Zwilling J.A. Henckels Küchenmesser

Zwilling J.A. Henckels ist eine der bekanntesten Marken für Küchenmesser und seit 1731 bekannt. Das Unternehmen verbindet jahrhundertealte Handwerkstraditionen mit innovativen Technologien. Das Sortiment der Zwilling Küchenmesser umfasst Serien unterschiedlicher Niveaus – von günstig bis hochwertig. Unabhängig vom Preis zeichnen sie sich alle durch hervorragende Schärfe, Balance und Haltbarkeit aus. Bei der Produktion kommen hochwertige Stähle und die Innovation des Unternehmens, die Friodur-Formel zum Einsatz. Dabei handelt es sich um eine spezielle kryogene Härtungsbehandlung, die den Messern zusätzliche Festigkeit und Korrosionsbeständigkeit verleiht.

Eine der beliebtesten Serien der Marke ist Zwilling Pro, die klassisches europäisches Design mit innovativen Lösungen verbindet. Zwilling Pro-Messer werden aus einem einzigen Stück Metall geschmiedet, was eine perfekte Balance und Haltbarkeit gewährleistet. Eine weitere bekannte Linie, Four Star, verfügt über ergonomische monolithische Griffe. Die neue Zwilling Twin Fin II-Serie ist mit ihrer Ganzmetallkonstruktion und dem stilvollen Design die ideale Wahl für minimalistische Küchen.

Obst- / Schälmesser Zwilling J.A.Henckels Tanrei Shotoh 1026050 10cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Tanrei Shotoh 10cm 1026050
Shotoh Messer Zwilling Tanrei mit einer 10 cm langen Klinge. Die Klinge hat einen F61-Stahlkern, der durch 48 Lagen Edelstahl im Damastmuster geschützt ist. Das Messer hat einen schwarzen Leinen-Micarta-Griff mit gebogenem Kropf. Die Tanrei-Messerserie von Zwilling wird in Seki, Japan, hergestellt.
279,00 €

Shipping after 10-20 business days

Kitchen knife set Zwilling J.A.Henckels Gourmet SharpBlock 36133-000-0 - 1
Messerset Zwilling J.A.Henckels Gourmet SharpBlock 36133-000-0
Der Zwilling J. A. Henckels SharpBlock ist selbstschärfend, da in seine Einsteckfächer für die Messer mit glatter Schneide (Spick- und Garniermesser, Fleisch- und Kochmesser) Schleifsteine aus Keramik integriert sind. Diese sind so angeordnet, dass die verschiedenen Messer beim Herausnehmen oder Hineinstecken im idealen Winkel nachgeschliffen werden. Du musst dir also keine Gedanken darüber machen, wann oder wie du deine Messer nachschärfen musst. Damit die Klingen immer im richtigen Fach verstaut werden, wurde jedes Fach mit einem selbsterklärenden Piktogramm gekennzeichnet. So ist eine Verwechslung ausgeschlossen. Der 7-teilige Messerblock sorgt nicht nur für die optimale Schnitthaltigkeit deiner Messer, er ist auch ein echter Blickfang in jeder Küche. Der Messerblock im Esche-Design mit besonders schöner Maserung wurde mit einer funktionalen und schönen Edelstahlabdeckung versehen. Der Block ist ideal für Messer der Serie ZWILLING Gourmet, die auch bereits enthalten sind.Im Einzelnen gehören folgende Messer zum Block: ein Spick- und Garniermesser (10 cm), ein Fleischmesser (16 cm), ein Kochmesser (20 cm), ein Universalmesser (13 cm), ein Brotmesser (20 cm) aus der Serie ZWILLING Gourmet und eine Vielzweckschere aus der Serie TWIN L.
278,00 €

Vorrätig

Kochmesser Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 34891-261-0 26cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 26cm 34891-261-0
Das große Kochmesser Zwilling Bob Kramer mit einer 26 cm langen Klinge eignet sich ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Zerkleinern von Gemüse, Zerkleinern von Kräutern und Gewürzen. Dank der breiten Klinge können die geschnittenen Stücke direkt auf ein Messer übertragen und in eine Schüssel geschüttelt werden. Die Klinge des Bob Kramer Chefmessers hat einen SG2-Pulverkern in 100 Lagen damaszener Stahlverkleidungen. Der ergonomische Griff besteht aus einer Mikarte. Es wird empfohlen, das Messer von Hand zu waschen, auf Wassersteinen zu schärfen und Holzschneidebretter zu verwenden. Das Zwilling Bob Kramer Kochmesser wird in Japan hergestellt.
469,61 €

Vorrätig

Kochmesser Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36111-201-0 20cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Gourmet 20cm 36111-201-0
Das Kochmesser 36111-201-0 von Zwilling J.A.Henckels Gourmet ist vielseitig einsetzbar – ob zum Hacken von Kräutern oder zum Schneiden von Gemüse oder Fleisch. Das Messer liegt mit seinem Griff aus hochwertigem Kunststoff ideal in der Hand und weiß auch optisch mit seinem klassischen Drei-Nieten-Design zu begeistern. Die Robustheit, die eisgehärte Klinge, das ansprechende Drei-Nieten-Design sowie ein geringes Gewicht sind die Eigenschaften, die an der Serie ZWILLING Gourmet geschätzt werden. Einfach ein gutes Messer – das erhältst du mit dem praktischen Kochmesser der Serie Gourmet von ZWILLING. Es ist klassisch im Design, liegt gut in der Hand und ist unkompliziert in der Reinigung. Einfach gute Qualität für deinen Küchen-Alltag. 
66,80 €

Vorrätig

Steakmesser Zwilling J.A.Henckels 12 Stück mit Gabeln 07150-312-0
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels 12 Stück mit Gabeln 07150-312-0
Mit dem ZWILLING Steakbesteckset wird jeder Grillabend 07150-312-0 von nun an zum echten Südstaaten-Barbecue. Denn schon die rustikale Holzboxverpackung – die sich bestens zur Aufbewahrung des Steakbestecks nutzen lässt – erinnert an den Wilden Westen und macht das Set zu einem perfekten Geschenk, das mit Sicherheit gut ankommt. Das 12-teilige Set beinhaltet 6 hochwertige ZWILLING Steakmesser und 6 ZWILLING Steakgabeln. Aus 18/10 Edelstahl gefertigt, sind sie rostfrei und für die Reinigung in der Spülmaschine bestens geeignet. Durch die für Steakmesser typische, spitz zulaufende Klingenform lassen sich Steaks leicht schneiden.
59,71 €

Vorrätig

Santoku Japanisches Messer Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30917-161-0 17cm
Santoku Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 17cm 30917-161-0
Mit einer Klingenlänge von 17 cm ist das japanische Santokumesser aus der Serie ZWILLING TWIN Fin II universell einsetzbar. In diesem Messer vereinen sich zukunftsweisendes Design und traditionelle Handwerkskunst. Das Ergebnis ist ein außergewöhnliches Messer, das Hobbyköche und Profis gleichermaßen begeistert. Auf den ersten Blick und auch noch in vielen Jahren. Santoku bedeutet wörtlich übersetzt „drei Vorteile“ – und das ist noch untertrieben. Denn das vielseitige Allzweckmesser bietet sehr viel mehr Vorteile. Das beginnt bereits beim Material. Das hochwertige Kochmesser ist aus N60-Edelstahl geschmiedet, der sich durch seine spezielle Mischung von Chrom und Kohlenstoff auszeichnet. Es liegt angenehm in der Hand und meistert verschiedenste Aufgaben. Mühelos schneiden Sie damit Gemüse, Fleisch und Fisch. Durch den ergonomisch geformten Griff lässt sich mit dem japanischen Messer gut arbeiten und das Kiemendesign verleiht dem Messer ein besonderes Aussehen. Die eisgehärtete Klinge des Küchenmessers ist robust, sehr flexibel und sowohl zum Hacken als auch für einen flachen Wiegeschnitt geeignet. Ein weiterer Vorteil: Das Messer ist spülmaschinengeeignet.
105,00 €

Vorrätig

Brotmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30916-201-0 20cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 20cm 30916-201-0
Das Brotmesser aus der Serie ZWILLING TWIN Fin II ist ein Meisterwerk in Sachen Funktionalität und Qualität. Ganz aus Stahl überzeugt das Design auf den ersten Blick. Der Griff ist ergonomisch geformt und mit dekorativem Kiemendesign versehen, das das futuristische Aussehen des Messers unterstreicht. Die Klingenlänge beträgt 20 cm, sodass auch große Brotlaibe einfach geschnitten werden können. Hergestellt ist das Messer aus hochwertigstem N60-Edelstahl, der sich durch seine spezielle Mischung von Chrom und Kohlenstoff auszeichnet. Durch das Eishärtungsverfahren ist die Klinge mit Wellenschliff sehr stabil und trotzdem flexibel. Das hochwertige Messer ist spülmaschinengeeignet. Erleben Sie selbst, was entsteht, wenn japanische Messertradition auf kompromisslose ZWILLING Qualität trifft. Und freuen Sie sich auf ein Profi-Messer, das alle Ihre Erwartungen übertreffen wird.
101,16 €

Vorrätig

Messerset Zwilling J.A.Henckels Gourmet 3 Messer 36130-003-0
Messerset Zwilling J.A.Henckels Gourmet 3 Messer 36130-003-0
Messerset Zwilling J.A.Henckels Gourmet 3 Messer 36130-003-0 enthält: 1 Spick- und Garniermesser (10 cm), 1 Fleischmesser (16 cm), 1 Kochmesser (20 cm). Die Robustheit, die eisgehärte Klinge, das ansprechende Drei-Nieten-Design sowie ein geringes Gewicht sind die Eigenschaften, die an der Serie ZWILLING Gourmet geschätzt werden. Einfach ein gutes Messer – das bekommst du mit dem langlebigen Messerset der Serie Gourmet von ZWILLING. Es ist für so gut wie jeden Küchen-Spaß zu haben und leistet dir täglich gute Dienste. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff liegt beim Arbeiten gut in der Hand.
119,00 €

Shipping after 10-20 business days

Steakmesser Zwilling J.A.Henckels 4 pcs in box 39042-004-0
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels 4 pcs in box 39042-004-0
Um bei einem sommerlichen Grillabend das gegrillte Steak auch richtig genießen zu können, darf das passende Steakbesteck natürlich nicht fehlen. Mit dem ZWILLING Steakbesteckset wird jeder Grillabend von nun an zum echten Südstaaten-Barbecue. Durch die für Steakmesser typische, spitz zulaufende Klingenform lassen sich Steaks leicht schneiden.
130,56 €

Vorrätig

Fleischmesser Zwilling J.A.Henckels Pro 38400-201-0 20cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Pro 20cm 38400-201-0
Das Filiermesser 38400-201-0 20cm von Zwilling J.A.Henckels ist , wie der Name schon sagt, das ideale Messer zum Filetieren von Fisch und Fleisch, da es die Fasern glatt und sauber durchtrennt, ohne sie zu zerreißen. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff ist ergonomisch geformt, sodass das Messer besonders gut in der Hand liegt. Dank dem V-Edge-Abzug der Klinge bietet das Messer eine langanhaltende Schärfe sowie eine dauerhaft hohe und stabile Schneidleistung für müheloses Zerteilen auch von festem Schneidgut. Dieses Messer wurde in Deutschland gefertigt.
95,00 €

Shipping after 10-20 business days

Brotmesser Zwilling J.A.Henckels Four Star 31076-201-0 20cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Four Star 20cm 31076-201-0
Das Brotmesser 31076-201-0 der Serie VIER STERNE von Zwilling J. A. Henckelskann dein neuer Begleiter werden. Dieses hochwertige Brotmesser aus der Serie VIER STERNE ermöglicht dir leichtgängiges und gleichmäßiges Schneiden von Brot und anderen Backwaren. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff ist ergonomisch geformt, sodass das Messer besonders gut in der Hand liegt. Die FRIODUR eisgehärtete Klinge besteht aus hochwertigem Stahl und ist korrosionsbeständig und überzeugt mit hoher Scheidhaltigkeit. Das in Deutschland gefertigte Messer überzeugt mit Qualität und Langlebigkeit.
75,00 €

Vorrätig

Kochmesser Zwilling J.A.Henckels Pro 38400-141-0 14cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Pro 14cm 38400-141-0
Das Kochmesser compact 38400-141-0 der Serie Pro von Zwilling J.A.Henckels kann dein neuer Schneidassistent werden. Das Kochmesser aus der Serie ZWILLING Pro ist ein vielseitig einsetzbares Messer, mit dem du Fleisch, Fisch sowie Gemüse schneiden kannst und das im Wiegeschnitt geführt werden kann. Dank der ergonomischen Form des Griffs aus Kunststoff in der Farbe Schwarz liegt das Messer stets angenehm in der Hand. Der V-Edge-Abzug, mit dem die Schneide ausgestattet wurde, sorgt für langanhaltende Schärfe und bietet eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung für höchste Ansprüche. Die FRIODUR eisgehärtete Klinge ist korrosionsbeständig und überzeugt mit hoher Scheidhaltigkeit. Hergestellt wurde das Messer in Deutschland und das mit größter Sorgfalt und Präzision.
78,00 €

Shipping after 10-20 business days

Brotmesser Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 34896-261-0 26cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 26cm 34896-261-0
Zwilling Bob Kramer Brotmesser mit einer Klingenlänge von 26 cm. Dank der Sägezahnkante schneidet es Brot leicht und gleichmäßig, auch bei sehr harter Kruste. Bob Kramer Messer der Euro Stainless Damask-Serie sind Elite-Küchenmesser mit einem SG2-Pulverstahlkern, der mit 100 Lagen Damast ausgekleidet ist. Der Griff des Bob Kramer Küchenmessers besteht aus Leinenmikrometern. Es wird empfohlen, das Messer von Hand zu waschen, es auf Wassersteinen zu schärfen und Holzschneidebretter zu verwenden. Zwilling Bob Kramer Brotmesser wird in Japan hergestellt.
439,00 €

Vorrätig

Universalmesser Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 34890-131-0 13cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 13cm 34890-131-0
Zwilling Bob Kramer Universalmesser 13 cm ist ideal zum Schälen und Schneiden von Gemüse, Obst, Käse und anderen Produkten in kleine Stücke. Kramer-Messer der Euro Stainless Damask-Serie sind Elite-Küchenmesser mit einem Kern aus SG2-Pulverstahl, der mit Damaststahl ausgekleidet ist. Das Zwilling Bob Kramer Universalmesser wird in Japan hergestellt.
269,00 €

Shipping after 10-20 business days

Universalmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Santoku 38408-181-0 18cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Santoku 18cm 38408-181-0
Das Santoku 38408-181-0 von Zwilling J.A.Henckels ist das japanische Pendant zum europäischen Kochmesser, mit ihm kannst du Fleisch, aber auch Fisch oder Gemüse entspannt zubereiten Das Messer hat einen Griff aus Kunststoff und bietet so beim Schneiden viel Komfort ohne Ermüden. Die FRIODUR Klinge wird in einem speziell entwickelten Verfahren eisgehärtet. Das Ergebnis ist ein Messer, das besonders schneidhaltig und flexibel ist. Qualität hergestellt in Deutschland – dafür steht dieses Messer mit all seiner Hochwertigkeit.
115,00 €

Vorrätig

Brotmesser Zwilling J.A.Henckels Artis 38336-201-0 20cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Artis 20cm 38336-201-0
Quality from the very start. How do you advance as quickly as possible to practising elevated culinary art? By paying attention to good quality from the very start – in terms of ingredients and also utensils. With the ZWILLING Artis knife range, you simply cannot escape the fact that it combines everything that sets a high-grade kitchen knife range apart, thereby providing the perfect basis for novice cooks and more ambitious amateur chefs alike.
Bread knife 200 mm
The bread knife has a long and powerful serrated blade. The serrated edge cuts effortlessly through hard bread crusts and slices thinly and cleanly, thanks to its aggressive high prongs.
Stainless special formula steel, ZWILLING specially fused materials: These knives are robust, corrosion-resistant and flexible at the same time.
Seamless transition between the handle and blade.
Continuous tang fully visible right through to the end of the handle.
Traditional three-rivet design with lasered ZWILLING logo on the central rivet.
Ergonomic handle – for comfortable working without premature fatigue.
59,00 €

Vorrätig

Zwilling TWIN® Grip Vegetable knife 9 cm 38601-090-0 - 1
Schälmesser Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 9cm 38601-090-0
Das Spick- und Garniermesser 38601-090-0 von Zwilling J.A.Henckels aus der Serie TWIN Grip ist das passende Messer für das Schälen und Schneiden vieler Arten von Lebensmitteln, aber auch zum Spicken von Fleisch geeignet. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff ist ergonomisch geformt, sodass das Messer besonders gut in der Hand liegt. Die FRIODUR Klinge wurde eisgehärtet, wodurch sie bei hoher Schneidhaltigkeit gleichzeitig flexibel bleibt.
9,06 €

Shipping after 10-20 business days

Zwilling TWIN® Grip Peeling knife curved 5 cm 38600-050-0 - 1
Tourniermesser Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 5cm 38600-050-0
Das Schälmesser Zwilling J.A.Henckels 38600-050-0 aus der Reihe TWIN GRIP XS ist das ideale Messer zum Schälen von Obst, Gemüse und Kartoffeln sowie zum Herausschneiden von schlechten Stellen. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff liegt beim Arbeiten gut in der Hand. Die FRIODUR eisgehärtete Klinge besteht aus hochwertigem Stahl und ist korrosionsbeständig und überzeugt mit hoher Scheidhaltigkeit.
9,06 €

Shipping after 10-20 business days

Zwilling TWIN® Grip Bagel knife 11 cm 38726-110-0 - 1
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 11cm 38726-110-0
Das Brotmesser 38726-110-0 von Zwilling J.A.Henckels ist dank Wellenschliff ein wahrer Allrounder in deiner Küche, der sich vor allem zum Schneiden verschiedenster Lebensmittel mit Schale bzw. Kruste eignet. Das Küchenmesser hat einen Griff aus Kunststoff und bietet so bei der Arbeit viel Komfort ohne Ermüden.
13,11 €

Shipping after 10-20 business days

Zwilling TWIN® Grip Utility knife 12 cm 38725-120-0 - 1
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 12cm 38725-120-0
Der Wellenschliff macht das Universalmesser 38725-120-0 von Zwilling J.A.Henckels zu einem Alleskönner im Küchenalltag, mit dem du Wurst, Tomaten oder Brötchen mühelos zerteilst. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff ist ergonomisch geformt, sodass das Küchenmesser besonders gut in der Hand liegt. Die FRIODUR eisgehärtete Klinge besteht aus hochwertigem Stahl und ist flexibel, sehr schneidhaltig und korrosionsbeständig.
12,09 €

Shipping after 10-20 business days

Zwilling TWIN® Grip Vegetable knife 10 cm 38720-100-0 - 1
Schälmesser Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 10cm 38720-100-0
Das Spick- und Garniermesser Zwilling J.A.Henckels aus der Serie TWIN Grip, auch Officemesser genannt, ist ein vielseitig einsetzbares Messer für das Schälen und Schneiden vieler Arten von Lebensmitteln, aber auch zum Spicken von Fleisch und Garniern von Speisen geeignet. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff liegt beim Arbeiten gut in der Hand. Die FRIODUR Klinge wird in einem speziell entwickelten Verfahren eisgehärtet. Das Ergebnis ist ein Messer, das besonders robust und langlebig ist.
10,07 €

Shipping after 10-20 business days

Zwilling TWIN® Grip Vegetable knife 8 cm 38720-080-0 - 1
Tourniermesser Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 8cm 38720-080-0
Egal, was du in der Küche bevorzugt kochst, das ergonomische Gemüsemesser 38720-080-0 Twin Grip von ZWILLING solltest du auf jeden Fall zur Hand haben. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff ist ergonomisch geformt, sodass das Messer besonders angenehm in der Hand liegt.
10,07 €

Shipping after 10-20 business days

Zwilling TWIN® Grip Peeling knife curved 6 cm 38720-060-0 - 1
Tourniermesser Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 6cm 38720-060-0
Das Schälmesser 38720-060-0 der Serie TWIN Grip von Zwilling J.A.Henckels erleichtert dir den Alltag in der Küche. Mit dem Schälmesser schälst du mühelos Gemüse und Obst, auch feste Schalen stellen kein Problem für die scharfe, geschwungene Klinge dar. Das Messer hat einen Griff aus Kunststoff und bietet so während längerer Schneidarbeiten viel Komfort ohne Ermüden.
10,07 €

Shipping after 10-20 business days

Paring Vegetable knife Zwilling J.A.Henckels Pro 38400-101-0 10cm - 1
Schälmesser Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Pro 10cm 38400-101-0
Dieses Spick- und Garniermesser 38400-101-0 von Zwilling J.A.Henckels stellt in der Küche bei vielen verschiedenen Aufgaben eine praktische Hilfe dar, zum Beispiel wenn Obst oder Gemüse zu schälen sind oder wenn du diese Lebensmittel in kleine Stücke schneiden willst. Spitzenklasse modern interpretiert: Diese geschmiedeten Premium-Messer im Nietendesign haben einen von Stardesignern Matteo Thun und Antonio Rodriguez schlank gestalteten Kropf (zwischen Griff und Klinge), der Ästhetik und Performance verbindet. Ambitionierte Köch*innen finden in diesem Messer ein passendes Werkzeug, um effizient und ermüdungsfrei zu arbeiten.Das Drei-Nieten-Design mit durchgehendem Erl ist ein echter Klassiker in der Küche und liegt beim Arbeiten angenehm in der Hand. Die FRIODUR Klinge wird in einem speziellen Verfahren eisgehärtet. Das Ergebnis ist ein Messer, das besonders robust und langlebig ist. Das in Deutschland hergestellte Messer begeistert durch seine sorgfältige und hochwertige Verarbeitung.
68,00 €

Shipping after 10-20 business days