Страница # 5. Кухонные ножи с деревянной ручкой | Купить кухонный нож в интернет-магазине MyGoodKnife (5)

Кухонный нож Old Hickory Butcher Нержавеющая сталь 7015SS 20.3см

Кухонный нож Old Hickory Butcher Нержавеющая сталь 20.3см 7015SS

Разделочный кухонный нож Old Hickory Butcher 7015SS изготовлен вручную в Америке. Нож мясника или Butcher - это нож, разработанный и используемый в основном для разделки туш животных. Модель имеет клинок из нержавеющей стали и рукоять из натурального дерева.

24,29 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Tsutomu Kajiwara TK-1116 18см

-15%

Кухонный нож Сантоку Tsutomu Kajiwara 18см TK-1116

Японский кухонный нож сантоку с клинком длиной 180 мм. Изготовлен в Японии вручную мастером Tsutomu Kajiwara. «Сантоку» буквально переводится как «три хороших вещи» или «три вида использования», что говорит о пригодности ножа хорошо резать, рубить и крошить. Клинок выкован из стали аогами 2 в обкладках из дамаска. Традиционная японская рукоять из дерева. Японские кухонные ножи ручной работы Tsutomu Kajiwara нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.

188,40 €

221,65 €

На складе

Кухонный Топорик BenJahmin Knives Camp BKA029 17.7см

Кухонный нож BenJahmin Knives Camp 17.7см BKA029

Кухонный BenJahmin Knives Camp Clever BKA029 общей длинной 31,1 см с клинком 17,7 см из нержавеющей стали. Рукоять выполнена из дерева. Отверстие для темляка. Модель поставляется с коричневыми кожаными поясными ножнами. Красивый внешний вид и качество, делают этот нож лучшим спутником в походе.

87,04 €

На складе

Японский кухонный нож Ittetsu Kaisaki Stamped IJS-11154 12см

-15%

Кухонный нож Ittetsu Kaisaki Stamped 12см IJS-11154

Японский кухонный нож Ittetsu Kaisaki IJS-11154 имеет клинок длиной 120 мм. Кайсаки — это нож небольшого размера, изготавливается исключительно с односторонней заточкой клинка. Используется для нарезки овощей, а также для работы с кальмарами и крабами. Нож имеет и другое название — «хираки ботё». Овальная рукоять сделана из древесины магнолии. Клинок выполнен из углеродистой стали Shirogami #2. Углеродистая сталь подвержена окислению, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.

76,57 €

90,08 €

На складе

Японский кухонный нож Янагиба Ittetsu Stamped Shirogami 2 IJS-11126 30см

-15%

Кухонный нож Янагиба Ittetsu Stamped Shirogami 2 30см IJS-11126

Японский нож для суши и сашими Ittetsu Yanagiba IJS-11126 с клинком длиной 300 мм. Клинок с односторонней заточкой изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2. Нож нельзя использовать для костей, орехов, замороженных и других очень твердых продуктов. Овальная рукоять сделана из древесины магнолии. Углеродистая сталь подвержена окислению, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.

129,04 €

151,81 €

На складе

Японский кухонный нож Деба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11110 21см

-15%

Кухонный нож Деба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 21см IJF-11110

Японский кухонный нож Ittetsu Deba IJF-11110 имеет клинок длиной 210 мм. Удобная овальная рукоять изготовлена из древесины магнолии. Клинок имеет одностороннюю заточку и выполнен из углеродистой стали Shirogami #2. Углеродистая сталь подвержена коррозии, поэтому нож должен содержаться в сухости и чистоте. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.

211,65 €

249,00 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Daisuke Nishida Small Shirogami Bocote DN-11223BGA 12см

-15%

Кухонный нож Сантоку Daisuke Nishida Small Shirogami Bocote 12см DN-11223BGA

Сантоку, изготовленный вручную мастером Daisuke Nishida. Рукоять из древесины бокоте. Клинок выполнен из углеродистой стали Shirogami в обкладках из железа. Ножи Daisuke Nishida нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердую, но тонкую режущую кромку. Не допускается использование таких ножей для твердых продуктов (например, мяса с костями, скорлупы кокоса и других орехов). Ножи Daisuke Nishida, изготовленные вручную, могут незначительно отличаться от представленных на фотографиях.

129,04 €

151,81 €

На складе

Японский кухонный нож Накири Tsutomu Kajiwara TK-1118BGA 18см

-15%

Кухонный нож Накири Tsutomu Kajiwara 18см TK-1118BGA

Японский нож накири с клинком длиной 180 мм. Изготовлен в Японии вручную мастером Tsutomu Kajiwara. Клинок из стали аогами 2 в обкладках из дамаска. Традиционная японская рукоять из дерева. Японские кухонные ножи ручной работы Tsutomu Kajiwara нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования. Использовать только для нарезки овощей.

214,21 €

252,01 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку T. Ikeda Олива TIKS17OLCM 17см

-15%

Кухонный нож Сантоку T. Ikeda Олива 17см TIKS17OLCM

Невероятный японский кухонный нож сантоку от Т.Икеды, мастера ножевого искусства из знаменитой деревни Такефу. Клинок длиной 17 см выполнен из разработанной в деревне стали Chromax, которая по своим свойствам максимально близко подошла к углеродистым сталям, при этом являясь нержавеющей. Рукоять из элегантной оливы дополняет облик ножа, а так же действительно удобно лежит в руке. Сбалансированность и острота этого сантоку ручной работы однозначно не оставит равнодушным никого.

215,07 €

253,02 €

На складе

Японский кухонный нож Накири Ittetsu Shirogami Tall 75 mm IW-11840Z 18см

-15%

Кухонный нож Накири Ittetsu Shirogami Tall 75 mm 18см IW-11840Z

Японский нож для овощей Ittetsu Накири Tall W-11840Z имеет более широкий клинок, чем стандартный нож накири. Ширина клинка 75 мм. Длина клинка 180 мм. Накири используется исключительно для нарезки овощей и шинковки зелени. Клинок изготовлен из трехслойной стали с сердцевиной из углеродистой стали Shirogami. Рукоять традиционной формы октагон выполнена из водостойкой древесины Дзельква (Keyaki/Zelkova). Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии.

146,25 €

172,06 €

На складе

Японский кухонный нож Ittetsu Usuba Forge-welded IJF-11143 21см

-15%

Кухонный нож Ittetsu Usuba Forge-welded 21см IJF-11143

Традиционный японский кухонный нож Ittetsu Usuba IJS-11143 с односторонней заточкой. Usuba специально разработан для нарезки овощей. Клинок длиной 210 мм изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2. Овальная рукоять изготовлена из древесины магнолии. Углеродистая сталь подвержена окислению, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.

215,07 €

253,02 €

На складе

Японский кухонный нож Янагиба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11126 30см

-15%

Кухонный нож Янагиба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 30см IJF-11126

Японский нож для суши и сашими Ittetsu Yanagiba IJF-11126 с клинком длиной 300 мм. Клинок с односторонней заточкой изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2. Эргономичная рукоять изготовлена из древесины магнолии. Нож нельзя использовать для костей, орехов, замороженных и других очень твердых продуктов. Углеродистая сталь подвержена коррозии, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.

205,61 €

241,89 €

На складе

Японский кухонный нож Янагиба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11122 18см

-15%

Кухонный нож Янагиба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 18см IJF-11122

Нож для суши и сашими Ittetsu Yanagiba IJF-11122 с клинком длиной 180 мм. Клинок с односторонней заточкой изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2. Нож нельзя использовать для костей, орехов, замороженных и других очень твердых продуктов. Овальная рукоять сделана из древесины магнолии. Углеродистая сталь подвержена коррозии, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.

103,23 €

121,45 €

На складе

Японский кухонный нож Деба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11112 24см

-15%

Кухонный нож Деба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 24см IJF-11112

Японский кухонный нож Ittetsu Deba IJF-11112 имеет клинок длиной 240 мм. Удобная овальная рукоять изготовлена из древесины магнолии. Клинок имеет одностороннюю заточку и выполнен из углеродистой стали Shirogami #2. Углеродистая сталь подвержена коррозии, поэтому нож должен содержаться в сухости и чистоте. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.

215,07 €

253,02 €

На складе

Японский кухонный нож Деба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11108 18см

-15%

Кухонный нож Деба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 18см IJF-11108

Японский кухонный нож деба Ittetsu IJF-11108 с клинком 180 мм — традиционный инструмент японской кухни, предназначенный прежде всего для разделки рыбы и морепродуктов. Дебу используют для снятия филе, удаления головы, разрезания хребта у средней рыбы, а также для разделки курицы и других мягких костей. Толстый, тяжёлый клинок с мощным обухом позволяет выполнять аккуратные, контролируемые разрезы. Клинок имеет одностороннюю заточку и изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2 (White Steel №2). Овальная рукоять из древесины магнолии лёгкая и удобная для точной работы. Углеродистая сталь подвержена коррозии, поэтому нож следует держать в чистоте и сухости. Рекомендуется только ручная мойка в тёплой воде с немедленным вытиранием насухо и хранение в сухом месте. Ножи Ittetsu изготавливаются в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония — регионе с многовековыми традициями ножевого ремесла.

120,44 €

141,69 €

На складе

Японский кухонный нож Деба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11106 15см

-15%

Кухонный нож Деба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 15см IJF-11106

Японский кухонный нож Ittetsu Deba IJF-11106 имеет клинок длиной 150 мм. Клинок выполнен из углеродистой стали Shirogami #2. Клинок имеет одностороннюю заточку. Овальная рукоять сделана из древесины магнолии. Углеродистая сталь подвержена коррозии, поэтому нож должен содержаться в сухости и чистоте. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.

109,65 €

129,00 €

На складе

Японский кухонный нож Деба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11104 12см

-15%

Кухонный нож Деба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 12см IJF-11104

Японский кухонный нож Ittetsu Deba IJF-11104 имеет клинок длиной 120 мм. Деба используется для разделки мелкой рыбы, мяса и овощей. Клинок выполнен из углеродистой стали Shirogami #2. Клинок имеет одностороннюю заточку. Овальная рукоять сделана из древесины магнолии. Углеродистая сталь подвержена коррозии, поэтому нож должен содержаться в сухости и чистоте. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.

101,15 €

119,00 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Sukenari Slender S-6411 24см

-15%

Кухонный нож Гьюто Sukenari Slender 24см S-6411

Японский кухонный нож Киритсуке Гьюто Sukenari Slender с клинком 24 см. Октогоновая рукоять ножа изготовлена из натурального дерева Бокоте (Bocote). Больстер из рога буйвола. Клинок выполнен из порошковой стали SG-II. Сталь известна своей острой, как бритва, кромкой, высокой износостойкостью. Японский шефский нож Sukenari нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердую, но тонкую режущую кромку. Не допускается использование таких ножей для твердых продуктов (например, мяса с костями, скорлупы кокоса и других орехов).

533,38 €

627,50 €

На складе

-15%

Tojiro Shippu Подарочный набор

Подарочный набор Tojiro Shippu включает в себя: сантоку 16,5 см и универсальный/овощной нож 13 см. Эргономичные рукояти изготовлены из древесины японской магнолии, которая обладает хорошей водостойкостью. Клинки изготовлены из стали VG-10, разработанной специально для производства ножей. Режущий слой закален до 61HRC. Более мягкие обкладки из дамаска предохраняют клинки от поломки, позволяя закалить режущий слой на максимальную твердость. Набор поставляется в достойной упаковке - в красивой деревянной подарочной коробке.

232,28 €

273,27 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто TOJIRO Zen Black FD-1564 21см

-15%

Кухонный нож Гьюто TOJIRO Zen Black 21см FD-1564

Поварской нож Tojiro Zen Black FD-1564, клинок длиной 21 см. Японские кухонные ножи из серии Tojiro ZEN Black в своем дизайне объединяют традиционные японские рукояти с клинками европейской формы. Режущий слой трехслойных клинков ZEN изготовлен из стали VG-10 и отличается уникальной остротой. Внешние обкладки из хромированной стали с черным оксидированием. Рукоять из древесины каштана. Японские ножи Tojiro Zen Black нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки замороженных продуктов, костей и других продуктов, имеющих очень твердую структуру. Шефский нож Tojiro Zen Black FD-1564 весит 135 г. Поставляется в красивой коробке.

127,32 €

149,79 €

На складе

Японский кухонный нож Ittetsu Uraoshi Usuba Stamped IJS-11141 18см

-15%

Кухонный нож Ittetsu Uraoshi Usuba Stamped 18см IJS-11141

Японский кухонный нож Ittetsu Uraoshi Usuba предназначен для нарезки и шинковки овощей. Нож имеет клинок длиной 180 мм. Овальная рукоять сделана из древесины магнолии. Клинок выполнен из углеродистой стали Shirogami #2. Углеродистая сталь подвержена окислению, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.

103,23 €

121,45 €

На складе

Японский кухонный нож Ittetsu Uraoshi Kaisaki Stamped IJS-11155 15см

-15%

Кухонный нож Ittetsu Uraoshi Kaisaki Stamped 15см IJS-11155

Кайсаки — это нож небольшого размера, изготавливается исключительно с односторонней заточкой клинка. Используется для нарезки овощей, а также для работы с кальмарами и крабами. Нож имеет и другое название — «хираки ботё». Японский кухонный нож Ittetsu Uraoshi Kaisaki IJS-11155 имеет клинок длиной 150 мм. Овальная рукоять сделана из древесины магнолии.Клинок выполнен из углеродистой стали Shirogami #2. Углеродистая сталь подвержена окислению, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.

68,82 €

80,97 €

На складе

Японский кухонный нож Ittetsu Uraoshi Ajikiri Stamped IJS-11102 12см

-15%

Кухонный нож Ittetsu Uraoshi Ajikiri Stamped 12см IJS-11102

Японский кухонный нож Адзикири Ittetsu IJS-11102 имеет клинок длиной 120 мм. Аджикири используется для разделки мелкой рыбы, мяса и овощей. Клинок выполнен из углеродистой стали Shirogami #2. Клинок формы Uraoshi с односторонней заточкой. Овальная рукоять сделана из древесины магнолии. Углеродистая сталь подвержена окислению, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.

63,66 €

74,90 €

На складе

Нож для стейка Hen&Rooster Jumbo 4шт HRI030 10.8см

Кухонный нож Hen&Rooster Jumbo 4шт 10.8см HRI030

Набор ножей для стейка Hen&Rooster Jumbo с эргономичными деревянными рукоятями. В набор входит 4 ножа. Ножи имеют общую длину 22,9 см. Клинки длиной 10,8 см имеют серрейторную заточку. Это позволяет легко отрезать кусочки мяса. Клинки изготовлены из нержавеющей стали 440 с сатинированной отделкой.

23,28 €

На складе