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-30,00 €
Coltello da tasca Bear&Son Bear Song VII Gray Spear 11.4cm Bc820SSS
Stylish Bear OPS Bear Song VII Gray knife has a satin 154CM stainless steel spear point blade and milled stainless steel handles with a grey Cerakote finish. It has a smooth locking latch and is put together entirely with Torx screws. The flipping mechanism rides smoothly on ball-bearing washers. Weight 5.1 oz.
Bear OPS knives are made with (OPS) Operational Precision for superior tactical knives that can be relied on for any situation.
126,18 €
156,18 €

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History Knife & Tool German Scout Knife 14cm 02HY004
Nato da oltre un secolo di tradizione scout, il coltello da scout tedesco di History Knife & Tool celebra lo spirito di avventura, responsabilità e scoperta. Ricreato con cura da autentici esemplari storici, questo coltello classico evoca l'immagine del fedele compagno un tempo portato da generazioni di giovani esploratori in tutta la Germania. Il suo profilo ispirato alla baionetta riflette l'influenza della tecnologia militare di inizio XX secolo. La lama in acciaio inossidabile 440A ha una finitura satinata, che garantisce un'eccellente resistenza alla corrosione e un filo sicuro. L'autentico fodero in alluminio richiama il design originale, garantendo un trasporto sicuro e confortevole alla cintura durante le escursioni o al campo. L'impugnatura in metallo con inserti in poliossimetilene (POM) nero testurizzato offre una presa sicura anche in condizioni di bagnato, mentre la protezione integrata migliora la sicurezza e il controllo per i giovani utenti.
32,67 €

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Coltello da cucina Petty Sakai Takayuki Ginga 15cm 7881
Il coltello giapponese Sakai Takayuki Ginga serie "Galaxy" è progettato per lavori in cucina precisi e delicati. È adatto per sbucciare e tritare verdure, frutta, erbe aromatiche e piccoli ingredienti. La lama da 150 mm è realizzata in acciaio giapponese ZA-18. Il nucleo della lama è rivestito da 69 strati di acciaio Damasco con un motivo unico che ricorda una galassia piena di stelle luminose. Il manico del coltello è realizzato nel tradizionale stile giapponese wa in legno wengé, denso e resistente, ed è completato da un'elegante guanciola in corno di bufalo. I coltelli da cucina giapponesi non sono lavabili in lavastoviglie.
166,53 €

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Coltello da cucina Nakiri Sakai Takayuki Ginga 16.5cm 7883
Il coltello giapponese Nakiri Sakai Takayuki per verdure della serie Ginga "Galaxy" unisce artigianato tradizionale e tecnologia moderna. La lama da 165 mm è realizzata in acciaio ZA-18 di alta qualità, rinomato per il suo alto contenuto di carbonio e cromo, che offre un'eccellente resistenza alla corrosione e una lunga durata del filo. Il nucleo della lama è rivestito da 69 strati di acciaio Damasco, che non solo conferisce resistenza e stabilità, ma anche una splendida e unica finitura che ricorda una galassia scintillante. Il manico è realizzato nel tradizionale stile giapponese wa in legno wengé denso e presenta un'elegante guanciola in corno di bufalo. Il coltello non è lavabile in lavastoviglie e non deve essere utilizzato come mannaia. Il nakiri è un coltello da taglio e non è adatto all'uso su alimenti duri.
194,42 €

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-10%
Coltello Fisso Böker Plus PryMini Pro 6cm 02BO017
Il coltello a lama fissa Böker Plus PryMini Pro 02BO017 di Jesper Voxnaes è un EDC compatto, che offre la perfetta combinazione di dimensioni compatte e struttura robusta. Il pratico coltello a due dita ha guancette in G10 antiscivolo. Le profonde zigrinature sul dorso garantiscono una presa sicura. L'affidabile costruzione D2 a codolo intero può essere utilizzata per lavori di taglio più impegnativi grazie alla lama massiccia. Angoli con adattatore per cintura e fodero in Kydex. I caratteristici rivetti cavi fungono anche da foro per cordino. Peso 98 g.
55,22 €
61,35 €

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-10%
Coltello Fisso Böker Plus Orca Pro 13cm 02BO015
Boker Plus Orca Pro Fixed è un coltello da esterno estremamente robusto, che grazie alla sua struttura robusta è ideale anche per lavori impegnativi. Il coltello a codolo intero in D2 colpisce per la sua eccezionale stabilità, mentre il peso anteriore della lama consente lavori di taglio leggeri nonostante la relativa compattezza del coltello. La lama ricurva ha una resistente finitura stonewash. I manici ergonomici in Green Canvas Micarta sabbiato garantiscono un controllo eccellente e una presa molto sicura anche in condizioni di bagnato. Le zigrinature all'estremità del manico, che ha la forma di un elemento di spicco, e nella zona dell'appoggio per il pollice aumentano ulteriormente la sicurezza sul lavoro. Con foro per cordino, fodero in Kydex su misura e adattatore per cintura. Peso 314 g.
78,88 €
87,65 €

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Coltello da cucina Gyuto (coltello da chef) Sakai Takayuki Ginga 24cm 7885
Il coltello da chef Gyuto Sakai Takayuki Ginga è ideale per chi apprezza la qualità e l'estetica in cucina. La lama da 24 cm è realizzata in acciaio ZA-18, un moderno acciaio inossidabile giapponese di alta qualità. Il suo alto contenuto di carbonio e cromo garantisce un'eccellente resistenza alla corrosione, un'eccellente tenuta del filo ed è relativamente facile da manutenere. Il nucleo della lama in ZA-18 è rivestito da 69 strati di acciaio Damasco con una splendida lavorazione. Ginga significa "galassia" e ammirare questa splendida lama è come ammirare un ammasso di stelle luminose. Il tradizionale manico wa è realizzato in legno di wengé e presenta un rinforzo in corno di bufalo. Il Gyuto Sakai Takayuki Ginga è uno strumento versatile per la maggior parte delle attività in cucina: dall'affettare carne e pesce alla preparazione di verdure ed erbe aromatiche.
262,95 €

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-10%
Coltello da tasca Böker Plus Kirke 8.6cm 01BO636
Folding knife Böker Plus Kirke 01BO636 with 8.6cm blade. The flipper or the large thumb opening on the ball-bearing Nitro-V harncliffe blade, which has an austere black stonewash finish, can be used to operate the knife, and the button lock makes sure that unlocking it is simple and intuitive. Thumb grooves on the back of the blade, prominent finger recesses, and fine texturing on the G10 handle scales all ensure a high degree of work safety and a stable grip at all times, even in the worst of circumstances.
46,58 €
51,75 €

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Coltello da tasca Böker Magnum Rubico Auto 8.5cm 01SC054
Boker Magnum Rubico Auto è un coltello automatico con blocco a pulsante. Combina un design classico e moderno. La lama lunga 85 mm è realizzata in acciaio inossidabile americano 440A. Impugnatura liscia in fibra di carbonio. Boker Magnum Rubico Auto pesa 135 g. Dotato di clip.
39,00 €

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Coltello da tasca Böker Magnum Classic Auto Wood 8.4cm 01RY911
Coltello automatico Boker Magnum Classic Auto con blocco a pulsante. Combina design classico e moderno. La lama opaca è lunga 84 mm ed è realizzata in acciaio inossidabile americano 440A. Il manico liscio in palissandro è dotato di clip da tasca. Il manico ha un foro per un cordino. Il Boker Magnum Classic Auto pesa circa 147 g.
35,82 €

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-10%
Coltello da tasca Böker Plus DW-2 4.1cm 01BO574
Il Böker Plus DW-2 è un coltello pieghevole pratico e compatto, dall'eccellente ergonomia, progettato da Chad Los Banos. Dotato di una lama Wharncliffe modificata, il DW-2 è uno dei migliori strumenti da taglio tra le lame di piccole e medie dimensioni. La lama da 41 mm è realizzata in acciaio giapponese AUS-8. L'impugnatura, con guancette in Zytel e distanziale in acciaio, è dotata di clip da tasca e foro per cordino. È dotato di blocco del telaio. Il Böker Plus DW-2 pesa circa 47 g.
25,06 €
27,85 €

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Coltello da cucina Bunka Sakai Takayuki VG10 Damascus 16cm 7479
Il classico coltello giapponese bunka di Sakai Takayuki, con lama da 16 cm, è un coltello compatto e versatile, adatto alla maggior parte delle attività in cucina. La lama è realizzata in acciaio inossidabile VG10 di alta qualità, rinomato per l'eccellente resistenza alla corrosione, l'elevata durezza e la lunga tenuta del filo. Il nucleo in VG10 è rivestito da 33 strati di acciaio Damasco. L'affilatura su entrambi i lati del filo rende il coltello ugualmente comodo sia per i destrimani che per i mancini. Il manico tradizionale giapponese è realizzato in legno di zelkova (Keyaki), un albero deciduo della famiglia degli olmi, molto apprezzato in Giappone per la sua resistenza, stabilità e la sua splendida consistenza naturale. Prodotto da Aoki Hamono Co., Ltd. in Giappone, questo coltello combina l'artigianato tradizionale con la tecnologia moderna. Questo coltello non è lavabile in lavastoviglie.
134,66 €

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Coltello da cucina Petty Sakai Takayuki Kurokage 15cm 7491
Il coltello giapponese Sakai Takayuki Kurokage Petty, con lama da 15 cm, è ideale per lavori di precisione con piccoli utensili da cucina. La sua lama in acciaio VG10 con un elegante rivestimento in Teflon nero è completata da un tradizionale manico in legno di wengé e da un collarino in corno di bufalo. L'esclusiva finitura martellata con un rilievo concavo-convesso non solo conferisce al coltello un aspetto sofisticato, ma ne facilita anche la scorrevolezza. L'affilatura a mano garantisce un'affilatura incredibile fin dal primo utilizzo. Progettato sia per destrimani che per mancini. Prodotto da Aoki Hamono Co., Ltd. in Giappone.
129,88 €

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Coltello da cucina Gyuto (coltello da chef) Sakai Takayuki Kurokage 24cm 7496
Il coltello da chef giapponese Sakai Takayuki Kurokage ha una lama da 24 cm. La lama è realizzata in acciaio VG10 con rivestimento in Teflon nero. Il tradizionale manico WA è in legno wengé. Il collarino è in corno di bufalo. La lama presenta una finitura martellata con un rilievo concavo-convesso. Ogni coltello è affilato a mano, garantendo la massima affilatura subito dopo l'acquisto. Produttore: Aoki Hamono Co., Ltd. (Giappone). Peso: circa 160 g. Il filo è affilato su entrambi i lati, rendendo il coltello adatto sia per destrimani che per mancini.
187,25 €

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Coltello Fisso Heckler & Koch FX03 7.3cm 124503
L'Heckler & Koch FX03 è un coltello tanto compatto a lama fissa, progettato per soddisfare le complesse esigenze operative del personale militare e delle forze dell'ordine moderne. La lama è realizzata in MagnaCut, uno degli acciai per metallurgia delle polveri più avanzati oggi disponibili. Con un contenuto di cromo bilanciato con precisione, MagnaCut offre un'eccezionale combinazione di tenuta del filo, robustezza e resistenza alla corrosione. Inoltre, la lama presenta un rivestimento protettivo nero. Le guancette dell'impugnatura sono in nylon rinforzato con fibre. È incluso un fodero in Kydex compatibile con il sistema MOLLE.
138,65 €

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-10%
Coltello da tasca Böker Scout Stag 8cm 112004ST
Il coltello pieghevole Böker Scout è saldamente legato al nome dell'azienda dal 1985. Sebbene nessun altro modello abbia avuto così tante versioni come lo Scout nel corso degli anni, le specifiche di base non sono mai cambiate. Il corpo estremamente stabile del coltello Böker Scout è ricavato da un unico pezzo di alpacca, prodotto tramite sinterizzazione. La lama concava in acciaio inossidabile N690 è forgiata da Böhler e contribuisce con la sua forma memorabile all'aspetto incomparabile dello Scout. Un classico Backlock mantiene la lama aperta in modo sicuro. Quando il coltello è aperto, il dorso si blocca in una tacca sul dorso della lama. Per chiudere il coltello, premere verso il basso la parte esposta del dorso. L'aspetto complessivo armonioso di questo classico è completato dalle guancette dell'impugnatura dalla forma gradevole in cervo. Il Böker Scout Stag pesa 160 g.
189,32 €
210,36 €

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-10%
Coltello da tasca Böker Scout Thuja 8cm 112002TH
Il Böker Scout Thija è uno dei coltelli più apprezzati e di maggior successo della gamma Böker. Il corpo estremamente stabile è ricavato da un unico pezzo di alpacca, prodotto tramite sinterizzazione. La lama concava in acciaio inossidabile N690 è forgiata da Böhler e contribuisce con la sua forma memorabile all'aspetto incomparabile dello Scout. Un classico Backlock mantiene la lama aperta in modo sicuro. Quando il coltello è aperto, il dorso si blocca in una tacca sul dorso della lama. Per chiudere il coltello, spingere verso il basso la parte esposta del dorso. L'aspetto complessivo armonioso di questo classico è completato dalle guancette dell'impugnatura dalla forma piacevole, realizzate in legno di Thuja certificato importato dai toni caldi. Il peso è di 160 g.
173,51 €
192,79 €

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Coltello da cucina Gyuto (coltello da chef) Miyabi IKI 20cm 1033756
Sperimenta la perfezione con il coltello da chef MIYABI Iki, uno strumento creato per veri gourmet e professionisti. Ogni coltello è il risultato di oltre 130 fasi di lavorazione a mano da parte di abili artigiani Seki. La sua affascinante lama a 49 strati ha un nucleo in acciaio MC66 ultraresistente. I foderi in damasco presentano un'esclusiva finitura Moonlight Damascus. È temprato con CRYODUR e meticolosamente affilato a mano con Honbazuke. Il manico in acero scuro perfettamente bilanciato, come un'estensione della mano, offre un senso di controllo ineguagliabile. Che si tratti di pesce, carne succulenta o verdure fresche, il MIYABI Iki diventerà il tuo fedele compagno, incarnando qualità senza compromessi e vera maestria artigianale.
396,81 €

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Coltello da cucina Sakai Takayuki Tokujo Usuba 18cm 3063
Coltello da cucina giapponese Sakai Takayuki Tokujo Usuba con lama da 18 cm. I coltelli di questa serie sono forgiati a mano e lucidati a specchio. Il manico del coltello è realizzato in magnolia tradizionale. Lama in acciaio Shirogami 2 e hanno perfetta linea kasumi. I coltelli Usuba sono usati per la preparazione di verdure. Il coltello non è lavabile in lavastoviglie
238,25 €

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Coltello da cucina Zwilling J.A.Henckels All Star 20cm 33781-204-0
Il coltello da chef ZWILLING ALL*STAR coniuga oltre 290 anni di esperienza ZWILLING nella produzione di coltelli da cucina di alta qualità con le esigenze di uno stile di vita moderno. La lama da 20 cm è temprata a freddo con la tecnologia FRIODUR. È realizzata in una speciale lega di acciaio inossidabile ZWILLING e vanta un filo altamente resistente all'usura, flessibilità e resistenza alla corrosione. In combinazione con il nuovo manico ergonomico, questo coltello da chef offre controllo e comfort superiori con qualsiasi tecnica di taglio. Un vero tuttofare: pesce e carne, frutta e verdura ed erbe aromatiche: questo coltello rende la preparazione anche di piatti complessi un gioco da ragazzi. Un elegante inserto in argento aggiungerà un tocco di classe a qualsiasi interno. Il coltello da chef ZWILLING ALL*STAR è disponibile in una confezione di nuova generazione, priva di plastica e dal design curato.
75,62 €

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Coltello da tasca Kanekoma Higonokami Formato tascabile, fodero rosso 5cm PS-AOR
Un coltellino tascabile Kanekoma Higonokami per l'uso quotidiano. Viene fornito con un fodero in pelle rossa. La lama da 5 cm è realizzata in acciaio al carbonio giapponese Aogami di alta qualità. Presenta un'impugnatura in ottone e viene fornito in una scatola di cartone con il marchio.
25,50 €

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Coltello da cucina Gyuto (coltello da chef) Sakai Takayuki Guren 22.5cm 1187
Il coltello da cucina giapponese Sakai Takayuki Guren Gyuto presenta una lama da 22,5 cm. I coltelli della serie Guren presentano un motivo forgiato e manici in rovere carbonizzato. Questo coltello è stato realizzato dal signor Itsuo Doi, figlio del rinomato fabbro Keijiro Doi, la cui famiglia realizza alcuni dei migliori coltelli forgiati da quasi 70 anni. Lo stemma di famiglia del signor Doi è inciso accanto al logo sulla lama come certificato di autenticità. La fiamma rosso vivo prodotta dalla combustione del pregiato carbone di pino nella fucina Doi è stata d'ispirazione per la serie Guren. Questo nome si riferisce ai fiori di loto rossi. I coltelli sono forniti in una scatola con il marchio, che contiene anche piccole figure origami. Apritele e troverete un pezzo di brace, un frammento della fiamma in cui è stato creato questo coltello unico.
317,93 €

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Coltello da cucina giapponese Yanagiba Sakai Takayuki Sakura Michiko Kubota 4241 4241
Coltello da cucina giapponese Yanagiba Sakai Takayuki con fiori di sakura incisi a mano di Michiko Kubota. Ogni coltello ha bisogno di ore di lavoro individuale. Damasco lama del coltello è realizzato in acciaio inox con nucleo Ginsan per il taglio di precisione. Elegante manico ottagonale in legno wengé. Il coltello Yanagiba è dotato di fodero nero saya.
756,18 €

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Coltello da cucina Zwilling J.A.Henckels Four Star 16cm 31071-161-0
Il coltello da chef della linea ZWILLING FOUR STAR vi stupirà per la sua precisione. Questo coltello versatile può essere utilizzato per tritare erbe aromatiche o per tagliare verdure, carne o pesce. Il coltello è apprezzato da cuochi professionisti e amatoriali in tutto il mondo per il suo design semplice. La lama è lunga 16 cm. Il suo manico in plastica solida e senza giunzioni è lo standard dei coltelli da chef ZWILLING da oltre 30 anni. Questo è uno dei motivi del successo della gamma di coltelli. La sua caratteristica principale è la lama FRIODUR® di alta qualità, sottoposta a uno speciale processo di tempra criogenica. Questo rende il coltello da chef particolarmente affilato, resistente alla corrosione e flessibile. La lama è forgiata da un unico pezzo di acciaio inossidabile speciale ZWILLING, che combina in modo ottimale elementi di cromo e carbonio. Un collarino garantisce sicurezza e igiene ed è posizionato all'estremità del manico in plastica per evitare che le dita scivolino sulla lama. Il manico è ergonomicamente sagomato e bilanciato per facilitare anche i lavori più lunghi, ed è anche antiscivolo e facile da pulire. La geometria impeccabile e i materiali di prima qualità rendono il coltello da chef ZWILLING uno strumento da cucina ideale.
62,90 €

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