Catalog

Kääntöveitsi Opinel Carbon No 8, nahkatuppi 8cm 000815
Klassinen, ranskalainen jokamiehen Opinel jo vuodesta 1890! Veitsi on helppo teroittaa ja se on kätevä sekä keittiössä että luonnossa ja puutarhassa. Hiiliterästä ja pyökkiä. Patentoitu Virobloc-lukko joka lukitsee veitsen joko auki, tai pitää suljettuna. Kuivataan käytön jälkeen.
29,34 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Yu Kurosaki Shizuku R2 Keyaki 16.5cm ZR-165SA
Yu Kurosaki Santoku Shizuku japanilaianen keittiöveitsi. Terän pituus 16,5 cm. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. R2 teräs, kahva Keyaki-puuta. Yu Kurosaki Santoku-veitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Japanissa on taottu satojen vuosien ajan maailman parhaat ja terävimmät veitset ja miekat. Meiltä löydät tyylikkäät ja käytännölliset japanilaiset veitset kaikkiin tilanteisiin.
354,23 €

Varastossa

Keittiöveitsi Takeshi Saji Bunka VG10, bull bone 17cm HA4606
Tämä japanilainen Bunka-veitsi valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Takeshi Saji. Damaskus VG-10, 31 kerrosta. Kahva luuta. Hela - messinki. Bunka-veitsen paino on 320 g. Saji-san on usein palkittu Fukuin prefektuurin hallituksen palkinnolla ja hän on Japanin veitsentekijämestarien killan jäsen. Vuonna 1994 hänet nimettiin perinteisen ammatin vaalijamestariksi.
384,59 €

Varastossa

Kääntöveitsi Fox Knives Phoenix Titanium Brown 8.5cm FX-531 TI BR
Fox Knives Phoenix Titanium FX-531 TI BR on Tashi Bharuchan suunnitellut komea ja käytännöllinen linkkuveitsi. Terä 85 mm on valmistettu korkeanlaatuisesta M390 teräksestä, satiini viimeistely. Ruskea titaani kahva on varustettu taskuklipsilla. Fox Phoenix Titanium FX-531 TI BR kääntöveitsi painaa noin 150 g.
396,74 €

Varastossa

Kääntöveitsi Fox Knives Phoenix Titanium Blue 8.5cm FX-531 TI BL
Fox Knives Phoenix Titanium FX-531 TI BL on Tashi Bharuchan suunnitellut komea ja käytännöllinen linkkuveitsi. Terä 85 mm on valmistettu korkeanlaatuisesta M390 teräksestä. Sininen titaani kahva on varustettu taskuklipsilla. Fox Phoenix Titanium FX-531 TI BL kääntöveitsi painaa noin 150 g.
396,74 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro MV 24cm F-1057
Tojiro MV Yanagiba F-1057 japanilainen kalaveitsi. Korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Terän pituus 24 cm. Terä valmistettu Molibden Vanadium ruostumattomasta teräksestä. Paino 120 g. Tojiro veitsen kahva on valmistettu puuta. Tämä sushi veitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
112,34 €

Varastossa

Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Tojiro Zen Black 21cm FD-1569
Tojiro Zen Black viipalointiveitsi. Kahva kastanjasutipuuta. Paino 110 g. Terän pituus 21 cm. Tojiro Zen Black keitiiöveitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä erittäin kova ja laadukas VG-10-teräs. Tojiron ZEN-sarjan keittiöveitset yhdistävät muodoissaan perinteisiä japanilaisia veisten kahvoja ja eurooppalaisia teriä. Tojiro Zen Black viipalointiveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Tojiro Zen Black veitset toimitetaan omissa lahjakoteloissaan. 
139,67 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri TOJIRO Zen Black 16.5cm FD-1568
Tojiro Zen Black FD-1568 nakiri -veitsessä on 165 mm:n terä. Nakiri on japanilainen keittiöveitsi viipalointiin ja pilkkomiseen, ja sitä käytetään useimmiten vihannesten viipalointiin. Terässä on VG-10-terässydin ja mustat kromatut teräspinnat. Perinteinen japanilainen soikea kastanjapuusta valmistettu kahva on konepesun kestävä ja sopii pakastettujen ruokien, luiden ja muiden erittäin kovien ruokien viipalointiin. Tojiro Zen Black FD-1568 nakiri -veitsi painaa 145 g ja se toimitetaan tyylikkäässä brändätyssä laatikossa.
136,63 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Zen Black 24cm FD-1565
Tojiro Zen Black Kokkiveitsi, 24 cm on perinteinen japanilainen keittiöveitsi. Kahva kastanjasutipuuta. Paino 170 g. Terällä on mustan oksidin pinnoite. Tojiro Zen Black kokkiveitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä erittäin kova ja laadukas VG-10-teräs. Tojiron ZEN-sarjan kokkiveitset yhdistävät muodoissaan perinteisiä japanilaisia veisten kahvoja ja eurooppalaisia teriä. Tojiro Zen Black kokkiveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Tojiro Zen Black veitset toimitetaan omissa lahjakoteloissaan. 
191,29 €

Varastossa

Kääntöveitsi Fox Knives El Capitan Harmaa 10cm SK-02 PVD
Fox El Capitan SK-02 Grey on tukeva ja tyylikäs taittoveitsi. Suunnittelija Tommaso Rumici. Terä 100 mm on valmistettu D2 teräksestä, musta PVD (Physical Vapor Deposition) pinnoite. Harmaa alumiini/micarta kahva on varustettu taskuklipsikka ja reiällä narua varten. Frame lock - lukitusmekanismi. Fox El Capitan SK-02 kääntöveitsi painaa noin 177 g.
240,88 €

Varastossa

Kääntöveitsi Mcusta Higonokami 8.5cm MC-0192C
Japanilainen perinteinen kääntöveitsi Mcusta Higonokami VG10-terällä. Terän pituus 83 mm. Nishijin kotelo tulee mukaan. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
182,18 €

Varastossa

Zwilling J.A.Henckels Pro Kasari kansineen 18 cm 65125-180-0
Zwilling Pro sarjan kompakti kasari yhdellä kahvalla "stay cool", lasinen kansi. Halkaisija 18 cm. Astia on valmistettu korkeanlaatuisesta kestävästä ruostumattomasta teräksestä 18/10. Sopii kaikkiin lämmönlähteisiin, mukaan lukien induktio. Voidaan pestä asianpesukoneessa. Sopii uunin käyttöön 200 asteeseen saakka.
104,25 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO VG10 Hammered 18cm F-1114
Kokkiveitsi Tojiro VG10 Hammered, jossa 18cm pitkä terä. Kokkiveitsen terä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä VG10 teräs. Tojiro VG10 Hammered keittiöveitsissä on puukahva, joka istutettu terään muoviholkin avulla. Toimitetaan kauniissa laatikoissa. Tojiro VG10 Hammered keittiöveitset ovat hinta-laadultaan mielettömän hyviä työvälineitä, jotka soveltuvat täysin niin ammattilaisille kuin ruoanlaiton vaativille harrastajille. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
126,51 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba TOJIRO Aogami Sashimi 27cm F-1021
Tojiro Aogami Damascus Yanagi-Sashimi 27 cm on perinteinen japanilainen pitkä sashimi veitsi. Tällä kauniilla Yanagi veitsellä on puinen mukava kahva. Veitsen terä on valmistettu damaskus teräksestä. Yanagi sashimiveitsi on teroitettu vain toisella puolella eli oikeakätinen teroitus.
483,78 €

Varastossa

Zwilling J.A.Henckels Spirit Pata 20 cm 64093-202-0
Zwilling Spirit sarjan tilava pata. "Stay cool" kahvat, lasinen kansi. Halkaisija 20 cm, tilavuus 4 l. Astia on valmistettu korkeanlaatuisesta kestävästä ruostumattomasta teräksestä 18/10. Sopii kaikkiin lämmönlähteisiin, mukaan lukien induktio. Voidaan pestä asianpesukoneessa. Sopii uunin käyttöön 200 asteeseen saakka.
129,55 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

TOJIRO Togrip Kulmaohjuri 3.5cm F-443
Tojiro Togrip Kulmaohjuri teroittamiseen vesikivellä. Tarkoitettu lähinnä japanilaisille keittiöveitsille. Sopii sekä isoille että pienille veitsille. Togrip Kulmaohjuri on valmistettu Japanissa.
16,08 €

Varastossa

Zwilling J.A.Henckels Spirit Pata 20 cm 64092-202-0
Zwilling Spirit sarjan pata, kahvat "stay cool", lasinen kansi. Halkaisija 20 cm, tilavuus 3 l. Astia on valmistettu korkeanlaatuisesta kestävästä ruostumattomasta teräksestä 18/10. Sopii kaikkiin lämmönlähteisiin, mukaan lukien induktio. Voidaan pestä asianpesukoneessa. Sopii uunin käyttöön 200 asteeseen saakka.
129,55 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Zwilling J.A.Henckels Cube Setti Kattila Pannu 3 kpl 66500-001-0
Zwilling Cube sarjan astian setti, johon kuuluu kolme tuotetta: kattila 3,0 l ja 1,5 l; tarttumaton paistinpannu 26 cm. Kahvat ovat "stay cool", jotka eivät lämpene käytössä. Lasiset kannet. Astiat ovat valmistettuja korkeanlaatuisesta kestävästä ruostumattomasta teräksestä 18/10. Sopii kaikkiin lämmönlähteisiin, mukaan lukien induktio. Voidaan pestä asianpesukoneessa. Sopii uunin käyttöön 200 asteeseen saakka.
230,76 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro 20cm 38400-201-0
Zwilling Pro Viipalointiveitsi 20 cm:n pituisella terällä. Kypsää lihaa, kalaa tai makkaraa viipaloidaan helposti yhdellä vedolla. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. FRIODUR-teriä valmistetaan erikoisteknologian mukaan, joka sisältää neljä vaihetta eli lämmitys, jäähdytys, syväjäähdytys ja kovettuminen. Tällä viipalointiveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen kahva on valmistettu polyoksimetyylistä (POM) MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
95,00 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää