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Une planche à découper est un accessoire nécessaire pour la cuisine. On pense qu'il devrait y avoir au moins trois planches à découper dans la cuisine. Les planches séparées doivent être destinées au poisson, à la viande, aux légumes ou, par exemple, au pain. Les planches à découper varient en taille, en poids et en matériaux de fabrication. Une bonne planche à découper n'émousse pas les couteaux, n'absorbe pas l'humidité et les odeurs, et ne se fissure pas. Lors de son utilisation, elle conserve sa stabilité, ne glisse pas et ne se plie pas.
Une planche à découper professionnelle est généralement plus lourde que d'habitude et possède un revêtement antibactérien ou est entièrement fabriquée à partir de matériaux antibactériens spéciaux. Les planches à découper professionnelles peuvent également être utilisées dans la cuisine domestique. Pour la cuisine à domicile, les options optimales sont les planches à découper en bois et en plastique.
La planche à découper en bois a un aspect esthétiquement attrayant. Elle n'abîme pas les couteaux, n'absorbe pas l'humidité et peut être utilisée non seulement pour couper les aliments, mais aussi pour les servir. Ces planches peuvent être faites d'une seule pièce de bois ou être collées à partir de plusieurs pièces. Les planches à découper en bois ne doivent pas être lavées au lave-vaisselle ni trempées dans l'eau. Pour éliminer les mauvaises odeurs, la planche en bois peut être essuyée avec du jus de citron. Afin qu'une telle planche serve pendant de nombreuses années, vous pouvez périodiquement l'imprégner de cire spéciale ou d'huile minérale.
En plus des planches en bois, les planches à découper en plastique sont très populaires. Elles sont légères, hygiéniques et faciles à nettoyer. De telles planches à découper conviennent mieux à la découpe et à la découpe de la viande, du poisson et de la volaille. Il convient de rappeler que les planches à découper en plastique ne supportent pas les températures élevées.
Dans notre magasin, vous pouvez acheter une planche à découper de haute qualité pour un usage domestique et professionnel.
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Ici, vous trouverez différents couteaux et accessoires pour le barbecue. Des couteaux, des planches à découper, des fourchettes et des pinces. Des ensembles cadeaux pour le barbecue. Livraison dans le monde entier.
Supports et aimants pour couteaux
Ici, vous pouvez trouver des blocs à couteaux, des présentoirs pour couteaux, des supports pour couteaux et des aimants. Nos blocs à couteaux, porte-couteaux, et porte-couteaux magnétiques offrent une variété de solutions de rangement différentes pour votre situation.
Il existe 570 produits.
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The rack holds a minimum of 3 knives. All the magnets are cut from a piece of wood of the mentioned length, but since all the magnets are made by hand and otherwise are different from each other, the length can also vary by 2 – 3 centimetres. Length: 23-25 cm, width: 7-9 cm, depth: 3 cm.
For each individual knife, there are five small neodymium magnets, which ensure that the knife does not hang and “dangle” around a single magnet.
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The rack holds a minimum of 5 knives. All the magnets are cut from a piece of wood of the mentioned length, but since all the magnets are made by hand and otherwise are different from each other, the length can also vary by 2 – 3 centimetres. Length: 37-40 cm, width: 7-9 cm, depth: 3 cm.
For each individual knife, there are five small neodymium magnets, which ensure that the knife does not hang and “dangle” around a single magnet.
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Also, it is unlikely to absorbs water and prevents proliferation of bacteria or mold. It is durable, scratch-proof and wear-resistant. It is even unlikely to be transformed by boiling sterilization and is stain/smell proof.
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Wood core prevents warping and bending from long-term use and high-temp washing. It is always stable, dish-washer safe, and shows enough rigidity when in bridging.
The soft materials that are used for both surfaces make the cutting board so blade-friendly that prolong the edge sharpness. Also grippy surfaces prevent ingredients from moving when cutting, and allow more delicate cuts!
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Wood core prevents warping and bending from long-term use and high-temp washing. It is always stable, dish-washer safe, and shows enough rigidity when in bridging.
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Ideal for searing and slow cooking of meat, fish or vegetables
The matt black inner enamelling is ideal for particularly crisp searing and is especially durable
Suitable for all types of hobs, incl. induction, can also be used in the oven/grill
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