Cuchillos de Cocina Zwilling J.A. Henckels

Zwilling J.A. Henckels es una de las marcas más famosas de cuchillos de cocina, conocida desde 1731. La empresa combina tradiciones centenarias de artesanía con tecnologías innovadoras. La gama de cuchillos de cocina Zwilling incluye series de diferentes niveles, desde los más económicos hasta los de primera calidad. Independientemente del precio, todos se caracterizan por su excelente afilado, equilibrio y durabilidad. En la producción se utilizan aceros de alta calidad y la innovación de la empresa, la fórmula Friodur. Se trata de un tratamiento de endurecimiento criogénico especial para dar a los cuchillos mayor resistencia y resistencia a la corrosión.

Una de las series más populares de la marca es Zwilling Pro, que combina el diseño clásico europeo con soluciones innovadoras. Los cuchillos Zwilling Pro están forjados a partir de una sola pieza de metal, lo que garantiza un equilibrio perfecto y durabilidad. Otra línea muy conocida, Four Star, presenta mangos monolíticos ergonómicos. La nueva serie Zwilling Twin Fin II con su construcción totalmente metálica y su diseño elegante es la opción ideal para cocinas minimalistas.

Cuchillo para verduras Zwilling J.A.Henckels Tanrei Shotoh 1026050 10cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Tanrei Shotoh 10cm 1026050
Cuchillo vegetal Shotoh Zwilling Tanrei con hoja de 10 cm. La hoja tiene un núcleo de acero F61 protegido por 48 capas de acero inoxidable en patrón Damasco. El cuchillo tiene un mango de Micarta de lino negro con virola curva. La serie de cuchillos Zwilling Tanrei está fabricada en Seki, Japón.
279,00 €

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Juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet SharpBlock 36133-000-0 - 1
Juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet SharpBlock 36133-000-0
El Zwilling J.A. Henckels SharpBlock de la serie Gourmet está equipado con la tecnología KIS, y por lo tanto es mucho más que un simple bloque de cuchillos: mientras que otros bloques simplemente protegen las cuchillas, el Zwilling J.A. Henckels SharpBlock también puede mantener su calidad y nitidez afilando sus cuchillas. El mango está diseñado en el clásico diseño de tres remaches y tiene una forma ergonómica. Los cuchillos afilados no solo facilitan el trabajo en la cocina, sino que también son más seguros. Evita resbalones y necesita menos potencia para cortar. El afilado regular de las cuchillas es por lo tanto extremadamente importante. El ZWILLING SharpBlock asume este trabajo para usted de ahora en adelante. Cada vez que retira o pliega un cuchillo, se afila automáticamente. El secreto detrás de la tecnología KIS son las piedras de afilar de cerámica, que se insertan en los bolsillos de los cuchillos de bordes lisos. Cada compartimiento está diseñado para un cuchillo específico, que afila cada hoja en el ángulo ideal.
278,00 €

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Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 34891-261-0 26cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 26cm 34891-261-0
El gran cuchillo de chef Zwilling Bob Kramer con una hoja de 26 cm es perfecto para cortar carne, pescado, cortar verduras, cortar hierbas y especias. Gracias a la hoja ancha, las piezas cortadas se pueden transferir directamente al cuchillo y sacudirse en el plato. La hoja del cuchillo de chef Bob Kramer tiene un núcleo de acero con recubrimiento de polvo SG2 en forros de 100 capas de acero de Damasco. El mango ergonómico está hecho de micarta. Se recomienda lavar el cuchillo a mano, afilar piedras de agua y usar tablas de cortar de madera. El cuchillo de chef Zwilling Bob Kramer está hecho en Japón.
469,61 €

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Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36111-201-0 20cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 20cm 36111-201-0
Este práctico cuchillo cebollero 36111-201-0 de Zwilling J.A.Henckels Gourmet es útil para gran variedad de trabajos de corte en la cocina: Puede cortar, filetear o picar carne, pescado, verduras y hierbas. Gracias a su afilado y equilibrio podrá usarlo cómodamente durante mucho tiempo. La hoja de este cuchillo de chef es de 20 cm de longitud y está endurecida al frío con una técnica especial de ZWILLING: FRIODUR. Está técnica de endurecimiento al frío hace que el cuchillo sea especialmente resistente a la corrosión y flexible. El acero es de aleación especial ZWILLING y le confiere excelentes propiedades al cuchillo gracias a su óptima proporción de cromo y carbono. El mango es ergonómico y fácil de limpiar, con un diseño clásico que nunca pasa de moda, con tres remaches. El cuchillo es ligero y robusto, garantizando un buen equilibrio que facilita un corte rápido y preciso. Con su aspecto robusto y su diseño atemporal, la serie ZWILLING Gourmet cumple con los requisitos estéticos que los cocineros aficionados y profesionales exigen a un cuchillo. 
66,80 €

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Cuchillo Chuletero Zwilling J.A.Henckels Juego de cubiertos chuleteros 12-PZS, Pulido 07150-312-0
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Juego de cubiertos chuleteros 12-PZS, Pulido 07150-312-0
El Juego de cubiertos chuleteros 12-PZS 07150-312-0 ZWILLING convierte cualquier barbacoa en una cocina de estilo sureño alrededor de la fogata. Incluso el embalaje de la caja de madera rústica en el que se almacena el conjunto de filete recuerda al Salvaje Oeste y hace del conjunto un regalo que todos amarán. El juego de doce piezas incluye seis cuchillos para carne ZWILLING de alta calidad y seis tenedores para carne ZWILLING. El acero inoxidable 18/10 está libre de óxido y es adecuado para lavavajillas. El cuchillo del set mide 22cm y el tenedor 20cm. ¡Estos cuchillos para carne puntiagudos típicos facilitan el corte de las carnes, convirtiendo cualquier barbacoa en la terraza en una velada inolvidable en su rancho!
59,71 €

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Cuchillo Japones Santoku Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30917-161-0 17cm
Cuchillo de cocina Santoku Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 17cm 30917-161-0
El cuchillo Santoku de alta calidad de ZWILLING de la serie de cuchillos Twin Fin II aporta un toque asiático a tu cocina. El "cuchillo de las tres virtudes" es adecuado tanto para cortar carne, pescado y verduras. La cuchilla de 17 cm le permite realizar cortes muy precisos y es particularmente duradera gracias al proceso de endurecimiento del hielo. Último material de "acero inoxidable Nitro60" es excelente contra la corrosión y mantiene un borde ultra afilado por más tiempo. Haciéndolo resistente al óxido e incluso apto para lavavajillas. Al mismo tiempo, el mango con diseño asimétrico ofrece mucha comodidad al preparar sus ingredientes: asegura que el cuchillo permanezca bien en la mano durante mucho tiempo y hace que su mano y muñeca se fatiguen menos debido al diseño ergonómico. Este cuchillo es 100% hecho a mano por maestros artesanos en Seki, Japón.
105,00 €

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Cuchillo de pan Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30916-201-0 20cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 20cm 30916-201-0
Con el cuchillo de pan de ZWILLING de la serie Twin Fin II puedes cortar pan, baguettes o panecillos sin esfuerzo. Impresiona con su hoja de 20 cm de largo y el borde dentado de doble cara. Incluso las costras de pan crujientes se pueden cortar con facilidad y precisión, para obtener rebanadas limpias que te dan ganas de disfrutar. El mango de forma asimétrica garantiza un manejo seguro gracias a la protección de los dedos y las ranuras antideslizantes y evita que los dedos se resbalen. Último material de "acero inoxidable Nitro60" es excelente contra la corrosión y mantiene un borde ultra afilado por más tiempo. Haciéndolo resistente al óxido e incluso apto para lavavajillas. El cuchillo de pan ZWILLING de la serie de cuchillos Twin Fin II está hecho en Japón por maestros artesanos de Seki. Por lo tanto, combina la calidad ZWILLING habitual y la famosa herrería japonesa. Con este cuchillo de pan de alta calidad, obtienes una parte de la cultura culinaria japonesa en la cocina local.
101,16 €

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Juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 3 knives 36130-003-0
Juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 3 knives 36130-003-0
El juego de tres cuchillos 36130-003-0 de la serie  Zwilling J.A.Henckels  Gourmet contiene los cuchillos más utilizados habitualmente en la preparación de la mayor parte de los platos. Estos cuchillos se manejan con facilidad ya que están bien equilibrados y son ligeros. Con ellos cocinar se convierte en un placer. En el set encontrará un cuchillo de guarnecer (hoja de 10 cm) para pelar y trocear frutas y verduras y un cuchillo filetero (hoja de 16 cm), que le permitirá efectuar diversos tipos de corte. El juego se completa con un cuchillo cebollero (hoja de 20 cm) con el que podrá cortar, picar y trocear. Las hojas FRIODUR de los cuchillos se templan en frío y gracias a ello son robustas y resistentes a la corrosión. 
119,00 €

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Cuchillo Chuletero Zwilling J.A.Henckels 4 pcs in box 39042-004-0
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels 4 pcs in box 39042-004-0
El cuchillo de carne de la Zwilling J.A.Henckels viene en un juego de 4 piezas. Porque la comida juntos es lo más destacado del día. Los cuchillos chuleteros con la hoja  y el filo dentado cortan filetes como la mantequilla. Puede concentrarse en su conversación en la mesa y no tiene que lidiar con la carne. Corte su filete como un profesional mientras disfruta del sabor del corte suave en el filete. 
130,56 €

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Cuchillo para rebranar Zwilling J.A.Henckels Pro 38400-201-0 20cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 20cm 38400-201-0
El cuchillo fileteador Zwilling J.A.Henckels 38400-201-0 es muy apropiado si es necesario cortar finísimas lonchas. Filetee los alimentos con precisión con la delgada hoja de 20 cm.  Aunque puede también usarse para otras muchas labores de la cocina, como filetear pescado o cortar carne a rodajas. Gracias a la excepcional calidad de este utensilio podrá realizar con gran facilidad cualquier tarea en la cocina. La fórmula especial de acero ZWILLING obtiene cualidades excepcionales mejoradas con el proceso de endurecimiento al frío al que se somete la hoja, consiguiendo un afilado duradero y resistente a la corrosión. La hoja forjada de precisión tiene un filo exacto y permite cortar fácilmente todo tipo de alimentos. El mango ergonómico y la forma redondeada del cabezal aseguran que este cuchillo sea excepcionalmente cómodo de sujetar, mejorando por tanto su seguridad. Use el cuchillo fileteador de la serie ZWILLING Pro para cortar jamón y carne sin esfuerzo.
95,00 €

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Cuchillo de pan Zwilling J.A.Henckels Four Star 31076-201-0 20cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star 20cm 31076-201-0
Este Zwilling J.A.Henckels cuchillo 31076-201-0 posee una estética clásica y una hoja de 20 cm. Este largo cuchillo es adecuado para cortar pan y panecillos, pero puede usarse también para otro tipo de cortes. La serie de probada calidad FOUR STAR de ZWILLING es apreciada por los cocineros profesionales por su larga vida útil. La hoja FRIODUR está endurecida al frío y es extremadamente resistente a la corrosión. El cuchillo para pan es una herramienta de cocina versátil e indispensable. Su filo serrado puede cortar rebanadas de los panes de corteza más dura hasta barras más blandas o baguetes. El filo serrado de precisión de este cuchillo SIGMAFORGE garantiza resultados óptimos. La unión curvada entre el mango y el cabezal asegura una manipulación sencilla. El cabezal sirve también para proteger los dedos, evitando que resbalen y forma una transición continua entre el mango del cuchillo y la afilada hoja. Este cuchillo de calidad está forjado especialmente de una sola pieza de metal. El mango de diseño ergonómico, elaborado con un resistente material sintético, se ajusta con seguridad a la mano. 
75,00 €

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Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Pro 38400-141-0 14cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 14cm 38400-141-0
Elabore trabajos de precisión de forma fácil y rápida con este cuchillo 38400-141-0 de pequeño tamaño. La puntilla de la serie Zwilling J.A.Henckels Pro, diseñada por el italiano Matteo Thun, tiene múltiples usos en la cocina: limpiar, cortar fruta y verduras y crear adornos. Emplee la delgada hoja de punta central para abrir pequeñas incisiones en una pieza de caza o en la carne y mecharla con hierbas aromáticas o bacon. La hoja endurecida al frío con la técnica FRIODUR permite una labor precisa y evita que la punta se torne roma. El filo de la hoja en forma de V garantiza el excelente afilado de esta puntilla de acero inoxidable. El cuchillo es cómodo de sujetar mientras se corta gracias, en parte, a la mitra curva que protege los dedos y también a su diseño que permite una transición sin juntas entre la hoja y el mango de tres remaches. Es pequeño, mide 10 cm, y por tanto ligero. 
78,00 €

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Cuchillo de pan Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 34896-261-0 26cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 26cm 34896-261-0
Cuchillo para pan Zwilling Bob Kramer con una hoja de 26 cm de largo. Gracias al borde en diente de sierra, corta el pan de manera fácil y uniforme, incluso con una corteza muy dura. Los cuchillos Bob Kramer de la serie Euro Stainless Damask son cuchillos de cocina de élite con un núcleo de acero en polvo SG2 forrado con 100 capas de damasco. El mango del cuchillo de cocina Bob Kramer está hecho de micras de lino. Se recomienda lavar el cuchillo a mano, afilarlo sobre piedras de agua y usar tablas de cortar de madera. El cuchillo para pan Zwilling Bob Kramer se fabrica en Japón.
439,00 €

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Cuchillo puntilla Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 34890-131-0 13cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 13cm 34890-131-0
El cuchillo multiusos Zwilling Bob Kramer de 13 cm es ideal para pelar y rebanar verduras, frutas, queso y otros productos en trozos pequeños. Los cuchillos Kramer de la serie Euro Stainless Damask son cuchillos de cocina de élite con un núcleo de acero en polvo SG2 revestido con acero Damasco. El cuchillo universal Zwilling Bob Kramer se fabrica en Japón.
269,00 €

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Cuchillo puntilla Zwilling J.A.Henckels Pro Santoku 38408-181-0 18cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro Santoku 18cm 38408-181-0
Este cuchillo Santoku 38408-181-0 Zwilling J.A.Henckels es también versátil gracias a los 18 cm de hoja que permiten cortar alimentos de tamaño pequeño y mediano. El acero, de formulación especial, da como resultado una hoja excepcionalmente dura y muy flexible. Dé alas a su creatividad culinaria con el cuchillo Santoku de ZWILLING.
115,00 €

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Cuchillo de pan Zwilling J.A.Henckels Artis 38336-201-0 20cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Artis 20cm 38336-201-0
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Quality from the very start. How do you advance as quickly as possible to practising elevated culinary art? By paying attention to good quality from the very start – in terms of ingredients and also utensils. With the ZWILLING Artis knife range, you simply cannot escape the fact that it combines everything that sets a high-grade kitchen knife range apart, thereby providing the perfect basis for novice cooks and more ambitious amateur chefs alike.
Bread knife 200 mm
The bread knife has a long and powerful serrated blade. The serrated edge cuts effortlessly through hard bread crusts and slices thinly and cleanly, thanks to its aggressive high prongs.
Stainless special formula steel, ZWILLING specially fused materials: These knives are robust, corrosion-resistant and flexible at the same time.
Seamless transition between the handle and blade.
Continuous tang fully visible right through to the end of the handle.
Traditional three-rivet design with lasered ZWILLING logo on the central rivet.
Ergonomic handle – for comfortable working without premature fatigue.
59,00 €

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Zwilling TWIN® Grip Vegetable knife 9 cm 38601-090-0 - 1
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 9cm 38601-090-0
Esta puntilla 38601-090-0 hace que las tareas de corte sean algo mucho más sencillo. Los cuchillos  Zwilling J.A.Henckels de la serie Twin Grip son prácticos y con un diseño discreto y atemporal que tiene cabida en cualquier cocina. Esta puntilla de 9 cm posee un mango sorprendentemente ergonómico de cómoda sujección. El acero inoxidable que compone la hoja aumenta la vida útil del cuchillo y permite que pueda lavarse en el lavavajillas. La hoja del cuchillo tiene la punta firme que facilita realizar diferentes técnicas de corte, pelar dando diferentes formas y colocar la comida en los platos. 
9,06 €

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Zwilling TWIN® Grip Peeling knife curved 5 cm 38600-050-0 - 1
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 5cm 38600-050-0
Gracias a su hoja curvada de filo liso y punta firme, el cuchillo pelador 38600-050-0 de 5 cm d la serie Twin Grip es ideal para pelar frutas, verduras y patatas. Es además muy útil para retirar partes dañadas o podridas. El cuchillo se caracteriza por un mango de plástico de color rojo brillante y por una hoja FRIODUR fabricada con un acero inoxidable especial, refinado mediante un proceso innovador de endurecimiento al frío. Pele patatas, frutas y verduras en un instante con este práctico cuchillo de ZWILLING.
9,06 €

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Zwilling TWIN® Grip Bagel knife 11 cm 38726-110-0 - 1
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 11cm 38726-110-0
 Este cuchillo para pan 38726-110-0 de la serie Twin Grip de Zwilling J.A.Henckels ofrece un cuchillo de filo serrado ideal para estas tareas. Este cuchillo para pan mide 11 cm. Como todos los demás cuchillos ZWILLING para el hogar, este cuchillo presenta una hoja FRIODUR endurecida al frío, elaborada con un acero de aleación especial. Permite el lavado en el lavavajillas. Corte los panecillos con precisión y sin dejar migas.
13,11 €

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Zwilling TWIN® Grip Utility knife 12 cm 38725-120-0 - 1
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 12cm 38725-120-0
El cuchillo universal 38725-120-0 de la serie Twin Grip de Zwilling J.A.Henckels es ideal para platos fríos. Gracias al filo dentado permite abrir panecillos con facilidad, partir embutidos o queso. El cuchillo universal es también apropiado para decorar bocadillos con tomate o pepino. El cuchillo posee un mango sintético y rugoso que facilita su manejo. El acero especial de la hoja FRIODUR, mejorado mediante un endurecimiento al frío, es robusto y resistente a la corrosión. El cuchillo universal ZWILLING le ayudará a preparar refrigerios con gran facilidad.
12,09 €

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Zwilling TWIN® Grip Vegetable knife 10 cm 38720-100-0 - 1
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 10cm 38720-100-0
La puntilla Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 38720-100-0 de 10cm se va afinando hasta terminar en una punta central. Es un cuchillo versátil con el que puede realizar de forma profesional muchos de los trabajos de la cocina: trocear, pelar y guarnecer. El mango rugoso de plástico antideslizante garantiza que la hoja puede conducirse con precisión y sin esfuerzo, mientras la hoja FRIODUR de forma puntiaguda, elaborada de un aleación especial de acero inoxidable y con un acabado de endurecimiento al frío, posee un afilado excepcional.
10,07 €

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Zwilling TWIN® Grip Vegetable knife 8 cm 38720-080-0 - 1
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 8cm 38720-080-0
Este cuchillo para verduras 38720-080-0 Twin Grip presenta una hoja ancha de filo liso y una punta firme, que puede usarse para pelar y trocear frutas o verduras y para retirar semillas o pepitas. Es también adecuado para retirar las partes de las frutas o verduras que se hayan estropeado. El chuchillo de 8 cm tiene una hoja FRIODUR que ha sido sometida a un proceso especial de endurecimiento al frío. Este útil cuchillo ZWILLING es un utensilio de calidad, de uso diario, con el que pueden prepararse saludables platos de frutas o verduras.
10,07 €

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Zwilling TWIN® Grip Peeling knife curved 6 cm 38720-060-0 - 1
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 6cm 38720-060-0
 Este cuchillo pelador 38720-060-0 Zwilling J.A.Henckels puede lavarse en el lavavajillas. Corte y pele frutas y verduras fácilmente con el cuchillo pelador de la serie Twin Grip gracias a su hoja curva y afilada de 6 cm que se adapta a los alimentos y retira sin esfuerzo incluso la piel más dura. El mango, de forma ergonómica, es de plástico antideslizante y rugoso que contribuye a lograr una dirección óptima. La hoja FRIODUR de acero inoxidable, elaborada con una aleación de excelente calidad, se ha endurecido al frío. Corte y pele todo tipo de verduras, frutas y patatas con eficacia ya que con este cuchillo no se produce apenas desperdicio.
10,07 €

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Cuchillos para verduras Zwilling J.A.Henckels Pro 38400-101-0 10cm - 1
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 10cm 38400-101-0
La cuchillos para verduras 38400-101-0 de la serie Zwilling J.A.Henckels Pro, diseñada por el italiano Matteo Thun, tiene múltiples usos en la cocina: limpiar, cortar fruta y verduras y crear adornos. Emplee la delgada hoja de punta central para abrir pequeñas incisiones en una pieza de caza o en la carne y mecharla con hierbas aromáticas o bacon. La hoja endurecida al frío con la técnica FRIODUR permite una labor precisa y evita que la punta se torne roma. El filo de la hoja en forma de V garantiza el excelente afilado de esta puntilla de acero inoxidable. El cuchillo es cómodo de sujetar mientras se corta gracias, en parte, a la mitra curva que protege los dedos y también a su diseño que permite una transición sin juntas entre la hoja y el mango de tres remaches. Es pequeño, mide 10 cm, y por tanto ligero. 
68,00 €

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