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Cuchillo Finlandes Roselli Wootz UHC Grandfather's in gift box RW220P 7cm - 1
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Cuchillo de hoja fija Roselli Wootz UHC Grandfather's in gift box 7cm RW220P
El cuchillo finlandés Roselli Wootz UHC Grandfather RW220P viene en caja de regalo. Hecha de acero Roselli Wootz UHC, la hoja está ligeramente curvada para ayudar a desollar. El diseño corto de la navaja Grandfather le permite al usuario usar su dedo para cubrir la punta de la hoja para evitar cortar algo accidentalmente. El mango está hecho de abedul tratado térmicamente, recubierto con aceite de linaza, lo que garantiza un agarre firme incluso cuando está mojado. El cuchillo Grandfather viene con una funda artesanal hecha de cuero curtido. Esta edición de regalo también incluye una herramienta de afilado.
171,29 €
190,32 €

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Bisbell Magnetic Blade Guard Small 25 mm 5017421000521 - 1
-10%
Bisbell Magnetic Blade Guard Small 25 mm
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.This is the NEW improved pebble blade guard from Bisbell.
It's an iconic hard case that will protect you and your knives through thick and thin! Tested by machine to 5,000 openings, then we stopped the test as it was getting boring watching and we figured that would see most people out! It's hard wearing and looks great too!
These patented knife edge protectors keep your knives sharper for longer by protecting the blade edges when stored in a drawer or wherever you store your knives. They also help protect you from those nasty accidents and help keep your blade as sharp as the day you put it away!
The small blade guards are only available in black with the pebble pattern on one side the reverse side is plain with a small area where you can write your name or which knife is stored in the guard - 170mm long and will take a blade up to 25mm wide. Suitable for most small chef's knives - although better to measure your blade first if you are thinking of a particular favorite knife you want to protect.
5,81 €
6,45 €

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Bisbell Magnetic Blade Guard Medium 35 mm 5017421000538 - 1
-10%
Bisbell Magnetic Blade Guard Medium 35 mm
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.This is the NEW improved pebble blade guard from Bisbell.
It's an iconic hard case that will protect you and your knives through thick and thin! Tested by machine to 5,000 openings, then we stopped the test as it was getting boring watching and we figured that would see most people out! It's hard wearing and looks great too!
These patented knife edge protectors keep your knives sharper for longer by protecting the blade edges when stored in a drawer or wherever you store your knives. They also help protect you from those nasty accidents and help keep your blade as sharp as the day you put it away!
The medium blade guards are only available in black with the pebble pattern on one side the reverse side is plain with a small area where you can write your name or which knife is stored in the guard - 255mm long and will take a blade up to 35mm wide. Suitable for most carving and bread knife length blades - although better to measure your blade first if you are thinking of a particular favorite knife you want to protect.
7,26 €
8,06 €

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Navaja Deejo Tattoo Black Angels 1GB109 9.5cm - 1
-10%
Navaja Deejo Tattoo Black Angels 9.5cm 1GB109
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Do like Deejo: hit the road and win the race! Folding knife Deejo Black Angels 37g. Ultra-light knife in 420 stainless steel, black titanium coating. Secure frame lock system decorated with fine laser engraving. Belt clip. Solid ebony wood handle slab.Ebony wood, visually appreciated for its deep blacks, possesses the particularity of being virtually insensitive to humidity. This species of wood is thus the densest, the most resistant, and the most precious, ideal for this magnificent piece of cutlery.
39,19 €
43,54 €

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Piedra de afilar Suehiro 3000/8000 grit EKN821C - 2
-10%
Piedra de afilar Suehiro 3000/8000 grit EKN821C
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
Combination Suehiro whetstone 8000#/3000# silicone base. Size 200 x 50 x 27 mm. Weight of Suehiro whetstone is 720g.
43,54 €
48,38 €

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Cuchillo Japones Gyuto Takeshi Saji Ebony HA-4808 21cm
-10%
Cuchillo de cocina Gyuto Takeshi Saji Ebony 21cm HA-4808
Cuchillo de chef japonés hecho a mano por el Sr. Takeshi Saji. Hoja: acero damasco al níquel de 31 capas, núcleo VG10. Longitud de la hoja 21 cm. Mango-ébano con refuerzo de cuerno de búfalo. El peso del cuchillo de chef de Takeshi Saji es de 290 g. Takeshi Saji es Presidente de Saji Balacksmith (Japón). Miembro del Gremio de Cuchillos de Japón y Fabricantes de Cuchillos Personalizados de Japón. En 1992, fue certificado oficialmente como Dentoukougeishi, un "Maestro Artesano Tradicional" por el "Ministerio de Comercio Internacional e Industria" de Japón.
377,42 €
419,35 €

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Cuchillo Japones Santoku Takeshi Saji Ebony HA-4804 18cm
-10%
Cuchillo de cocina Santoku Takeshi Saji Ebony 18cm HA-4804
Santoku japonés hecho a mano por el Sr. Takeshi Saji. Hoja: acero damasco al níquel de 31 capas, núcleo VG10. Longitud de la hoja 18 cm. Mango-ébano. Refuerzo de cuerno de búfalo. El peso del cuchillo santoku de Takeshi Saji es de 280 g. Takeshi Saji es Presidente de Saji Balacksmith (Japón). Miembro del Gremio de Cuchillos de Japón y Fabricantes de Cuchillos Personalizados de Japón. En 1992, fue certificado oficialmente como Dentoukougeishi, un "Maestro Artesano Tradicional" por el "Ministerio de Comercio Internacional e Industria" de Japón.
355,64 €
395,16 €

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Cuchillo Japones Tojiro MV Tako-Sashimi F-1060 24cm - 1
-10%
Cuchillo de cocina Tojiro MV Tako-Sashimi 24cm F-1060
Tojiro MV Tako-Sashimi knife with 240mm blade. Blade made from wear and rust resistant Molybdenum Vanadium steel. So that its maintenance is easier than carbon steel knives and therefore suitable for beginners. However, edge is carefully sharpened without compromise by our craftsman. Handle is made from magnolia and has good water resistance. Weight of Tojiro Tako-Sashimi F-1060 knife is 105 g. Like the Yanagi Sashimi knife the Tako sashimi knife is a specialist Japanese blade for slicing fish. It is discernible from the regular Yanagi Knife by the flat end to the blade. Specifically the Tako part stands for octopus in English. The knife is generally used in the Tokyo area of Japan as a octopus slicer, but the knife can be used to fillet and medium sized fish. Like other traditional Japanese knife blades, this knife has a bevel on only one side of the blade, to help achieve even slices.
79,83 €
88,70 €

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Cuchillo Japones Yanagiba Tojiro PRO SD for Left-Handed F-622L 24cm - 1
-10%
Cuchillo de cocina Yanagiba Tojiro PRO SD for Left-Handed 24cm F-622L
El Cuchillo Tojiro Pro SD Yanagi-Sashimi de 24 cm para zurdos. Yanagiba es un cuchillo especializado con una hoja larga. Con el cuchillo de sushi Yanagiba puedes cortar no solo pescado, sino también carne tierna. o. El principal secreto de la calidad es el acero al molibdeno-vanadio, que es famoso por su resistencia, resistencia al desgaste, flexibilidad y fiabilidad. Las cuchillas de los cuchillos están templadas al estándar 58 HRC. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
227,90 €
253,23 €

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Cuchillo Japones Deba Tojiro Aogami F-977 18cm - 1
-10%
Cuchillo de cocina Deba Tojiro Aogami 18cm F-977
El cuchillo Deba Tojiro Aogami F-977 es la herramienta excelente para cortar pescado. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado.Hoy esta herramienta es el mejor cuchillo de pescado que no tiene análogos. La conveniencia de este cuchillo de cocina tiene un diseño especial. La hoja del cuchillo es ancha, con afilado asimétrico para diestros (los cuchillos para zurdos se piden individualmente). El dorso está redondeado para facilitar la presión con la otra mano cuando se trabaja con peces grandes. La herramienta es fácil y agradable de sujetar durante cualquier manipulación, gracias al cómodo mango ergonómico. Este diseño de un cuchillo de pescado especializado le permite hacer todo lo que se necesita solo para ellos: limpiar y cortar, dividir en trozos de diferentes tamaños, separar el filete del hueso. Las hojas de estos cuchillos Tojiro están hechas de acero con alto contenido de carbono, lo que aumenta la resistencia al desgaste de la hoja y mejora la calidad del corte.
Sin embargo, el alto contenido de carbono hace que este cuchillo sea susceptible a la corrosión, por lo que siempre mantenga el cuchillo en un lugar limpio y seco, y después de cada uso enjuague el cuchillo con agua tibia y detergente neutro (pH 6.0-8.0) y seque con un paño. Para un almacenamiento a largo plazo, el cuchillo debe estar cubierto con aceite de manzanilla (o ricino). Antes de usar un cuchillo de este tipo, elimine los residuos de aceite con una esponja suave y detergente neutro.
277,98 €
308,87 €

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Cuchillo Japones Deba Tojiro Aogami F-976 16.5cm - 1
-10%
Cuchillo de cocina Deba Tojiro Aogami 16.5cm F-976
El cuchillo Deba Tojiro Aogami F-976 es la herramienta perfecta para cortar pescado. Hoy esta herramienta es el mejor cuchillo de pescado que no tiene análogos. La conveniencia de este cuchillo de cocina tiene un diseño especial. La hoja del cuchillo es ancha, con afilado asimétrico para diestros (los cuchillos para zurdos se piden individualmente). El dorso está redondeado para facilitar la presión con la otra mano cuando se trabaja con peces grandes. La herramienta es fácil y agradable de sujetar durante cualquier manipulación, gracias al cómodo mango ergonómico. Este diseño de un cuchillo de pescado especializado le permite hacer todo lo que se necesita solo para ellos: limpiar y cortar, dividir en trozos de diferentes tamaños, separar el filete del hueso. Las hojas de estos cuchillos Tojiro están hechas de acero con alto contenido de carbono, lo que aumenta la resistencia al desgaste de la hoja y mejora la calidad del corte.
Sin embargo, el alto contenido de carbono hace que este cuchillo sea susceptible a la corrosión, por lo que siempre mantenga el cuchillo en un lugar limpio y seco, y después de cada uso enjuague el cuchillo con agua tibia y detergente neutro (pH 6.0-8.0) y seque con un paño. Para un almacenamiento a largo plazo, el cuchillo debe estar cubierto con aceite de manzanilla (o ricino). Antes de usar un cuchillo de este tipo, elimine los residuos de aceite con una esponja suave y detergente neutro. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado.
237,33 €
263,70 €

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Cuchillo Japones Tojiro Shirogami Usuba F-919 18cm - 1
-10%
Cuchillo de cocina Tojiro Shirogami Usuba 18cm F-919
Kiritsukes are a status symbol in Japan.  Tojiro takes pride in Japanese skills for cutleries. The enthusiasm for pursuing sharpness created “Tamahagane” that is extremely pure iron no one had never seen. The “Tamahagane” is highly valued as “Yasuki-Hagane” that is very good for knive-making in the present days and it also has very important role to support Japanese knife culture. Tojiro employed “Shirogami” that is taken as synonymous with the “Yasuki-Hagane” and put soft iron on it and forged. This series can offer you high quality and reasonable price as well.Special Swordsmith, Tojiro calles them “Tosho”, who are allowed to make Japanese sword by government can only make Japanese sword. Also they are under many restrictions on the materials, processing and so on to protect traditional Japanese way. That is why it is said that “Japanese knives are the best ones that everyone can have, which also have the best keenness”. “Tojiro” also has been transmitting the tradition and trying to develop a fusion of the tradition and modern technology on Japanese-style knives. Tojiiro has studied the best temperature for hardening, the edge angle, etc. for Shirogami steel. Tojiro can highly recommend this series with firm confidence.Please, use your carbon knives carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
99,44 €
110,48 €

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Cuchillo Finlandes Korpikannel Tulus/Viila Red kktvr 7.5cm - 1
-10%
Cuchillo de hoja fija Korpikannel Tulus/Viila Red Flint 7.5cm
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Handmade finnish knife "puukko" Korpikannel 1957 with flint inside of the handle. Red sheath with salmon skin upper part. Sharpening bar in the handle  also can be used for fire making. Bolsters are made of brass. Blade lenght is 75 mm, made of carbon steel. Handle: acryl.  
105,24 €
116,93 €

Hay existencias

Cuchillo de pan Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 34896-261-0 26cm
-10%
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 26cm 34896-261-0
Cuchillo para pan Zwilling Bob Kramer con una hoja de 26 cm de largo. Gracias al borde en diente de sierra, corta el pan de manera fácil y uniforme, incluso con una corteza muy dura. Los cuchillos Bob Kramer de la serie Euro Stainless Damask son cuchillos de cocina de élite con un núcleo de acero en polvo SG2 forrado con 100 capas de damasco. El mango del cuchillo de cocina Bob Kramer está hecho de micras de lino. Se recomienda lavar el cuchillo a mano, afilarlo sobre piedras de agua y usar tablas de cortar de madera. El cuchillo para pan Zwilling Bob Kramer se fabrica en Japón.
314,82 €
349,80 €

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Cuchillo puntilla Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 34890-131-0 13cm
-10%
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 13cm 34890-131-0
El cuchillo multiusos Zwilling Bob Kramer de 13 cm es ideal para pelar y rebanar verduras, frutas, queso y otros productos en trozos pequeños. Los cuchillos Kramer de la serie Euro Stainless Damask son cuchillos de cocina de élite con un núcleo de acero en polvo SG2 revestido con acero Damasco. El cuchillo universal Zwilling Bob Kramer se fabrica en Japón.
192,91 €
214,34 €

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Cuchillo Japones Santoku Miyabi 7000D 34544-181-0 18cm - 1
-10%
Cuchillo de cocina Santoku Miyabi 7000D 18cm 34544-181-0
Añada un toque de profesionalismo y comodidad cocinando con el cuchillo Santoku Miyabi 7000D 34544-181-0. Cada cuchillo se caracteriza por un adamascado único; puede usarse para preparar auténticas especialidades japonesas y otros platos que, con toda seguridad, serán el centro de atención de cualquier reunión. Afilada a mano, la hoja es extraordinariamente afilada y permite un uso frecuente para las técnicas de corte más sencillas y para las más difíciles. La hoja está hecha de un núcleo de acero al carbono revestido con las otras 64 capas. La hoja CRYODUR se somete a un complejo proceso de endurecimiento al frío. Este proceso no sólo proporciona al cuchillo un acabado más pulido sino que también le aporta durabilidad incluso si se utiliza con frecuencia. El tradicional mago “D” de Micarta es sorprendentemente estable y fácil de mantener. Su excepcional balance evita la fatiga mientras se trabaja. 
202,50 €
225,00 €

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Cuchillo Japones Deba Sakai Takayuki Ajikiri Inox 04378 12cm - 1
-10%
Cuchillo de cocina Deba Sakai Takayuki Ajikiri Inox 12cm 04378
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
Japanese Sakai Takayuki Ajikiri  Inox knife with  12cm  blade. Ajikiri or Ko-Deba commonly used in coastal areas of Japan to fillet and butterfly small saltwater fish, particularly Aji (Japanese horse mackerel) - hence the alternative name of Aji-deba, or Aji-kiri. However, it is just as adept at dealing with small freshwater fish, such as trout. The Ko-deba is useful knife for home cooks that prefer to clean and fillet the smaller sizes of fish themselves, rather than buy fish which have already been filleted.  Blade is made chrome and molybdenum 8A stainless steel. Sakai Takayuki Inox knives are sharp and do not rust easily due to their special material. The U shaped magnolia handles and water buffalo bolsters are easy to grip and are comfortable in the hand, even through long hours of use.  This Sakai Takayuki Ajikiri knife is easy to sharpen and recommended for business and home use. 
65,32 €
72,58 €

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Cuchillo Japones Sakai Takayuki Usuba Inox 04362 16.5cm - 1
-10%
Cuchillo de cocina Sakai Takayuki Usuba Inox 16.5cm 04362
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Sakai Takayuki Usuba Inox knife with  165 mm  blade. Blade is made chrome and molybdenum 8A stainless steel. Weight is 160 g. Sakai Takayuki Inox knives are sharp and do not rust easily due to their special material. The U shaped magnolia handles and water buffalo bolsters are easy to grip and are comfortable in the hand, even through long hours of use.  The Usuba is ideal for cutting vegetables and fruits which are served raw, because the thin and sharp blade produces cut surfaces with very little cell damage, and this minimizes the discoloration and change in flavor often caused by oxidation. The versatile middle section of the blade can be used for thinly slicing vegetables and also for performing the specialized Katsuramuki ("Rotary peeling”) technique. 
The relatively tall and long blade of the Usuba make it ideal for tackling large ingredients, such as cabbages, but it is not recommended for cutting vegetables or fruit with hard skins or hard stones, because they may damage the blade.This Sakai Takayuki Usuba knife is easy to sharpen and recommended for business and home use. 
116,85 €
129,84 €

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Cuchillo de pan Miyabi 5000FCD 34686-241-0 24cm - 1
-10%
Cuchillo de cocina Miyabi 5000FCD RAW 24cm 34686-241-0
El cuchillo de pan 34686-241-0 de Miyabi 5000FCD cuenta con un núcleo de acero FC61 cubierto por 48 capas de acero adamascado. Así, la hoja presenta el característico diseño adamascado único para cada cuchillo. Gracias al proceso de endurecimiento al frío, la hoja logra unas magníficas propiedades de resistencia, flexibilidad y durabilidad. El borde serrado hace que el cuchillo corte perfectamente la dura corteza del pan. Gracias al mango ergonómico con forma de D, el cuchillo se apoya cómodamente en la mano y permite cortar sin fatiga durante largos períodos de tiempo. Este cuchillo de pan impresiona por su funcionalidad y diseño. El patrón del acero adamascado de la hoja tiene un elegante contraste con el mango oscuro de madera. Dos anillos rojos en el mango resaltan el caracter típicamente japonés del cuchillo. 
180,73 €
200,81 €

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Cuchillo Japones Gyuto Miyabi 5000FCD 34681-241-0 24cm - 1
-10%
Cuchillo de cocina Gyuto Miyabi 5000FCD RAW 24cm 34681-241-0
El cuchillo Gyuto Miyabi 5000FCD RAW 34681-241-0 también destaca por su atractiva apariencia, lograda gracias a someter a unos materiales de máxima calidad a un proceso productivo muy complejo. La hoja de 24 cm de longitud del cuchillo Gyutoh está hecha de un total de 49 capas. El núcleo es de acero especial FC61 extremadamente dura, cubierto por 48 capas de acero adamascado. Estas capas son visibles a simple vista, creando un patrón hermoso y único. La hoja del cuchillo Gyutoh obtiene un acabado de calidad gracias al proceso de endurecimiento al frío al que se somete, consiguiendo así una gran dureza y robustez. La hoja afilada de forma simétrica tiene el perfil de las hojas japonesas con fijo Honbazuke. El mango del cuchillo es también de muy buena calidad y está hecho de robusta madera negra, lo que crea un atractivo contraste con el diseño adamascado de la hoja. Su ergonómica forma de D permite un corte sin esfuerzo durante periodos prolongados de tiempo. 
202,50 €
225,00 €

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Navaja Steel Will Arcturus Green F55M-02 8.3cm - 1
-10%
Navaja Steel Will Arcturus Green 8.3cm F55M-02
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Folding EDC knife Steel Will Arcturus F55M-02 is 7.8" full length. Knife has 3.25" stonewash finish D2 tool steel blade and green G10 handle. Extended tang. Pocket clip.
48,63 €
54,03 €

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Cuchillo Japones Gyuto Miyabi 5000FCD 34681-161-0 16cm - 1
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Cuchillo de cocina Gyuto Miyabi 5000FCD RAW 16cm 34681-161-0
El atractivo japones gyuto Miyabi 5000FCD 34681-161-0 tiene una longitud de hoja de 16 cm y destaca por el patrón adamascado de su hoja, único y sorprendente. Este cuchillo Gyutoh le permite preparar fácilmente una amplia gama de deliciosos platos gracias a su sencillo y preciso manejo. La precisión de este cuchillo extremadamente afilado de la serie Miyabi 5000FCD también satisface las demandas más exigentes. El núcleo de la hoja está hecha de acero de alto grado FC61 cubierto de 48 capas de acero. Así, la hoja tiene una dureza excepcional de 61 HRC. Para conseguir este nivel de dureza, la hoja se somete a un proceso de endurecimiento al frío FRIODUR, gracias a este proceso, la hoja tiene una resistencia a la corrosión y retención del filo excepcional. El filo a ambos lados Honbazuke aporta al cuchillo un afilado increíble, típico de las hojas de afeitar. El cuchillo adamascado cuenta con un atractivo mango negro de madera. Es duradero, ligero y tiene forma de D para crear una equilibrada distribución del peso para un óptimo control. La tapa decorativa de acero en el final del mango tiene un aspecto elegante. 
158,95 €
176,61 €

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Navaja Steel Will Arcturus Black F55-03 9.5cm - 1
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Navaja Steel Will Arcturus Black 9.5cm F55-03
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Folding EDC knife Steel Will Arcturus F55-03 is 8.9" full length. Knife has 3.75" black stonewash finish D2 tool steel blade and black G10 handle. Extended tang. Pocket clip.
51,53 €
57,26 €

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Navaja Steel Will Resident Black F15-51 9.1cm - 1
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Navaja Steel Will Resident Black 9.1cm F15-51
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Folding knife Steel Will Resident F15-51 is elegant and stylish, It's a true gentleman’s knife. Featuring high tech options such as carbon fiber and titanium, as well as a more affordable version with a textured anodized aluminum handle, the Resident F15 knife’s looks can only be outdone by its performance.
Steel Will Resident F15-51 folding knife is 8.27" full length. It has 3.6" satin finish D2 tool steel drop point blade and black textured aluminum handle. Thumb stud. Pocket clip.
51,53 €
57,26 €

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