Cuchillo Japones Goko Hamono Shirogami S/S Clad Honesuki GHO-0101 15cm
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Cuchillo Japones Goko Hamono Shirogami S/S Clad Honesuki GHO-0101 15cm

Goko Hamono
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GHO-0101
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Descripción

Honesuki de 15 cm fabricado por Goko Hamono. Los honesukis son cuchillos para deshuesar diseñados específicamente para separar aves de corral. Mango de Rosenwood. Seque el cuchillo a mano: Esto debe hacerse inmediatamente después de lavarlo con un paño de cocina limpio. Frote con aceite mineral. Si notas manchas de óxido, frota una capa ligera de aceite mineral y deja secar.

Goko Hamono
GHO-0101
1 Artículo
Referencia
GHO-0101
Marca
Goko Hamono
Pais
Japan
Acero
Shirogami #1
Mango
Rosewood
Longitud de la hoja
150
Dureza
60-62 HRC
Total length, mm
270
Goko Hamono

Goko Hamono is a tiny workshop located in Kashiwa-City, Chiba Prefecture. It is not long since Goko started knife manufacturing, but they've quickly established themselves in the Japanese market with a solid reputation for good quality. Goko Hamono knives have a nice look and rustic design but their performance separates them from others in this price range.