Japanilaiset keittiöveitset Tojiro

Tojiro on valmistanut korkealaatuisia keittiöveitsiä vuodesta 1955. Tojiron veitsitehdas sijaitsee Tsubamassa, Niigatan prefektuurissa, Japanissa. Tojiro-veitset tunnetaan kaikkialla maailmassa. Yhdistämällä historialliset perinteet ja moderni teknologia, Tojiro valmistaa parhaita japanilaisia ​​keittiöveitsiä. MyGoodKnife on virallinen Tojiron jälleenmyyjä.

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Shippu Black FD-1593 18cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Shippu Black 18cm FD-1593
Kokkiveitsi Tojiro Shippu Black on ammattimainen, laadukas japanilainen keittiöveitsi. Veitsen terä on valmistettu monikerroksista VG-10:n teräksestä, joka sisältää 63 Damascus kerrosta. Tällä kokkiveitsellä on uskomaton kovuus jopa 63 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Tojiron Shippu Black sarjan keittiöveitset ovat pinnoitetut mustaksi, jotta korostaa veisten tyylikästä kuviointia. Kastanjan puusta tehty veitsen kahva on sekä kaunis että käytännöllinen. Nämä kokkiveitset toimitetaan kauniissa laatikoissa.
194,32 €

Loppu varastosta

Yleisveitsi Tojiro Teflon Petty FA-100 13.5cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Tojiro Teflon Petty 13.5cm FA-100
Tojiro Yleisveitsi Teflon Series 13,5 cm on pieni japanilainen keittiöveitsi. Veitsen teflonpinnoitteen ansiosta ei tartu mitään  näihin veitsiin, mutta pitää huolehtia tästä pinnoitteesta yhtä huolellisesti kuin kaikista samojen tyyppisten astioista. Älkää heittäkö, älkää naarmuttako ja pitäkää poissa muista veitsistä.
15,17 €

Loppu varastosta

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Tojiro Teflon FA-87 16.5cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Teflon 16.5cm FA-87
Tojiro Santoku Teflon Series 16,5 cm on keskikokoinen japanilainen keittiöveitsi. Veitsen teflonpinnoitteen ansiosta ei tartu mitään  näihin veitsiin, mutta pitää huolehtia tästä pinnoitteesta yhtä huolellisesti kuin kaikista samojen tyyppisten astioista. Älkää heittäkö, älkää naarmuttako ja pitäkää poissa muista veitsistä.
20,23 €

Loppu varastosta

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tojiro Shirogami F-702A 16.5cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tojiro Shirogami 16.5cm F-702A
Tojiro Shirogami Grinding Finished Nakiri 16,5 cm on perinteinen japanilainen kokkiveitsi vihannesten ja yrttien silppuamiseen. Veitsen terän vaivalloinen ja monimutkainen valmistusprosessi tekee siitä erittäin kovan ja kestävän (leikkuuterä karkaistaan noin 60 - 61 yksikön Rockwell-kovuuteen) taipuisuudesta ja joustavuudesta tinkimättä. Tällainen terä säilyy pitkiä aikoja terävänä eikä tylsty ahkerassakaan käytössä.
64,76 €

Loppu varastosta

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tojiro Shirogami Tokyo style F-700 15cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tojiro Shirogami Tokyo style 15cm F-700
Tojiro Shirogami Black Finished Nakiri Tokyo style 15 cm on erittäin käytännöllinen ja laadukas japanilainen kokkiveitsi vihannesten ja yrttien silppuamiseen. Veitsen terän vaivalloinen ja monimutkainen valmistusprosessi tekee siitä erittäin kovan ja kestävän (leikkuuterä karkaistaan noin 60 - 61 yksikön Rockwell-kovuuteen) taipuisuudesta ja joustavuudesta tinkimättä. Tällainen terä säilyy pitkiä aikoja terävänä eikä tylsty ahkerassakaan käytössä. Tällä Nakiri kokkiveitsellä on puinen kahva.
68,81 €

Loppu varastosta