Juego de cuchillos de cocina Masahiro 2 knives of MS-3000 Series 11 503 - 1
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Juego de cuchillos de cocina Masahiro 2 knives of MS-3000 Series 11 503

11 503
Masahiro
136,29 €
Agotado

Descripción

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Masahiro Kitchen knife set includes 2 knives of MS-3000 Series: santoku 165 mm blade and vegetable knife 120 mm blade. Handles are made of laminated wood. Blades of Masahiro MS-3000 kitchen knives are made of MBS26 steel (0.9% carbon content molybdenum vanadium steel). Masahiro kitchen knife set goes in gift box.

Referencia
11503
Marca
Masahiro
Pais
Japan
Acero
MBS-26
Mango
Laminated wood
Longitud de la hoja
240
Dureza
58-60 HRC

Los cuchillos Masahiro están fabricados en Seki (Japón), la ciudad de Seki cuenta con una historia de más de 750 años fabricando primero las famosas espadas de los Samurai y posteriormente cuchillos de alta gama.La hoja del cuchillo está fabricada con acero inoxidable MBS-26, un acero con alto contenido en carbono, este acero es propiedad de la propia marca y su fórmula ha sido patentada. El acero se somete a un proceso de tres apas; enfriamento, tratado subzero y calentamiento, todo ello para garantizar la calidad y dureza de la hoja (aprox. 58-60 HRC.)

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