Bunka Matsubara Hamono Aogami 2 Bocote KT-203 18.5cm
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Cuchillo Bunka hecho por Matsubara Hamono, maestro Katsuto Tanaka. Este cuchillo está hecho de acero Aogami 2 con revestimiento de acero inoxidable. El mango está hecho de madera de nogal. El refuerzo está hecho de madera de ébano macasar con anillo de arce duro. Los cuchillos con el nombre de Matsubara Hamono están hechos por el maestro herrero Katsuto Tanaka-san, quien comenzó a fabricar cuchillos cuando tenía 20 años en 1982. El cuchillo que hizo historia en la región de Matsubara se remonta al año 1474 cuando el Maestro Yukiyasu Naminohira se mudó aquí para hacer espadas en el Santuario de Hachiman. Usando el cuchillo Matsubara Hamono evite huesos, alimentos congelados, nueces y caramelos duros o cualquier cosa que no sean frutas, verduras y proteínas.
- Referencia
- KT-203
- Marca
- Matsubara Hamono
- Pais
- Japan
- Acero
- Aogami #2
- Mango
- Walnut
- Longitud de la hoja
- 165
- Total length, mm
- 330
The Matsubara company has been making knives and tools for many centuries, and their rich history translated into some finely crafted knives that are highly regarded around the world.
