Cuchillo Chuletero Zwilling J.A.Henckels Four Star 31090-121-0 12cm
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Los 12 cm de la hoja del cuchillo 31090-121-0 Zwilling J. A. Henckels chuletero de la serie FOUR STAR es ideal para cortar todo tipo de carne: asada, a la parrilla, pequeñas piezas en comidas familiares, carne de la barbacoa en verano… Gracias a su mango negro de diseño ergonómico, el cuchillo se ajusta cómodamente a la mano para conseguir un corte preciso. La empuñadura de material sintético duro y sin juntas durará muchos años. La hoja está fabricada con el acero inoxidable ZWILLING, producto de una aleación especial cuyo secreto reside en una óptima combinación de cromo y carbono. La hoja FRIODUR se somete también a un proceso único de endurecimiento al frío para darle una elevada resistencia a la corrosión y propiedades de corte excelentes. El cabezal evita que los dedos resbalen, ofreciendo por tanto seguridad al tiempo que una apariencia elegante. La hoja, de una sola pieza de acero, aporta balance al cuchillo y un filo preciso para conseguir un corte fiable.
- Referencia
- 4009839007378
- Marca
- Zwilling J.A.Henckels
- Pais
- Germany
- Acero
- FRIODUR®
- Mango
- Polypropylene
- Longitud de la hoja
- 120
- Colección
- Four Star
- Total length, mm
- 224
Zwilling J.A. Henckels es una de las marcas más antiguas de la industria de la cocina, fundada en 1731 en Solingen, Alemania. El nombre "Zwilling" significa "gemelos" y el logotipo con dos personas se ha convertido desde hace mucho tiempo en un símbolo de calidad y confianza. A lo largo de casi tres siglos, la marca se ha convertido en una gran empresa internacional. Zwilling implementa activamente desarrollos modernos: desde el endurecimiento criogénico del acero Friodur® hasta el rectificado láser sin juntas.
Los cuchillos de cocina Zwilling son reconocidos mundialmente por su calidad, geometría equilibrada y durabilidad. Las series más populares, como Pro, Four Star, Twin Pollux y Twin Fin II, se pueden encontrar en cocinas profesionales y domésticas de todo el mundo. Todos los cuchillos están fabricados con acero inoxidable con crioendurecimiento adicional.
Además de cuchillos, Zwilling produce utensilios de cocina de alta calidad: ollas, sartenes, asadores, cristalería, utensilios de cocina al vacío, así como productos para servir y almacenar. El Grupo Zwilling también incluye marcas conocidas: Staub (utensilios de cocina de hierro fundido de Francia), Ballarini (utensilios de cocina antiadherentes italianos), Demeyere (utensilios de cocina de acero belga para chefs profesionales) y la marca premium japonesa de cuchillos de cocina Miyabi.