Ciseaux Zwilling J.A.Henckels Poultry 42931-000-0 23.5cm
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This pair of scissors Zwilling J.A.Henckels Poultry 42931-000-0 will help you in the preparation and portioning of all kinds of poultry. With a total length of 23.5 cm, it is suitable for chicken, duck, goose and even turkey. The forged scissors made of special stainless steel and have a toothed cutting edge, thus reliably prevent slipping when cutting. The ergonomic grip fits very well in the hand and the ideal leverage ensures efficient working. So you can work for a long time with the poultry shears, without your hand getting tired. Thanks to the integrated bone crusher, you can cut through tendons and bones reliably and the toothed sharp edge ensures clean cuts. So you can easily portion, ready to serve and make the poultry pieces very appetising. The TWIN Select poultry shears have been designed with a spring inside. So this cannot just jump out. In addition, a safety bar prevents accidental opening of the scissors and minimizes the risk of injury. After work, you can disassemble the scissors with the lift-off nail for easy cleaning.
- Référence
- 4009839393921
- Marque
- Zwilling J.A.Henckels
- Pays
- Germany
- Acier
- Stainless
- Poignée
- Stainless steel
Zwilling J.A. Henckels est l'une des plus anciennes marques de l'industrie de la cuisine, fondée en 1731 à Solingen, en Allemagne. Le nom « Zwilling » signifie « jumeaux » et le logo avec deux personnes est depuis longtemps devenu un symbole de qualité et de confiance. En près de trois siècles, la marque est devenue une grande entreprise internationale. Zwilling met activement en œuvre des développements modernes : du durcissement cryogénique de l'acier Friodur® au meulage laser sans soudure.
Les couteaux de cuisine Zwilling sont réputés dans le monde entier pour leur qualité, leur géométrie équilibrée et leur durabilité. Les séries les plus populaires telles que Pro, Four Star, Twin Pollux et Twin Fin II se retrouvent dans les cuisines professionnelles et domestiques du monde entier. Tous les couteaux sont fabriqués en acier inoxydable avec un durcissement cryogénique supplémentaire.
En plus des couteaux, Zwilling produit des ustensiles de cuisine de haute qualité : casseroles, poêles, rôtissoires, verrerie, ustensiles de cuisson sous vide, ainsi que des produits de service et de conservation. Le groupe Zwilling comprend également des marques renommées : Staub (ustensiles de cuisine en fonte de France), Ballarini (ustensiles de cuisine antiadhésifs italiens), Demeyere (ustensiles de cuisine en acier belges pour chefs professionnels) et la marque japonaise haut de gamme de couteaux de cuisine Miyabi.