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Santoku Japanese kitchen knife Tojiro Pro F-895 17cm
Coltello da cucina Santoku TOJIRO Pro 17cm F-895
This series knives are superior for sharpness and maintenence for re-sharpening due to special alloy steel which is made from stainless steel and sandwiched high purity iron ore with low temperature gas reduction method. Tornade pattern handle is proud of superior design which become familiar with more use.
94,82 €

In magazzino

Coltello pieghevoli seghettati Buck Knives 870 Bones Tiger Stripe Camo 0870CMX-B 7.6cm
-11,00 €
Coltello da tasca Buck Knives 870 Bones Tiger Stripe Camo 7.6cm 0870CMX-B
This knife is a frame-lock design, offering a seamless and dependable deployment experience. It combines innovative tactical coatings with the renowned quality of a Buck knife, all at an affordable price. Its curved handle incorporates strategically placed grip points, ensuring a secure hold by catering to three critical pressure points. The skeletal framework minimizes material weight without compromising strength, keeping the knife lightweight. The partially serrated blade enhances its overall performance, and the one-hand ambidextrous open blade deployment, featuring a thumb stud, adds to its user-friendly design.
30,13 €
41,13 €

In magazzino

Throwing knife Smith&Wesson Set of 6 pcs SWTK8CP 9cm - 1
Coltello Fisso Smith&Wesson Set of 6 pcs 9cm TK8CP
Great for any thrower, the Smith & Wesson Throwing Knife Set - 8.00 in. SWTK8CP will make sure that you have the perfect throwing knife. This Pocket Tactical Knife from the professional knife specialists at Smith and Wessonimage includes with six 8.00 in. 2Cr13 high carbon steel knives and comes complete with a nylon sheath. For a lightweight and durable way to make sure you have the best possible throwing knife by your side when you need it, choose the Smith & Wesson 8.00 in. Throwing Knife Kit.
44,35 €

In magazzino

Folding knife Kershaw Cryo Drop Point 1555BW 7cm
-10%
Coltello da tasca Kershaw Cryo Drop Point 7cm 1555BW
For secure blade lock up, the Cryo offers a tough frame lock with lockbar stabilization. For fast and easy one-handed opening, it also features Kershaw's SpeedSafe assisted opening, accessible with either the built-in flipper or the thumbstud. Our deep-carry clip makes it a discreet pocket companion, too.
55,16 €
61,29 €

In magazzino

Japanese kitchen knife Tojiro Pro F-896 21cm
Coltello da cucina TOJIRO Pro 21cm F-896
DP cobalt alloy steel is an epoch-making clad steel manufactured by low temperature gas reduction method, which takes away impurities in a ore and lead to high purity iron.The cobalt alloy steel is sandwiched by 13 chrome. This series is absolutely “Global Standard” of all stainless knives combining 3 layers blade, which has good reputation among professionals with stainless handle.
98,80 €

In magazzino

Gyuto Japanese kitchen knife Tojiro Pro F-889 21cm
Coltello da cucina Gyuto (coltello da chef) TOJIRO Pro 21cm F-889
DP cobalt alloy steel is an epoch-making clad steel manufactured by low temperature gas reduction method, which takes away impurities in a ore and lead to high purity iron.The cobalt alloy steel is sandwiched by 13 chrome. This series is absolutely “Global Standard” of all stainless knives combining 3 layers blade, which has good reputation among professionals with stainless handle.
103,59 €

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Sujihiki Japanese kitchen knife Tojiro Pro F-886 24cm
Coltello da cucina Sujihiki TOJIRO Pro 24cm F-886
Tojiro Pro Western Sujihiki - slicing knife with long blade.  This series knives are superior for sharpness and maintenence for re-sharpening due to special alloy steel which is made from stainless steel and sandwiched high purity iron ore with low temperature gas reduction method. Tornade pattern handle is proud of superior design which become familiar with more use.
133,86 €

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Santoku Japanese kitchen knife Tojiro Pro F-895D 17cm
Coltello da cucina Santoku TOJIRO Pro 17cm F-895D
Il coltello da cucina giapponese Tojiro Pro Santoku ha una lama lunga 17 cm. La lama è dotata di sacche d'aria che impediscono al cibo di attaccarsi. I coltelli Tojiro Pro sono realizzati in acciaio a tre strati. Il nucleo è in acciaio VG-10, i rivestimenti sono in acciaio inossidabile Cromo 13. Il manico scanalato è in acciaio inossidabile. Il Tojiro Pro F-895D Santoku pesa circa 150 g.
109,67 €

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Utility kitchen knife Tojiro Pro Petty F-845 18cm - 1
Coltello da cucina TOJIRO Pro Petty 18cm F-845
Il coltello da cucina giapponese Tojiro Pro, Petty, presenta una lama sottile adatta per affettare piccoli oggetti. La lunghezza della lama è di 18 cm. I coltelli Tojiro Pro sono realizzati in acciaio a tre strati con anima in acciaio VG-10. I foderi esterni sono in acciaio inossidabile cromato. I manici dei coltelli da cucina giapponesi Tojiro Pro sono in acciaio inossidabile. Con un peso di soli 90 g, il Tojiro F-845 è un coltello da cucina multiuso leggero e compatto.
79,68 €

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Coltello da cucina giapponese Nakiri TOJIRO Pro F-894 16.5cm
Coltello da cucina Nakiri TOJIRO Pro 16.5cm F-894
Coltello giapponese per tagliare le verdure Nakiri Tojiro Pro F-894 con lama da 165 mm. L'acciaio legato al cobalto DP è un acciaio placcato epocale prodotto con il metodo di riduzione del gas a bassa temperatura, che rimuove le impurità dal minerale e porta a un ferro ad alta purezza. L'acciaio legato al cobalto è racchiuso da 13 strati di cromo. Questa serie è assolutamente "standard globale" per tutti i coltelli in acciaio inossidabile che combinano una lama a 3 strati, che gode di un'ottima reputazione tra i professionisti con manico in acciaio inossidabile.
94,82 €

In magazzino

Gyuto Japanese kitchen knife Tojiro Pro F-893 33cm - 1
Coltello da cucina Gyuto (coltello da chef) TOJIRO Pro 33cm F-893
Coltello da chef giapponese di grandi dimensioni Tojiro Pro. Lunghezza lama 33 cm. Adatto per tagliare tonno e grossi pezzi di carne. I coltelli Tojiro Pro sono realizzati in acciaio a tre strati con anima in acciaio VG-10. I rivestimenti in acciaio più morbido contengono cobalto. I manici dei coltelli da cucina giapponesi Tojiro Pro sono realizzati in acciaio inossidabile. Questa serie professionale di coltelli da cucina soddisfa tutti i requisiti igienici.
219,35 €

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Gyuto Japanese kitchen knife Tojiro Pro F-892 30cm
Coltello da cucina Gyuto (coltello da chef) TOJIRO Pro 30cm F-892
Coltello da chef giapponese di grandi dimensioni Tojiro Pro. Lunghezza lama 30 cm. Adatto all'uso in ristoranti e altre cucine professionali. I coltelli Tojiro Pro sono realizzati in acciaio a tre strati con anima in acciaio VG-10. Gli strati di acciaio più morbidi contengono cobalto. I manici dei coltelli da cucina giapponesi Tojiro Pro sono realizzati in acciaio inossidabile. Questa serie professionale di coltelli da cucina soddisfa tutti i requisiti igienici.
219,92 €

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Gyuto Japanese kitchen knife Tojiro Pro F-891 27cm - 1
Coltello da cucina Gyuto (coltello da chef) TOJIRO Pro 27cm F-891
Coltello da chef giapponese Tojiro Pro. Lama lunga 27 cm. I coltelli Tojiro Pro sono realizzati in acciaio a tre strati con anima in acciaio VG-10. Le guancette sono in acciaio più morbido e contengono cobalto. Il manico del coltello da chef Tojiro Pro è in acciaio inossidabile. Questa serie professionale di coltelli da cucina soddisfa tutti i requisiti igienici.
164,14 €

In magazzino

Gyuto Japanese kitchen knife Tojiro Pro F-888 18cm
Coltello da cucina Gyuto (coltello da chef) TOJIRO Pro 18cm F-888
Coltello da chef Tojiro Pro. Lunghezza lama: 18 cm. I coltelli Tojiro Pro sono realizzati in acciaio a triplo strato con anima in acciaio VG-10. Questo coltello è adatto all'uso professionale grazie al manico igienico in acciaio inossidabile. Il coltello da chef Tojiro F-888 pesa solo 140 g, quindi la tua mano non si affaticherà durante l'uso.
94,82 €

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Sujihiki Japanese kitchen knife Tojiro Pro F-887 27cm
Coltello da cucina Sujihiki TOJIRO Pro 27cm F-887
Tojiro Pro Sujihiki è un coltello da affettare lungo. Adatto per affettare sottili carne, pesce e altri prodotti. I coltelli da cucina giapponesi della serie Tojiro Pro sono adatti all'uso professionale e soddisfano i requisiti igienici della maggior parte dei paesi. La serie Pro è adatta anche all'uso domestico. I coltelli sono leggeri e igienici. Durezza della lama fino a 61 HRc.
164,14 €

In magazzino

Coltello da disosso TOJIRO Pro F-885 15cm
Coltello da cucina TOJIRO Pro 15cm F-885
Coltello da disosso Tojiro Pro F-885 con lama da 15 cm. L'acciaio legato al cobalto DP è un acciaio placcato epocale prodotto con un metodo di riduzione a gas a bassa temperatura, che rimuove le impurità dal minerale e produce ferro ad alta purezza. L'acciaio legato al cobalto è racchiuso da uno strato di cromo 13. Questa serie è assolutamente "standard globale" per tutti i coltelli in acciaio inossidabile, combinando una lama a 3 strati, che gode di un'ottima reputazione tra i professionisti con manico in acciaio inossidabile. L'affilatura senza compromessi e la facilità di manutenzione sono garantite. La combinazione di materiale stratificato con manico in acciaio inossidabile è molto popolare anche in Europa e in tutto il mondo.
98,80 €

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Coltello universalo TOJIRO Pro Petty F-884 15cm
Coltello da cucina TOJIRO Pro Petty 15cm F-884
Coltello da cucina universale Tojiro Pro. Lunghezza lama 15 cm. I coltelli piccoli sono adatti alla maggior parte delle attività in cucina. Il manico piccolo è più adatto alla mano di una donna. I coltelli Tojiro Pro sono realizzati in acciaio a tre strati con anima in acciaio VG-10. Gli strati di acciaio più morbidi contengono cobalto. I manici dei coltelli da cucina giapponesi Tojiro Pro sono realizzati in acciaio inossidabile. Questa serie professionale di coltelli da cucina soddisfa tutti i requisiti igienici.
70,92 €

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Coltello da cucina giapponese Sujihiki Seki Kanetsugu Pro-S 5009 24cm
Coltello da cucina Sujihiki Seki Kanetsugu Pro-S 24cm 5009
Il Seki Kanetsugu Sujihiki Pro-S 5009 è un coltello da taglio. La lama è realizzata in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio in lega di molibdeno con la tradizionale "Hamaguri ba" (affilatura convessa), il filo che ha reso famose le spade giapponesi, per un'affilatura e una durata eccezionali, pur essendo facile da riaffilare. È trattata termicamente e poi temprata a freddo Sub Zero, che raffredda la lama a 70 gradi per una maggiore tenuta del filo e resistenza a fragilità e scheggiature. Seki Kanetsugu è ora lieto di aggiungere la versione con impugnatura cava in acciaio inossidabile. Leggera, ma ben bilanciata, l'impugnatura in acciaio inossidabile 18-8 presenta il tradizionale motivo Katana (che rende anche la presa antiscivolo) e una comoda impugnatura rotonda. Il vantaggio dell'impugnatura in acciaio inossidabile è che è igienica, senza saldature e ha una buona durata, non si restringe a differenza di un'impugnatura in legno. L'idea e il design dell'impugnatura in stile Katana Pro S sono ottimi, poiché si abbinano perfettamente all'affilatura Katana della speciale lama convessa Pro S Hamaguri. Potrebbe essere un'arma speciale per gli chef.
71,77 €

In magazzino

Santoku Japanese kitchen knife Seki Kanetsugu Pro-S 5003 17cm - 1
Coltello da cucina Santoku Seki Kanetsugu Pro-S 17cm 5003
Coltello da cucina Santoku Seki Kanetsugu con affilatura simmetrica, realizzato in acciaio inossidabile a medio tenore di carbonio DSR1K6 (prodotto da Daido Steel Co., Ltd.). Il coltello è adatto per lavori di lunga durata, anche in cucina professionale. Il manico ergonomico cavo è in acciaio inossidabile. Lunghezza lama 17 cm, lunghezza coltello intero 30 cm.
62,15 €

In magazzino

Pugnale Sheffield Knives F-S Fighting Knife SHE030 17.8cm
-30,00 € Sold out
Coltello Fisso Sheffield Knives F-S Fighting Knife 17.8cm SHE030
Questa versione del pugnale Fairbairn Sykes Commando di J. Adams Sheffield presenta una lama in acciaio inossidabile. La lama è lunga circa 178 mm e presenta una finitura lucida a specchio. L'impugnatura, tipica di tutti i pugnali Fairbairn Sykes, è in acciaio inossidabile. Il coltello è dotato di un fodero nero da cintura ed è confezionato in una confezione di polietilene. Il pugnale Commando di Sheffield Knives è prodotto a Sheffield, in Inghilterra.
168,41 €
198,41 €

Sold out

Coltello da tasca Sheffield Knives British Army Clasp SHE014 5cm
-10% Sold out
Coltello da tasca Sheffield Knives British Army Clasp 5cm SHE014
Il coltello a serramanico Gen British Army di J. Adams Sheffield è un classico coltello a serramanico dell'esercito britannico, progettato per un versatile utilizzo sul campo. Chiuso, il coltello misura 10,16 cm di lunghezza. La lama è in acciaio inossidabile, che garantisce resistenza alla corrosione. Anche il manico è in acciaio inossidabile. Il coltello è dotato di utensili ausiliari di base: un apriscatole e un arnese per marlin, uno strumento specializzato per lavorare con corde e nodi. A differenza del modello SHE022, questa versione non ha un cacciavite integrato sul manico, ma è dotata di un cordino per un comodo fissaggio o trasporto. Il colore del cordino può variare a seconda del lotto. Il modello viene fornito in una scatola con marchio.
66,69 €
74,10 €

Sold out

Scissors Tojiro Pro Separable Kitchen Shears FK-843 7.5cm - 1
Sold out
Forbici TOJIRO da cucina professionali, separabili 7.5cm FK-843
Forbici igieniche completamente in acciaio inox, staccabili e lavabili. La lama microdentata trattiene saldamente il cibo. Può essere utilizzato come apriscatole e apribottiglie.
47,81 €

Sold out