Cuchillo Japones Santoku Sukenari Aogami Super S-410 19cm
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Cuchillo Japones Santoku Sukenari Aogami Super S-410 19cm

Sukenari
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S-410
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Descripción

Sukenari santoku knife with blade length 190 mm. Traditional Japanese octagonal magnolia handle. Blade of this Sukenari knife is made of 3 Layered S/S Clad Aogami Super. This santoku knife is not allowed to wash by dishwasher. Japanese kitchen knives have very hard, but thin blade. It is not allowed to cut by japanese chef knives bones and meat with bones, coconuts and other nuts, other hard products.

Sukenari
S-410
Referencia
S-410
Marca
Sukenari
Pais
Japan
Acero
Super Aogami
Mango
Magnolia
Longitud de la hoja
190
Dureza
60-61 HRC
Total length, mm
315
Sukenari

Sukenari es un fabricante especializado de cuchillos de cocina profesionales. Desde su fundación en 1933, Sukenari es altamente confiable y evaluado como 'Honyaki' en los cuchillos de cocina (calificado como el mejor cuchillo de cocina profesional) utilizando la tecnología de fabricación de espadas japonesas.