Cuchillo Japones Gyuto Sakai Takayuki VG10 Damascus 7475 21cm
-
Envío rápido¡Enviamos a todo el mundo! Si el pedido se realiza un día hábil antes de las 12:00 h (hora finlandesa), haremos todo lo posible para enviarlo el mismo día.
-
Pago fácilMyGoodKnife ofrece varias opciones de pago para tu compra: tarjeta de crédito o pago directo a cuenta bancaria.
-
Compras segurasCompra segura! MyGoodKnife está asegurado con SSL (Secure Socket Layer) certificado por Thawte. Nuestra tienda de web está encriptada con protección 128-bit SSL.
-
Asistencia a los clientesPonte en contacto con nuestro Servicio de Atención al Cliente a través de chat en vivo, correo electrónico o formulario de contacto. Hacemos todo lo posible para responder a todas las solicitudes en breve.
-
Devolución y reembolsoLos clientes de la UE tienen derecho a cancelar el pedido dentro de los 14 días hábiles siguientes a la entrega y devolver la mercancía para un reembolso completo (excepto el coste del envío).La mercancía debe ser devuelta en estado vendible (no utilizado) incluyendo el paquete.
El cuchillo de chef japonés Sakai Takayuki, con una hoja de 21 centímetros, es tu ayudante indispensable en la cocina. Realiza cualquier tarea con facilidad, desde cortar delicadamente verduras y hierbas hasta carne y pescado. El equilibrio y la longitud perfectos de la hoja garantizan un control y una comodidad superiores, incluso durante un uso prolongado. Gracias a su afilado por ambos lados, el cuchillo resulta igualmente cómodo para usuarios diestros y zurdos. La hoja está fabricada en acero inoxidable VG10 de primera calidad, reconocido por su excepcional dureza, resistencia a la corrosión y afilado duradero. El núcleo de VG10 está rodeado por 33 capas de acero de Damasco, lo que no solo aumenta la resistencia, sino que también le confiere a la hoja un atractivo patrón ondulado. El mango ergonómico, hecho de madera japonesa de Zelkova (Keyaki), es duradero, estable y de una belleza natural. Garantiza un agarre seguro y un control preciso del cuchillo. Fabricado en Japón por Aoki Hamono Co., Ltd., este cuchillo combina la artesanía tradicional con la tecnología más avanzada. Para mantener su calidad superior, se recomienda lavar a mano y secar inmediatamente después de cada uso; no apto para lavavajillas.
- Referencia
- 7475
- Marca
- Sakai Takayuki
- Pais
- Japan
- Acero
- VG-10
- Mango
- Keyaki
- Longitud de la hoja
- 210
- Total length, mm
- 340
Los cuchillos Sakai Takayuki se fabrican en Sakai (Prefectura de Osaka, Japón), uno de los centros de producción de hojas y cuchillería más reconocidos del mundo. Los cuchillos Sakai Takayuki son producidos por la empresa japonesa Aoki Hamono Seisakusho Co., fundada en 1942. El propietario de la empresa, Ichiro Aoki, comenzó a vender cuchillos Sakai, visitando personalmente las tiendas para demostrar su calidad superior. La marca se registró oficialmente en 1964, y el nombre "Takayuki" se le dio en honor al hijo mayor del fundador.
Hoy en día, Sakai Takayuki produce cuchillos de cocina de alta calidad, elaborados íntegramente a mano por artesanos, con más de 600 años de experiencia en la forja de espadas japonesa. La empresa, con sede en Sakai, se enorgullece de seguir fabricando cuchillos con las mismas técnicas ancestrales. Para su producción se utilizan aceros Aogami Super (Azul Super), Shirogami #2 (Blanco #2), Ginsan (Plata 3) y VG10. Muchos cuchillos japoneses Sakai Takayuki presentan una estructura de Damasco multicapa.