Лидеры продаж

Фильтр
Категории
Цена
Производители
Фильтр
-10%
Нож с фиксированным клинком Böker Plus Overnighter 11.6см 02BP0025
Boker Plus Overnighter – это идеальный спутник для всех, кто любит проводить время на природе: от поклонников бушкрафта и кемпинга до охотников, рыболовов и просто ценителей красоты окружающего мира. В безмолвии ночи, когда тьма сгущается, обостряются все ваши чувства. Именно эту глубокую связь с природой и обостренное восприятие сумел воплотить в своей модели Boker Plus Overnighter мастер-ножедел Florian Prößl (FP-Knives).
Этот надежный нож для бушкрафта с фиксированным клинком оснащен прочным лезвием Clippoint из износостойкой стали D2. Его цельнометаллическая конструкция гарантирует максимальную прочность при любых задачах на природе. Эргономичные накладки рукояти выполнены из светлой древесины. Они не только обеспечивают уверенный и комфортный хват, но и придают каждому ножу неповторимый облик благодаря уникальной природной текстуре дерева. Кожаные ножны с петлей для ремня гарантируют безопасную переноску и хранение.
71,00 €
78,88 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Тренировочный нож Böker Magnum балисонг (нож-бабочка) 2nd Gen 10см 01MB612
Тренировочный нож-бабочка Böker Magnum Balisong Trainer 2nd Gen. Рукоять выполнена из нержавеющей стали. Вес балисонга - 140 г. Механизм складывания балисонга для тренировок полностью идентичен стандартному острому изделию, отличает конструкцию лишь закругленное тупое лезвие. Тренировочный нож-бабочка Böker Magnum Balisong Trainer 2nd Gen поставляется в фирменной коробке Boker Magnum.
23,86 €

На складе

Кухонный нож Сантоку Sakai Takayuki VG10 Damascus 17см 7472
Японский нож Sakai Takayuki Santoku с 17-сантиметровым лезвием – это ваш незаменимый помощник на кухне для ежедневных задач. Он превосходно справляется с разделкой мяса, рыбы, овощей и зелени. Название "Сантоку" ("три добродетели") отражает его многофункциональность, объединяя возможности шеф-ножа и овощного ножа для точной и разнообразной работы. Компактный размер и продуманная форма лезвия делают его идеальным для быстрой и аккуратной шинковки, обеспечивая чистый рез. Сердцевина лезвия выполнена из высококачественной стали VG10, отличающейся исключительной твердостью, износостойкостью и долгой остротой. Эта сталь заключена в 33 слоя дамасской стали, которые не только повышают прочность, но и создают завораживающий волнообразный узор. Такая конструкция минимизирует трение и предотвращает прилипание продуктов, делая процесс готовки более приятным и эффективным. Эргономичная рукоять из японской древесины дзелькова (кейяки) обеспечивает надежный захват и комфорт даже при продолжительном использовании, благодаря своей прочности, долговечности и красивой текстуре. Этот нож – результат многовековых японских кузнечных традиций и современных технологий, произведенный компанией Aoki Hamono Co., Ltd. Для поддержания его превосходных качеств и внешнего вида, рекомендуется бережный уход: ручная мойка и немедленное вытирание после каждого использования.
120,32 €

На складе

Кухонный нож Гьюто Sakai Takayuki Nanairo Синий 21см 14590
Поварской нож Sakai Takayuki Nanairo представляет собой уникальное сочетание проверенных временем японских техник изготовления ножей и современных, высокотехнологичных материалов. Внешне он имеет форму и стиль классического японского поварского ножа гьюто, но при этом, в отличие от своих традиционных аналогов, не требует сложного ухода. Он отвечает стандартным гигиеническим требованиям, поэтому подойдет для использования на профессиональной кухне. Клинок длиной 21 см изготовлен из стали VG10 – материала, который объединяет в себе преимущества углеродистой стали, такие как острота и способность долго держать заточку, с высокой устойчивостью к ржавчине. Рукоять ножа выполнена в традиционной японской форме "wa". Однако, вместо дерева, используется специальный пластик ABS. Этот материал обеспечивает превосходную влагостойкость, предотвращает растрескивание и делает рукоять устойчивой к различным внешним воздействиям. Мастера вручную создают эти рукояти, украшая их традиционными для японской культуры узорами и расцветками. Конкретно эта модель оснащена темной рукоятью с эффектными синими переливами. Несмотря на то, что нож изготовлен из материалов с повышенной стойкостью, мы настоятельно рекомендуем мыть его вручную, избегая использования посудомоечной машины.
128,29 €

На складе

Кухонный нож Накири Sakai Takayuki VG10 Damascus 16см 7473
Японский нож накири Sakai Takayuki с 16-сантиметровым клинком – идеальный инструмент для безупречной нарезки овощей. Его прямоугольный клинок позволяет выполнять идеально ровные срезы без усилий, что особенно ценно при работе с крупными овощами, такими как капуста, или при тонкой шинковке зелени. Благодаря двусторонней заточке, нож одинаково удобен для правшей и левшей, а также прост в уходе. Сердцевина клинка выполнена из премиальной стали VG10, известной своей исключительной твердостью и способностью долго оставаться острой. Эта сердцевина защищена 33 слоями дамасской стали. Рукоять из прочной и красивой японской древесины дзелькова обеспечивает надежный и комфортный хват даже при длительной работе. Этот нож – результат соединения многовековых традиций и современных технологий японской компании Aoki Hamono. Для сохранения его превосходных характеристик и внешнего вида рекомендуется ручная мойка и немедленное вытирание.
121,12 €

На складе

Кухонный нож Янагиба Sakai Takayuki Inox 27см 04304
Кухонный нож Янагиба Sakai Takayuki Inox для суши и сашими. Клинок длиной 27 см с односторонней заточкой, изготовлен из нержавеющей стали AUS-8. Вес 180 г. Рукояти ножей Sakai Takayuki Inox традиционной U формы изготовлены из магнолии. Янагиба - японский кухонный нож с односторонней заточкой, применяемый для тонкой нарезки рыбы.
137,85 €

На складе

-10%
Складной нож Böker Urban Trapper NonLock 42 8.5см 110903
Boker Plus Urban Trapper Nonlock — это уникальный складной нож, который, несмотря на внешнее сходство с автоматическим ножом, юридически таковым не является. Клинок изготовлен из стали CPM MagnaCut (62 HRC ±1). Открытие клинка происходит нажатием кнопки в алюминиевой рукоятке, создавая впечатление автоматического действия, но без фиксации. Пружина обеспечивает контролируемое закрытие, требуя использования обеих рук, подобно традиционным складным ножам. Рукоятка из алюминия, изготовленная на станке с ЧПУ, обеспечивает не только надежный захват, но и подчеркивает его премиальный вид. Нож оснащен карманной клипсой. Каждый Urban Trapper Nonlock, созданный вручную на фабрике Boker Solingen, поставляется с изысканным войлочным чехлом.
128,37 €
142,63 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Складной нож Böker Plus Kwaiken Grip Auto Черный 8.5см 01BO474
Böker Plus Kwaiken Grip Auto 01BO474 еще одна версия популярного карманного ножа от Лукаса Бернли, ставшего настоящей иконой в мире ножей благодаря своей четкой и практичной форме. Легкая алюминиевая рукоять имеет нескользящую текстуру и очень надежно лежит в руке. Клинок длиной 85 мм изготовлен из высококачественной стали D2 и имеет черное покрытие. Нож легко открывается одной рукой при нажатии на кнопку, оснащен блокирующим клинок механизмом, предотвращающий от случайного открытия. Есть карманная клипса и отверстие под темляк. Вес ножа примерно 90 г.
46,18 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Нож с фиксированным клинком Böker Plus Mini Tracker 2.0 13.5см 02BO113
Нож с фиксированным клинком Böker Plus Mini Tracker 2.0 чрезвычайно прочный нож, созданный дизайнером Дэйвом Венгером (Dave Wenger), наверняка оценят туристы, любители активного отдыха и охотники. Клинок имеет две разные плоскости заточки и идеально подходит для рубки, резки, скобления, выкапывания и т.п. работ. Массивное лезвие длиной 135 мм изготовлено из углеродистой стали 1095, с защитой от коррозии в виде стойкого к истиранию порошкового покрытия. Конструкция full tang. Рукоять с коричневыми накладками из микарты оснащена отверстием под темляк. В комплекте ножны кайдекс с адаптером для ремня. Вес ножа Böker Plus Mini Tracker примерно 270 г.
Доступен с 02.08.2024
71,67 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Складной нож Böker Annual Damascus 2026 8.1см 1132026DAM
Нож Böker Annual Damascus 2026 1132026DAM поставляется в подвесном футляре с сертификатом подлинности и серийным номером. Строго ограниченная серия из 999 экземпляров по всему миру! В качестве модели для версии 2026 года использован культовый складной нож Boker Kihon Bifold, созданный американским мастером-ножеделом Лукасом Бернли. Простой, практичный и элегантный дизайн ножа отражает идею кихона, отсылающую к основным методам японских боевых искусств. Превосходное сохранение остроты лезвия и динамичный, выразительный внешний вид обеспечиваются замечательным 160-слойным дамасским клинком с традиционной лестничной конструкцией. Шпенек и механизм фиксации на замке гарантируют безопасное и легкое использование. Рукоятка, изготовленная из высококачественного углеродного волокна, придает изысканному клинку современный, легкий и невероятно прочный вид. Этот превосходный карманный нож для повседневного ношения, изготовленный вручную в Золингене, является примером тщательного внимания к деталям, которым Boker славится уже много лет.
278,09 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Нож с фиксированным клинком Böker Applegate-Fairbairn Black 15см 120543b
Кинжал Böker Applegate-Fairbairn полностью черная версия. Относится к категории тактических ножей и является официальным боевым ножом немецких спецназовцев. Клинок ножа Böker Applegate-Fairbairn Black длиной 150 мм выполнен из нержавеющей стали 440С. Черное антибликовое покрытие. В комплекте ножны из кайдекса с системой креплений тек-лок.
278,09 €

На складе

Suehiro Выравнивающий камень 200 PL-150P
Чтобы ваши точильные камни служили долго и эффективно, важно поддерживать их ровную поверхность. Из-за концентрации нагрузки на средней части при заточке, они склонны к неравномерному износу. Этот выравнивающий камень Suehiro с зернистостью 200 грит (150 x 50 x 27 мм) – идеальное решение для восстановления их геометрии.
21,51 €

На складе

Кухонный нож Сантоку Ittetsu VG-10 Дамаск, средний 15см IWZ-112
Японский кухонный нож сантоку подходит для нарезки и шинковки большинства продуктов. Благодаря небольшому размеру и клинку длиной всего в 15 см, он подходит для долгой работы на кухне. Клинок изготовлен из многослойной красивой дамасской стали с сердечником из VG10. Рукоять изготовлена из стабилизированной древесины - Pakka wood. Вес сантоку Ittetsu IWZ-112 около 270 г. несмотря на то, что сталь VG10 устойчива к коррозии, а древесина пакка влагоустойчива, нож нельзя мыть в посудомоечной машине.
107,57 €

На складе

Кухонный нож Сантоку Ittetsu VG-10 Дамаск, Маленький 13см IWZ-111
Этот маленький японский нож сантоку Ittetsu с клинком 13 см подойдет для деликатных задач в процессе готовки. Клинок изготовлен из дамасской стали VG10. Рукоять выполнена из ламинированного материала Pakka wood. Это прекрасный вариант для тех, кто начинает знакомство с японскими ножами. Вес около 200 г. Также такой нож станет прекрасным и полезным подарком для любителей готовить. Ножи Ittetsu нельзя мыть в посудомоечной машине.
103,58 €

На складе

Кухонный нож Гьюто Ittetsu Aogami Super 27см IWK-208
Большой поварской нож гьюто Ittetsu с клинком длиной 27 см. Клинок изготовлен из трехслойной стали. Сердечник из стали Аогами супер защищен двуми внешними обкладками из нержавеющей стали. Несмотря на эти обкладки, нож подвержен коррозии. Можно мыть только вручную и вытирать насухо сразу после использования. Нож оснащен традиционной японской wa рукоятью формы октагон, изготовленной из древесины ореха. Больстер из черного дерева. Вес этого шефского ножа Ittetsu составляет около 420 г.
190,44 €

На складе

Кухонный нож Накири Ittetsu VG10 16см IWC-003
Нож накири Ittetsu с клинком длиной 16 см. Лезвие изготовлено из трехслойной стали. Сердечник из VG10 с обкладками из нержавеющей стали. У этого накири европейская рукоятка с накладками из красного дерева. Вес около 330 г. Накири предназначен для шинковки овощей. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзэн, Япония. Мойте вручную теплой водой и вытирайте полотенцем.
94,82 €

На складе

Кухонный нож Сантоку Ittetsu Hokiyama OEM AUS10 16.5см IWH-304
Сантоку Ittetsu Hokiyama OEM с клинком длиной 165 мм. Клинок изготовлен из крученой стали AUS 10. В итоге получаются 67 слоев дамаска неповторимого узора. Этот многофункциональный нож может заменить поварской нож и использоваться для нарезки и шинковки. Рукоять wa изготовлена из древесины венге и оснащена больстером из древесины ореха. Сантоку Ittetsu Hokiyama OEM нельзя мыть в посудомоечной машине. Вес ножа около 290 г.
142,63 €

На складе

Кухонный нож Суджихики Takeshi Saji VG10, bull bone 24см HA4611
Японский нож-слайсер суджихики работы знаменитого мастера Takeshi Saji. Клинок выкован из 31 слоя стали VG10 с добавлением никеля. Рукоять имеет накладки из кости буйвола и латунные больстеры. Вес ножа около 345 г. Этот нож идеально подходит для тонкой нарезки мяса, рыбы и других продуктов. Такой премиальнй японский кухонный нож ручной работы станет красивым и полезным подарком как мужчине, так и женщине. Takeshi Saji - один из лучших японских кузнецов, создающий традиционные японские кухонные ножи. В 1994 году назначен «мастером — хранителем традиционного ремесла». Нож суджихики Takeshi Saji посталвяется в фирменной коробке.
294,02 €

На складе

Кухонный нож Гьюто Kenshiro Hatono Kurouchi Aogami 21см KH-2109
Японский шефский нож Kenshiro Hatono с покрытием Kurouchi. Куроучи — это вид финишной отделки клинка, характеризующийся грубой, неополированной поверхностью лезвия с черным оксидным слоем. Этот слой остается после закалки и ковки, защищая нож от коррозии и придавая ему традиционный вид. Клинок этого поварского ножа Kenshiro Hatono имеет сердечник из стали Аогами в обкладках из нержавеющей стали. Благодаря оптимальной длине клинка в 21 см, этот нож идеально подходит для нарезки любых продуктов. Однако, рекомендуется избегать чрезмерно твердых продутов, так как режущая кромка ножа очень тонкая. Традиционная wa руокять изготовлена из древесины ореха.
206,37 €

На складе

Кухонный нож Yoshimi Kato Katana Aogami Super S/S clad Cherry 16см D-911
Японский кухонный нож "катана" ручной работы мастера Yoshimi Kato. Клинок длиной 16 см. Традиционная рукоять из вишневого дерева. Клинок - сталь Aogami Super в обкладках из нержавеющей стали. Yoshimi Kato – родственник и ученик знаменитого мастера Hiroshi Kato, создает свои ножи в японской деревне кузнецов Такефу. Японский нож мастера Yoshimi Kato D-911 нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых продуктов. 
230,28 €

На складе

Naniwa Абразив для корректировки водных камней A-102
Абразив для корректировки водных камней Naniwa используется для выравнивания поверхности точильного камня. Зернистость 220 подходит для любых точильных камней. Размеры: 175х55х25 мм. Замочите камень перед использованием.
16,13 €

На складе

Точилка для ножей Suehiro ремень для правки и заточки, длинный 48.5см KSW-485
Suehiro KSW-485 — высококачественный кожаный ремень для заточки длиной 48,5 см, изготовленный из натуральной кожи. Ваши ножи никогда не были такими острыми. Размеры: 485 x 50 x 23 мм.
50,00 €

На складе

-22,00 €
Нож выживания Sheffield Knives M.O.D. Pattern 17.8см SHE031
Нож для кемпинга и выживания Sheffield M.O.D. (Ministry of Defense - "Министерство обороны"). Клинок изготовлен изуглеродистой стали с сатиновым покрытием. Длина клинка 178 мм. Накладки на рукояти из натуральной древесины. Рукоять дополнительно оснащена отверстием для темляка. Полный хвостовик обеспечивает ножу прочность. В комплекте кожаные ножны.
120,63 €
142,63 €

На складе