Couteau finlandais Roselli Wootz UHC Small Fish RW256 12.5cm
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Roselli Wootz UHC Small fish knife RW256 is lighter and smaller than its bigger brother, but it is still a very good addition to the kitchen and cooking. Thanks to its light weight, the Small fish floats on water so lakeside fish cleaning won't be a problem. The handle is made from heat treated birch with a linseed oil coating, ensuring a firm grip even when wet. The Small fish, made from hard and durable Roselli Wootz UHC steel, comes with Roselli's handcrafted tanned leather sheath.
Les couteaux Roselli sont fabriqués en Finlande sous la direction du fondateur de l'entreprise, Heimo Roselli. À l'origine, Heimo Roselli a commencé à fabriquer des couteaux lui-même simplement parce qu'il n'a pas trouvé l'outil adapté. Ensuite, il a fabriqué des couteaux pour ses voisins et amis. Aujourd'hui, Roselli est pratiquement un symbole de la production de couteaux finlandais. Heimo dit toujours que la beauté dans un couteau n'est pas l'élément principal. Tous ses modèles se distinguent par leur simplicité, leur concision et leur incroyable praticité. On a envie de travailler avec ces couteaux. Le maître lui-même s'occupe de la forge, de la conception de nouveaux modèles et de toutes les étapes de la production. Comme la plupart des étapes de production sont réalisées à la main, les dimensions peuvent légèrement différer de celles annoncées. Les couteaux Roselli sont robustes, de haute qualité et magnifiquement imprégnés de la beauté froide du Nord.
