Puinen ydin estää muodonmuutoksia ja taipumista pitkäaikaisesta käytöstä ja korkeissa lämpötiloissa tapahtuvasta pesusta.
Molempien pintojen pehmeät materiaalit tekevät leikkuulaudasta niin "kätevän" veitsille, että se pidentää terän terävyyttä. Lisäksi pitävät pinnat estävät ainesosien liikkumisen viipaloinnin aikana ja tarjoavat herkemmän leikkauksen!
Varastossa