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Japanisches Messer Kunio Masutani VG-1 Damascus Walnut M-2762 18cm
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Beschreibung
Kunio Masutani chef knife with 18 cm blade. The very sharp, rustproof blades are ground on both sides and consist of a Damascus steel construction with a robust VG-1 core with a hardness of 60HRC. The octagon-shaped handle is made of walnut wood and is equipped with a clamp made of pakka wood. Not allowed to wash in dishwasher.
Kunio Masutani
Kunio Masutani ist ein Schmied aus Echizen Japan, der mit seinen Messern durch hervorragende Schneideigenschaften und günstige Preise zu überzeugen weiß. Diese Messer schneiden in Ihrer Preisklasse so gut wie konkurrenzlos. Gerade für härteres Gemüse, wie Möhren, weisen die Masutani Messer eine sehr schöne Geometrie auf.
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