Nakiri Japanese kitchen knife Tojiro SD Mol. Van. F-881 16.5cm - 1
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Nakiri Japanisches Messer Tojiro SD Mol. Van. F-881 16.5cm

TOJIRO
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F-881
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Beschreibung
Tojiro SD Molybdenum Vanadium Steel Series. Employed special material added molybdenum and vanadium into high purity iron ore, which is superior to durability, corrosion resistance, hardness and fracture toughness. This means the sharpness lasts longer and hard to chip compared to any other mono-layer kitchen knives. The edge is finished single-edge shape, which we cannot do on multi-layered knives. This makes the cutting efficiency better in heavy use for your work.
TOJIRO
4960375038816
Artikel-Nr.
4960375038816
Marke
TOJIRO
Land
Japan
Stahl
Molybdenum Vanadium
Griff
ECO wood
Klingenlänge, mm
165
Serie
SD Mol. Van.
Total length, mm
295
Blade thickness, mm
3

Tojiro zählt zu den renommiertesten japanischen Herstellern von Küchenmessern und bietet eine breite Modellpalette – von preisgünstigen und praktischen Messern bis hin zu Premium-Serien. Das Sortiment umfasst sowohl klassische japanische Messer mit WA-Griffen als auch europäisch anmutende Modelle. MyGoodKnife ist offizieller Tojiro-Händler. Wir führen beliebte Tojiro-Messerserien sowie Schleifsteine, Kochtaschen, Schneidebretter und weiteres Zubehör.