

Marttiini Condor Filetti 7.5" on käytännöllinen fileerausveitsi. Condor-sarjan patentoitu rakenne tunnusmerkkeinään karhennettu musta kumikahva ja sormisuojahela takaa pitävän otteen veitsestä vaikeissakin olosuhteissa. Terän pituus 19 cm. Kokonaispituus 31 cm. Tämä filetti on parhaimmillaan noin 2-3 kg:n painoisen kalan käsittelyssä. Musta nahkatuppi. Myös monet muut keittiön askareet, kuten esim. tomaatin siivuttaminen, käy tällä veitsellä näppärästi. Suosittelemme käsinpesua.
MyGoodKnife on Marttiini -merkin virallinen jälleenmyyjä
Kun seppä Janne Marttiini perusti puukkotehtaan Rovaniemelle vuonna 1928, hän oli päättänyt luoda käyttöesineitä, joiden suunnittelun lähtökohtana olivat niin käyttäjien tarpeet, korkea laatu kuin äärimmäiset olosuhteet, joihin ne on alun perin tarkoitettu. Ensimmäinen asia, johon kuitenkin kiinnität huomiosi Marttiinin tuotteissa, on ulkonäkö, jossa perinteinen kotimainen puu, nahka sekä poronsarviluu kohtaavat modernit materiaalit. Tuotteiden käytännöllisyys todentuu kirjaimellisesti huippuunsa hiotussa, aina käyttötarkoitukseen parhaiten sopivasta materiaalista valmistetussa terässä. Sillä kun sukupolvien mittaiset käsityöperinteet ja ammattitaito sekä nykyaikainen teknologia yhdistyvät, syntyy puukko, jollaista ei ole toista. Vuonna 1928 Janne Marttiini perusti J. Marttiinin Puukkotehdas Oy:n Vartiokadulle Rovaniemelle.