Ножи, изготовленные в Японии

Исторически Япония является меккой производства холодного оружия. Ножи, сделанные в Японии отличает высокое качество материалов и производства. В нашем ассортименте широкий выбор складных ножей, кухонных ножей и ножей с фиксированным клинком, сделанных в Японии.

Ножны Mcusta Деревянные, Сая для шефских ножей Гьюто 24 см mnsg240 - 1
-10% Распродано
Ножны Mcusta Zanmai Сая для Гьюто 24 см
Деревянные ножны для японских шефских ножей гьюто с максимальной длиной клинка 24 см. Сая - традиционный японский деревянный чехол для клинков. Такие ножны защищают лезвие кухонного ножа при хранении и переноске. Деревянные ножны Сая Mcusta 100% подходят для кухонных ножей Mcusta. Ножи других производителей могут иметь другую толщину, поэтому чехол может сидеть не очень плотно. Деревянные ножны снабжены специальным запорным механизмом для предотвращения выпадения ножа. MyGoodKnife является официальным дилером Marusho Industry Inc (бренд Mcusta). Вы можете посмотреть наше интервью с президентом Marusho Industry Inc., господином Томохиро Хасегава (Tomohiro Hasegawa), во время его визита в магазин MyGoodKnife в Хельсинки.
24,59 €
27,32 €

Распродано

Ножны Mcusta Деревянные, Сая для кухонных ножей Гьюто 21 см mnsg210 - 1
-10% Распродано
Ножны Mcusta Zanmai Сая для Гьюто 21 см
Ножны из натуральной древесины для японских поварских ножей гьюто с максимальной длиной клинка 21 см. Сая - традиционный японский деревянный чехол для клинков. Такие ножны защищают лезвие кухонного ножа при хранении и переноске. Деревянные ножны Сая Mcusta 100% подходят для кухонных ножей Mcusta. Ножи других производителей могут иметь другую толщину, поэтому чехол может сидеть не очень плотно. Деревянные ножны снабжены специальным запорным механизмом для предотвращения выпадения ножа.MyGoodKnife является официальным дилером Marusho Industry Inc (бренд Mcusta). Вы можете посмотреть наше интервью с президентом Marusho Industry Inc., господином Томохиро Хасегава (Tomohiro Hasegawa), во время его визита в магазин MyGoodKnife в Хельсинки.
22,77 €
25,30 €

Распродано

Ножны Mcusta Сая, Деревянные для овощных кухонных ножей msp90 - 1
-10% Распродано
Ножны Mcusta Zanmai Сая для овощных ножей 9 см
Ножны из натуральной древесины для японских ножей Petty с максимальной длиной клинка 9 см. Сая - традиционный японский деревянный чехол. Такие ножны защищают лезвие кухонного ножа при хранении и переноске. Деревянные ножны Сая Mcusta 100% подходят для кухонных ножей Mcusta. Ножи других производителей могут иметь другую толщину, поэтому чехол может сидеть не очень плотно. Деревянные ножны снабжены специальным запорным механизмом для предотвращения выпадения ножа.MyGoodKnife является официальным дилером Marusho Industry Inc. Вы можете посмотреть наше интервью с президентом Marusho Industry Inc., господином Томохиро Хасегава (Tomohiro Hasegawa), во время его визита в магазин MyGoodKnife в Хельсинки.
12,75 €
14,17 €

Распродано

Складной нож Mcusta Uesugi Kenshin MC-0185D 8.2см - 1
-10% Распродано
Складной нож Mcusta Uesugi Kenshin 9.4см MC-0185D
Нож Mcusta Uesugi Kenshin MC-0185D относится к серии складных ножей «Sengoku Busho Series», посвящённой великим деятелям Японии. Uesugi Kenshin был великим полководцем, правителем провинции Этиго. Лезвие клинка изготовлено из японской ножевой стали VG-10 в обкладках из дамасской стали. Рукоять складного ножа из светлой микарты. В комплекте комбинированный чехол из нейлона и кожи. MyGoodKnife является официальным дилером Marusho Industry Inc. Вы можете посмотреть наше интервью с президентом Marusho Industry Inc., господином Томохиро Хасегава (Tomohiro Hasegawa), во время его визита в магазин MyGoodKnife в Хельсинки.
191,29 €
212,54 €

Распродано

Складной нож Mcusta Tsuchi Damascus MC-0079D 7.2см - 1
-10% Распродано
Складной нож Mcusta Tsuchi Damascus 7.2см MC-0079D
Японский складной нож Mcusta Tsuchi (молот) с рукоятью из африканского дерева. Клинок из стали VG-10 в обкладках из 32-х слоев дамасской стали. Длина клинка складного японского ножа Mcusta Tsuchi - 72 мм. В комплекте традиционный японский чехол "Nishijin". MyGoodKnife является официальным дилером Marusho Industry Inc. Вы можете посмотреть наше интервью с президентом Marusho Industry Inc., господином Томохиро Хасегава, во время его визита в магазин MyGoodKnife в Хельсинки.
145,74 €
161,93 €

Распродано

Складной нож Mcusta Katana Green MC-0044C 8.5см - 1
-10% Распродано
Складной нож Mcusta Katana Green 8.5см MC-0044C
Дизайн серии складных ножей MCUSTA Katana навеяны формами традиционных самурайских мечей. Клинок ножа Mcusta Katana MC-0044C трехслойный: сердцевина из VG-10 в мягких обкладках. Рукоять изготовлена из цельных стальных пластин, декорированных плашками из анодированного авиационного алюминия. Канавки зеленого цвета имитируют обмотку рукояти настоящей катаны, облегчают и усиливают хват. Складной нож  Mcusta MC-0044C легко открывается одной рукой с помощью шпенька.
 
150,29 €
166,99 €

Распродано

Складной нож Mcusta Corian MC-0015 8см - 1
-10% Распродано
Складной нож Mcusta Corian 8см MC-0015
Японский складной нож Mcusta MC-0015 с клинком из стали VG-10. Рукоять из материала Corian (акриловый камень) с углублениями для удобного хвата. Складной нож Mcusta снабжен клипсой для удобства ношения. Длина клинка - 80 мм.
MyGoodKnife является официальным дилером Marusho Industry Inc. Вы можете посмотреть наше интервью с президентом Marusho Industry Inc., господином Томохиро Хасегава, во время его визита в магазин MyGoodKnife в Хельсинки.
118,41 €
131,56 €

Распродано

Складной нож Mcusta Basic Damascus MC-0012D 8.5см - 1
-10% Распродано
Складной нож Mcusta Basic Damascus 8.5см MC-0012D
Японский складной нож Mcusta MC-0012D с клинком из стали VG-10 в обкладках из 32-х слоев дамасской стали. Серию ножей Basic отличает наличие углублений на рукояти, для удобного хвата. Модель складного ножа Mcusta Basic Damascus снабжена клипсой, которую можно переставить на удобную сторону. Рукоять изготовлена из микарты чёрного цвета. Длина клинка - 85 мм.
MyGoodKnife является официальным дилером Marusho Industry Inc. Вы можете посмотреть наше интервью с президентом Marusho Industry Inc., господином Томохиро Хасегава, во время его визита в магазин MyGoodKnife в Хельсинки.
135,72 €
150,80 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Mcusta Coreless Aranami ZUA-1003C 18см - 1
-10% Распродано
Кухонный нож Сантоку Mcusta Zanmai Coreless Aranami 18см ZUA-1003C
Кухонный нож Mcusta Zanmai Сантоку, 18 см из серии Coreless Aranami. Coreless в буквальном смысле означает "без сердечника". Сплав двух видов стали: VG-10 и VG-2. рисунок дамаска навеян океанской волной из традиционной японской живописи. Рукоять Mcusta Zanmai Ultimate Coreless Aranami из материала пакка. Пакка — это слоистый пластик, главной составляющей которого является  ценная древесина. Форма рукояти - октагон. Ножи Mcusta Zanmai Coreless Aranami поставляются в подарочных деревянных коробках.
331,95 €
368,83 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Mcusta Classic Damascus HKC-3003D 18см - 1
-10% Распродано
Кухонный нож Сантоку Mcusta Zanmai Classic Damascus 18см HKC-3003D
Сантоку Mcusta Zanmai 18 см из серии Classic. Сантоку — универсальный японский кухонный нож. «Сантоку» буквально переводится как «три хороших вещи» или «три вида использования», что говорит о пригодности ножа хорошо резать, рубить и крошить. Размер сантоку удобен для резки мелкими ломтиками или кубиками как мяса, так и овощей. Дамаск 33 слоя с сердечником из стали VG-10. Рукоять сантоку Mcusta Zanmai Classic выполнена из материала Corian - искуственного акрилового камня. Ножи Mcusta Zanmai производятся в городе Секи, Япония.
150,29 €
166,99 €

Распродано

Японский кухонный нож Накири Mcusta Coreless Aranami для овощей ZUA-1008C 16.5см - 1
-10% Распродано
Кухонный нож Накири Mcusta Zanmai Coreless Aranami для овощей 16.5см ZUA-1008C
Кухонный нож Mcusta Zanmai Накири, 16.5 см из серии Coreless Aranami. Coreless в буквальном смысле означает "без сердечника". Сплав двух видов стали: VG-10 и VG-2. рисунок дамаска навеян океанской волной из традиционной японской живописи. Рукоять Mcusta Zanmai Ultimate Coreless Aranami из материала пакка. Пакка — это слоистый пластик, главной составляющей которого является  ценная древесина. Форма рукояти - октагон. Ножи Mcusta Zanmai Coreless Aranami поставляются в подарочных деревянных коробках.
332,47 €
369,41 €

Распродано

Складной нож Mcusta Бамбук MC-0146 7.2см - 1
-10% Распродано
Складной нож Mcusta Бамбук 7.2см MC-0146
Японский складной нож Mcusta Bamboo. Лезвие ножа Mcusta из стали VG-10, отличающейся  стойкостью к коррозии. Рукоять из черного дерева. В комплекте с ножом Mcusta MC-0146 идёт нейлоновый чехол.
241,37 €
268,19 €

Распродано

Складной нож Mcusta Katana MC-0041C 8.5см - 1
-10% Распродано
Складной нож Mcusta Katana 8.5см MC-0041C
Серии складных ножей MCUSTA Katana навеяны формами традиционных самурайских мечей. Клинок ножа Mcusta Katana MC-0041C трехслойный: сердцевина из VG-10 в мягких обкладках. Рукоять изготовлена из цельных стальных пластин, декорированных плашками из анодированного авиационного алюминия. Канавки синего цвета имитируют обмотку рукояти настоящей катаны, облегчают и усиливают хват.Складной нож  Mcusta MC-0041C легко открывается одной рукой.
 
173,07 €
192,30 €

Распродано

Складной нож Mcusta Slip Joint Knife MC-191C 8.2см - 1
-10% Распродано
Складной нож Mcusta Slip Joint Knife 8.2см MC-191C
Карманный нож Mcusta MC-191C. Деревянная рукоять, клинок из стали VG-10. В комплекте с ножом Mcusta MC-191C Slip Joint Knife идет традиционный японский чехол.
163,96 €
182,18 €

Распродано

Складной нож Mcusta Classic wave damascus MC-0014DR 8.2см - 1
-10% Распродано
Складной нож Mcusta Classic wave damascus 8.2см MC-0014DR
Японский складной нож Mcusta из серии Basic. Лезвие из 33-слойного дамаска (сталь VG-10). Рукоять складного ножа Mcusta MC-0014DR выполнена из палисандра. На рукояти углубления для удобного хвата. Клипса.
132,07 €
146,75 €

Распродано

Японский кухонный нож Янагиба Masahiro для суши 10613 24см - 1
-10% Распродано
Кухонный нож Янагиба Masahiro для суши 24см 10613
Японский кухонный нож для рыбы нож Masahiro янагиба с клинком 24 см. Односторонняя заточка. В Японии нож янагиба используется для нарезки сырой рыбы, но в западной кулинарии применяется как универсальный слайсер. Рукоять выполнена из ламинированной древесины. Клинок сделан из фирменной молибден-ванадиевой стали Masahiro MBS-26. Эту сталь отличает высокая стойкость к коррозии и лёгкость в заточке. Вес японского ножа Masahiro для суши и сашими 135 г.
73,78 €
81,98 €

Распродано

Японский кухонный нож Янагиба Masahiro для суши 10612 20см - 1
-10% Распродано
Кухонный нож Янагиба Masahiro для суши 20см 10612
Японский нож Masahiro янагиба с клинком 20 см. Односторонняя заточка. В Японии нож янагиба по традиции используется исключительно для нарезки сырой рыбы, но в западной кулинарии применяется как универсальный слайсер. Рукоять ножа Masahiro янагиба выполнена из ламинированной древесины. Клинок сделан из фирменной молибден-ванадиевой стали Masahiro MBS-26. Эту сталь отличает высокая стойкость к коррозии и лёгкость в заточке. Вес японского ножа Masahiro для суши и сашими 115 г.
68,31 €
75,90 €

Распродано

Японский кухонный нож Янагиба Masahiro для суши ( для левшей ) 10664 27см - 1
-10% Распродано
Кухонный нож Янагиба Masahiro для суши ( для левшей ) 27см 10664
Японский кухонный нож Masahiro для левшей. Янагиба для суши и сашими с клинком 27 см имеет одностороннюю заточку. Рукоять выполнена из ламинированной древесины. Клинок сделан из фирменной молибден-ванадиевой стали Masahiro MBS-26. Эту сталь отличает высокая стойкость к коррозии и лёгкость в заточке. Вес японского ножа Masahiro для суши и сашими 170 г. Янагиба - незаменимый кухонный нож для приготовления рыбного филе, суши и сашими.
135,72 €
150,80 €

Распродано

Японский кухонный нож Янагиба Masahiro для суши 10614 27см - 1
-10% Распродано
Кухонный нож Янагиба Masahiro для суши 27см 10614
Японский нож Masahiro для суши и сашими с клинком 27 см. Односторонняя заточка. Рукоять выполнена из ламинированной древесины. Клинок сделан из фирменной молибден-ванадиевой стали Masahiro MBS-26. Эту сталь отличает высокая стойкость к коррозии и лёгкость в заточке. Вес японского ножа Masahiro янагиба 170 г.
Янагиба - незаменимый кухонный нож для приготовления рыбного филе, суши и сашими.
91,07 €
101,19 €

Распродано

Японский кухонный нож Янагиба Masahiro для суши ( для левшей ) 10663 24см - 1
-10% Распродано
Кухонный нож Янагиба Masahiro для суши ( для левшей ) 24см 10663
Японский нож Masahiro для левшей. Этот нож для суши и сашими с клинком 24 см имеет одностороннюю заточку. Рукоять выполнена из ламинированной древесины. Клинок сделан из фирменной молибден-ванадиевой стали Masahiro MBS-26. Эту сталь отличает высокая стойкость к коррозии и лёгкость в заточке. Вес японского ножа Masahiro 140 г.
Янагиба - незаменимый кухонный нож для приготовления рыбного филе, суши и сашими.
117,50 €
130,56 €

Распродано

Японский кухонный нож Деба Masahiro для суши ( для левшей ) 10656 16.5см - 1
-10% Распродано
Кухонный нож Деба Masahiro для суши ( для левшей ) 16.5см 10656
Японский кухонный нож Masahiro деба для левши. Длина клинка с односторонней заточкой 16,5 см. Рукоять ножа деба Masahiro выполнена из ламинированной древесины. Клинок сделан из фирменной молибден-ванадиевой стали Masahiro MBS-26. Эту сталь отличает высокая стойкость к коррозии и лёгкость в заточке. Вес японского ножа Masahiro деба для левши 230 г.
В Японии нож деба - один из самых главных инструментов для работы с рыбой. Дебу можно использовать также для разделки птицы. Однако такой японский нож не подходит для разрубания птичьих костей (только рыбных).
109,30 €
121,45 €

Распродано

Японский кухонный нож Деба Masahiro 10606 16.5см - 1
-10% Распродано
Кухонный нож Деба Masahiro 16.5см 10606
Японский кухонный нож для разделки рыбы Masahiro Deba. Длина клинка с односторонней заточкой 16,5 см. Рукоять ножа деба Masahiro выполнена из ламинированной древесины. Клинок сделан из фирменной молибден-ванадиевой стали Masahiro MBS-26. Эту сталь отличает высокая стойкость к коррозии и лёгкость в заточке. Вес японского ножа Masahiro деба 230 г.
В Японии нож деба - один из самых главных инструментов для работы с рыбой. Дебу можно использовать также для разделки птицы. Однако такой японский нож не подходит для разрубания птичьих костей (только рыбных).
85,62 €
95,13 €

Распродано

Сменная рукоять Tojiro для японских ножей с клинком до 24 см М-122 - 1
-10% Распродано
Кухонный нож Сменная рукоять TOJIRO для японских ножей с клинком до 24 см М-122
Wooden handle with resin collar for Sashimi knives and other knives with 240mm blade. Lenght is 13 cm. *The handle has a universal size. This size is not exactly same like some Tojiro series have, because all series have different sizes of handles. However, this handle is suitable for all traditional Japanese knives with a blade up to 24 cm long and the ability to change the handle.
5,00 €
5,56 €

Распродано

Японский кухонный нож Суджихики Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus Damascus Series ZVD-270SL 27см
-10% Распродано
Кухонный нож Суджихики Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus Damascus Series 27см ZVD-270SL
Японский кухонный нож суджихики мастера Yu Kurosaki. Клинок - дамаск VG-10. Рукоять - древесина кейяки. Нож полностью создан вручную. Вес ножа Yu Kurosaki VG-10 Damascus Series - 190 г. Суджихики (Sujihiki) - японский слайсер с двусторонней заточкой.
363,44 €
403,82 €

Распродано