Hachuelas de cocina

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Macheta cocinero BenJahmin Knives Camp KETM5104 16.5cm
Macheta cocinero BenJahmin Knives Camp 16.5cm KETM5104
El cuchillo de carnicero Ketuo tiene una hoja de acero inoxidable de 6,5" (16,51 cm). La longitud total es de 11" (27,94 cm) . Mango de nogal. Construcción de espiga completa. Funda de cinturón de cuero marrón incluida. En caja.
63,71 €

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Macheta cocinero TOPS XXX Dicer TPDCRX01 17.8cm
Macheta cocinero TOPS XXX Dicer 17.8cm TPDCRX01
Kitchen Cleaver TOPS XXX Dicer is 8.88" (22.56cm) overall. Cleaver has great 7"(17.78cm) tumbled finish 440C stainless blade. Handle is made of black and red G10. Knife has full tang and lashing holes. Like combining a spatula with a cleaver and a Chef's knife. Black Kydex belt sheath.
219,08 €

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Macheta cocinero BenJahmin Knives Camp BKA030 17.7cm
Macheta cocinero BenJahmin Knives Camp 17.7cm BKA030
Kitchen Cleaver BenJahmin Knives Camp BKA030 is 29.8 cm overall with 17.7 cm stainless steel blade. Great look and its quality makes that knife the best camp companion. The handle is made of wood and has a lanyard hole. The kitchen cleaver comes with brown leather belt sheath.
75,81 €

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Macheta cocinero BenJahmin Knives Camp BKA029 17.7cm
Macheta cocinero BenJahmin Knives Camp 17.7cm BKA029
Kitchen Cleaver BenJahmin Knives Camp BKA029 is 31.1 cm overall with 17.7 cm stainless steel blade. The handle is made of wood and has a Lanyard hole. The kitchen cleaver comes with brown leather belt sheath. Great look and its quality makes that knife the best camp companion.
69,35 €

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Macheta cocinero BenJahmin Knives Camp A007 18.4cm
Macheta cocinero BenJahmin Knives Camp 18.4cm A007
Kitchen Cleaver BenJahmin Knives Camp A007 is 30.5cm overall with 18.4cm 440 stainless blade. Wenge wood handle. The kitchen cleaver comes with brown leather belt sheath. Great look and its quality makes that knife the best camp companion.
79,03 €

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Cuchillo de cocina Cold Steel Commercial Series Cleaver 20VCLEZ 22.8cm
Cuchillo de cocina Cold Steel Commercial Series Cleaver 22.8cm 20VCLEZ
El cuchillo Cold Steel Commercial Series Cleaver 20VCLEZ proporciona cortes limpios para aligerar las tareas diarias de la cocina. Cada cuchillo está hecho de acero alemán 4116 crio-enfriado afilado como una navaja, para facilitar el reafilado en el trabajo o en el campo. Sus mangos cuentan con un núcleo Zy-Ex rígido en el interior para mayor durabilidad, con un exterior Kray-Ex más suave y apto para alimentos que proporciona un agarre antideslizante cómodo para horas de uso. Nueva Serie Comercial es la culminación de todos esos años de conocimiento acumulado. Lynn ha desarrollado una amplia gama de cuchillas versátiles para usuarios comerciales y profesionales. Desde mataderos y carniceros, cocinas comerciales y chefs hasta cazadores y pescadores, ¡hay cuchillas para todos!
71,77 €

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Macheta cocinero Condor Tool & Knife Primal 20114HC 10.4cm
Macheta cocinero Condor Tool & Knife Primal 10.4cm 20114HC
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Simple, compact and ideal for the outdoor chef, the Condor T&K Primal Cleaver allows you to precisely cut raw chicken, beef or pork. The Primal Cleaver comes with a micarta handle for a secure grip. Its characteristic square blade is lightweight yet strong enough to reduce the use of physical force. The blade is made of 1095 high carbon steel. The knife is supplied with a hand-stitched leather sheath.
92,74 €

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Macheta cocinero Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36115-151-0 15cm - 1
Macheta cocinero Zwilling J.A.Henckels Gourmet 15cm 36115-151-0
 Podrá cortar los huesos de la carne de un sólo golpe con esta hachuela 36115-151-0 de Zwilling J.A.Henckels Gourmet. La hoja de esta hachuela es rectangular y tiene una longitud de 15 cm. El mango es ligero y ergonómico. El cuchillo está por tanto perfectamente equilibrado y permite un corte fácil. La hoja está hecha de un acero especial endurecido al frío, lo que la hace particularmente fuerte, resistente y flexible. Gracias a su brillante hoja y su mango remachado, esta hachuela tiene un elegante diseño y le permitirá la preparación de todo tipo de platos en cualquier momento.
61,29 €

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Macheta cocinero Zwilling J.A.Henckels Gourmet Chinese Chef 36112-181-0 18cm - 1
Macheta cocinero Zwilling J.A.Henckels Gourmet Chinese Chef 18cm 36112-181-0
Esta ligera hachuela china 36112-181-0 le permitirá cortar con habilidad todo tipo de alimentos ya sea usted cocinero profesional o aficionado a la cocina. La hachuela se caracteriza por una gran hoja de corte, casi rectangular, lo que facilita el corte de alimentos sobre la tabla de cortar. Los auténticos profesionales usan también la parte plana de la hoja para mover los ingredientes y echarlos fácilmente al wok o a una olla. El mango de plástico ayuda a mantener el equilibrio del cuchillo y está conectado con 3 remaches con la hoja. El cuchillo se troquela con una sola pieza de acero de máxima calidad. La hoja se somete al proceso de endurecimiento al frío FRIODUR. 
61,29 €

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Macheta cocinero Tojiro Chinese Style F-223 22cm - 1
Macheta cocinero Tojiro Chinese Style 22cm F-223
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Molybdenum Vanadium alloy, entirely stainless, round edge line.
219,35 €

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Macheta cocinero Due Cigni 2C 770/18 18cm - 1
Agotado
Macheta cocinero Due Cigni 18cm 2C 770/18
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Meat cleaver with full tang made in Italy by Due Cigni. Item 2C 770/18. Weight: 500g. Total length 315 mm, blade 180 mm. Blade: Stainless Steel 4116 HRC55/57 - X50Cr15MOV. Handle: POM. Rivets: Stainless Steel.
41,93 €

Agotado

Macheta cocinero Due Cigni 2C 757/15 15cm - 1
Agotado
Macheta cocinero Due Cigni 15cm 2C 757/15
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Cleaver with full tang made in Italy by Due Cigni. Item 2C 757/15. Weight: 500g. Total length 285 mm, blade 150 mm. Blade: Stainless Steel 4116 HRC55/57 - X50Cr15MOV. Handle: POM. Rivets: Stainless Steel.
31,45 €

Agotado

Macheta cocinero Zwilling J.A.Henckels Pro Mini 38415-121-0 12cm - 1
Agotado
Macheta cocinero Zwilling J.A.Henckels Pro Mini 12cm 38415-121-0
Zwilling J.A.Henckels Pro mini cuchillo carnicero 38415-121-0 con hoja de 12 cm. Perfecto para trocear aves de pequeño tamaño como una perdiz o preparar costillas para bebés. Completamente forjado en una sola pieza de acero.Endurecido con hielo FRIODUR para resistir a la corrosión y elasticidad del material.
68,55 €

Agotado

Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Pro Chinese style 38419-181-0 18cm - 1
Agotado
Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Pro Chinese style 18cm 38419-181-0
Este cuchillo Zwilling J.A.Henckels Pro 38419-181-0 le permite preparar gran variedad de comida asiática, ya sean platos de carne o verduras. Los 18 cm de hoja de la hachuela china son ideales para picar carne o verduras. Es resistente a la corrosión, flexible y mantiene su afilado durante largo tiempo. El filo continuo procura un corte efectivo, característico de la cocina asiática. La hoja de la hachuela china de la serie ZWILLING Pro se ha elaborado en una sola pieza de acero y se ha sometido a un proceso de endurecido al frío. Posee un filo preciso, que asegura un trabajo impecable. La geometría de la hoja supone también una ventaja al reducir la fuerza necesaria en cada corte y hacer que la hachuela se introduzca, deslizándose sin esfuerzo, en calabazas, cerdo o tofu. 
95,97 €

Agotado

Macheta cocinero Zwilling J.A.Henckels Pro 38415-161-0 16cm - 1
Agotado
Macheta cocinero Zwilling J.A.Henckels Pro 16cm 38415-161-0
Esta hachuela  38415-161-0 de la serie de cuchillos Zwilling J.A.Henckels Pro es excepcional para cortar trozos grandes de carne y cortar las costillas de cerdo. El diseño de 3 remaches del mango junto a su espiga continua proporciona un excelente equilibrio. Tiene una hoja rectangular estable y amplia con una longitud de 16 cm. La serie se caracteriza por ofrecer calidad alemana, ya que los cuchillos están hechos en Solingen, Alemania. Una tecnología innovadora, un aspecto tradicional y una precisión excelente caracterizan este cuchillo. El acero que forma este cuchillo con su combinación de cromo y carbono contribuyen a la alta calidad del cuchillo. La hoja FRIODUR es de primera calidad gracias al proceso específico de endurecimiento al frío y optimiza las propiedades de corte. La hoja forjada de precisión a partir de una única pieza de acero no puede dejar de impresionar gracias a sus excelentes propiedades de corte. La geometría única de la hoja en forma de cuña procura una estabilidad óptima y un corte fácil. El cuchillo puede ser guiado de forma segura debido a la forma curvada de la cabecera.
95,97 €

Agotado

Macheta cocinero Tojiro Chinese Style F-921 22.5cm
Agotado
Macheta cocinero Tojiro Chinese Style 22.5cm F-921
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
DP Cobalt Alloy Steel by 3 Layers Chinese Knife with thin bade, 225mm.
220,97 €

Agotado

Macheta cocinero Tojiro Chinese Style F-920 22cm - 1
Agotado
Macheta cocinero Tojiro Chinese Style 22cm F-920
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.DP Cobalt Alloy Steel by 3 Layers Chinese Knife 220mm. DP cobalt alloy steel is the innovative composite material, which is the highly purified iron ore put in between 13-chrome stainless steel.
Its sharpness, easiness in maintenance, and uncompromised edging make us possible to be in the Chinese cooking world. For Chinese chefs one Chinese knife can be a petty knife and a chef knife. They do everything with one Chinese knife. This cooking culture reflects to the way of their grip - they grasp a knife together with blade. We therefore developed two types of handle for your needs. The rounded handle requires less strength, and the squared handle is for more practical use.
Natural wood is used for the handle for smooth touch.
219,35 €

Agotado

Las hachuelas o machetas son cuchillos de cocina de hoja ancha y pesada para cortar trozos grandes de carne y costillas.

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