Japanilainen Kenshiro Hatono Bunka VG10 Nickel Damascus KH-C1 16.5cm
-
Nopea toimitusToimitamme tuotteita kaikkiin maihin! Mikäli tilaus tehdään arkipäivänä ennen klo 12-00, pakettisi lähtee matkaan yleensä samana arkipäivänä.
-
Helpot maksupalvelutMyGoodKnife tarjoaa yleisimmät maksutavat: korttimaksu ja tilisiirto. Emme tallenna tai säilytä asiakkaiden pankki- ja luottokorttien numeroita.
-
Turvallinen ostaminenKenelläkään ulkopuolisella ei ole mahdollisuutta päästä käsiksi MyGoodKnifelle antamiisi tietoihin. Sivustollamme on käytössä Thawten Secure Socket Layer - DV SSL CA G2 –salausprotokolla. Thawten SSL-sertifikaatti huolehtii sivustolla suoritettavien henkilökohtaisten tietojen välityksen ja rahansiirtojen turvallisuudesta.
-
AsiakaspalveluKaikki tuotteitamme ja palveluja koskevat kysymykset voit lähettää suoraan meille arkipäivisin klo 10-17 live chatin välityksellä. Voit myös lähettää kysymyksiä palautelomakkeen kautta.
-
AsiakaspalautusYksityisasiakkaalla on oikeus palauttaa käyttämättömät tuotteet neljäntoista (14) päivän kuluessa tuotteen vastaanottamisesta, vastaanottamispäivä pois lukien. Palautettavan tuotteen ja tuotepakkauksen tulee olla samassa kunnossa kuin sitä vastaanotettaessa.
Japanilainen bunka-veitsi. Mestari Kenshiro Hatono. Terän pituus 165 mm. Ydin on VG-10 terästä ja molemmin puolin olevat damascus päälikerrokset. Bunka-veitsi on perinteinen japanilainen keittiöveitsi kaikkiin tarkoituksiin. Kahva: kangas ja lakka. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
- Numero
- KH-C1
- Merkki
- Kenshiro Hatono
- Maa
- Japani
- Teräs
- Damascus, VG-10
- Kahva
- Lakka
- Terän pituus, mm
- 170
- Karkaisukovuus
- 60-62 HRC
- Total length, mm
- 285
Kenshiro Hatono syntyi Awaran kaupungissa Pohjois-Fukuin prefektuurissa vuonna 1989. Tämä seppä on legendaarisen mestarin Katsuyasu Kamon oppilas Takefun (Echizen) veitsikylästä. Kuuden vuoden oppisopimuskoulutuksen jälkeen hän alkoi valmistaa veitsiä omalla nimellään. Mestari valmistaa veitsiä pääasiassa Shirogami #1-, Aogami Super- ja SG2-teräksestä. Hänen veitsilleen on ominaista erittäin ohut terän geometria ja erinomainen tasapaino. Kenshiro Hatono valmistaa pääasiassa japanilaisia veitsiä, joissa on kaksipuolinen teroitus, kuten kokkiveitsi gyuto, nakiri ja santoku. Kahvat valmistetaan useimmiten perinteiseen japanilaiseen tyyliin (wa-kahva) käyttäen luonnonpuuta ja stabiloituja materiaaleja.