Steak knife Zwilling J.A.Henckels Four Star 31090-121-0 12cm
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This steak knife from the ZWILLING FOUR STAR has a gently curved blade which ensures a smooth cut through fried or grilled meat.
Due to the ergonomically shaped handle, the steak knife fits perfectly in the hand and can be precisely guided. The seamless all-plastic handle ensures a long life and safe handling.
The FRIODUR® blade is ice-hardened in a special process to ensure high corrosion resistance and good cutting results.
- Ergonomic handle made of plastic for fatigue-free and safe working with the knife.
- SIGMAFORGE® knives - forged from one piece of steel
- FRIODUR® ice hardened blade for extra long blade life and corrosion resistance.
- Special stainless steel means these knives are stable, corrosion-resistant and flexible at the same time.
- Reference
- 4009839007378
- Brand
- Zwilling J.A.Henckels
- Country
- Germany
- Steel
- FRIODUR®
- Handle
- Polypropylene
- Blade Length, mm
- 120
- Collection
- Four Star
- Total length, mm
- 224
Zwilling J.A. Henckels ist eine der ältesten Marken der Küchenbranche und wurde 1731 in Solingen, Deutschland, gegründet. Das Logo mit zwei Personen - Zwilling - ist längst zu einem Symbol für Qualität und Vertrauen geworden. Im Laufe von fast drei Jahrhunderten hat sich die Marke zu einem großen internationalen Konzern entwickelt. Zwilling setzt moderne Entwicklungen aktiv um: von der kryogenen Härtung von Friodur®-Stahl bis hin zum nahtlosen Laserschleifen.
Zwilling-Küchenmesser sind weltweit für ihre Qualität, ausgewogene Geometrie und Langlebigkeit bekannt. Die beliebtesten Serien wie Pro, Four Star, Twin Pollux und Twin Fin II sind in Profi- und Privatküchen auf der ganzen Welt zu finden. Alle Messer werden aus rostfreiem Stahl mit zusätzlicher Kryohärtung hergestellt.
Neben Messern produziert Zwilling hochwertiges Küchengeschirr: Töpfe, Pfannen, Bräter, Glaswaren, Vakuumkochgeschirr sowie Servier- und Aufbewahrungsprodukte. Zur Zwilling-Gruppe gehören außerdem bekannte Marken: Staub (Gusseisen-Kochgeschirr aus Frankreich), Ballarini (italienisches Antihaft-Kochgeschirr), Demeyere (belgisches Stahlkochgeschirr für Profiköche) und die japanische Premium-Marke für Küchenmesser Miyabi.