Cuchillo Japones Goko Hamono Shirogami S/S Clad Honesuki GHO-0101 15cm
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Honesuki de 15 cm fabricado por Goko Hamono. Los honesukis son cuchillos para deshuesar diseñados específicamente para separar aves de corral. Mango de Rosenwood. Seque el cuchillo a mano: Esto debe hacerse inmediatamente después de lavarlo con un paño de cocina limpio. Frote con aceite mineral. Si notas manchas de óxido, frota una capa ligera de aceite mineral y deja secar.
- Referencia
- GHO-0101
- Marca
- Goko Hamono
- Pais
- Japan
- Acero
- Shirogami #1
- Mango
- Rosewood
- Longitud de la hoja
- 150
- Dureza
- 60-62 HRC
- Total length, mm
- 270
Goko Hamono is a tiny workshop located in Kashiwa-City, Chiba Prefecture. It is not long since Goko started knife manufacturing, but they've quickly established themselves in the Japanese market with a solid reputation for good quality. Goko Hamono knives have a nice look and rustic design but their performance separates them from others in this price range.