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Coltello da cucina Gyuto (coltello da chef) Ittetsu Aogami Super 27cm IWK-208
Questo grande coltello da chef Ittetsu gyuto presenta una lama da 27 cm. La lama è realizzata in acciaio a triplo strato. Il nucleo in acciaio super Aogami è protetto da due guaine esterne in acciaio inossidabile. Nonostante queste guaine, il coltello è soggetto a corrosione. Deve essere lavato solo a mano e asciugato subito dopo l'uso. Il coltello presenta un manico in noce ottagonale tradizionale giapponese wa. Il collarino è in ebano. Questo coltello da chef Ittetsu pesa circa 420 g.
190,44 €

In magazzino

Coltello da cucina Gyuto (coltello da chef) Ittetsu Aogami Super 18cm IWK-205
Il coltello da chef Ittetsu Gyuto ha una lama da 18 cm. La lama è realizzata in acciaio super Aogami stampato. Questo acciaio ad alto tenore di carbonio mantiene bene il filo, ma è soggetto a corrosione. Il tradizionale manico ottagonale giapponese Wa è in legno di noce. Questo coltello da chef Ittetsu pesa circa 290 g. I coltelli Ittetsu sono realizzati a mano a Echizen, in Giappone.
147,41 €

In magazzino

Coltello da cucina Nakiri Ittetsu VG10 16cm IWC-003
Il coltello Ittetsu nakiri ha una lama da 16 cm. La lama è realizzata in acciaio a tre strati. Il nucleo è in VG10 con guaine in acciaio inossidabile. Questo nakiri ha un manico europeo con guancette in mogano. Pesa circa 330 g. Il nakiri è progettato per tritare le verdure. I coltelli Ittetsu sono realizzati a mano a Echizen, in Giappone. Lavare a mano con acqua tiepida e asciugare con un panno.
94,82 €

In magazzino

Coltello da cucina Yanagiba Ittetsu Shirogami 2 per mancini 24cm IJF-15124L
Coltello per sushi e sashimi per mancini. Questo yanagiba Ittetsu ha una lama da 240 mm. La lama è a filo singolo ed è realizzata in acciaio al carbonio Shirogami n. 2. Il tradizionale manico wa è in legno di magnolia. Si prega di notare che l'acciaio ad alto tenore di carbonio è soggetto a corrosione. Il coltello deve essere lavato immediatamente dopo l'uso e asciugato accuratamente. I coltelli Ittetsu sono realizzati a mano a Echizen, nella prefettura di Fukui, in Giappone.
136,29 €

In magazzino

Coltello da cucina Santoku Ittetsu Hokiyama OEM AUS10 16.5cm IWH-304
Il coltello santoku OEM Ittetsu Hokiyama ha una lama da 165 mm. La lama è realizzata in acciaio AUS 10 ritorto, che crea 67 strati di acciaio Damasco con una trama unica. Questo coltello multiuso può essere utilizzato come coltello da chef ed è adatto anche per affettare e tritare. Il manico è in legno di wengé e presenta un collarino in noce. Il coltello santoku OEM Ittetsu Hokiyama non è lavabile in lavastoviglie. Il coltello pesa circa 290 g.
142,63 €

In magazzino

Coltello da cucina Sujihiki Ittetsu Hokiyama Hamono 24cm IWH-210
Coltello giapponese per affettare sujihiki con lama da 24 cm. La lama è realizzata in acciaio Aogami Super stampato. Questo rinomato acciaio al carbonio giapponese si affila facilmente e mantiene il filo a lungo. Un rivestimento nero conferisce alla lama un aspetto autentico. Il tradizionale manico giapponese wa è realizzato in legno di noce. Il coltello Ittetsu per affettare sujihiki della serie Hokiyama pesa solo 115 g, il che lo rende un piacere da usare anche per lunghi periodi senza affaticarsi. Questo coltello non deve essere utilizzato per affettare cibi congelati o ossa. Lavare esclusivamente a mano e asciugare immediatamente dopo l'uso.
182,47 €

In magazzino

Coltello da cucina Gyuto (coltello da chef) Kenshiro Hatono Kurouchi Aogami 21cm KH-2109
Un coltello da chef giapponese Kenshiro Hatono con rivestimento Kurouchi. Il Kurouchi è un tipo di finitura della lama caratterizzato da una superficie ruvida e non lucidata con uno strato di ossido nero. Questo strato rimane dopo la tempra e la forgiatura, proteggendo il coltello dalla corrosione e conferendogli un aspetto tradizionale. La lama di questo coltello da chef Kenshiro Hatono presenta un'anima in acciaio Aogami con guaine in acciaio inossidabile. Con una lunghezza ottimale della lama di 21 cm, questo coltello è ideale per affettare qualsiasi alimento. Tuttavia, si raccomanda di evitare alimenti estremamente duri, poiché il filo del coltello è molto sottile. Il tradizionale manico wa è in legno di noce.
206,37 €

In magazzino

Coltello da cucina Gyuto (coltello da chef) Naoki Mazaki 24cm NMF-6415
Le couteau de chef japonais haut de gamme NMF-6415 est un chef-d'œuvre de l'artisanat coutelier, façonné par Naoki Mazaki, l'un des forgerons contemporains les plus accomplis du Pays du Soleil Levant. Ce couteau signature incarne l'harmonie entre les traditions ancestrales de la forge japonaise et la fonctionnalité irréprochable requise dans une cuisine professionnelle. Sa lame de 24 centimètres est une véritable symphonie d'acier multicouche, avec l'acier Aogami en son cœur. Cet acier japonais légendaire à haute teneur en carbone est réputé pour son tranchant exceptionnel et sa capacité à atteindre une netteté rasoir. La structure multicouche confère non seulement une résistance exceptionnelle à la lame, mais crée également un motif unique et inimitable à sa surface, rendant chaque pièce unique. Le manche, façonné dans le style traditionnel japonais « wa », est en bois de magnolia et surmonté d'une mitre en noyer. Il est présenté dans un coffret cadeau en bois.
1.194,42 €

In magazzino

Coltello da cucina Yoshimi Kato Katana Aogami Super S/S clad Cherry 16cm D-911
Coltello da cucina giapponese Katana, prodotto da Yoshimi Kato. Lama in acciaio Aogami Super con rivestimento in acciaio inossidabile. Lunghezza lama: 160 mm. Manico: ciliegio. Si consiglia il lavaggio a mano con acqua tiepida e l'asciugatura con un panno. Evitare ossa, cibi surgelati, noci e caramelle dure o qualsiasi cosa che non sia frutta, verdura e proteine.
230,28 €

In magazzino

Naniwa Flattening stone 220 A-102
Naniwa Water Stone Correction Abrasive is used to smooth the surface of the whetstone. Grain 220 is suitable for all whetstones. Dimensions: 175x55x25 mm. Soak the stone before use.
16,13 €

In magazzino

-55,00 €
Coltello da tasca Red Horse Knife Works Hell Razor Marble 8.9cm RH011
L'ergonomico Hell Razor Marble RH011 di Red Horse Knife Works è una combinazione di una lama in acciaio inossidabile CPM-S35VN con finitura nera e un manico in fibra di carbonio marmorizzata. Questo coltello è un'ottima scelta per l'uso quotidiano. I suoi principali vantaggi sono l'estrema affilatura fin dal primo utilizzo e la fluidità del meccanismo.
232,02 €
287,02 €

In magazzino

Schmuckatelli Co. Portachiavi in ​​paracord Emerson con perlina SMUKEBLBB
Questo accessorio compatto e resistente di Schmuckatelli Co. è realizzato in paracord intrecciato nero. Il portachiavi intrecciato è lungo circa 6,3 cm e i passanti sono lunghi 7,6 cm. Il cordino portachiavi è decorato con una perlina nera a forma di teschio.
12,00 €

In magazzino

Macete Ontario 1-18'' 46cm ON18
Ontario Knife Company produce machete militari da 1-18" secondo le specifiche del governo statunitense da oltre 70 anni, a testimonianza della loro impeccabile qualità. Tutti i modelli di machete OKC® sono dotati di lame in acciaio al carbonio 1095 resistenti con rivestimento in fosfato di zinco e manici in plastica stampata.
43,00 €

In magazzino

Schmuckatelli Co. Cordino Paracord Mind con perlina SMUK4A01
Questo cordino di Schmuckatelli Co. è realizzato in resistente paracord intrecciato nero e grigio e decorato con una perlina decorativa in peltro raffigurante un teschio. Una soluzione pratica ed elegante per coltelli e attrezzatura EDC, il cordino facilita l'estrazione del coltello da una tasca o da un fodero e aggiunge un tocco personale. L'accessorio può essere fissato non solo al coltello, ma anche a un portachiavi, uno zaino, una torcia elettrica o ad altri oggetti.
12,00 €

In magazzino

-20,00 €
Coltello Fisso United Cutlery M48 Sabotage Tanto Fighter 20.3cm UC3016
L'M48 Sabotage Tanto Fighter è adatto sia per l'uso tattico che per il semplice collezionismo. Per la prima volta nella produzione di massa, United Cutlery introduce una lama con una rivoluzionaria affilatura a triplo filo, precedentemente disponibile solo in esclusivi modelli realizzati a mano. Questo coltello, lungo 33 cm (con lama da 20,3 cm), presenta una lama tanto modificata in acciaio inossidabile con finitura bicolore. La comoda impugnatura gommata nera è rinforzata con una guardia in acciaio. L'impugnatura è dotata di un foro per cordino. È incluso un resistente fodero in nylon con clip da cintura. Pesa circa 700 grammi.
43,59 €
63,59 €

In magazzino

Coltello da sub Tusa X-Pert II Grigio e Nero 11.4cm TUS940TIMS
Il coltello subacqueo TUSA X-Pert II presenta un'impugnatura nera e grigia e una lama in titanio. L'impugnatura è in gomma nera. Il coltello include anche un tagliacorda per l'uso di emergenza. Un foro per cordino all'estremità dell'impugnatura consente di fissare il coltello per evitare di perderlo in caso di caduta in acqua. Sono inclusi un fodero in plastica nera stampata e una cinghia regolabile. Il coltello può essere smontato per la pulizia e l'asciugatura.
95,00 €

In magazzino

Coltello da sub Tusa X-Pert II Giallo 11.4cm TUS910FY
Il coltello subacqueo TUSA X-Pert II presenta un inserto giallo brillante sull'impugnatura per una facile visibilità anche in acque torbide. La lama da 114 mm è realizzata in acciaio inossidabile 420. La lunghezza totale del coltello è di 25,4 cm. L'impugnatura in gomma nera si adatta comodamente alla mano senza scivolare. Il coltello è inoltre dotato di un taglia-corda e di un foro per cordino per un facile aggancio. Un fodero in plastica nera stampata con meccanismo di bloccaggio a pulsante singolo è incluso. Il cinturino è regolabile.
64,50 €

In magazzino

Coltello Fisso Ka-Bar TDI LDK Last Ditch 1.9cm 1478
Il coltello da collo Ka-Bar TDI LDK Last Ditch è realizzato in un unico pezzo, in acciaio inossidabile 9Cr18 verniciato a polvere. Il profilo complessivo non è più grande di una carta di credito. Fodero in materiale composito nero stampato. Cordino nero incluso. Può essere allacciato allo stivale, appuntato all'interno di una cintura o di un risvolto o utilizzato come coltello da collo. Il coltello TDI Law Enforcement è stato progettato per essere utilizzato come coltello "ultima opzione". Negli scontri ravvicinati estremi in cui un sospettato tenta di rubare la pistola di un agente, o l'agente non può accedere alla sua pistola, il coltello TDI è disponibile. Progettato come coltello "a mano libera" che si estrae come una pistola, il fodero reversibile può essere indossato sia sul lato destro che sinistro della cintura dell'agente.
22,00 €

In magazzino

Coltello da sub Tusa X-Pert II 11.4cm TUS910BK
Il coltello TUSA FK-910 X-Pert II presenta un design specificamente sviluppato per le immersioni subacquee. Si smonta facilmente per la pulizia e l'asciugatura. La lama è realizzata in acciaio 420 di alta qualità e resistente alla corrosione. La lunghezza totale del coltello è di 25,4 cm, con lama satinata e dorso seghettato che misura 11,43 cm. L'impugnatura è in gomma nera. Inoltre, il coltello è dotato di un tagliacorda e di un foro per cordino. Il coltello è dotato di un fodero in plastica nera stampata con chiusura a pulsante singolo e cinturino facilmente regolabile.
64,50 €

In magazzino

-22,00 €
Dragon King APOC Survival Wakizashi 47cm DRK35650
L'A.P.O.C. Survival Wakizashi è stato progettato da Angus Trim. La lama da 47 cm è realizzata in acciaio armonico 9260 con rivestimento in ossido nero per un'ulteriore protezione dalla corrosione. Presenta una costruzione a codolo intero (un singolo codolo che corre per tutta la lunghezza del manico) e l'impugnatura in G10 è fissata con tre rivetti. È incluso un fodero leggero in fibra di vetro con piattaforma compatibile con il sistema Molle. La protezione curva impedisce alle dita di scivolare sul filo. L'A.P.O.C. Wakizashi pesa circa 850 g.
145,33 €
167,33 €

In magazzino

-6,00 €
Coltello Fisso Condor Tool & Knife Darksaxon 19.6cm CTK133877HC
Il Condor DarkSaxon è un coltello tattico a lama fissa la cui forma si ispira agli antichi design scandinavi, ma adattata alle realtà moderne. La lama lunga 196 mm (lunghezza totale 346 mm) è realizzata in acciaio al carbonio 1075. La finitura stonewash conferisce alla lama una pratica finitura opaca. L'impugnatura in polipropilene resistente agli urti con texture ruvida garantisce una presa sicura anche in condizioni difficili. È incluso un robusto fodero in tela.
59,00 €
65,00 €

In magazzino

-18,00 €
Coltello Fisso Condor Tool & Knife Mountaineer Trail 10.5cm 1204124C
Il coltello Condor T&K Mountaineer Trail è un classico moderno, creato in onore degli alpinisti degli Appalachi: individui coraggiosi e avventurosi, sempre alla ricerca di nuovi sentieri su qualsiasi terreno. L'impugnatura offre diverse angolazioni e impugnature, mentre il paracord al centro migliora la presa. Questo coltello ti aiuterà ad affrontare qualsiasi attività all'aperto.
62,65 €
80,65 €

In magazzino

-19,00 €
Coltello da tasca Cold Steel Frenzy II Nero 14cm CSFL35FRNBKBK
Il coltello Cold Steel Frenzy II CSFL35FRNBKBK è progettato per un uso intensivo. La sua lama a piede di pecora da 9 cm è realizzata in acciaio al carbonio CPM-3V ad alta resistenza. Il rivestimento nero della lama non solo elimina i riflessi, ma aumenta anche significativamente la resistenza all'usura. Il sistema Tri-Ad Lock garantisce un'affidabilità eccezionale. L'impugnatura in G10 nero testurizzato garantisce una presa sicura e confortevole in qualsiasi situazione. Il coltello si apre facilmente con una mano tramite un perno a pressione ed è dotato di una clip da tasca per un comodo trasporto quotidiano. Una volta chiuso, misura 11,43 cm di lunghezza e pesa circa 450 g. Viene fornito nella scatola originale.
123,63 €
142,63 €

In magazzino