Cuchillos Zwilling J.A.Henckels Pro

Zwilling Pro es una serie de cuchillos de cocina profesionales de la legendaria marca alemana Zwilling J.A. Henckels, combinando tecnologías innovadoras y calidad tradicional. La serie fue desarrollada en colaboración con el famoso diseñador italiano Matteo Thun. La característica principal de la serie es el uso del endurecimiento criogénico Friodur. Los cuchillos se someten a un tratamiento térmico de varias etapas, que incluye un calentamiento hasta 1000 °C y un enfriamiento hasta -70 °C. Esto proporciona a las hojas una dureza excepcional, resistencia a la corrosión y durabilidad. Las hojas están forjadas con espiga completa, lo que aumenta la resistencia y el equilibrio del cuchillo. Las asas están hechas de plástico resistente a los impactos y están aseguradas con tres remaches.

Aunque estos cuchillos de cocina son aptos para lavavajillas, el fabricante recomienda lavarlos a mano para mantener la hoja afilada y evitar la corrosión. La serie Zwilling Pro incluye todos los tipos principales de cuchillos de cocina: cuchillos de chef de diferentes longitudes, cuchillos para verduras y para uso general, cuchillos para pan, cuchillos para trinchar, cuchillos para deshuesar, cuchillos para carnicero, así como juegos de cuchillos de cocina. La versatilidad de la Serie Pro la hace popular tanto entre profesionales como entre cocineros caseros.

Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Pro 38401-201-0 20cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 20cm 38401-201-0
El cuchillo cebollero 38401-201-0 de la serie Zwilling J.A.Henckels Pro puede usarse en la mayor parte de los pasos de la elaboración de platos creativos y cortar con toda longitud de la hoja, que mide 20 cm. Permite usar diversas técnicas, desde cortar carne y pescado a laminar verduras así como picar hierbas con un corte oscilante. Como todos los cuchillos de esta serie la hoja está forjada con la máxima precisión en una sola pieza de acero especialmente ideado por ZWILLING que cumple con los requisitos específicos de dureza y resistencia a la corrosión. La hoja en forma de cuña y el filo liso excelentemente perfeccionado garantiza un corte limpio y preciso tanto en alimentos duros como blandos. El mango de este cuchillo está hecho con plástico duradero. El peso distribuido de forma equilibrada entre la hoja y el mango asegura funcionamiento sencillo. La robusta hoja y el borde afilado reducen el esfuerzo necesario al cortar. 
115,00 €

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Cuchillo para rebranar Zwilling J.A.Henckels Pro 38400-161-0 16cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 16cm 38400-161-0
El cuchillo fileteador 38400-161-0 ву Zwilling J.A.Henckels Pro conserva sus propiedades de corte y su mantenimiento es sencillo. Está fabricado con acero de alto grado con una fórmula especial ZWILLING que contiene la proporción óptima de cromo y carbono para garantizar las mejores propiedades de corte. Las hojas se someten además a un proceso único de endurecimiento al frío. Los cuchillos se forjan en una sola pieza de acero consiguiendo así una geometría perfecta, que da a los cuchillos un filo preciso y óptima estabilidad. Son muy cómodos de asir, incluso al ejecutar tareas difíciles, y permite un trabajo continuado. El cuchillo fileteador ZWILLING posee unas características que le ayudarán a cortar como un profesional.
82,99 €

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Cuchillo puntilla Zwilling J.A.Henckels Pro Petty 38400-131-0 13cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro Petty 13cm 38400-131-0
El cuchillo universal Zwilling J.A.Henckels Pro Petty 38400-131-0 es un práctico cuchillo de hoja dentada que facilita incluso las más exigentes técnicas de corte. Así puede usarse para trocear tomates sin chafarlos. Al cortar frutas o verduras a rodajas, este práctico cuchillo de 13cm de longitud, atraviesa primero la piel antes de introducirse delicadamente en la pulpa. Puede emplearse también para cortar embutidos y queso. La hoja corta lo hace apropiado para abrir panecillos. Especialmente diseñado para técnicas de corte que requieren un elevado grado de precisión, el cuchillo universal es una valiosa adquisición, ya se trate de un entusiasta de la cocina o de un profesional.
73,00 €

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Cuchillos para verduras Zwilling J.A.Henckels Pro 38400-081-0 8cm
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 8cm 38400-081-0
El cuchillo Zwilling J.A.Henckels Pro 38400-081-0 tiene una espiga continua en la que las cachas de plástico del mango se fijan mediante tres remaches. El equilibrio entre la hoja y el mango proporciona un cómodo agarre. No hay juntas entre la hoja, el cabezal y el mango gracias a lo cual es agradable al asirlo y permite una limpieza fácil. Este cuchillo puntilla de ZWILLING permite realizar con facilidad muy diversas labores de corte.
67,95 €

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Juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 38430-004-0 - 1
Agotado
Juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 38430-004-0
El juego de cuchillos 38430-004-0  de dos piezas Zwilling J.A.Henckels Pro  consta de un cuchillo puntilla de 10cm y un cuchillo cebollero más grande que mide 20 cm, los cuchillos imprescindibles en cualquier cocina. La serie ZWILLING Pro da prioridad a la funcionalidad y está creda con materiales de máxima calidad. Las hojas están hechas con la fórmula especial de acero ZWILLING, que destaca por un equilibrio óptimo del contenido de cromo y carbono. Con esto se consigue un acero de la máxima calidad mejorada con un proceso especial de endurecimiento al frío. Además, las dos piezas del juego son flexibles y resistentes a la corrosión. Los cuchillos tienen un filo biselado con el que se puede cortar hasta el cabezal. Podrá pelar verduras y frutas sin el menor esfuerzo. Poseen también un mango de color negro de diseño ergonómico. Las cachas del mango están fijadas a la hoja con tres remaches contribuyendo al equilibrio del cuchillo. 
160,92 €

Agotado

Cuchillo puntilla Zwilling J.A.Henckels Pro Santoku 38418-181-0 18cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro Santoku 18cm 38418-181-0
Este cuchillo Zwilling J.A.Henckels Pro Rocking Santoku  38418-181-0 es un característico cuchillo asiático polifacético con una hoja de 18cm. El mango es de plástico y tiene una forma ergonómica ideal para asirlo. Su filo alveolado ayuda a que los alimentos no queden adheridos a la hoja, hecho que lo hace adecuado para preparar carpaccios. La hoja está elaborada con la fórmula especial de acero ZWILLING con un acabado RAZOR EDGE con el que se consigue fácilmente un corte de extrema precisión.  El cuchillo Rocking Santoku es el compañero adecuado en la cocina y le será de gran ayuda al cortar con gran facilidad carne, pescado y verduras.
115,38 €

Agotado

Zwilling J.A.Henckels Pro Meat fork 18 cm 38402-181-0 18cm - 1
Agotado
Zwilling J.A.Henckels Pro Meat fork 18 cm 18cm 38402-181-0
El tenedor de carne 38402-181-0 Zwilling J.A.Henckels de 18 cm es adecuado para todo tipo de carnes en que es necesaria una manipulación delicada. El tenedor de carne hace mucho más fácil manipular piezas de carne. Además, el tenedor de carne de la serie ZWILLING Pro puede ser usado para trinchar y tornear la carne, sin desgarrar las fibras de la carne. Tiene un diseño minimalista centrado en su funcionalidad. Este tenedor está fabricado con la fundición especial de ZWILLING que posee el equilibrio óptimo entre el contenido de cromo y el de carbono. El endurecimiento al frío se utiliza para que el acero se mantenga rígido, consiguiendo durabilidad en el filo, flexibilidad y protección contra la corrosión. Los dientes redondeados de puntas muy afiladas penetran fácilmente en la carne. El mango del tenedor de carne ZWILLNG es negro y se fija al tenedor mediante tres remaches, dándole una apariencia clásica. El equilibrio entre la empuñadura y el tenedor tiene un especial interés ya que facilita el trabajo al no ser necesario aplicar demasiada fuerza. 
90,08 €

Agotado

Cuchillo pelador Zwilling J.A.Henckels 38400-091-0 9cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 9cm 38400-091-0
 El cuchillo de verduras 38400-091-0 de la empresa Zwilling J.A.Henckels destaca por su precisión, estabilidad y resistencia a la corrosión gracias al uso en su fabricación de la fórmula de acero inoxidable especial ZWILLING. Los cuchillos están forjados con gran precisión en una sola pieza de acero y endurecidos al frío para garantizar un afilado duradero. La transición entre la hoja y el mango es redondeada y sin juntas y el cuchillo es cómodo de sujetar. El mango, de plástico rígido antideslizante se fija a la espiga continua mediante tres remaches. El cuchillo de verduras ZWILLING le ayudará a preparar rápida y fácilmente deliciosos platos de verduras, ensaladas o guarniciones.
66,80 €

Agotado

Cuchillos para verduras Zwilling J.A.Henckels Pro 38420-131-0 13cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 13cm 38420-131-0
El cuchillo para pelar y adornar 38420-131-0 de Zwilling J.A.Henckels es un práctico todoterreno para su cocina: puede usarlo para limpiar, cortar y adornar frutas y verduras o hacer incisiones finas para pelar con la hoja puntiaguda del cuchillo. Gracias al mango ergonómico de plástico negro, el cuchillo de cocina siempre es cómodo de sostener. La hoja FRIODUR está endurecida con hielo en un proceso especial. El resultado es un cuchillo que es particularmente flexible y conserva su filo. Calidad de Alemania: eso es lo que representa este cuchillo con toda su alta calidad.
68,82 €

Agotado

Cuchillo pelador Zwilling J.A.Henckels Pro 38400-051-0 7cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 7cm 38400-051-0
El pelador 38400-051-0 de la empresa Zwilling J.A.Henckels es también apropiado para decorar con guarniciones artísticas. La geometría de la hoja asegura una perfecta estabilidad en cada corte. De la empresa Zwilling J.A.Henckels Pro es la serie en la que confían todos los profesionales. Es de alta calidad y aúna el diseño tradicional con la última tecnología y la más absoluta precisión. La hoja de FRIODUR está sometida a un endurecimiento especial al frío y forjada en una sola pieza con acero de alta calidad, que, junto al afilado de precisión ZWILLING convierten al pelador en la herramienta profesional de la cocina más exigente. La espiga continua procura una estabilidad óptima al trabajar y el filo continuo en forma de cuña permite cortar hasta el cabezal. El mango de diseño ergonómico se ajusta cómodamente a la mano proporcionando una sujeción eficiente. 
67,76 €

Agotado

Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Pro 38401-231-0 23cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 23cm 38401-231-0
El cuchillo cebollero 38401-231-0 Zwilling J.A.Henckels obtiene su filo preciso y sus excelentes cualidades de corte gracias al forjado de precisión en una sola pieza de acero. El cabezal le proporciona el equilibrio correcto y actúa como protector de los dedos al evitar que éstos resbalen del mango a la hoja. La empuñadura ergonómica de plástico es cómoda de asir. La transición continua entre el mango y la hoja lo hace extremadamente agradable de sujetar mientras se corta. Emplee este cuchillo cebollero de ZWILLING para realizar sin esfuerzo todas las tareas de corte y disfrutando así aún más al cocinar.
115,38 €

Agotado

Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Pro 38411-201-0 20cm - 1
Agotado
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 20cm 38411-201-0
Este útil cuchillo 38411-201-0 Zwilling J.A.Henckels tiene multitud de usos, es de gran ayuda y dará un toque final a su cocina. La gama ZWILLING Pro es reconocida porque sus cuchillos ofrecen un corte preciso y sin esfuerzo. La alta calidad de esta gama de cuchillos supone una ventaja al realizar las diversas técnicas de corte exigidas por la cocina actual. Los cuchillos ZWILLING están equilibrados con precisión milimétrica para conseguir un corte excepcional. Este proceso se potencia forjando cada cuchillo de la marca ZWILLING de una sola pieza con un acero máxima calidad y dándole un acabado usando una técnica única de endurecimiento al frío. Cualquiera de las técnicas de corte se beneficia del perfecto equilibrio de este cuchillo. El mango, de plástico liso y ergonómico, garantiza que el cuchillo cebollero ZWILLING Pro se ajuste perfectamente a la mano, mientras que el cabezal protector evita que los dedos resbalen hacia la hoja. 
110,32 €

Agotado