Japanilasten Global veitsien valmistuksessa on keskitytty toimivuuteen, ergonomiaan ja muotoiluun. Siksi sekä veitset että sarjan tarvikkeet ovat erittäin suositut sekä ammatti- että kotikokkien parissa. Global veitset valmistetaan saumattomina, joten ne ovat erityisen hygieenisiä. Valmistuksessa käytetään parasta ruostumatonta teräksestä, joka on hyvin kestävä ja hylkii tehokkaasti ruostetta. Kahva täytetään hienolla hiekalla tasapainon luomiseksi kuten muinoin samuraimiekoissa.
1366
