltello da chef) Coltello da cucina TOJIRO Classic Damascus 18cm F-654
Coltello da chef Tojiro Gyuto F-654 con lama a doppio bisello lunga 18 cm. Il Gyuto è utilizzato per tagliare carne, pesce, verdura e frutta. I coltelli giapponesi in acciaio Damasco sono solitamente molto apprezzati come splendido regalo. La serie di coltelli Damasco ha migliorato praticità e durata grazie all'adozione di un manico con rinforzo. Il coltello ha un classico manico da cucina realizzato in materiale laminato rinforzato. Il manico laminato rinforzato è molto resistente e robusto, non si deforma facilmente ed è resistente al deterioramento nel tempo. Il rinforzo in metallo è molto igienico e impedisce l'accumulo di macchie e sporco tra lama e manico. La vera lama forgiata multistrato VG10 (37 strati) è realizzata con lo stesso processo di produzione utilizzato per le spade giapponesi. È molto precisa e ha un'eccellente affilatura. Indipendentemente dal materiale di cui è fatto il coltello da cucina giapponese, non può essere lavato in lavastoviglie. L'acqua calda e i detersivi danneggiano i materiali del manico e della lama. Si consiglia di lavare il coltello a mano e di asciugarlo immediatamente dopo l'uso. Ogni coltello viene fornito in una scatola singola. Il peso è di 180 gr.
147,73 €
164,14 €

In magazzino

Folding knife Böker Plus Bill N Ted Operation 01BO629 7.4cm
-10% Nuovo
Coltello da tasca Böker Plus Bill N Ted Operation 7.4cm 01BO629
Knife designer Keanu Alfaro offers the Böker Plus Bill N Ted Operation 01BO629 pocket knife for everyday use. The handle is made of aluminum and G10. The D2 steel Drop Point blade is a durable blade ideal for everyday use. The blade is brought into the desired position via a thumb pin and locks there via a proven liner lock. Versatile wearing options are offered with a pocket clip (tip-up/r). Weight 129 g.
26,50 €
29,44 €

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Folding knife Böker Plus M.E.R.K. 1 01BO552 9.3cm
-10% Nuovo
Coltello da tasca Böker Plus M.E.R.K. 1 9.3cm 01BO552
Il coltellino tattico tascabile Böker Plus M.E.R.K.1 di Vaeringi Design è dotato di una massiccia lama in acciaio D2. La lunghezza della lama è di 93 mm. Le guancette leggere e ruvide in G10 nero garantiscono una presa sicura, anche in condizioni di bagnato. Il coltello è dotato di un foro per laccetto, un rompivetro e una clip da tasca. Viene fornito con un fodero in nylon di alta qualità.
61,67 €
68,53 €

In magazzino

Folding knife Blackhawk Hawkpoint 15HP01BK 5.7cm
-10% Nuovo
Coltello da tasca Blackhawk Hawkpoint 5.7cm 15HP01BK
Folding knife Blackhawk Hawkpoint has 57mm long blade made of 9Cr stainless steel. Handle made of G10 and it has pocket clip. Knife has bottle opener on edge. 
39,92 €
44,35 €

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