Cuchillo Japones Kiritsuke Sukenari SG2 Damascus S-628 24cm
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Cuchillo Japones Kiritsuke Sukenari SG2 Damascus S-628 24cm

Sukenari
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S-628
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Descripción

The kiritsuke gyuto knife Sukenari S-628 has 24 cm blade. The blade is made of SG2 steel. This knife has a rosewood handle with buffalo horn bolster. This Sukenari japanese knife is not allowed to wash by dishwasher. Japanese kitchen knives have very hard, but thin blade. It is not allowed to cut by japanese  knives bones and meat with bones, coconuts and other nuts, other hard products. 

Sukenari
S-628
8 Artículos
Referencia
S-628
Marca
Sukenari
Pais
Japan
Acero
Damascus, SG2
Mango
Rosewood
Longitud de la hoja
240
Total length, mm
385
Sukenari

Sukenari es un fabricante especializado de cuchillos de cocina profesionales. Desde su fundación en 1933, Sukenari es altamente confiable y evaluado como 'Honyaki' en los cuchillos de cocina (calificado como el mejor cuchillo de cocina profesional) utilizando la tecnología de fabricación de espadas japonesas.