Keittiökirveet

Suodata
Hinta
€ €
Merkit
Terän pituus, mm
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Suodattaa
Keittiökirves Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36115-151-0 15cm
−11%
Keittiökirves Zwilling J.A.Henckels Gourmet 15cm 36115-151-0
Zwilling Gourmet keittiökirves 15 cm. Keittiökirveksen terä on valmistettu Friodor –teräksestä jonka ansiosta veitsi on helppo teroittaa ja se myös pysyy terävänä pitkään.Zwillingin veitsissä yhdistyvät innovatiivinen muotoilu ja erinomainen toiminallisuus. Zwillingillä on monen kymmenen kokemus keittiöistä, ihmisistä ja tuotteiden valmistamisesta. Yrityksen tarina nimittäin alkaa vuodesta 1731, jolloin Peter Henkckels rekisteröi nykyisin maailmankuulun Zwilling yrityksen tuotemerkiksi Solingenin Cutler’s Guild-killassa.
56,02 €
62,95 €

Varastossa

Keittiökirves BenJahmin Knives Camp KETM5104 16.5cm
Keittiökirves BenJahmin Knives Camp 16.5cm KETM5104
Ketuo veitsen terän pituus on 6,5" (16,51 cm). Terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Kokonaispituus on 11" (27.94 cm) . Pähkinän kahva. Mukana ruskea nahkainen tuppi. Toimitetaan laatikossa.
63,71 €

Varastossa

Keittiökirves TOPS XXX Dicer TPDCRX01 17.8cm
−11%
Keittiökirves TOPS XXX Dicer 17.8cm TPDCRX01
Keittiökirves TOPS XXX Dicer on 22,6 cm kokoinen. Keittiökirveksillä on upea 17,8 cm ruostumaton 440C terä. Kahva on musta ja punainen G10. Full tang. Täydellinen yhdistelmä kokin veitsestä ja lastasta. Musta Kydex tuppi.
194,98 €
219,08 €

Varastossa

Keittiökirves BenJahmin Knives Camp BKA030 17.7cm
Keittiökirves BenJahmin Knives Camp 17.7cm BKA030
Keittiökirves BenJahmin Knives Camp kokonaispituus BKA030 on 29,8 cm, terä 17,7 cm ruostumattomasta teräksestä. Kaunis ulkonäkö ja laatu tekevät tästä veitsestä parhaan matkakumppanin. Ergonominen kahva on tehty puusta. Aukko turvanarulle. Keittiön kirvesellä on ruskea nahkainen vyötuppi. 
75,81 €

Varastossa

Keittiökirves BenJahmin Knives Camp BKA029 17.7cm
Keittiökirves BenJahmin Knives Camp 17.7cm BKA029
Keittiökirves BenJahmin Knives Camp BKA029 kokonaispituus on 31,1 cm, terä 17,7 cm ruostumattomasta teräksestä. Ergonominen kahva on tehty puusta. Aukko turvanarulle. Keittiön kirvesellä on ruskea nahkainen vyötuppi. Kaunis ulkonäkö ja laatu tekevät tästä veitsestä parhaan matkakumppanin.
69,35 €

Varastossa

Keittiökirves BenJahmin Knives Camp A007 18.4cm
Keittiökirves BenJahmin Knives Camp 18.4cm A007
Keittiökirves BenJahmin Knives Camp kokonaispituus on 30,5 cm, terä 18,4 cm ruostumattomasta teräksestä 440. Wenge-puukahva. Keittiön kirvesellä on ruskea nahkainen vyötuppi. Kaunis ulkonäkö ja laatu tekevät tästä veitsestä parhaan matkakumppanin.
79,03 €

Varastossa

Keittiöveitsi Cold Steel Commercial Series Cleaver 20VCLEZ 22.8cm
−11%
Keittiöveitsi Cold Steel Commercial Series Cleaver 22.8cm 20VCLEZ
 Cold Steel Commercial Series Cleaver 20VCLEZ keittiökirves 22 cm:n terällä vastaa kaikkiin sekä ammattikokin että kotikokin vaatimuksiin. Tämä lihakirves on ihanteellinen leikkaamaan lihaa sekä murskaamaan yrttejä ja mausteita. Kahvan sisällä on jäykkä Zy-Ex-ydin, ja päällä on Kray-Ex päälyste, joka tekee kahvasta luistamatonta. Terä on valmistettu korkealaatuisesta 4116 teräksestä. Saksalainen ruostumaton kromiteräs 1.4116 sekä taottu rakenne tekevät niistä kestävät ja hyvin terävyytensä säilyttävät. Veitsen kokonaispituus on 330 mm.  
63,88 €
71,77 €

Varastossa

Keittiökirves Condor Tool & Knife Primal 20114HC 10.4cm
−11%
Keittiökirves Condor Tool & Knife Primal 10.4cm 20114HC
Kompakti ja ihanteellinen ulkokokille, Condor T&K Primal Cleaver mahdollistaa leikata tarkasti raakaa kanaa, naudanlihaa tai sianlihaa. Primal Cleaver veitsellä on micartakahva, joka tarjoaa turvallisen otteen. Sen tyypillinen neliömäinen terä on kevyt, mutta tarpeeksi vahva vähentämään fyysisen voiman käyttöä. Terä on valmistettu hiiliteräksestä 1095. Veitsen mukana toimitetaan käsin ommeltu nahkatuppi.
82,54 €
92,74 €

Varastossa

Kokkiveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro Kiinalainen 38419-181-0 18cm
−11%
Kokkiveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro Kiinalainen 18cm 38419-181-0
Zwilling Pro kiinalainen kokkiveitsi, 18 cm:n pituinen terä. Tämä mielenkiintoinen keittiöveitsi sen leveällä terällä on hyvä väline kasvisten siivuttamiseen sekä viipalointiin. Huom! Kiinalainen kokkiveitsi ei sovellu lihakirveeksi. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. FRIODUR-teriä valmistetaan erikoisteknologian mukaan, joka sisältää neljä vaihetta eli lämmitys, jäähdytys, syväjäähdytys ja kovettuminen. Tällä kokkiveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen kahva on valmistettu polyoksimetyylistä (POM) MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
84,39 €
94,82 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Keittiökirves Zwilling J.A.Henckels Gourmet Kiinalainen 36112-181-0 18cm
−11%
Keittiökirves Zwilling J.A.Henckels Gourmet Kiinalainen 18cm 36112-181-0
Zwilling Gourmet kiinalainen kokkiveitsi, jossa 18cm pitkä terä. Kiinalainen kokkiveitsi on hyvä väline kasvisten siivuttamiseen sekä viipalointiin. Huom! Kiinalainen kokkiveitsi ei sovellu lihakirveeksi. Zwillingin veitsissä yhdistyvät innovatiivinen muotoilu ja erinomainen toiminallisuus. Zwillingillä on monen kymmenen kokemus keittiöistä, ihmisistä ja tuotteiden valmistamisesta. Yrityksen tarina nimittäin alkaa vuodesta 1731, jolloin Peter Henkckels rekisteröi nykyisin maailmankuulun Zwilling yrityksen tuotemerkiksi Solingenin Cutler’s Guild-killassa.
54,55 €
61,29 €

Varastossa

Keittiökirves Zwilling J.A.Henckels Pro 38415-161-0 16cm
−11%
Keittiökirves Zwilling J.A.Henckels Pro 16cm 38415-161-0
Zwilling Pro keittiökirves 16 cm:n terällä vastaa kaikkiin sekä ammattikokin että kotikokin vaatimuksiin. Tämä kirves on ihanteellinen leikkaamaan lihaa, silpomaan metsänriistaa ja pieniä luita sekä murskaamaan yrttejä ja mausteita. Kirveen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Treän laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. FRIODUR-teriä valmistetaan erikoisteknologian mukaan, joka sisältää neljä vaihetta eli lämmitys, jäähdytys, syväjäähdytys ja kovettuminen. Tällä kokkikirveellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, kirveen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Kahva on valmistettu polyoksimetyylistä (POM) MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiötarvikkeita.
84,39 €
94,82 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Keittiökirves Tojiro Kiinalainen F-223 22cm - 1
−11%
Keittiökirves Tojiro Kiinalainen 22cm F-223
Tojiro Kiinalainen Keittiöveitsi 22 cm sopii noin kaikkiin keittiötehtäviin. Tällä suurella kokkiveitsellä saadaan leikata mitä tähänsä elintarvikkeita. Veitsen terä on valmistettu molybdenum- ja vanadium teräksestä.
195,22 €
219,35 €

Varastossa

Keittiökirves Due Cigni 2C 770/18 18cm - 1
−11% Loppu varastosta
Keittiökirves Due Cigni 18cm 2C 770/18
Due Cigni lihakirves painaa 860 g. Terän pituus 18 cm. Terä valmistettu 4116 (X50Cr15MOV) teräksestä. Kahvan materiaali: POM. POM eli polyasetaali on laajalti käytetty tekninen muovimateriaali, joka on lujaa, jäykkää sekä kulutuksenkestävää.
37,32 €
41,93 €

Loppu varastosta

Keittiökirves Due Cigni 2C 757/15 15cm - 1
−11% Loppu varastosta
Keittiökirves Due Cigni 15cm 2C 757/15
Due Cigni keittiökirves painaa 500 g. Terän pituus 15 cm. Terä valmistettu 4116 (X50Cr15MOV) teräksestä. Kahvan materiaali: POM. POM eli polyasetaali on laajalti käytetty tekninen muovimateriaali, joka on lujaa, jäykkää sekä kulutuksenkestävää.
27,99 €
31,45 €

Loppu varastosta

Keittiökirves Tojiro Kiinalainen F-921 22.5cm
−11% Loppu varastosta
Keittiökirves Tojiro Kiinalainen 22.5cm F-921
Tojiro DP Cobalt Kiinalainen veitsi (Thin Blade) 22,5 cm on perinteinen kiinalainen kokkiveitsi ohuella terällä. Jo ammoisista ajoista monia kokkeja on käyttänyt tätä suurta kiinalaista kokkiveistä ihanteellisena keittiöveitsenä. Veitsen kahva on valmistettu puusta.
196,66 €
220,97 €

Loppu varastosta

Keittiökirves Tojiro Kiinalainen F-920 22cm - 1
−11% Loppu varastosta
Keittiökirves Tojiro Kiinalainen 22cm F-920
Tojiro DP Cobalt Kiinalainen veitsi 22 cm on perinteinen suuri kokkiveitsi kiinalaistyylissä. Tämä keittiöveitsi sopii erinomaisesti erilaisten elintarvikkeiden leikkaamiseen. Jo ammoisista ajoista monia kokkeja on käyttänyt tätä suurta kiinalaista kokkiveistä ihanteellisena keittiöveitsenä. Veitsen kahva on valmistettu puusta.

 
195,22 €
219,35 €

Loppu varastosta

Lihakirves on painava veitsi, joita on muodoiltaan monenlaisia, mutta yleensä sen terä on muodoltaan nelikulmainen. Sitä käytetään keittiövälineenä lähinnä luun läpi leikkaamiseen.

Keittiökirveet ovat yksi muinaisimmista veitsien tyypeistä, joita käytetään ruoanlaitossa. Ensimmäiset tällaiset keittiöveitset ilmestyivät paleoliittiselle aikakaudelle - kivistä ja luista valmistettuihin työkaluihin käytettiin eläinruhojen leikkaamiseen. Ajan myötä ne kehittyivät: erikoistuneet teurastaja -tesakkeja ilmestyi keskiajalla ja 1800 -luvulla jo moderneja malleja.

Lihakirveen pääominaisuus on massiivinen leveä terä, pääasiassa suorakaiteen muotoinen muoto ja melko suuri paino. Lihan leikkaamisen tavanomaiset akselit painaavat 800 grammaa 3 kiloa. Tämä tarjoaa tehokkaan leikkauspuhalluksen ja vakauden työskennellessään kiinteiden tuotteiden kanssa. Lihakirveen paksuus voi olla 6 mm - 10 mm.

Keittiökirveitä käytetään siipikarjan leikkaamiseen, lihalla, jäädytettyihin tuotteisiin, samoin kuin suuren määrän vihanneksia. Aasian keittiössä kokit tekevät melkein kaiken vain yhden lihakirveen avulla. On tärkeää käyttää kirveitä veitsen ja vammojen vaurioiden välttämiseksi. Tällaista veitsiä pitää itsevarma ote lähempänä terää iskun voiman hallitsemiseksi. Huomaa, että joillakin malleilla on ohuempi terä ja ne on suunniteltu ohuille leikkauksille ja painavat lihakirveet - luille ja jänteille.

 Show Moreexpand_more
 Show Lessexpand_less