Кухонные ножи с деревянной ручкой

Кухонные ножи с деревянными рукоятями хорошо смотрятся на любой кухне. Мы предлагаем широкий ассортимент ножей с рукоятями из разной древесины: ореха, оливы, дуба и других. Пожалуйста, обратите внимание, что кухонные ножи с рукоятями из натурального дерева нельзя мыть в посудомоечной машине.

Японский кухонный нож Сантоку Tojiro Shippu Black FD-1597 16.5см
-15% Распродано
Кухонный нож Сантоку Tojiro Shippu Black 16.5см FD-1597
Японский нож Santoku Tojiro Shippu Black FD-1597, который используется для мяса, рыбы и овощей или также для трех применений, поскольку он правильно выполняет три важные функции ножа; нарезать, нарезать и измельчить.
Серия Tojiro Shippu Black оснащена 63-слойным лезвием из дамасской стали с сердечником VG-10. Клинки анодированы в черный цвет, чтобы подчеркнуть элегантный рисунок. Рукоять из каштанового дерева красива и практична.
Наилучший уровень заточки требует хороших навыков повара и бережного обращения. Не режьте замороженные продукты или кости, мойте нож теплой водой и мягкой губкой. При необходимости используйте нейтральное моющее средство. Полностью высушите нож мягкой тканью. Никогда не мойте его в посудомоечной машине. Поддерживайте остроту ножа, используя высококачественные точильные камни с соответствующей зернистостью. Красивая подарочная упаковка превращает нож Tojiro в прекрасный подарок.
165,17 €
194,32 €

Распродано

Разделочный кухонный нож Opinel Les Forgés 1890 02290 13см
Распродано
Кухонный нож Opinel Les Forgés 1890 13см 02290
Нож для нарезки и разделки мяса из новой коллекции Opinel Les Forgés 1890. Благодаря острому и гибкому лезвию он станет вашим незаменимым инструментом для разделки рыбы на филе и тонкой нарезки. Клинок изготовлен из нержавеющей стали X50CrMoV15. Рукоять из стабилизированной древесины бука выдержана в стилистике традиционных карманных ножей Opinel. Нож Opinel Les Forgés 1890 поставляется в картонной подарочной коробке синего цвета.
111,33 €

Распродано

Японский кухонный нож Shiro Kamo Kama-Usuba G-0104 16.5см
-15% Распродано
Кухонный нож Shiro Kamo Kama-Usuba 16.5см G-0104
Японский нож Kama-Usuba для нарезки и шинковки, созданный вручную мастером Shiro Kamo. Рукоять традиционной формы октагон, из розового дерева. Клинок 165 мм выполнен из стали Shirogami, 11 слоев.   Японский нож Shiro Kamo нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердую, но тонкую режущую кромку. Не допускается использование таких ножей для твердых продуктов (например, мяса с костями, скорлупы кокоса и других орехов). В настоящий момент мастер Shiro Kamo является президентом Takefu Knife Village. Такефу - легендарный японский центр производства ножей, где мастера куют традиционные ножи вручную уже более 700 лет. 
171,20 €
201,41 €

Распродано

Японский кухонный нож Yoshimi Kato Petty D-500 12см
-15% Распродано
Кухонный нож Yoshimi Kato Petty 12см D-500
Японский универсальный нож Петти с клинком 120 мм, изготовленный мастером Yoshimi Kato. Традиционная рукоять из вишневого дерева. Клинок - сталь Aogami в обкладках из нержавеющей стали. Yoshimi Kato – родственник и ученик знаменитого мастера Hiroshi Kato, создает свои ножи в японской деревне кузнецов Такефу.
162,59 €
191,29 €

Распродано

Кухонный нож Old Hickory для мяса OH77 18см
Распродано
Кухонный нож Old Hickory для мяса 18см OH77
Кухонный нож для мяса Old Hickory с клинком длиной 18 см, изготовленным из углеродистой стали. Деревянная рукоять. Поставляется в блистерной упаковке. 
37,45 €

Распродано

Японский кухонный нож Киритсуке Hideo Kitaoka 11 Layered Shirogami CN3217 27см
-15% Распродано
Кухонный нож Киритсуке Hideo Kitaoka 11 Layered Shirogami 27см CN3217
Авторский нож киритсуке мастера Hideo Kataoka. Киритсуке (Kiritsuke) - большой универсальный японский кухонный нож. Гибрид усубы и янагибы. Японский мастер Китаока Хидэо изготавливает ножи традиционной формы. Клинок - Shirogami, 11 слоев. Рукоять из магнолии. Нож полностью создан вручную мастером Hideo Kataoka.
240,88 €
283,39 €

Распродано

Японский кухонный нож Yoshimi Kato Satin finished Ginsan Petty 15 cm D-701CW 15см
-15% Распродано
Кухонный нож Yoshimi Kato Satin finished Ginsan Petty 15 cm 15см D-701CW
Японский универсальный нож Петти с клинком 150 мм, изготовленный мастером Yoshimi Kato. Традиционная рукоять из вишневого дерева.  Клинок Satin finished Ginsan. Yoshimi Kato – родственник и ученик знаменитого мастера Hiroshi Kato, создает свои ножи в японской деревне кузнецов Такефу.
186,68 €
219,63 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Tojiro Shippu Special TSSS 16.5см - 1
-15% Распродано
Кухонный нож Сантоку Tojiro Shippu Special 16.5см
Новинка! Японский кухонный нож сантоку Tojiro Shippu Special с клинком длиной 16,5 см. От классических ножей серии Shippu, лимитированная коллекция отличается уникальным дамасским клинком - 95 слоев. Рукоять из древесины дуба, больстер из рога буйвола.
153,99 €
181,16 €

Распродано

Поварской нож Güde The Knife (Die Messer) G888/26 26см - 1
Распродано
Кухонный нож Güde The Knife (Die Messer) 26см G888/26
С первого взгляда понятно, что нож Güde The Knife не имеет много общего с обычным поварским ножом. Его, казалось бы, короткая рукоятка и заметно более крупное лезвие больше напоминают дизайнерский предмет. Однако, геометрия этого ножа идеально просчитана, что оценили ведущие шеф-повара мира. Идеальный баланс и удобный хват позволяют руке не уставать даже при долгой работе. Поварской нож Güde The Knife (Die Messer) является обладателем множества призов, таких как Interior Innovation Desighn Award, German Design Award, Good Design Award. Как и в старину, современное производство компании Güde основано на принципе индивидуального подхода к каждому изделию. Каждая операция производится с ювелирной точностью. Именно поэтому ножи Gude отличаются высочайшим качеством - ведь каждый из них создаётся с максимальной тщательностью и аккуратностью. Поварской нож Güde The Knife (Die Messer) поставляется в подарочной коробке.
333,98 €

Распродано

Нож для хлеба Güde Alpha Franz Güde BR431/32 32см - 1
Распродано
Кухонный нож Güde Alpha Franz Güde 32см BR431/32
Большой хлебный нож Güde Alpha с клинком длиной 32 см и эргономичной рукоятью с накладками из грушевого дерева. Эта модель была создана Францем Гуэдэ (Franz Güde). Особый угол зубцов позволяет отрезать куски хлеба почти без крошек. Каждый нож серии Alpha представляет собой выкованное вручную лезвие из нержавеющей стали с добавкой ванадия и молибдена. Как и в старину, современное производство компании Güde основано на принципе индивидуального подхода к каждому изделию. Каждая операция производится с ювелирной точностью. Именно поэтому ножи Gude отличаются высочайшим качеством - ведь каждый из них создаётся с максимальной тщательностью и аккуратностью.
203,34 €

Распродано

Поварской нож Güde Alpha B805/21 21см - 1
Распродано
Кухонный нож Güde Alpha 21см B805/21
Шефский нож Güde Alpha с клинком длиной 21 см и эргономичной рукоятью с накладками из грушевого дерева. Каждый нож серии Alpha представляет собой выкованное вручную лезвие из нержавеющей стали с добавкой ванадия и молибдена. Как и в старину, современное производство компании Güde основано на принципе индивидуального подхода к каждому изделию. Каждая операция производится с ювелирной точностью. Именно поэтому ножи Gude отличаются высочайшим качеством - ведь каждый из них создаётся с максимальной тщательностью и аккуратностью.
148,77 €

Распродано

Поварской нож Güde Alpha B805/16 16см - 1
Распродано
Кухонный нож Güde Alpha 16см B805/16
Шефский нож Güde Alpha с клинком длиной 16 см, рукоять с накладками из грушевого дерева. Каждый нож серии Alpha представляет собой выкованное вручную лезвие из нержавеющей стали с добавкой ванадия и молибдена. Как и в старину, современное производство компании Güde основано на принципе индивидуального подхода к каждому изделию. Каждая операция производится с ювелирной точностью. Именно поэтому ножи Gude отличаются высочайшим качеством - ведь каждый из них создаётся с максимальной тщательностью и аккуратностью.
129,54 €

Распродано

Сырный нож Güde Alpha B290/15 15см - 1
Распродано
Кухонный нож Güde Alpha 15см B290/15
Нож для сыра Güde Alpha скелетоновой конструкции. Такая форма позволяет сыру не прилипать к лезвию во время нарезки. Острие раздвоено (вилкой), что делает удобной сервировку блюд с помощью ножа. Клинок длиной 15 см, рукоять с накладками из грушевого дерева. Каждый нож серии Alpha представляет собой выкованное вручную лезвие из нержавеющей стали с добавкой ванадия и молибдена. Как и в старину, современное производство компании Güde основано на принципе индивидуального подхода к каждому изделию. Каждая операция производится с ювелирной точностью. Именно поэтому ножи Gude отличаются высочайшим качеством - ведь каждый из них создаётся с максимальной тщательностью и аккуратностью.
94,13 €

Распродано

Универсальный кухонный нож Güde Synchros S805/14 14см - 1
Распродано
Кухонный нож Güde Synchros 14см S805/14
Универсальный кухонный нож Güde Synchros с клинком длиной 14 см. Название серии SYNCHROS говорит само за себя. Специальная форма синхронизирует руку и нож, обеспечивая удобный хват. Серия Güde Synchros получила премию Iconic Award 2019. Как и в старину, современное производство компании Güde основано на принципе индивидуального подхода к каждому изделию. Каждая операция производится с ювелирной точностью. Именно поэтому ножи Gude отличаются высочайшим качеством - ведь каждый из них создаётся с максимальной тщательностью и аккуратностью.
191,27 €

Распродано

Поварской нож Güde Synchros S805/23 23см - 1
Распродано
Кухонный нож Güde Synchros 23см S805/23
Шефский нож Güde Synchros с клинком длиной 23 см. Название серии SYNCHROS говорит само за себя. Специальная форма синхронизирует руку и нож, обеспечивая удобный хват. Серия Güde Synchros получила премию Iconic Award 2019. Как и в старину, современное производство компании Güde основано на принципе индивидуального подхода к каждому изделию. Каждая операция производится с ювелирной точностью. Именно поэтому ножи Gude отличаются высочайшим качеством - ведь каждый из них создаётся с максимальной тщательностью и аккуратностью.
231,76 €

Распродано

Кухонный нож слайсер Güde Synchros S765/26 26см - 1
Распродано
Кухонный нож Güde Synchros 26см S765/26
Нож-слайсер Güde Synchros с клинком длиной 26 см. Название серии SYNCHROS говорит само за себя. Специальная форма синхронизирует руку и нож, обеспечивая удобный хват. Серия Güde Synchros получила премию Iconic Award 2019. Как и в старину, современное производство компании Güde основано на принципе индивидуального подхода к каждому изделию. Каждая операция производится с ювелирной точностью. Именно поэтому ножи Gude отличаются высочайшим качеством - ведь каждый из них создаётся с максимальной тщательностью и аккуратностью.
221,65 €

Распродано

Поварской нож Güde Caminada Santoku K1-AC-2/18 18см - 1
Распродано
Кухонный нож Güde Caminada Santoku 18см K1-AC-2/18
Нож Güde Caminada Santoku создан по проекту известного швейцарского шеф-повара Андреаса Каминады (Andreas Caminada), обладателя трех звезд Мишлен. Поэтому ножи коллекции Güde Caminada имеют идеальный баланс и спроектированы с учетом самых взыскательных требований шеф-повара. Как и в старину, современное производство компании Güde основано на принципе индивидуального подхода к каждому изделию. Каждая операция производится с ювелирной точностью. Именно поэтому ножи Gude отличаются высочайшим качеством - ведь каждый из них создаётся с максимальной тщательностью и аккуратностью. Поварской нож Güde Caminada Santoku поставляется в подарочной коробке, клинок в деревянном чехле.
270,23 €

Распродано

Японский кухонный нож Янагиба Tojiro Shirogami для левшей F-908L 24см - 1
-15% Распродано
Кухонный нож Янагиба Tojiro Shirogami для левшей 24см F-908L
Нож для Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi F-908L для левшей. Длина клинка с односторонней заточкой 24 см. Сталь Shirogami - японская углеродистая сталь корпорации Hitachi Metals, не имеет легирующих добавок. Для стали характерна высочайшая твердость на уровне 61-64HRC и хорошая стойкость к износу, позволяющая сохранять первоначальную заточку в течение длительного времени.Рукоять ножа Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi F-908L изготовлена из древесины магнолии. Вес 125 г. Ножи Tojiro Shirogami нельзя мыть в посудомоечной машине.
142,82 €
168,02 €

Распродано

Японский кухонный нож Sakai Takayuki Mukimono Inox 04397 18см - 1
-15% Распродано
Кухонный нож Sakai Takayuki Mukimono Inox 18см 04397
Sakai Takayuki Mukimono - профессиональный  нож семейства Usuba-bocho со скосом обуха, предназначенным для карвинга.  Клинок длиной 180 мм с односторонней заточкой, изготовлен из нержавеющей стали AUS-8.  Рукояти ножей Sakai Takayuki Inox традиционной U формы изготовлены из магнолии. 
130,76 €
153,84 €

Распродано

Японский кухонный нож Янагиба Tojiro Shirogami Left-Handed F-909L 27см - 1
-15% Распродано
Кухонный нож Янагиба Tojiro Shirogami Left-Handed 27см F-909L
Нож Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi для левшей. Клинок длиной 270 мм. В этой серии японских ножей Тоджиро использована углеродистая сталь Shirogami в мягких обкладках. Нож Yanagiba традиционно используется для тонкой нарезки рыбного филе. Ножи Tojiro Shirogami нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
183,25 €
215,58 €

Распродано

Японский кухонный нож Киритсуке Tojiro Handmade J1 18см - 1
-15% Распродано
Кухонный нож Киритсуке Tojiro Handmade 18см J1
Японский нож Tojiro Киритсуке ручной работы. Многослойная сталь VG10, из которой выкован этот шефский нож, имеет повышенную твердость (до 63 HRc). Дамаск, 63 слоя. Традиционная японская деревянная рукоять. Ножи этой лимитированной серии Tojiro производятся мастерами вручную, отдельно от массового производства фабрики. Ножи Tojiro ручной работы поставляются в индивидуальных деревянных коробках.
326,91 €
384,59 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Sukenari SG2 S-512 21см - 1
-15% Распродано
Кухонный нож Гьюто Sukenari SG2 21см S-512
Японский шефский нож Sukenari.  Рукоять  традиционной формы октагон, из магнолии. Клинок выполнен из порошковой стали SG2, стойкой к коррозии. Больстер из рога буйвола. Японский шефский нож Sukenari нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердую, но тонкую режущую кромку. Не допускается использование таких ножей для твердых продуктов (например, мяса с костями, скорлупы кокоса и других орехов).
232,27 €
273,26 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Ryusen Hamono Bonten Unryu BU304 21см - 1
-15% Распродано
Кухонный нож Гьюто Ryusen Hamono Bonten Unryu 21см BU304
Японский поварской нож Ryusen Hamono Bonten Unryu. Клинок шефского ножа гьюто Ryusen Hamono выкован из стали VG-10 в мягких обкладках, дамаск, 63 слоя. Рукоять в японском стиле выполнена из дерева. Серия Bonten Unryu выпускается также с европейскими рукоятями. Ryusen Hamono является одним из крупнейших профессиональных производителей высококачественных кухонных ножей ручной работы в Японии. Ножи Ryusen Hamono Bonten Unryu поставляются в черных фирменных подарочных коробках. 
275,29 €
323,87 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Ryusen Hamono Bonten Unryu BU307 17.5см - 1
-15% Распродано
Кухонный нож Сантоку Ryusen Hamono Bonten Unryu 17.5см BU307
Японский кухонный нож сантоку Ryusen Hamono Bonten Unryu. Клинок сантоку Ryusen Hamono выкован из стали VG-10 в мягких обкладках, дамаск, 63 слоя. Рукоять в японском стиле выполнена из дерева. Серия Bonten Unryu выпускается также с европейскими рукоятями. Ryusen Hamono является одним из крупнейших профессиональных производителей высококачественных кухонных ножей ручной работы в Японии. Ножи Ryusen Hamono Bonten Unryu поставляются в черных фирменных подарочных коробках. 
232,27 €
273,26 €

Распродано