Le set de couteaux Zwilling J.A.Henckels 3 pcs 35602-000-0
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Professional chefs from all over the world appreciate the high quality and comfort offered by Zwilling. This high-quality knife set Zwilling Professional S can be used to cut, chop or peel fruit, vegetables, meat and other ingredients and includes a short, versatile paring and garnishing knife; a slim, sturdy slicing knife; and a heavy, wide-bladed chef's knife. With the three multi-purpose knives in this high-quality set, commercial and household kitchens will be equipped for any task.
Every knife in this three-piece set is made using stainless special formula steel, which ensures the longevity of the blade, even after frequent use. Each SIGMAFORGE® blade is forged from one single piece of steel and undergoes an innovative ice-hardening process, which makes the blade flexible, corrosion-resistant and able to retain its edge. The plastic handle with its classic three rivet design features a bolster that helps prevent fingers from slipping. The seamless transition from bolster to blade increases comfort and ensures that the knife remains comfortable to hold, whichever cutting technique you are using.
- Référence
- 4009839073182
- Marque
- Zwilling J.A.Henckels
- Pays
- Germany
- Acier
- FRIODUR®
- Poignée
- POM
- Série
- Professional S
Zwilling J.A. Henckels est l'une des plus anciennes marques de l'industrie de la cuisine, fondée en 1731 à Solingen, en Allemagne. Le nom « Zwilling » signifie « jumeaux » et le logo avec deux personnes est depuis longtemps devenu un symbole de qualité et de confiance. En près de trois siècles, la marque est devenue une grande entreprise internationale. Zwilling met activement en œuvre des développements modernes : du durcissement cryogénique de l'acier Friodur® au meulage laser sans soudure.
Les couteaux de cuisine Zwilling sont réputés dans le monde entier pour leur qualité, leur géométrie équilibrée et leur durabilité. Les séries les plus populaires telles que Pro, Four Star, Twin Pollux et Twin Fin II se retrouvent dans les cuisines professionnelles et domestiques du monde entier. Tous les couteaux sont fabriqués en acier inoxydable avec un durcissement cryogénique supplémentaire.
En plus des couteaux, Zwilling produit des ustensiles de cuisine de haute qualité : casseroles, poêles, rôtissoires, verrerie, ustensiles de cuisson sous vide, ainsi que des produits de service et de conservation. Le groupe Zwilling comprend également des marques renommées : Staub (ustensiles de cuisine en fonte de France), Ballarini (ustensiles de cuisine antiadhésifs italiens), Demeyere (ustensiles de cuisine en acier belges pour chefs professionnels) et la marque japonaise haut de gamme de couteaux de cuisine Miyabi.